Alkohol - Gastronom Wine and Deli

Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc- 180ml

Stemmari Pinot Grigio- Sicilia DOC, Italia- 180ml gambar

Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc adalah anggur putih varietas regional Sauvignon Blanc dari Wairau, Marlborough, diproduksi oleh tim pembuat anggur Midalidare. Anggur ditanam dan dibuat di Selandia Baru. Warna hijau limau pucat bersih. Hidung dengan intensitas sedang dengan aroma buah lemon, kismis, markisa, dan sedikit herbal serai. Rasanya sedang, dengan aroma jeruk, asparagus, dan serai. Anggur yang elegan dan segar dengan kadar alkohol rendah, tubuh ringan, dan akhir yang panjang.

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc- 180ml gambar

Korten Rosé Melnik- Lembah Thracian, Bulgaria- 180ml

Anggun berwarna merah muda pucat dengan kilau lembut warna buah persik. Aroma buah musim panas, persik putih, dan apel liar. Rasa elegan, segar, dan ekspresif dengan sentuhan rumput dan jeruk.

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Korten Rosé Melnik- Lembah Thracian, Bulgaria- 180ml gambar

Korten Mavrud & Rubin- Lembah Thracian, Bulgaria- 180ml

Anggur ini memukau dengan warna merah delima tua yang pekat. Aroma kompleks buah merah: kismis hitam, ceri, nuansa prem biru, kopi, dan cokelat, dalam harmoni elegan dengan aroma kayu ek. Rasanya harmonis, dengan tanin dan asam yang seimbang, kematangan barel, dan potensi usia.

€4,60

Korten Mavrud & Rubin- Lembah Thracian, Bulgaria- 180ml gambar

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italy- 180ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italia- 180ml

Zonin Prosecco Brut Millesimato adalah anggur bersoda elegan yang terbuat dari 100% varietas Glera di wilayah Veneto, Italia. Anggur ini mencerminkan keanggunan dan kesegaran prosecco tradisional, menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa.
Aroma buah yang intens, dengan sedikit bunga wisteria dan apel Renet. Rasanya sangat seimbang dan menarik, dengan sentuhan almond yang sangat halus, khas varietas Glera. Akhirnya panjang dan elegan, meninggalkan sensasi kesegaran dan kehalusan yang menyenangkan. Warnanya kuning jerami pucat cerah dengan busa halus dan jelas serta perlage yang sangat halus.

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italy- 185ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italia- 180ml gambar

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italia- 185ml

Zonin Grande Cuvée Extra Dry adalah anggur bersoda Italia (spumante) dari wilayah Veneto. Ini adalah campuran segar dengan ciri khas apel hijau, pir, dan almond.

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgaria- 185ml

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italia- 185ml gambar

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Lembah Thracian, Bulgaria- 185ml

Lembutnya buih dari gelembung elegan. Aroma bunga yang intens, kaya namun menyegarkan, dengan akhir yang bersih dan menyenangkan. Midalidare Blanc de Blancs Brut diperkenalkan ke pasar pada tahun 2019 dan merupakan anggur bersoda kedua yang dibuat di Mogilovo, dari anggur yang ditanam secara konvensional di kebun anggur Prisovete dan organik di kebun anggur Dabovets. Diproduksi dari Chardonnay yang matang setidaknya 18 bulan - anggur bersoda sehari-hari kami dengan gaya Blanc de Blancs dan kategori Brut, cocok untuk setiap momen dan kesempatan.

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spain- 185ml

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Lembah Thracian, Bulgaria- 185ml gambar

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spanyol- 185ml

Sumarroca Brut Reserva adalah anggur bersoda dengan warna kuning pucat dan karakter segar dan elegan. Dalam aromanya Anda akan menemukan rasa buah yang juicy dengan sedikit manis yang halus, yang lebih membelai daripada mendominasi – sensasi penuaan yang halus.

Rasanya, kesegaran dipertahankan, didukung oleh perlage yang halus dan lembut yang menyelimuti langit-langit dan mengarah ke akhir buah yang harmonis – pilihan sempurna untuk setiap kesempatan ketika Anda mencari keanggunan dengan sentuhan kecanggihan yang santai.

Наливна бира Moretti 250мл

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spanyol- 185ml gambar

BIR

Bir adalah salah satu minuman tertua dan terpopuler di dunia, dibuat melalui fermentasi malt, hop, air, dan ragi. Sejarahnya dimulai lebih dari 5000 tahun yang lalu di Mesopotamia Kuno, di mana bangsa Sumeria termasuk yang pertama memproduksinya. Selama berabad-abad, bir telah menjadi simbol tradisi, keahlian, dan momen kebersamaan. Saat ini, bir tersedia dalam berbagai gaya dan rasa – dari lager ringan yang segar hingga ale gelap yang kaya, cocok untuk setiap selera.

Bir Moretti 250ml

Birra Moretti adalah salah satu bir Italia paling ikonik, terkenal karena rasanya yang lembut dan seimbang serta tradisi lebih dari 160 tahun. Diproduksi dari malt jelai pilihan, hop berkualitas, air, dan ragi sesuai resep Italia klasik yang memadukan kesegaran dan kemudahan minum yang luar biasa.

Rasa dan aroma

Birra Moretti dibedakan oleh rasa malt yang lembut, aroma hop floral dan herbal yang halus, serta rasa pahit yang seimbang. Akhirannya bersih, segar, dan menyegarkan.

Birra Moretti diciptakan pada tahun 1859 di kota Udine, Italia Timur Laut, oleh Luigi Moretti. Selama bertahun-tahun, bir ini telah menjadi salah satu bir Italia yang paling dicintai dan simbol budaya tradisional Italia, yang memadukan makanan berkualitas dan kebersamaan.

Fakta menarik
Pria berkumis ikonik pada label Birra Moretti terinspirasi dari orang sungguhan yang difoto secara kebetulan pada tahun 1940-an. Ia telah menjadi salah satu simbol paling dikenal di dunia bir.

Наливна бира Moretti 400ml

Birra Moretti draft 400ml

Rasa dan aroma

Birra Moretti dibedakan oleh rasa malt yang lembut, aroma hop floral dan herbal yang halus, serta rasa pahit yang seimbang. Akhirannya bersih, segar, dan menyegarkan.

Fakta menarik
Pria berkumis ikonik pada label Birra Moretti terinspirasi dari orang sungguhan yang difoto secara kebetulan pada tahun 1940-an. Ia telah menjadi salah satu simbol paling dikenal di dunia bir.

Guinness Draught adalah bir hitam paling terkenal di dunia dan simbol tradisi bir Irlandia. Diproduksi sejak tahun 1759, ketika Arthur Guinness mendirikan St. James’s Gate Brewery di Dublin, Irlandia. Dikenal dengan warna gelap yang pekat, busa krim, dan rasa yang kaya.

Наливен Гинес 580ml

Guinness draft 580ml

Guinness mengesankan dengan rasa seimbang dari barley panggang, kopi, kakao, dan cokelat hitam, dilengkapi dengan sentuhan karamel ringan. Akhirnya kering, lembut, dengan sedikit kepahitan yang menyenangkan, dan busa krim khas yang dihasilkan oleh teknologi nitrogen saat menuang.

Pada tahun 1759, Arthur Guinness menandatangani kontrak sewa untuk pabrik bir St. James’s Gate selama 9000 tahun – salah satu cerita paling terkenal di dunia bir. Saat ini Guinness tersedia di lebih dari 150 negara dan merupakan salah satu merek bir yang paling dikenal.

Fakta Menarik
Berkat teknologi nitrogen saat menuang, Guinness membentuk busa khas yang tebal dan lembut seperti beludru, yang membuat setiap tegukan menjadi sangat halus dan creamy.

Krombacher Pils adalah salah satu bir premium paling populer di Jerman. Diproduksi sejak 1803 di kota Kreuztal, negara bagian North Rhine-Westphalia, sesuai dengan Hukum Kemurnian Bir Jerman (Reinheitsgebot) tahun 1516, hanya menggunakan air, malt jelai, hop, dan ragi.

Кромбахер 330ml

Krombacher 330ml

Krombacher Pils memiliki rasa segar dan seimbang. Sentuhan floral dan herbal yang halus dari hop Jerman berpadu dengan rasa manis malt ringan dan kepahitan yang menyenangkan dan tahan lama. Bir ini menyegarkan, dengan akhir yang bersih dan kering.

Pabrik bir Krombacher didirikan pada tahun 1803 dan saat ini merupakan salah satu pabrik bir swasta independen terbesar di Jerman. Ciri khas bir ini adalah penggunaan air mata air lunak dari pegunungan Rothaargebirge, yang berkontribusi pada rasanya yang bersih dan khas.

Fakta Menarik
Berkat hop aromatik Jerman berkualitas tinggi dan air mata air murni, Krombacher Pils adalah salah satu bir pilsner terlaris di Jerman dan merupakan simbol gaya bir klasik Jerman.

Кромбахер безалкохолен 330ml

Krombacher Non-Alkohol 330ml

Krombacher Alkoholfrei adalah bir Jerman tanpa alkohol berkualitas tinggi, diproduksi dengan teknologi tradisional yang mempertahankan rasa khas Krombacher Pils klasik. Setelah proses fermentasi, alkohol dihilangkan dengan hati-hati, menjaga aroma kaya dan karakter menyegarkan dari bir.

Krombacher Alkoholfrei menawarkan rasa malt segar dengan sentuhan herbal dan floral yang menyenangkan dari hop Jerman. Dikenal dengan kepahitan ringan, tubuh lembut, dan akhir yang bersih dan menyegarkan, sangat mirip dengan Krombacher Pils klasik.

Diproduksi oleh pabrik bir Krombacher, didirikan pada tahun 1803, yang merupakan salah satu pabrik bir independen terkemuka di Jerman. Varian tanpa alkohol ini diciptakan untuk pecinta bir yang ingin menikmati rasa autentik tanpa alkohol.

Fakta Menarik
Krombacher Alkoholfrei adalah minuman isotonik dan sering disukai oleh orang aktif dan atlet sebagai alternatif menyegarkan setelah aktivitas fisik.

Hoegaarden Belgian White

Бира Hoegaarden 330ml

Bir Hoegaarden 330ml

Gaya: Belgian Witbier (bir gandum Belgia)
Asal: Desa Hoegaarden, Belgia
Alkohol: 4.9% ABV
Jenis fermentasi: Fermentasi atas (Ale)
Warna: Kuning keemasan muda, keruh alami karena malt gandum dan ragi.
Suhu penyajian: 3–6°C

Hoegaarden memiliki rasa segar, sedikit manis, dan citrus. Aromanya kaya akan:

ketumbar;
kulit jeruk Curacao;
gandum;
sentuhan floral dan pedas ringan.

Akhirnya lembut, menyegarkan, dengan hampir tidak ada kepahitan.

Resep ini berasal dari tahun 1445, ketika para biarawan di desa Hoegaarden, Belgia mulai membuat bir gandum dengan ketumbar dan kulit jeruk. Setelah produksi hampir menghilang pada abad ke-20, pada tahun 1966 seorang peternak susu lokal, Pierre Celis, menghidupkan kembali gaya asli dan menjadikan Hoegaarden sebagai salah satu bir Belgia paling populer di dunia.

Fakta Menarik
Gelas heksagonal Hoegaarden dirancang khusus dengan dasar tebal untuk menjaga bir tetap dingin lebih lama dan menonjolkan busa serta aromanya yang kaya.

BOTOL KECIL

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italy- 375ml

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italia- 375ml

Villa Antinori Bianco 2025 adalah anggur putih segar dan elegan dari Tuscany, Italia, menggabungkan varietas lokal dan internasional seperti Trebbiano, Malvasia, Pinot Blanc, dan Ribolla Gialla. Ini menawarkan aroma segar apel hijau, jeruk, nanas, dan bunga putih, diakhiri dengan keasaman yang seimbang dan hidup.

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italia- 375ml gambar

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spain- 375ml

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spanyol- 375ml

Di daerah pegunungan Penedès Atas, varietas putih yang lebih halus dan aromatik ditanam. Muscat dan Gewürztraminer adalah dasar dari Viña Esmeralda, anggur yang sangat halus dan harum.
Aromanya sensual, hidungnya eksotis, dengan aroma primer yang sangat jelas (bunga, mawar, lily), dilengkapi dengan aroma sekunder yang diekstraksi melalui fermentasi anggur yang terkontrol.
Rasanya? - Kesegaran yang indah, serangan terbuka, rasa hijau dan lemon yang halus, buah jeruk, aroma apel hijau dan kiwi. Mineralitas memberikan akhir yang panjang pada anggur, dan kelembutan serta keanggunan adalah karakteristik dari semua anggur produsen.
Dimatangkan selama 4 bulan di atas endapan dalam tangki stainless steel di ruang bawah tanah.

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spanyol- 375ml gambar

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, France- 375ml

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, Perancis- 375ml

Anggur 2025 dari Château Montaud Côtes de Provence Rosé adalah rosé Provençal klasik, segar, dan kering. Ini menggabungkan sedikit buah merah, jeruk, dan persik dengan akhir mineral yang elegan.

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, Perancis- 375ml gambar

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italy- 375ml

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italia- 375ml

Santa Cristina Bianco 2024 adalah anggur putih Italia segar dari wilayah Umbria, dibuat oleh Antinori. Ini adalah campuran dari varietas Grechetto dan Procanico, ditandai dengan sedikit bunga putih, buah tropis, dan grapefruit. Anggurnya ringan, dengan keseimbangan yang sangat baik, kesegaran renyah, dan akhir buah.

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italia- 375ml gambar

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italy- 200ml

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italia- 200ml

Zonin Prosecco 1821 (DOC) dalam kemasan praktis 200 ml adalah anggur bersoda Italia klasik dari wilayah Veneto. Ini memiliki warna kuning jerami pucat berkilau, aroma buah-bunga yang menarik, dan rasa segar dan seimbang dengan sedikit apel hijau dan almond.

€7,00

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italia- 200ml gambar

ANGGUR BOTOL

Semua botol yang dipajang tersedia
+10 € dari harga label

RAKIA 50ml

Rakia adalah minuman beralkohol tradisional dan bagian tak terpisahkan dari budaya dan keramahtamahan Bulgaria. Diproduksi melalui distilasi buah yang difermentasi, biasanya anggur, plum, aprikot, pir, atau buah ara. Berkat tradisi yang kaya dan keahlian dalam produksinya, rakia Bulgaria termasuk salah satu destilat buah yang paling dihargai di Balkan.

Asal: Bulgaria dan wilayah Balkan
Kadar alkohol: Biasanya 40–45% ABV
Suhu penyajian: 10–14°C

Rasa dan aroma

Rasa rakia tergantung pada buah yang digunakan dan cara penuaannya. Rakia anggur memiliki aroma buah yang lembut, rakia plum memiliki rasa yang kaya dan pekat, sedangkan yang telah dimatangkan dalam tong kayu ek memperoleh warna kuning kecoklatan dan aroma halus vanila, madu, dan kayu.

Sejarah

Produksi rakia di Balkan memiliki tradisi berabad-abad, dengan catatan pertama tentang distilasi minuman buah berasal dari abad ke-14. Di Bulgaria, rakia adalah simbol perayaan keluarga, keramahtamahan, dan momen kebersamaan di meja makan.

Fakta menarik
Di Bulgaria, rakia sering disebut "raja minuman pembuka" dan secara tradisional disajikan di awal makan, ditemani salad segar dan berbagai hidangan pembuka.

Burgas 63 Original

Burgas 63 dianggap sebagai yang terbaik dari brendi Bulgaria: individualitas yang tegas, kemurnian, dan kualitas tanpa hiasan. Rasa Muscat yang agung adalah hasil dari penyempurnaan teknologi dan kreativitas yang panjang untuk mencapai harmoni penuh. Dasar dari Burgas 63 adalah biji anggur utuh yang diubah menjadi anggur, menggabungkan kesegaran, kelembutan, dan palet nuansa yang kaya.

Burgas 63 Barrel adalah brendi Muscat super premium yang terbuat dari distilat varietas Muscat Ottonel. Ini matang setidaknya 5 tahun dalam tong kayu ek. Ditandai dengan warna kuning muda, aroma kaya dengan nuansa vanila, kayu, dan buah matang, serta rasa lembut dan tahan lama.

Burgas 63 Barrel Aged

Burgas 63 adalah brendi super premium yang terbuat dari varietas Perla dan matang setidaknya 5 tahun dalam tong kayu ek.

Burgas 63 Pearl

Burgas 63 Perla dibuat seluruhnya dari anggur Perla dan matang setidaknya lima tahun dalam tong kayu ek. Ini memberikan definisi berbeda untuk brendi elit dengan aroma yang mengingatkan pada truffle dan kehalusan yang hanya dimiliki Perla.

Burgas 63 Spesial 12 Tahun adalah brendi anggur ultra-premium dari Chernomorsko Zlato, matang setidaknya 12 tahun dalam tong kayu ek. Disuling dari varietas terpilih seperti Muscat Ottonel, ia menawarkan karakter yang canggih dan berlapis, aroma kaya buah ara dan akasia, dan akhir yang sangat lembut.

Burgas 63 Aged 12 Years

Grappa Nonino adalah brendi anggur Italia premium yang diproduksi di wilayah Friuli. Ini terkenal karena kelembutan, kompleksitas, dan aroma murni yang luar biasa, diperoleh melalui distilasi ampas anggur segar dari varietas seperti Chardonnay, Muscat, dan Prosecco.

Nonino Grappa (Italy)

Korten Reserve Aged Muscat Rakia

Korten Reserve adalah brendi Muscat matang berkualitas tinggi, dibuat dengan teknologi khusus melalui distilasi anggur dari seluruh buah anggur varietas Muscat Ottonel, untuk mencapai aroma varietas yang intens. Anggur untuk brendi ini dipetik dengan tangan dalam kotak, dari kebun anggur terpilih. Brendi ini matang secara berurutan dalam tong kayu ek tradisional terpilih dan tong anggur pencuci mulut Muscat Ottonel selama lebih dari 5 tahun. Brendi ini mengesankan dengan warna kuning keemasan, seperti jerami. Aroma Muscat yang unik dan kaya, buah ara kering, kismis, dan vanila lembut. Kelembutan mulia, kehangatan yang membelai, dan akhir pedas yang harmonis.

William's Pear Rakia with Pear

Kenikmatan untuk semua indera – brendi pir Williams. Ini dibedakan dengan rasa buah yang lembut dan aroma pir yang khas. Ini menjalani distilasi tiga tahap, diikuti oleh tahap penuaan tertentu, yang memberikan minuman aroma manis, rasa, dan kelembutan, dan setiap botol berisi buah pir utuh, yang memberikan brendi rasa unik tambahan dari pir yang baru dipetik.

Berger Pastis adalah minuman keras Perancis dengan warna kuning dan rasa adas manis. Berger "Pastis de Marseille" terkait dengan sejarah kota Marseille.

MINUMAN ANIS 50ml

Minuman adas manis adalah minuman beralkohol tradisional yang populer di negara-negara Mediterania. Diproduksi melalui distilasi atau penambahan aroma adas manis dan ramuan pilihan pada alkohol, memberikan aroma segar yang khas dan rasa manis yang lembut. Perwakilan paling terkenal adalah ouzo dari Yunani dan pastis dari Prancis.

Rasa dan aroma

Minuman adas manis memiliki aroma adas manis yang kaya, dilengkapi dengan sentuhan adas, ketumbar, akar manis, dan rempah Mediterania. Rasanya lembut, menyegarkan, dengan akhir yang panjang dan sedikit manis.

Sejarah

Tradisi minuman adas manis berasal dari peradaban Mediterania kuno. Saat ini, ouzo adalah simbol Yunani, dan pastis adalah simbol Prancis Selatan, keduanya merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner dan gaya hidup setempat.

Fakta menarik: Saat ditambahkan air atau es, minuman adas manis berubah menjadi warna putih susu yang khas. Fenomena alami ini, dikenal sebagai "efek ouzo", disebabkan oleh minyak esensial dari adas manis yang dilepaskan saat minuman diencerkan.

Berger Pastis

Di kota Mediterania yang hangat ini, setiap pukul 19:00 (disebut jam Berger) orang berkumpul untuk minum bersama.

Teknologi pastis didasarkan pada pelestarian tradisi, dan rasa yang baik dan halus dicapai melalui campuran halus tanaman dan rempah yang dipilih dengan cermat, termasuk adas manis dan akar manis. Tepatnya ramuan obat ini – akar manis – yang memberikan warna kekuningan lembut pada minuman dan rasanya yang seimbang sempurna.

€2,50

Ouzo Babatzim

Ouzo Babadjim adalah minuman adas manis Yunani premium, yang mengandung dua kali lipat lebih banyak distilat murni dari standar. Ini disuling dalam kettles tembaga sesuai resep tradisional abad ke-19. Ini memiliki rasa seimbang, lembut dengan sedikit herbal yang lembut dan aftertaste yang panjang.

Pada tahun 1967, tujuh belas keluarga produsen memutuskan untuk bergabung untuk membentuk Distileri Mytilini, yang akan memproduksi dan mendistribusikan merek ouzo, yaitu – Mini.

Ouzo Mini

Apa yang membuat ouzo Mini dari Mytilini begitu unik adalah penggabungan 17 resep rahasia dari berbagai produsen. Satu resep yang tetap tidak berubah dari waktu ke waktu dan berisi pengetahuan dan keterampilan master distiler. Resep yang, dalam kombinasi dengan semua herbal aromatik khusus dari Lesbos dan adas manis terkenal dari Lisvori, menciptakan salah satu merek ouzo favorit orang Yunani – ouzo Mini.

Ouzo Matareli berutang rasa spesifik dan aroma khasnya pada adas manis aromatik dari Lisvori di pulau Lesbos, yang digunakan dalam proses distilasi tradisional.

Ouzo Matarelli

Setiap botol ouzo membawa tanda khas Distileri Matareli – setangkai daun adas manis, diikat dengan pita biru – simbol pengumpulan panen adas manis di sepanjang pantai. Ini adalah hasil dari kesabaran tanpa batas dari para petani dan ekspresi dari pengetahuan mendalam mereka tentang penanaman dan budidaya adas manis yang tepat.

Rasa khas dan aroma khusus Ouzo Plomari adalah hasil dari resep keluarga, diwarisi dari Isidoros Arvanitis, yang dia jaga dengan sangat rahasia.

Ouzo Plomari

Resepnya dibagi menjadi dua bagian: satu untuk distilasi pertama dan satu untuk distilasi kedua. Setiap bagian hanya diketahui oleh satu orang dari distileri. Satu orang tahu buah dan herbal untuk distilasi pertama, dan yang lain tahu buah dan herbal untuk distilasi kedua.

Resepnya mengandung total lebih dari 15 buah dan herbal dari pulau Lesbos: dill, adas manis, kayu manis, pala, dan ekstrak damar wangi, dll.

Ouzo Adolo adalah ouzo yang disuling tiga kali, dengan distilasi ketiga dilakukan selama 13 jam dalam kettles kecil buatan tangan dari tahun 1913. Ini membantu mempertahankan esensi dan aroma secara maksimal dan mencapai distilat tiga kali lipat yang seimbang dengan kandungan alkohol 42%.

Ouzo Plomari Adolo

Unicat - dengan kualitas tinggi dan keseimbangan absolut dengan alkohol 43%.

Ini dibuat berdasarkan produk murni, 100% adas manis, dan berbagai tanaman aromatik dan biji-bijian yang memberikan rasa unik dan aroma khusus.

Ouzo Loukatos Sugar Free

Ouzo 12 dibedakan oleh sejarahnya yang panjang, tradisi produksi, rasa lembut, dan aroma unik. Setiap botol mengingatkan kita pada Yunani yang hangat dan cerah. Ouzo 12 diciptakan pada tahun 1880 di distileri saudara Kaloyannis dan dinamai dari tong No. 12, di mana ouzo kaya rasa dan aroma disimpan.

Ouzo 12

Ouzo 12 memiliki aroma adas, adas manis, dan rempah-rempah yang bersih dan segar, dan rasa adas manis dan licorice, dengan rasa manis yang terasa. Akhirnya panjang, dengan aftertaste licorice.

Dalam produksi Vodka Finist, tidak ada gula, minyak, atau aditif dan penyempurna lainnya yang digunakan. Tidak ada arang yang digunakan untuk filtrasi, agar tidak menutupi rasa alaminya. Vodka Finist diproduksi dalam batch terbatas. Untuk setiap campuran, alkohol dengan rasa alami yang unik dipilih. Disaring dengan teknologi SILVERHORN yang dipatenkan. Vodka "STRAIGHT" pertama di Rusia. Ini berbeda dari vodka lain dengan rasa hidup dan alami, diperoleh semata-mata dari biji-bijian yang diproses. Ringan dan lembut, dapat dikonsumsi bahkan tanpa pendinginan.

VODKA 50ml

Vodka adalah salah satu minuman beralkohol paling populer di dunia, dikenal karena kemurniannya, rasa lembut, dan keserbagunaannya yang luar biasa. Diproduksi melalui distilasi berulang dan filtrasi alkohol yang diperoleh dari biji-bijian atau kentang, memberikan kemurnian kristal yang khas.

Rasa dan aroma

Vodka berkualitas tinggi memiliki rasa yang lembut, bersih, dan seimbang dengan sedikit aroma biji-bijian atau mineral. Berkat karakter netralnya, vodka cocok dikonsumsi langsung maupun sebagai bahan dasar berbagai koktail klasik.

Sejarah

Catatan pertama tentang produksi vodka berasal dari abad ke-14 hingga ke-15 di Eropa Timur. Seiring waktu, vodka menjadi minuman nasional Polandia dan Rusia, dan kini menjadi salah satu minuman beralkohol paling tersebar luas di dunia.

Fakta menarik: Kata "vodka" berasal dari kata Slavia "voda", yang berarti "air kecil" – nama yang terinspirasi dari kemurnian kristalnya dan penampilannya yang jernih.

Finist

Finlandia Vodka adalah minuman beralkohol kelas satu, dibuat di alam Finlandia yang murni dan segar. Vodka ini diproduksi dari bahan-bahan alami - jelai Finlandia emas yang telah menghabiskan 72 hari di bawah sinar matahari yang tak henti-hentinya, dan air kristal dari gletser, memberikan rasa yang baik dan aroma yang lembut.

Finlandia

Absolut diproduksi dari bahan-bahan alami, dan tidak seperti vodka lainnya, tidak mengandung gula. Vodka ini terbuat dari air mata air dan gandum musim dingin. Ini memiliki rasa gandum yang khas, diikuti oleh sedikit buah kering.

Absolut

Untuk produksi vodka klasik ini, hanya produk alami terbaik dari desa Koskenkorva yang digunakan. Jelai lokal terbaik, air mata air lokal termurni, dan proses distilasi kontinu menjadikan Koskenkorva salah satu vodka paling halus dan murni di dunia.

Koskenkorva

Tidak mengandung GMO dan gluten, dan juga sepenuhnya vegan.

Distileri Koskenkorva memiliki salah satu proses distilasi paling modern di dunia. Perusahaan ini dianugerahi penghargaan "Hijau" pada tahun 2018 karena tingkat daur ulang dan penggunaan kembali produk yang tinggi - 99,9%.

Beluga Transatlantic Racing

Beluga Transatlantic adalah vodka Rusia yang diproduksi di Siberia dari biji-bijian murni, air bersih secara ekologis, melalui proses teknologi yang unik. Disuling di Siberia, jauh dari dunia industri dan kehidupan berkecepatan tinggi, yang membuat minuman ini unik, sebagai produk yang ramah lingkungan.
Beluga Transatlantic memiliki rasa halus, hampir tanpa aroma. Botol elegan, berbeda dari produk lain dengan dekorasi buatan tangan pada setiap botol dengan gambar ikan beluga yang megah (sturgeon putih).

€9,50

Beluga Noble

Vodka kelas atas yang sangat murni, ramah lingkungan, dan dengan rasa lembut yang menyenangkan. Vodka ini juga memikat dengan botol desainer, terbuat dari kaca Prancis dan dihiasi tangan dengan ikan Beluga.

Vodka Grey Goose diproduksi di provinsi Cognac - Prancis. Grey Goose adalah salah satu vodka kelas atas di dunia - "ultra premium" dan merupakan pemegang gelar World's best tasting vodka di kompetisi internasional World Spirits Championship.

Grey Goose

Belvedere vodka Polandia asli, mengikuti tradisi produksi selama 600 tahun. Diproses secara manual, disuling 4 kali, memiliki kualitas tinggi dan memenuhi standar tertinggi. Dibuat dari 100% gandum hitam emas dan memiliki rasa manis, lembut, dan murni.

Belvedere

Vodka Ostoya adalah vodka Polandia premium yang terbuat dari gandum berkualitas tinggi yang ditanam di daerah pegunungan Bieszczady. Ini membawa indikasi geografis yang dilindungi Polish Vodka, yang menjamin bahwa bahan baku dan produksi berasal dari Polandia.

Ostoya

Ketel One adalah salah satu vodka premium paling dihormati di dunia, diproduksi di Belanda oleh distileri keluarga Nolet, yang memiliki tradisi lebih dari 300 tahun. Merek ini didirikan pada tahun 1983 dan dikenal karena kombinasi distilasi tembaga tradisional dan teknik modern.

Ketel One

Blat Vodka adalah vodka premium yang terbuat dari gandum Prancis dan air murni dari Kepulauan Canary. Produsen mengklaim menggunakan proses yang dipatenkan untuk menghilangkan kotoran, memposisikan produk sebagai salah satu vodka paling murni di pasar.

Blat

Cîroc Original, Pineapple, Mango

Vodka CÎROC disuling lima kali di distileri bersejarah "Chevanceaux" di Prancis Selatan, dibuat oleh master distiller Jean-Sébastien Robicquet.

Tidak seperti kebanyakan vodka yang disuling dari biji-bijian, vodka CÎROC terbuat dari anggur Prancis halus, varietas Mauzac Blanc, dan dibedakan dengan rasa yang juicy, segar, dan lembut seperti beludru.

Setelah melalui proses fermentasi yang unik, distilat anggur disuling dengan teknologi inovatif untuk menghasilkan alkohol berkualitas sangat tinggi tanpa aroma sisa.

Distilasi akhir alkohol dilakukan dalam kettles tembaga khusus, yang memberikan vodka CÎROC karakter khas dan rasa yang sangat segar dan hidup.

Satu-satunya vodka di dunia yang menggunakan kettles distilasi Carter-Head dalam produksinya. Ini memiliki kandungan tembaga yang tinggi, yang berkontribusi pada rasa yang sangat lembut dengan rasa manis alami dan sedikit buah liar. Air untuk vodka Reyka hanya berasal dari geyser Islandia dan tidak diproses lebih lanjut.

Reyka

Disuling empat kali.

Malfy Original, Lemon, Grapefruit

GIN 50ml

Gin adalah minuman beralkohol klasik yang dikenal dengan karakter segar dan aromatiknya. Diproduksi melalui distilasi alkohol berkualitas tinggi dengan buah juniper, yang menentukan rasa khasnya, serta berbagai rempah dan bumbu seperti ketumbar, angelica, kulit jeruk, kapulaga, dll.

Rasa dan aroma

Gin memiliki aroma juniper segar, dilengkapi dengan sentuhan jeruk, herbal, dan bunga. Rasanya kering, bersih, dan seimbang, menjadikannya sangat baik baik diminum dengan es maupun sebagai bahan dasar koktail klasik seperti Gin & Tonic, Negroni, dan Martini.

Sejarah

Gin berasal dari Belanda pada abad ke-17 dengan nama genever. Kemudian, minuman ini menjadi sangat populer di Inggris, di mana gaya London Dry Gin berkembang – kini menjadi jenis gin yang paling luas penyebarannya di dunia.

Fakta menarik: Untuk disebut gin, minuman harus memiliki aroma dan rasa dominan dari buah juniper. Inilah yang memberikan profil segar dan sedikit resin yang membedakan gin dari semua minuman beralkohol lainnya.

MALFY Gin mewujudkan makna "La Dolce Vita" dan mengundang Anda untuk bersantai dan menikmati setiap tegukan. Gin ini diproduksi di distileri di Moncalieri, hanya beberapa kilometer di luar Turin. Semua jenis MALFY Gin dengan bangga membawa segel GQDI Italia (Gin di Qualita Distillato) – tanda keunggulan dan keaslian.

Tawaran rasa terbaru dari Hendrick`s bernama Neptunia dan bertujuan untuk menangkap kemegahan laut dalam sebotol gin. Komponen utama mentimun dan mawar berminyak berpadu dengan bahan botani pesisir yang menciptakan gin yang kaya dan intens. Anda tidak harus meminumnya hanya di tepi laut, tetapi bahkan jauh darinya – koktail dengan Hendrick`s Neptunia akan selalu menjawab dahaga Anda dengan rasa yang tepat!

Malfy Original, Lemon, Grapefruit gambar

Hendrick’s Neptunia

Hendrick’s Oasium adalah produk terbaru dari gin ikonik Hendrick’s dan master brand Leslie Gracie. Tambahan pada seri yang kita kenal sebagai Cabinet of Curiosities untuk tahun 2025 melanjutkan tema dari edisi sebelumnya tentang perjalanan Leslie di dunia dan pengetahuan. Oasium adalah inspirasinya dari perjalanan ke oasis gurun.

Hendrick’s Oasium

Ceritanya, setelah bermain polo unta (ternyata olahraga seperti itu ada) Leslie Gracie terpesona oleh surga subur dari herbal aromatik dan buah segar. Diketahui bahwa oasis adalah rumah bagi tanaman buah seperti aprikot, kurma, ara, zaitun, dan persik. Oasium bukanlah fatamorgana, melainkan inspirasi untuk rasa yang canggih, menyegarkan, dan penuh rasa ingin tahu.

Hendrick's Small Batch adalah gin Skotlandia premium, terkenal karena resep uniknya yang mencakup infus mawar Bulgaria Damascena dan mentimun segar. Disuling dalam batch kecil di kota Girvan, menggabungkan bahan dari 11 jenis botani. Hasilnya adalah rasa yang halus, sangat aromatik, dan seimbang.

Hendrick’s Small Batch

Gin yang lezat dan elegan yang dengan sempurna menangkap karakter unik dan eksotis Pulau Garnish di Teluk Bantry. Bahan tanaman yang dipilih dengan cermat yang menangkap esensi pulau diinfuskan untuk melepaskan minyak esensial mereka dan kemudian disuling perlahan dalam batch kecil. Aroma bunga iris, mawar, dan kembang sepatu yang hangat berpadu indah dengan sedikit rosemary dan thyme. Nikmati cahaya lembut yang bertahan lama di akhir dengan sedikit jeruk, kakao, dan hanya sedikit rempah.

Garnish Island Original

Garnish Island Gin diciptakan oleh salah satu dari sedikit perempuan distiller di Irlandia, Deirdre Bohane. Deirdre adalah kepala distiller gin di West Cork Distillers, distileri yang sepenuhnya milik Irlandia. Disuling dalam kettles tembaga buatan tangan, gin ini terinspirasi oleh taman subur Pulau Garnish di lepas pantai selatan Irlandia. Gin buatan tangan yang terinspirasi oleh taman gaya Italia di West Cork's Garnish Island. Resepnya menggunakan herbal lokal sepenuhnya, beberapa di antaranya adalah kembang sepatu, iris, mawar, rosemary, dan thyme.

Garnish Island Pink

Minuman keras Branca Menta terbuat dari daun mint lembut, dicampur dengan hati-hati dengan bunga terpilih, herbal aromatik langka, dan bahan alami lainnya. Warnanya coklat tua, mahoni. Aromanya kaya, mineral dengan herbal alpine dan aroma licorice. Rasanya kaya dan pekat.

LIQUEUR 50ml

Minuman liqueur adalah minuman beralkohol aromatik yang dibuat dari campuran alkohol berkualitas tinggi, buah-buahan, rempah, kacang-kacangan, kopi, kakao, bumbu, dan gula. Mereka dikenal dengan rasa yang kaya, aroma halus, dan berbagai macam gaya – mulai dari liqueur buah dan herbal hingga liqueur creamy dan kopi.

Asal: Eropa
Kandungan alkohol: Biasanya 15–40% ABV
Suhu penyajian: 6–12°C (tergantung jenisnya)

Rasa dan aroma

Setiap liqueur memiliki profil khasnya – aroma jeruk segar pada limoncello, rasa kopi yang kuat pada liqueur kopi, aroma herbal pada Jägermeister, mint, kacang, madu, atau tekstur creamy pada liqueur krim. Mereka dapat dikonsumsi murni, dengan es, atau sebagai bahan dalam koktail klasik.

Sejarah

Liqueur pertama muncul pada Abad Pertengahan, ketika para biksu dan apoteker menyiapkan ramuan herbal untuk tujuan pengobatan. Seiring waktu, minuman ini berubah menjadi aperitif dan digestif yang elegan, dihargai di seluruh dunia.

Fakta menarik: Kata 'liqueur' berasal dari kata Latin 'liquor' yang berarti 'cairan'. Saat ini, ada ratusan jenis liqueur di dunia – mulai dari minuman jeruk yang menyegarkan dan herbal hingga kopi yang kaya, kacang-kacangan, dan minuman creamy.

Branca Menta Liqueur

Berasal dari Meksiko, Kahlúa telah menjadi minuman keras kopi terlaris di dunia. Sejak tahun 1936, Kahlúa telah menjadi simbol warisan yang kaya, harmoni penuh dari keragaman dan warna; sesuatu yang benar-benar unik. Warna coklat tuanya menarik dan dalam. Kahlúa Original menawarkan aroma menggoda dari biji kopi pahit dan kastanye panggang, bersama dengan aroma kopi hitam dan mentega manis yang berlapis-lapis.

Kahlúa Coffee Liqueur

Minuman keras Limoncello Marcati adalah minuman keras Italia, campuran infus yang diperoleh dari kulit lemon dengan jus alami dan aroma lemon. Minuman keras ini memiliki warna kuning dengan sedikit kehijauan dan aroma lemon segar. Rasanya lembut, dengan konsistensi lemon.

Limoncello Marcati

€2,50

Jägermeister Manifest

Dengan mengubah proses maserasi dan penuaan, para master distiller Jagermeister berhasil menciptakan produk asli lainnya, rasa yang akrab dan luar biasa. Ini didasarkan pada ramuan asli dari 56 herbal, tetapi perbedaan rasa yang dalam berbicara tentang keahlian para distiller. Sangat seimbang. Nada vanila, kapulaga, dan kunyit yang menonjol bertemu dengan rasa distilat gandum yang matang. Jangkauan tanaman yang diperluas menciptakan profil rasa berlapis yang berbeda dari yang lain.

Jagermeister adalah minuman keras Jerman yang dibuat dengan resep asli dari 56 jenis herbal, rempah-rempah, dan buah-buahan yang dibiarkan matang untuk menghasilkan Jagermeister.

Jägermeister Original

Halus dan buah, Jägermeister ORANGE dibuat oleh orang-orang yang mencintai kerajinan mereka. Basis minumannya adalah jeruk matang, dipasok dari pemasok bersertifikat di Sisilia – dapat dilacak dari pertanian ke botol. Dengan rasa buah yang lembut dan seimbang. Disarankan untuk disajikan dengan es batu.

Jägermeister Orange

Proses produksinya berkelanjutan dan menghormati alam. Botol kaca transparan terbuat dari 90% kaca daur ulang. Label dibuat dari kertas daur ulang.

Drambuie adalah campuran yang dipilih dengan cermat dari wiski Skotlandia yang matang, madu heather, rempah-rempah, dan herbal. Ini adalah minuman unik yang menawarkan pengalaman rasa yang unik bagi konsumen. Minuman keras ini memiliki warna emas gelap, aroma wiski malt yang matang dikombinasikan dengan campuran nuansa bunga dan herbal serta madu yang kaya. Rasanya adalah kompleks dari nada herbal, pedas, manis, dan madu. Ini mewah, madu, dan penuh.

Drambuie

Whistler Irish Cream adalah minuman keras wiski, yang pertama di dunia yang menggunakan wiski Single Pot Still Irlandia yang prestisius dalam campurannya. Minuman keras krim Irlandia pertama di dunia dari single pot still. Salah satu persentase alkohol tertinggi untuk setiap Irish Cream. Juga persentase krim tertinggi untuk setiap minuman keras krim Irlandia.

Minuman keras krim ini menggabungkan krim Irlandia segar dengan penyulingan terbaik Boann, minuman Single Pot Still, dan wiski Irlandia mewah. Ini menciptakan krim Irlandia dengan kedalaman sejati, rasa, dan nuansa wiski yang fantastis. Minuman keras krim ini memiliki salah satu tingkat krim tertinggi, persentase wiski tertinggi, dan kandungan alkohol tertinggi di pasar.

The Whistler Irish Cream

Frangelico adalah minuman keras Italia yang disuling dari hazelnut lokal yang dicampur dengan ekstrak kopi, kakao, dan vanila.

Frangelico

Bourbon Wild Turkey 101 adalah campuran terutama dari bourbon berusia 6, 7, dan 8 tahun. Memiliki aroma yang sangat lembut dan kaya berkat kualitas semua tahap produksi, serta rasa vanila dan karamel yang kaya dengan sentuhan madu, gula merah, dan sedikit tembakau.

Gambar <div><strong>Bourbon</strong></div><div>Bourbon adalah wiski khas Amerika yang dikenal dengan rasanya yang kaya, lembut, dan penuh. Minuman ini diproduksi terutama dari jagung dan dimatangkan di tong kayu ek hangus baru, yang memberikan warna amber khas dan aroma yang intens.</div><ul><li><strong>Asal:</strong> Amerika Serikat (terutama negara bagian Kentucky)</li><li><strong>Kadar Alkohol:</strong> Biasanya 40–50% ABV</li><li><strong>Suhu Penyajian:</strong> 18–20°C</li></ul><div><strong>Rasa dan Aroma</strong></div><div>Bourbon memiliki rasa yang lembut dan seimbang, di mana sentuhan vanila, karamel, madu, kayu ek, kacang panggang, dan rempah ringan dapat dirasakan. Akhir rasanya panjang, hangat, dan lembut seperti beledu.</div><div><strong>Sejarah</strong></div><div>Sejarah bourbon dimulai pada akhir <strong>abad ke-18</strong> di negara bagian <strong>Kentucky</strong>. Agar dapat disebut <strong>bourbon</strong>, secara hukum minuman ini harus diproduksi di AS, mengandung <strong>setidaknya 51% jagung</strong>, dan dimatangkan di tong kayu ek hangus yang baru. Saat ini, bourbon adalah salah satu kategori wiski Amerika paling populer di dunia.<br><br></div><div><strong>Kombinasi yang Cocok<br></strong><br></div><div>Bourbon sangat cocok dipadukan dengan:<br><br></div><ul><li>steak dan daging panggang;</li><li>barbekyu;</li><li>keju matang;</li><li>kacang-kacangan;</li><li>hidangan penutup cokelat.</li></ul><div><strong>Fakta Menarik:</strong> Berbeda dengan sebagian besar jenis wiski lainnya, bourbon wajib dimatangkan dalam <strong>tong kayu ek hangus baru</strong>, yang memberikannya catatan rasa manis khas vanila, karamel, dan kayu ek.<br><br></div><div><br></div>

<div><strong>Bourbon</strong></div><div>Bourbon adalah wiski khas Amerika yang dikenal dengan rasanya yang kaya, lembut, dan penuh. Minuman ini diproduksi terutama dari jagung dan dimatangkan di tong kayu ek hangus baru, yang memberikan warna amber khas dan aroma yang intens.</div><ul><li><strong>Asal:</strong> Amerika Serikat (terutama negara bagian Kentucky)</li><li><strong>Kadar Alkohol:</strong> Biasanya 40–50% ABV</li><li><strong>Suhu Penyajian:</strong> 18–20°C</li></ul><div><strong>Rasa dan Aroma</strong></div><div>Bourbon memiliki rasa yang lembut dan seimbang, di mana sentuhan vanila, karamel, madu, kayu ek, kacang panggang, dan rempah ringan dapat dirasakan. Akhir rasanya panjang, hangat, dan lembut seperti beledu.</div><div><strong>Sejarah</strong></div><div>Sejarah bourbon dimulai pada akhir <strong>abad ke-18</strong> di negara bagian <strong>Kentucky</strong>. Agar dapat disebut <strong>bourbon</strong>, secara hukum minuman ini harus diproduksi di AS, mengandung <strong>setidaknya 51% jagung</strong>, dan dimatangkan di tong kayu ek hangus yang baru. Saat ini, bourbon adalah salah satu kategori wiski Amerika paling populer di dunia.<br><br></div><div><strong>Kombinasi yang Cocok<br></strong><br></div><div>Bourbon sangat cocok dipadukan dengan:<br><br></div><ul><li>steak dan daging panggang;</li><li>barbekyu;</li><li>keju matang;</li><li>kacang-kacangan;</li><li>hidangan penutup cokelat.</li></ul><div><strong>Fakta Menarik:</strong> Berbeda dengan sebagian besar jenis wiski lainnya, bourbon wajib dimatangkan dalam <strong>tong kayu ek hangus baru</strong>, yang memberikannya catatan rasa manis khas vanila, karamel, dan kayu ek.<br><br></div><div><br></div>

Bourbon adalah wiski Amerika yang ikonik, dikenal karena rasanya yang kaya, lembut, dan kuat. Terbuat terutama dari jagung dan dimatangkan dalam tong kayu ek baru yang hangus, yang memberikan warna amber khas dan aroma yang kuat.

Asal: Amerika Serikat (terutama negara bagian Kentucky)
Kandungan alkohol: Biasanya 40–50% ABV
Suhu penyajian: 18–20°C

Rasa dan aroma

Bourbon memiliki rasa yang lembut dan seimbang, dengan nuansa vanila, karamel, madu, kayu ek, kacang panggang, dan rempah ringan. Akhirnya panjang, hangat, dan lembut.

Sejarah

Sejarah bourbon dimulai pada akhir abad ke-18 di negara bagian Kentucky. Untuk disebut bourbon, secara hukum harus diproduksi di AS, mengandung setidaknya 51% jagung, dan dimatangkan dalam tong kayu ek baru yang hangus. Saat ini, ini adalah salah satu kategori wiski Amerika paling populer di dunia.

Kombinasi yang cocok

Bourbon cocok dipadukan dengan:

steak dan daging panggang;
barbekyu;
keju matang;
kacang-kacangan;
makanan penutup cokelat.

Fakta menarik: Tidak seperti kebanyakan jenis wiski lainnya, bourbon harus dimatangkan dalam tong kayu ek baru yang hangus, yang memberikan rasa manis khas vanila, karamel, dan kayu ek.

Wild Turkey 101

Bourbon Wild Turkey 81 dibuat oleh Eddie Russell – anggota Kentucky Bourbon Hall of Fame. Bourbon ini berusia antara 6 hingga 8 tahun dalam tong kayu ek putih Amerika yang hangus. Memiliki rasa dengan sentuhan vanila, pir, dan sedikit rempah.

Wild Turkey 81

Rare Breed adalah salah satu bourbon barrel proof (kekuatan tong) paling terkenal dari Wild Turkey. Tidak diencerkan dengan air sebelum pembotolan, sehingga mempertahankan rasa dan aroma secara maksimal. Biasanya merupakan campuran bourbon yang berusia antara 6 hingga 12 tahun.

Wild Turkey Rare Breed

Wild Turkey Trah Langka

Bourbon ini memiliki aroma dengan nada tembakau manis, dengan sedikit jeruk dan mint.

Wiski Eagle Rare Bourbon dibuat dengan ahli dan dimatangkan dengan hati-hati setidaknya selama 10 tahun. Setiap batch dipilih secara khusus untuk menawarkan rasa yang konsisten namun tetap memiliki individualitas. Eagle Rare adalah bourbon yang sesuai dengan namanya dengan pengalaman rasa yang tinggi dan khas. Aromanya kompleks, dengan sentuhan kulit jeruk, rempah, madu, kulit, dan kayu ek. Rasanya berani, kering, dan halus dengan sentuhan almond manis dan kakao yang sangat kaya. Akhirnya kering dan panjang. Satu-satunya bourbon di dunia yang memenangkan medali emas ganda lima kali di kompetisi San Francisco World Spirits Competition.

Eagle Rare

Kentucky Straight Bourbon dari Michter dibuat dari bubur jagung yang dipilih dengan cermat yang mengandung jagung Amerika berkualitas tertinggi.

Michter’s US Small Batch

Michter’s Batch Kecil AS

Kemudian dimatangkan hingga puncak kesempurnaan.

Benar-benar "batch kecil" – setiap batch Kentucky Straight Bourbon kami dituangkan ke dalam tangki penyimpanan yang dirancang untuk menampung maksimal dua puluh tong penuh, tanpa memberi ruang untuk "mencampur" ketidaksempurnaan dan dengan demikian menuntut keunggulan dari setiap tong.
Mencerminkan semangat negara bagian Bluegrass, Kentucky Straight Bourbon dari Michter bernuansa, lembut, dan bersahaja. Tersedia dengan label khusus Fort Nelson Select di penyulingan Fort Nelson milik Michter.

Michter’s American Whiskey

Michter’s Wiski Amerika

Michter's US*1 American Whiskey adalah salah satu produk paling menarik dalam portofolio penyulingan Amerika terkemuka. Berbeda dengan saudaranya – bourbon dan wiski gandum hitam – produk ini tidak dapat diklasifikasikan dalam kategori tradisional, yang memberinya status unik.
Fitur utama dari Michter's American Whiskey adalah proses pematangannya. Berbeda dengan bourbon yang menurut hukum harus dimatangkan dalam tong kayu ek baru yang hangus, American Whiskey Michter's dimatangkan dalam tong yang sudah pernah digunakan sekali untuk mematangkan bourbon.

Tong yang "direndam wiski" ini (whiskey-soaked barrels) memberikan karakter yang lebih lembut dan kurang kayu ek pada hasil sulingan. Tidak adanya tong baru berarti tidak bisa disebut "bourbon". Teknik ini memungkinkan hasil sulingan biji-bijian untuk mengembangkan profil yang kaya dan kompleks tanpa pengaruh dominan kayu ek segar.
Dibotolkan dengan kadar alkohol 41,7% (83,4 proof), Michter's US*1 American Whiskey adalah pilihan sempurna bagi mereka yang mencari wiski Amerika yang lebih lembut dan bernuansa. Sangat baik untuk dinikmati langsung atau sebagai bahan campuran yang elegan dalam koktail, di mana profil uniknya dapat menonjol.

Wiski Amerika kelas atas ini adalah produk satu tong, yang berarti setiap botol berasal dari satu tong ek, menawarkan pengalaman rasa yang unik.

Michter’s Rye Whiskey

Michter’s Wiski Rye

Wiski gandum hitam Michter's US*1 terkenal dengan karakternya yang halus dan mudah dinikmati, menjadikannya pilihan populer baik untuk diminum langsung maupun digunakan dalam koktail klasik seperti Manhattan atau Old Fashioned. Meskipun tidak diumumkan secara publik, dipahami bahwa komposisi bahannya mengandung gandum hitam dalam jumlah signifikan, yang memberikan sentuhan pedas dan buah yang khas.
Wiski gandum hitam ini dibotolkan dengan kadar alkohol 42,4%, kekuatan yang memungkinkan rasa bernuansa dihargai tanpa terlalu menyengat. Proses penyulingan dan penuaan dalam tong kayu ek putih Amerika baru yang dibakar memberikan kontribusi signifikan terhadap kedalaman dan karakternya. Secara keseluruhan, Michter's US*1 Rye dianggap sebagai ekspresi kualitas tinggi dari gaya wiski gandum hitam Amerika, menyeimbangkan bumbu tradisional dengan kehalusan yang elegan.

Sour Mash sangat populer sejak tahun 70-an, tetapi kemudian menghilang dari rak toko. Baru-baru ini, tim Michter's menghidupkannya kembali dan kini kembali menjadi bagian permanen dari portofolio mereka. Wiski ini sangat menyenangkan dan seimbang dengan sentuhan almond manisan, bumbu kayu manis, dan rasa manis vanila. Akhir rasanya panjang dan berkesan.

Michter’s US Sour Mash

Michter’s Mash Asam AS

Woodford Reserve Double Oaked

Woodford Reserve Tong Ganda Panggang

Woodford Reserve diproduksi oleh penyulingan "Labrot & Graham Distillery". Bourbon premium ini memiliki rasa yang kompleks, penuh, dan rasa akhir yang lembut. Warnanya oranye gelap. Setiap botol diberi nomor secara individu dengan nomor tong dan nomor botol.
Bourbon yang luar biasa ini mengikuti kartu teknologi unik dari Woodford Reserve, tetapi dengan penuaan yang lebih lama yaitu selama 7 tahun penuh. Setelah pematangan yang lama, wiski ini ditempatkan untuk periode tambahan dalam tong dengan tingkat pembakaran ringan yang semakin memperkaya rasa dengan nuansa biji-bijian panggang dan kayu ek.

Woodford Reserve dengan kadar alkohol 43,2% (86,4 Proof) adalah versi internasional standar dari bourbon ikonik mereka (Distiller’s Select).

Woodford Reserve Tong Ganda Panggang gambar

Woodford Reserve Bourbon

Fakta menariknya adalah di AS, bourbon yang sama biasanya dibotolkan pada 45,2% (90,4 Proof). Versi 43,2% lebih umum ditemukan di Eropa dan toko bebas bea, tetapi profil dan kualitasnya tetap tinggi.
Tidak seperti banyak bourbon lainnya, Woodford Reserve menggunakan proses produksi yang unik:

Penyulingan Tiga Tahap: Menggunakan pot still tembaga tradisional, yang jarang untuk wiski Amerika dan memberikan kemurnian serta keanggunan yang lebih besar pada minuman tersebut.

Mash Bill (Komposisi): Berisi 72% jagung, 18% gandum hitam, dan 10% jelai malt. Gandum hitam memberikan sedikit bumbu tanpa terlalu agresif.
Ini adalah bourbon yang sangat seimbang dengan karakter "lembut".
Aroma kaya karamel pekat, vanila, dan madu, terjalin dengan sentuhan buah kering (aprikot, kismis) dan aroma halus kulit.

Rasanya halus dan kompleks. Anda akan merasakan keseimbangan antara rasa manis butterscotch dan bumbu seperti kayu manis dan cengkeh, dilengkapi dengan kacang panggang dan sentuhan kayu ek ringan.
Finishing-nya panjang, halus seperti sutra, dan hangat, dengan sensasi yang sedikit creamy.

Woodford Reserve adalah bourbon resmi dari pacuan kuda Kentucky Derby. Secara tradisional, koktail "Mint Julep" disajikan di sana, dibuat khusus dengan wiski ini.

Rasa yang seimbang sempurna dari Woodford Reserve Rye Whisky disuling, dimatangkan, dan dibotolkan di Kentucky, memberikan karakter yang berani dan pedas.

Woodford Reserve Rye

Dibuat dengan jumlah gandum hitam yang lebih sedikit dalam campuran dibandingkan dengan sebagian besar wiski gandum hitam modern, Woodford Reserve Rye Whiskey adalah representasi dari wiski gandum hitam Kentucky yang lebih tradisional.

Memiliki karakter yang berani dan penekanan pada bumbu memberikan rasa akhir yang panjang dan kaya rempah.

Wiski gandum hitam yang sangat populer di kalangan bartender dan berasal dari Pennsylvania. Namanya sendiri didedikasikan untuk alun-alun dengan nama yang sama di Pennsylvania, tetapi itu bukan alasan utama popularitas merek ini – rasanya adalah faktor penentu. Wiski ini menyandang istilah Bottled in Bond yang menghormati salah satu perjanjian tertua antara pemerintah Amerika dan produsen wiski lokal. Meskipun bagian dari masa lalu, perjanjian ini masih diterapkan hingga hari ini dengan tujuan menjadi jaminan kualitas – tetapi kami tidak akan membosankan Anda dengan persyaratan birokrasi yang tidak perlu, hanya menyebutkan bahwa setiap wiski Bottled in Bond seperti ini harus memiliki kadar alkohol tepat 50%. Ini, dan fakta bahwa ini adalah wiski gandum hitam yang sangat lezat, seharusnya cukup untuk menarik minat Anda.

Rittenhouse Rye

Maker's Mark memiliki aroma yang kaya dan lembut di langit-langit mulut. Khas dan kompleks, namun memiliki kecanggihan dan keseimbangan yang ditemukan dalam malt yang dibuat dengan apik.

Maker’s Mark

Catatan aroma kayu ek dengan sentuhan vanila. Aroma ringan, pedas dengan sentuhan butterscotch dan vanila. Rasa akhirnya singkat dan hangat. Selain rasanya, setiap botol Maker's Mark disegel dengan tangan menggunakan lilin merah. Penyulingan Maker's Mark adalah penyulingan pertama di Amerika. Tempat ini juga tercatat dalam Guinness Book of World Records sebagai "Penyulingan bourbon tertua di AS yang beroperasi terus menerus sejak didirikan".

Maker’s Mark Cask Strength

Maker’s Mark Kekuatan Tong

Maker's Mark Cask Strength adalah edisi yang menampilkan penyulingan apa adanya di gudang penuaan – tanpa pengenceran hingga kadar alkohol standar. Dibotolkan pada kekuatan alami tong, setiap batch memiliki karakter uniknya sendiri, dan kadar alkohol yang tinggi mempertahankan kekayaan aroma dan kepadatan rasa.

Tidak seperti banyak Kentucky Straight Bourbon Whiskey lainnya, Maker's Mark menggunakan gandum musim dingin merah alih-alih gandum hitam dalam resepnya. Inilah yang memberikan kelembutan dan tekstur krem khas yang membuat merek ini terkenal di seluruh dunia.

Maker's Mark 101 Proof adalah variasi dari wiski bourbon klasik Maker's Mark dengan kadar alkohol lebih tinggi. Dibotolkan pada 101 proof, yang setara dengan 50,5% alkohol berdasarkan volume (ABV), dibandingkan dengan botol standar Maker's Mark yang dibotolkan pada 90 proof (45% ABV).

Maker’s Mark 101 Proof

Kadar alkohol yang lebih tinggi pada Maker's Mark 101 memberikan rasa yang lebih kuat dan intens dibandingkan dengan varian standar. Wiski ini tetap mempertahankan karakteristik halus dan kaya dari Maker's Mark dengan sentuhan karamel, vanila, ek, dan sedikit rempah. Kadar alkohol yang lebih tinggi dapat memperkuat aroma dan menciptakan profil rasa yang lebih kuat.

Basil Hayden adalah wiski straight bourbon Kentucky yang elegan dan ringan dari seri kecil Beam Suntory, dibuat dengan kandungan gandum hitam yang lebih tinggi (high-rye mash bill), yang memberikan rasa pedas yang lembut dan keseimbangan khas antara rasa manis dan rempah.

Basil Hayden

Botol ini memiliki kadar alkohol lebih rendah (40% ABV), menjadikan wiski ini sangat lembut dan mudah dinikmati – ideal bagi pemula maupun pecinta gaya bourbon yang lebih ringan.

Jack Daniel’s Gentleman Jack

AMERICAN WHISKEY 50ml

Wiski Amerika mencakup berbagai gaya yang diproduksi di Amerika Serikat. Selain bourbon, salah satu perwakilan paling terkenal adalah wiski Tennessee (Tennessee Whiskey), yang melalui penyaringan tambahan melalui lapisan arang maple gula. Teknologi ini memberikan rasa yang lebih lembut dan halus.

Asal: Amerika Serikat
Kandungan alkohol: Biasanya 40–50% ABV
Suhu penyajian: 18–20°C

Rasa dan aroma

Wiski Amerika memiliki rasa yang kaya dan lembut, dengan nuansa vanila, karamel, kayu ek panggang, madu, dan rempah-rempah. Wiski Tennessee terutama dikenal dengan akhir yang lembut dan seimbang.

Sejarah

Produksi wiski Amerika dimulai pada abad ke-18 dengan pemukim Eropa. Seiring waktu, berbagai gaya terbentuk, di antaranya wiski Tennessee menempati tempat khusus berkat proses penyaringan tradisional yang dikenal sebagai Lincoln County Process.

Kombinasi yang cocok

Wiski Amerika cocok dipadukan dengan:

daging panggang;
barbekyu;
burger;
keju matang;
kacang panggang;
makanan penutup cokelat.

Fakta menarik: Untuk disebut sebagai Tennessee Whiskey, wiski harus diproduksi di negara bagian Tennessee dan, selain memenuhi persyaratan bourbon, harus melalui penyaringan khas melalui arang maple gula, yang memberikan kelembutan khasnya.

Jack Daniel’s Gentleman Jack adalah edisi khusus dari penyulingan legendaris Tennessee, yang didedikasikan sepenuhnya untuk penyuling pertama merek ini – seseorang yang mendedikasikan hidupnya sepenuhnya untuk menjadikan wiski Jack Daniel’s seperti yang kita kenal sekarang di seluruh dunia. Keistimewaan dari edisi ini adalah proses pelunakan ganda yang dilakukan dengan bantuan filter arang maple yang menjadi tradisi penyulingan – sebuah proses yang memakan waktu tiga hingga lima hari untuk diselesaikan. Pemurnian kedua melalui filter ini terjadi setelah penuaan dan bertujuan untuk menghaluskan semua ketidaksempurnaan kecil, menjadikan Gentleman Jack wiski Tennessee yang sempurna.

Jack Daniel’s Single Barrel Select

Jack Daniel’s Pilihan Tong Tunggal

Jack Daniel’s Single Barrel Select dipilih secara khusus oleh kepala teknolog penyulingan. Setiap tetes wiski ini luar biasa, dan setiap barel memberikan rasa dan karakternya sendiri. Memiliki aroma yang kaya dengan kelimpahan kayu ek yang hangat, sentuhan jagung dan asap, sedikit rempah, dan karamel. Rasanya juga kaya, dengan sentuhan manis sereal, gandum hitam, sentuhan kotak cerutu, mentega kacang, rempah, dan adas manis. Akhir rasa yang panjang dengan sentuhan jeruk dan kelimpahan manis sereal.

Jack Daniel’s Single Barrel Rye

Jack Daniel’s Pilihan Tong Tunggal gambar

Jack Daniel’s Rye Tong Tunggal

Jack Daniel’s Single Barrel Rye adalah salah satu merek alkohol paling terkenal di dunia. Memiliki desain unik dengan label hitam dan botol persegi khusus. Karena "Larangan Alkohol", merek ini pulih pada tahun 1947, saat produksi alkohol baru diperbolehkan kembali. Produk "Jack Daniel's" adalah salah satu wiski yang paling laris di seluruh dunia. Untuk pembuatannya, digunakan 70% gandum hitam, 18% jagung berkualitas tinggi, dan 12% malt.
Aromanya memberikan sensasi kemiri dan almond, biji-bijian pedas, dan jagung.
Pada akhirnya, kehangatan pedas tetap terjaga.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

Jack Daniel’s Wiski Tennessee

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey adalah wiski lembut yang diproduksi oleh Jack Daniel Distillery di Lynchburg, Tennessee. Namanya berasal dari pendiri penyulingan, Mr. Jack Daniel sendiri, yang memulai kegiatannya pada tahun 1866. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey memiliki karakteristik yang mendekati bourbon, tetapi fakta bahwa wiski ini tidak diproduksi di negara bagian Kentucky dan fitur-fitur pembedanya menempatkannya dalam kategori tersendiri. Fitur khususnya adalah proses filtrasi melalui arang. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey difilter tetes demi tetes melalui lapisan arang maple manis setinggi tiga meter sebelum penuaan. Proses ini memakan waktu hingga 10 hari dan selama waktu tersebut wiski menyerap esensi arang yang memberikannya aroma dan rasa spesifik yang khas hanya untuk Tennessee Whiskey.

Jack Daniel’s Tennessee Fire

Jack Daniel’s Api Tennessee

Terkadang mencampur "api" dan wiski adalah hal yang baik. Tennessee Fire kami mencampurkan likuer kayu manis hangat dengan karakter berani Old №7 Jack Daniel's dengan hasil akhir yang sangat halus. Jack Daniel's membuat likuer wiski mereka sendiri dengan aroma kayu manis - Jack Daniel's Fire!

Jack Daniel’s Tennessee Apple

Jack Daniel’s Apel Tennessee

Jack Daniel’s Tennessee Apple adalah perpaduan antara Jack Daniel’s Tennessee Whiskey dan likuer apel unik yang menciptakan rasa satu-satunya dengan DNA Jack. Campuran ini dicirikan oleh rasa lembut yang menyegarkan.

Aroma Jim Beam White seimbang, vanila, dengan napas kayu ek. Rasanya menonjol dengan biji-bijian, kayu ek, dengan sentuhan manis buah. Akhir rasa dari bourbon ini lembut, dengan durasi sedang.

Jim Beam White

The Macallan 12YO Double Cask

WISKI - Scotch 50ml

Scotch adalah wiski tradisional Skotlandia yang dikenal dengan kualitas luar biasa, rasa yang kaya, dan tradisi berabad-abad. Diproduksi hanya di Skotlandia dari malt barley dan biji-bijian lainnya, dan menurut hukum harus dimatangkan setidaknya 3 tahun dalam tong kayu ek. Tergantung pada wilayah dan metode produksi, Scotch bisa ringan dan buah atau kaya dengan aroma asap dan gambut.

Asal: Skotlandia
Kandungan alkohol: Biasanya 40–46% ABV
Suhu penyajian: 18–20°C

Rasa dan Aroma

Scotch menawarkan palet aroma yang kaya – vanili, madu, buah kering, karamel, kayu ek, dan rempah-rempah. Pada beberapa jenis, tercium aroma asap dan gambut yang khas, yang merupakan ciri khas wilayah tertentu di Skotlandia.

Sejarah

Produksi wiski Skotlandia memiliki sejarah lebih dari 500 tahun, dengan catatan tertulis pertama berasal dari tahun 1494. Saat ini Scotch Whisky adalah sebutan asal yang dilindungi dan hanya wiski yang diproduksi dan dimatangkan di Skotlandia sesuai dengan persyaratan hukum yang ketat yang dapat menyandang nama tersebut.

Kombinasi yang Cocok

Scotch sangat cocok dipadukan dengan:

keju tua;
daging asap;
steak;
cokelat hitam;
kacang-kacangan;
buah kering.

Fakta menarik: Ada lima wilayah produksi Scotch utama – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay, dan Campbeltown, masing-masing memberikan gaya dan karakter khas pada wiski tersebut.

The Macallan 12 Tahun Tong Ganda

The Macallan membawa kayu ek baru dari Amerika melintasi ribuan kilometer ke Spanyol, di mana tong dibuat dan dibumbui dengan sherry sebelum dibawa ke penyulingan di Speyside, tempat mereka diisi dan didiamkan setidaknya selama 12 tahun. Setelah itu, wiski-wiski ini dipadukan secara harmonis dengan wiski yang telah menua dalam tong kayu ek Eropa yang luar biasa dan dibumbui dengan sherry. Aroma halus kayu ek Amerika - vanila, jeruk, dan sedikit kayu ek - menonjol, sementara karakter tradisional kayu ek Eropa Macallan - buah kering dan rempah kayu - memberikan latar belakang yang familiar.

€18,00

The Macallan 15YO Double Cask

The Macallan 15 Tahun Tong Ganda

The Macallan terkenal di dunia karena wiski sherry mereka dan tong sherry luar biasa yang mereka gunakan. The Macallan 15 Year Old Double Cask dimatangkan dalam dua jenis tong sherry Oloroso - dari kayu ek Amerika dan Eropa. Kombinasi dua jenis kayu ek ini memberikan rasa single malt yang khas dengan rasa yang lebih manis, lebih hangat, dan memiliki karakter unik.
Warna? - Karamel keemasan.
Aroma? - Buah kering, toffee, dan vanila dengan sentuhan kayu ek lembut dan apel panggang. Seimbang dengan aroma madu dan cokelat.
Rasa? - Kismis manis dengan sentuhan vanila, rempah kayu, dan jeruk.
Hasil akhir? - Hangat dengan jahe, beralih ke rasa karamel dan buah jeruk, dengan sensasi yang tahan lama dan lembut di langit-langit mulut.

€20,00

The Macallan 18YO Sherry Oak

The Macallan 18 Tahun Ek Sherry

Edisi lain dari The Macallan 18 dari seri Sherry Oak, yang sekali lagi menunjukkan ketinggian yang dapat dicapai oleh penyulingan ini. Sesuai dengan tradisi, wiski ini telah dimatangkan dalam serangkaian tong sherry pilihan tangan yang dikirim dari Jerez (Spanyol) untuk kekayaan dan kompleksitas rasa. Langit-langit mulut yang pekat dengan aroma kayu ek matang, jahe, dan kismis dilengkapi dengan warna alami mahoni yang ringan.

€35,00

Aberlour 10YO Forest Reserve

Aberlour 10 Tahun Cagar Hutan

Aberlour Forest Reserve, single malt 10 tahun dari penyulingan Aberlour! Wiski ini menghabiskan sebagian besar masa penuaannya dalam tong bourbon dan tong sherry dari Jerez, sebelum diselesaikan dalam tong kayu ek Prancis Limousin. Dinamakan Forest Reserve sebagai bentuk penghormatan atas komitmen penyulingan untuk melestarikan hutan di wilayah Speyside tempat penyulingan berada.

Dengan aroma kayu ek segar, bunga lemon, kulit jeruk, dan selai stroberi, dengan serpihan biji vanila.

Rasa melon membawa ke kemanisan toffee, praline, dan kismis yang lembut, dengan kayu ek vanila dan rempah kering.

Hasil akhir - jahe manisan dan lada hitam, dengan biskuit oat dan kismis.

Penyulingan Aberlour didirikan pada tahun 1879 oleh James Fleming, yang memiliki pengalaman 10 tahun di Dailuaine. Sekilas, kata "A'Bunadh" terdengar aneh, tetapi sebenarnya kata tersebut berasal dari bahasa Gaelik yang berarti "silsilah" atau "asal". Aberlour A'Bunadh diciptakan untuk menghormati sejarah panjang penyulingan dan pendirinya, menggunakan metode penyulingan otentik dari abad ke-19 – tanpa filtrasi dingin dan dibotolkan pada kekuatan tong – 60% ABV atau lebih. Wiski ini tanpa pernyataan usia, tetapi mencakup campuran berbagai wiski berusia 5 hingga 25 tahun dan dimatangkan dalam tong sherry Oloroso.

Tidak sedikit penghargaan yang membedakan produk ini - Medali Perak, Wiski Scotch Single Malt Terbaik Tanpa Pernyataan Usia (NAS), World Whiskies Awards 2019. Aberlour A'Bunadh diproduksi dalam batch terbatas dan label setiap botol mencantumkan nomor batch asalnya.

Warna kuning ambar dengan nuansa rubi.

Aroma cokelat hitam dan rempah-rempah.

Rasa kaya akan sherry, buah jeruk, jeruk nipis, dan jeruk bali.

Hasil akhir panjang dengan sentuhan kayu ek, cokelat, dan buah-buahan gelap.

Aberlour A’Bunadh

€12,00

Aberlour 12YO Double Cask

Aberlour 12 Tahun Tong Ganda

Aberlour 12 Year Old dimatangkan dalam dua jenis tong - tong sherry musiman pilihan dan tong kayu ek klasik. Hal ini, dikombinasikan dengan air murni dari dua sungai terdekat Lour dan Spey, menjadi dasar dari pengalaman rasa yang kaya dan kompleks serta rasa jeruk yang lembut dan segar.

Warna amber keemasan dengan kilau rubi.

Aromanya lembut dan disempurnakan dengan sentuhan buah apel merah dan gula merah.

Rasa - Karakter sherry yang lembut, diseimbangkan dengan kekayaan cokelat, karamel, kayu manis, dan sentuhan pedas jahe.

Hasil akhirnya manis dan sedikit pedas.

€10,00

Aberlour 12YO Non Chill-Filtered

Aberlour 12 Tahun Tidak Disaring Dingin

Single malt whisky Aberlour 12 Years Non Chill Filtered adalah varian dari wiski 12 tahun Aberlour yang biasa, yang tidak hanya mengubah proporsi wiski yang digunakan untuk membuat edisi ini, tetapi juga dibotolkan tanpa filtrasi dingin pada 48%. Ini berarti bahwa ekspresi Aberlour ini mempertahankan seluruh tekstur dan rasa wiski dari tong, meskipun mungkin menjadi keruh jika air, es batu ditambahkan, atau jika didinginkan pada suhu rendah.

Warna - Kuning ambar keemasan dengan nuansa merah rubi yang pekat.

Aroma - Kaya dan buah dengan sentuhan selai stroberi.

Rasa - Karakter sherry dan aroma buah plum, seimbang dengan cokelat, karamel, kayu manis, dan kismis.

Hasil akhir - Panjang, manis dengan sentuhan akhir yang pedas.

€11,00

Aberlour 12 Tahun Tidak Disaring Dingin gambar

Aberlour 14YO

Aberlour 14 Tahun

Aberlour 14 Year Old Double Cask dimatangkan dalam dua jenis tong – tong sherry Oloroso terbaik dan tong kayu ek Amerika pengisian pertama, kemudian "disatukan" dengan cara klasik. Salah satu wiski Aberlour yang paling banyak meraih penghargaan, melengkapi portofolio mereka dengan sempurna bersama single malt "double cask" klasik lainnya – Aberlour 12 year old dan Aberlour 18 year old.

Warna - Kuning ambar pekat.

Aroma - Ceri matang yang segar, buah jeruk, dan marzipan dengan karakter khas Aberlour, berkembang menjadi butterscotch dan kayu ek yang sedikit pedas.

Rasa - Lembut dan kental, karamel halus, rempah-rempah, selai blackberry, kue mentega yang lumer di mulut.

Hasil akhir - Panjang, manis, seimbang sempurna dengan sentuhan vanila dan tart custard.

€14,00

Aberlour 16YO

Aberlour 16 Tahun

Aberlour 16 Year Old Double Cask dimatangkan dalam dua jenis tong - tong ek Amerika 200 liter yang sebelumnya digunakan untuk menyimpan bourbon, yang sesuai dengan semangat klasik Aberlour, dan tong sherry Spanyol 500 liter yang memberikan karakter buah yang kaya dan tahan lama pada single malt ini. Jika Anda menyukai Aberlour 14 Year Old, Anda akan menyukai varian 16 tahun ini karena kompleksitas tambahannya dan cara ia menghidupkan kembali semua rasa klasik Aberlour.

Warna- Amber emas yang kaya.

Aroma- Krim dengan aroma manis kismis, cokelat, serta kacang-kacangan dan ek yang pedas.

Rasa- Kombinasi halus rasa bunga dan rempah, dipadukan dengan plum manis, karamel, ek, dan malt.

Finishing- Panjang, kaya, dan pedas.

€17,00

Aberlour 18YO

Aberlour 18 Tahun

Aberlour 18 Year Old dirilis pada tahun 2008 setelah sebelumnya hanya dirilis untuk pasar Prancis. Ini adalah perwakilan terkaya dan terlembut dari penyulingan ini, yang dibedakan oleh kedalamannya yang memukau serta aromanya yang bersih, segar, dan berbuah. Dinilai sebagai salah satu yang terbaik di kelasnya, ia memenangkan "Gold Medal & Best in Class" di "International Wine & Spirit Competition". Dimatangkan dalam tong bourbon dan sherry Oloroso berkualitas tinggi.

Warna- Emas kecokelatan yang kaya

Aroma- Banyak buah sherry, ek pedas, kulit jeruk, persik matang, dan toffee.

Rasa- Kaya dan cokelat, krim, aprikot lembut, madu, kayu manis, pala, ek bakar. Sensasi yang sangat lembut di langit-langit mulut.

Finishing- Sangat panjang dan seimbang, dengan crème brûlée dan ek pedas.

€24,00

Glenfiddich Project XX

Glenfiddich Project XX adalah pelengkap kedua dalam seri Experimental Projects dari penyulingan Glenfiddich. Ini adalah hasil dari keputusan tidak konvensional dari master distiller - ke-20 duta merek Glenfiddich dari 16 negara berbeda memilih satu tong masing-masing dari gudang penyulingan, yang kemudian dikumpulkan oleh master distiller Brian Kinsman menjadi satu single malt yang luar biasa.
Berbagai tong bourbon, port, dan sherry menggabungkan aroma khas mereka dalam wiski yang dalam ini, dengan karakter buah yang lembut serta sentuhan kayu manis, vanila, dan cokelat hitam.

Warna- Emas pekat yang gelap.

Aroma- Aroma Speyside klasik, rumput yang baru dipotong, jeruk, vanila, kismis, aprikot kering, mentega.

Rasa- Grapefruit, fudge karamel, vanila, dan kayu manis. Tekstur ringan dengan rasa dominan kismis, kurma, kacang-kacangan, apel, plum, dan cokelat susu.

Finishing- Panjang dengan dominasi nada manis cokelat dan palet buah musim gugur - apel, pir, dan anggur pencuci mulut.

€13,00

Glenfiddich Orchard Experiment

Glenfiddich Eksperimen Kebun

Glenfiddich Orchard Experiment No.5 adalah wiski yang memikat yang mendobrak batas-batas keahlian tradisional dan menawarkan pengalaman rasa yang unik dan inovatif yang memanjakan indra.

Terinspirasi oleh kebun buah di sekitar penyulingan Glenfiddich, wiski ini dibuat dari campuran cider Skotlandia dan Inggris, menghasilkan wiski yang penuh dengan rasa buah yang hidup dan kompleksitas aroma.

Simfoni rasa:

Dengan sentuhan apel renyah, pir, dan sedikit ek, Glenfiddich Orchard Experiment No.5 memberikan aroma kebun buah yang menggoda di setiap tegukan. Keseimbangan halus antara rasa manis dan asam menciptakan langit-langit mulut yang harmonis yang berkembang di setiap momen, meninggalkan kesan kecanggihan yang abadi.

€10,00

Glenfiddich 12YO

Glenfiddich 12 Tahun

Glenfiddich 12 Year Old adalah wiski single malt terlaris di dunia dalam kategorinya. Memiliki aroma kesegaran dan buah berkat pematangannya dalam tong ek Amerika dan Spanyol selama minimal 12 tahun. Kualitas tong-tong ini sangat tinggi karena setiap tong dirawat oleh tim pembuat tong yang berpengalaman, memastikan perkembangan kompleks wiski kami, mengembangkan aroma elegan dengan sentuhan pir segar dan ek pedas.

Warna- Emas

Aroma- Aroma segar dengan pir yang jelas, apel hijau, dan sedikit madu bunga. Juga terasa malt, kulit jeruk, dan ek yang lembut.

Rasa- Rasa lembut dan buah dengan pir, apel, dan sedikit manis. Secara bertahap muncul karamel mentega, krim segar, malt, dan rempah ek yang halus. Tubuhnya ringan hingga sedang.

Finishing- Finishing sedang dan halus. Meninggalkan sentuhan malt manis, kesegaran buah, dan ek lembut.

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve

Glenfiddich 14 Tahun Cadangan Tong Bourbon

Wiski Glenfiddich 14 Tahun adalah wiski malt Skotlandia. Glenfiddich adalah wiski single malt terlaris di dunia. Memiliki aroma kesegaran dan buah berkat pematangannya dalam tong ek Amerika dan Spanyol selama minimal 14 tahun.

Kualitas tong ini sangat tinggi karena setiap tong dirawat oleh tim pembuat tong yang berpengalaman. Terasa aroma elegan dengan sentuhan pir segar dan ek pedas. Warnanya keemasan, aromanya sangat segar dan berbuah dengan sedikit sentuhan pir.

Rasanya memiliki kemanisan khas dan sentuhan buah. Berkembang menjadi elemen laktosa, malt, dan sedikit ek. Finishing-nya panjang, halus, dan manis.

Glenfiddich (diterjemahkan dari bahasa Skotlandia kuno sebagai "Lembah Rusa") adalah salah satu dari tiga penyulingan wiski milik William Grant yang terletak cukup berdekatan - di utara Dufftown, jantung spiritual Speyside.

Didirikan pada tahun 1886 oleh William Grant, penyulingan Glenfiddich saat ini adalah salah satu dari tiga penyulingan yang melakukan pembotolan di lokasi, dengan kapasitas tahunan total sepuluh juta liter. Selain itu, wiski bermerek Glenfiddich dimatangkan di gudang lokal mereka sendiri, yang berjumlah lebih dari 40 gudang dengan kapasitas total 800.000 tong.

€14,00

Glenfiddich 14 Tahun Cadangan Tong Bourbon gambar

Glenfiddich 15YO Solera

Glenfiddich 15 Tahun Solera

Glenfiddich 15 Year Old Solera adalah singl malt unik yang dimatangkan dalam tiga jenis tong berbeda - sherry Portugis, bourbon Amerika, dan tong baru yang belum pernah digunakan, sebelum disatukan dalam tong Solera yang dibuat dengan tangan.

Sistem Solera memiliki karakteristik pengisian tong selama bertahun-tahun pematangan, sehingga menjaga kualitas wiski yang sempurna (sistem yang digunakan untuk membuat sherry dan brandy di Spanyol).

Warna- Emas dengan rona kemerahan

Aroma- Madu heather, buah hutan, dan vanila.

Rasa- Tekstur yang halus seperti sutra, mengungkapkan lapisan sherry oak, marzipan, kayu manis, dan jahe. Tubuh penuh, dan kaya rasa.

Hasil Akhir- Buah manisan, kismis, dan puding natal. Kayu ek terasa dominan di akhir.

€12,00

Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition

Glenfiddich 16 Tahun Edisi Aston Martin

Glenfiddich 16 Year Old Aston Martin Edition adalah wiski malt Skotlandia yang eksklusif, dibuat melalui kemitraan dengan merek ikonik Aston Martin. Dimatangkan selama 16 tahun dalam tong kayu ek Amerika pilihan, wiski ini menawarkan keseimbangan luar biasa antara rasa manis dan kedalaman rasa. Aromanya mengungkapkan sentuhan karamel, vanila, dan kacang panggang, sementara rasanya lembut seperti beludru, dengan nuansa buah yang halus dan akhir yang elegan serta panjang. Pilihan ideal bagi para penikmat dan kolektor.

€15,00

Glenfiddich 16 Tahun Edisi Aston Martin gambar

Glenfiddich 18YO

Glenfiddich 18 Tahun

Aroma Glenfiddich 18 Y.O. sangat luar biasa dan kaya, dengan buah-buahan matang, apel hijau, dan kayu ek. Rasanya adalah kombinasi buah kering, catatan kayu ek, dan rasa manis. Hasil akhir dari wiski malt ini memiliki rasa manis yang tertinggal, keseimbangan sempurna antara kayu ek dan malt yang lembut.

€17,00

The GlenAllachie 12YO

The GlenAllachie 12 Tahun

The GlenAllachie adalah penyulingan yang tergolong muda. Didirikan pada tahun 1967 dengan tujuan utama memproduksi malt yang digunakan dalam campuran (blends).
Dirancang oleh William Delme-Evans, yang juga berada di balik terciptanya Jura dan Tullibardine. Orang-orang di balik GlenAllachie bukanlah orang sembarangan – penyulingan ini mengumpulkan Trisha Savage, yang bekerja untuk Burn Stewart dan BenRiach, Graham Stevenson, mantan direktur pelaksana Inver House Distillery, dan tentu saja – Billy Walker dan GlenAllachie Distillers Company. GlenAllachie 12 tahun diciptakan oleh tim bintang ini dan telah dipasarkan sejak 2018. Melewati tiga tong berbeda – sherry oloroso, Pedro Ximenez, dan virgin oak, yang dipilih secara pribadi oleh Billy Walker. Kombinasi ini memberikan rasa pedas yang menyenangkan dan banyak aroma kayu ek.

Warna- Merah rubi.

Aroma- Catatan vanila dengan hazelnut dan nuansa kayu ek yang tercium jelas.

Rasa- Nuansa pai buah dan vanila. Cokelat.

Hasil Akhir- Hasil akhir yang kuat dengan kayu ek, hazelnut, dan sedikit jeruk.

€14,00

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Label Merah

Johnnie Walker Red Label adalah salah satu wiski scotch premium terbaik di dunia. Johnnie Walker adalah merek yang tidak memerlukan banyak perkenalan. Perusahaan ini didirikan pada abad ke-19 oleh John (Johnny) Walker di kota Ayrshire, Skotlandia. Pada tahun 1909, perusahaan meluncurkan "Johnnie Walker Red Label" sebagai wiski dengan karakter yang lebih ringan untuk dicampur dengan air berkarbonasi. Merek ini juga dikenal dengan logo pria berjalan yang ikonik dan botol persegi panjangnya yang khas. Saat ini, ini adalah wiski paling populer di dunia.

The Red Johnny Walker atau yang sering disebut sebagai Red Label yang terkenal adalah wiski Skotlandia dengan sejarah hampir 200 tahun dan hanya ditujukan untuk para penikmat.
Wiski Johnnie Walker memiliki warna emas kemerahan muda dan aroma segar di lidah, dengan sentuhan vanila dan malt berasap yang kuat, diakhiri dengan elemen rempah-rempah.

Setelah hampir dua dekade, di mana penyulingan dari Speyside hanya memproduksi malt yang dijual ke merek lain untuk dijadikan campuran, mereka memutuskan untuk kembali meluncurkan malt dengan nama mereka sendiri. Tamnavulin Double Cask adalah yang pertama dari seri wiski tersebut. Dimatangkan dalam tong kayu ek Amerika, lalu diselesaikan dalam tong sherry. Hasilnya adalah wiski buah yang menyenangkan, seperti yang diharapkan dari kombinasi tong tersebut. Sejak didirikan, produk ini telah berhasil memenangkan beberapa medali dari berbagai kompetisi, yang merupakan rekomendasi yang baik untuk produk dan penyulingannya.

Aromanya adalah mousse cokelat, apel rebus, dan gula merah. Rasanya seperti kue natal, brownies cokelat, dan plum kuning. Hasil akhirnya cukup panjang dan manis kembali.

Tamnavulin Single Malt

Tamnavulin Malt Tunggal

Ardbeg 10 Year Old dihormati sebagai wiski paling gambut dan berasap yang berasal dari pulau Islay. Sebuah karya klasik mutlak, salah satu singl malt paling kompleks, yang tidak hanya menekankan pada rasa gambut yang kuat, tetapi pada rasa manis alami malt dan keseimbangan sempurna.

Kebanyakan wiski melewati penyaringan dingin dan dikurangi hingga 40% alkohol. Ardbeg 10 Year Old tidak melewati penyaringan dingin dan memiliki kandungan alkohol 46%, yang membuatnya memiliki tubuh yang kuat, dengan rasa yang dalam dan terekspresikan secara maksimal.

Jim Murray's 2008 wajib bagi setiap pecinta wiski malt tunggal!

Warna- Emas muda

Aroma- Aroma intens gambut dan asap, sentuhan kulit lemon dan jeruk nipis, dibungkus dalam cokelat hitam. Jika Anda mendalami lebih jauh, Anda akan menikmati aroma ikan asap dan bacon renyah, bersama dengan paprika hijau, nanas panggang, dan jus pir.

Rasa- Lembut, dengan ledakan rasa asap, jus lemon, jeruk nipis, biji lada hitam, kayu manis, dan karamel pedas.

Hasil Akhir- Sangat panjang dan berasap, espresso kuat, karamel asin, almond panggang.

SCOTCH BERASAP 50ml

Asal: Skotlandia
Kandungan alkohol: Biasanya 40–46% ABV
Suhu penyajian: 18–20°C

Rasa dan Aroma

Sejarah

Kombinasi yang Cocok

Scotch sangat cocok dipadukan dengan:

keju tua;
daging asap;
steak;
cokelat hitam;
kacang-kacangan;
buah kering.

Fakta menarik: Ada lima wilayah produksi Scotch utama – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay, dan Campbeltown, masing-masing memberikan gaya dan karakter khas pada wiski tersebut.

Ardbeg 10YO

Ardbeg 10 Tahun

Laphroaig 10 year old disuling dengan cara yang sama seperti yang dilakukan Ian Hunter untuk pertama kalinya 75 tahun yang lalu. Mereka yang mendefinisikan singl malt klasik ini pertama kali akan dihadapkan dengan rasa berasap yang kuat, diikuti oleh catatan rumput laut dan rasa manis yang mengejutkan. Tubuh yang padat ini adalah dasar dari semua produk Laphroaig dan hadir dengan akhir yang panjang.

Warna- Emas berkilau

Aroma- Sangat berasap, rumput laut, sedikit manis.

Rasa- Manis, sedikit asin, dan dengan lapisan gambut.

Hasil Akhir- Tahan lama dan pedas.

Laphroaig 10YO

Laphroaig 10 Tahun

Lagavulin 16 YO adalah standar emas wiski Islay! Dengan pernyataan ini, kami sama sekali tidak ingin meremehkan penyulingan lainnya, yang malt-nya benar-benar kami cintai, tetapi ketika fakta berbicara, para dewa pun terdiam.

Lagavulin 16YO

Lagavulin 16 Tahun

Lagavulin 16 YO begitu dicintai di seluruh dunia karena merupakan minuman berasap yang kuat, namun tetap sangat mudah diminum. Anda akan disambut oleh aroma laut yang tajam yang membawa Anda langsung ke pantai selatan Islay. Tebing di tengah deburan ombak, buih di atas gelombang, rumput laut. Semua ini dipadukan dengan sempurna dengan karamel, kayu hangus, vanila, buah kering, dan selai jeruk. Dan tentu saja, rasa berasap khas yang menjadi ciri khas Lagavulin "membelai" indra perasa dan memberikan kehangatan serta bobot pada malt ini.

€12,00

WISKI - Irlandia 50ml

Wiski Irlandia adalah salah satu minuman beralkohol tertua dan paling dihormati di dunia. Dikenal dengan rasanya yang lembut, halus, dan seimbang, berkat penyulingan tiga kali lipat tradisional – ciri khas sebagian besar wiski Irlandia. Diproduksi dari barley malt dan unmalted barley, dan dimatangkan dalam tong kayu ek setidaknya selama 3 tahun.

Asal: Irlandia
Kandungan alkohol: Biasanya 40–46% ABV
Suhu penyajian: 18–20°C

Rasa dan Aroma

Wiski Irlandia memiliki rasa yang lembut dan lembut, dengan sentuhan madu, vanili, karamel, apel hijau, pir, dan kayu ek. Tidak seperti banyak wiski Skotlandia, biasanya tidak memiliki karakter asap yang kuat, sehingga ringan dan mudah dinikmati.

Sejarah

Irlandia adalah salah satu negara pertama yang memproduksi wiski, dengan tradisi yang berasal dari abad ke-12. Kata 'whiskey' berasal dari bahasa Irlandia 'uisce beatha' yang berarti 'air kehidupan'. Saat ini wiski Irlandia adalah simbol keahlian, tradisi, dan kualitas.

Kombinasi yang Cocok

Wiski Irlandia sangat cocok dipadukan dengan:

keju tua;
salmon asap;
daging panggang;
kacang-kacangan;
pai apel;
cokelat susu atau cokelat hitam.

Fakta menarik: Sebagian besar wiski Irlandia disuling tiga kali, yang memberi mereka kelembutan dan rasa halus yang khas, membedakan mereka dari kebanyakan wiski Skotlandia.

Tullamore DEW

Tullamore Dew Whiskey disuling tiga kali dalam tong sherry dan bourbon. Wiski ini dikenal di seluruh dunia karena aromanya yang lebih terkonsentrasi dan lebih bersih.
Tullamore Dew Whiskey dinamai menurut Daniel E. Williams – penciptanya. Daniel E. Williams bangkit dari seorang pekerja di kandang penyulingan menjadi pemiliknya. Ia membawa listrik dan mobil bermotor ke kota Tullamore serta menciptakan wiski yang sangat apik. Penyulingan Tullamore dibuka pada tahun 1829 di jantung kota Tullamore.

Tekad Daniel Williams diwariskan kepada cucunya, Desmond Williams. Ia mengikuti jejak kakeknya dan memperkenalkan wiski campuran Irlandia pertama.
Tullamore Dew Whiskey memiliki aroma jeruk dan apel yang ringan, dipadukan dengan sentuhan vanila serta rasa buah segar dan kayu, serta vanila.

Campuran mewah dengan kualitas luar biasa. Warna kuning kecokelatan terang dengan rona oranye. Aroma kacang-kacangan manis yang menyenangkan dengan sentuhan kayu terbakar dan sedikit nuansa lemon. Rasa seimbang dengan nada malt dan sherry yang khas. Nuansa kayu membelai langit-langit mulut, diikuti oleh hazelnut Oloroso manis dengan sentuhan rempah yang halus. Rasa akhirnya kaya, panjang, dan dengan hasil akhir kering yang menyenangkan, yang juga sedikit terasa lemon dan manis.

Tullamore DEW 12YO

Tullamore DEW 12 Tahun

Tullamore DEW ХО Rum Cask

Tullamore DEW XO Rum Cask

Tullamore Dew XO Rum Cask Whiskey adalah wiski sulingan tiga kali, campuran asli antara wiski malt, biji-bijian, dan jelai. Wiski ini dimatangkan lebih lanjut dalam tong rum Karibia untuk mendapatkan sentuhan buah tropis yang manis.
Wiski ini memiliki aroma dengan nada vanila dan kayu ek, berlapis dengan keharuman jeruk, pisang matang, dan rempah halus. Rasanya lembut, seperti beludru, luar biasa, dengan sentuhan karamel dan pisang serta nuansa kurma dan kismis. Akhirnya panjang, dengan rasa karamel dan pisang.

Ingin mencicipi rasa tradisi? Bushmills - The Original Whiskey adalah minuman dengan sejarah yang melampaui waktu. Dibuat dengan keahlian, wiski ini merupakan perpaduan antara distilat malt tunggal dan biji-bijian yang membawa warisan penyuling ahli Irlandia.

Bushmills

Rasa Bushmills Original yang kaya dan lembut akan menghangatkan Anda sejak tegukan pertama, mengungkapkan kompleksitas karakternya. Penyulingan tiga kali menjamin kehalusan yang luar biasa, sementara proses pematangan dalam tong bourbon dan sherry menambahkan sentuhan halus buah segar dan vanila. Wiski ini adalah pilihan ideal bagi para penikmat yang mencari kualitas dan karakter dalam setiap tetesnya.

Disuling tiga kali dari 100% jelai malt, wiski Irlandia yang apik, dimatangkan selama 12 tahun - 11 tahun dalam tong bourbon dan sherry Oloroso serta pematangan akhir selama 6 hingga 9 bulan dalam tong Marsala. Hasilnya adalah minuman dengan rasa yang sangat kaya dan kompleks dengan partisipasi nyata dari sherry, nada cokelat hitam, dan nuansa pedas. Warna kuning kecokelatan yang menawan serta aroma dengan sentuhan bunga dan buah, aksen pir dan nanas, dilengkapi dengan karakter malt kacang yang khas. Dan akhirnya halus dan tahan lama, meninggalkan sensasi buah kering dan kacang.

Bushmills 12YO

€7,00

Jameson

Jameson Whiskey adalah campuran dari wiski jelai dan biji-bijian. Wiski ini dikenal karena kelembutannya.
Wiski ini memiliki aroma bunga yang ringan dengan jalinan nada kayu yang pedas dan nuansa yang lebih manis. Rasanya adalah keseimbangan sempurna antara nada pedas, hazelnut, dan vanila dengan sedikit nuansa sherry manis dan kelembutan yang luar biasa.

Torres 10 Gran Reserva adalah brendi Spanyol yang ikonik, diproduksi oleh penyulingan Juan Torres di Catalonia. Dimatangkan hingga 10 tahun dalam tong kayu ek Amerika menggunakan sistem Solera tradisional. Ditandai dengan warna gelap yang pekat dengan rona kuning kecokelatan, aroma kaya kayu manis, vanila, dan kayu ek, serta rasa harmonis yang halus dengan sentuhan madu-karamel.

KONYAK DAN BRANDY 50ml

Konjak dan brendi adalah salah satu minuman beralkohol paling elegan, dihargai karena aromanya yang kaya, rasa lembut, dan penuaan yang panjang. Keduanya diproduksi melalui distilasi anggur dan dimatangkan dalam tong kayu ek, di mana mereka memperoleh warna kuning khas dan profil rasa yang kompleks.

Asal: Prancis (konjak), berbagai daerah penghasil anggur di dunia (brendi)
Kandungan alkohol: Biasanya 40% ABV
Suhu penyajian: 18–20°C

Rasa dan aroma

Konjak dan brendi dibedakan oleh aroma kaya buah kering, vanila, karamel, madu, kayu ek, dan rempah-rempah halus. Pada minuman yang telah dimatangkan lebih lama, terungkap nuansa cokelat, kacang-kacangan, tembakau, dan kulit, dengan akhir yang lembut, hangat, dan berkepanjangan.

Sejarah

Hanya brendi yang diproduksi di wilayah Cognac di Prancis menurut aturan ketat yang dapat disebut konjak. Sejarahnya dimulai pada abad ke-17 ketika pembuat anggur Prancis mulai menyuling anggur untuk menyimpan dan mengangkutnya dengan lebih mudah. Brendi, di sisi lain, diproduksi di banyak negara di dunia, masing-masing dengan tradisi dan gayanya sendiri.

Kombinasi yang cocok

Konjak dan brendi cocok dipadukan dengan:

keju matang;
cokelat hitam;
kacang-kacangan;
buah kering;
hidangan penutup yang elegan;
cerutu.

Fakta menarik: Setiap konjak adalah brendi, tetapi tidak setiap brendi adalah konjak. Untuk menyandang nama Cognac, minuman tersebut harus diproduksi di wilayah Prancis dengan nama yang sama dan memenuhi persyaratan ketat untuk varietas anggur, distilasi ganda, dan penuaan dalam tong kayu ek.

Torres 10 Gran Reserva

Torres 15 Reserva Privada

Torres 15 modern dan apik, sangat halus, yang memberikan kepribadian tak tertandingi dan fleksibilitas besar untuk digunakan dalam koktail. Sempurna untuk mencampur dan membuat segalanya - mulai dari koktail paling klasik, seperti Old Fashioned, hingga campuran yang lebih menyegarkan dan modern seperti Torres 15 Ginger Ale.

Catatan mencicipi:
Mahoni, diwarnai dengan nada kuning kecokelatan yang cerah dan aksen topaz. Aroma karamel, vanila, kurma, dan hazelnut panggang yang dominan. Halus di lidah, dengan sentuhan akhir yang elegan, mengandung sentuhan toffee dan kayu.

Torres 20 adalah brendi yang paling banyak meraih penghargaan. Terpilih selama beberapa tahun sebagai brendi terbaik di dunia dalam kompetisi seperti International Wine and Spirit Competition.

Torres 20 Hors d’Âge

Brendi tua, disuling dari varietas anggur Parellada dan Uni Blanc. Kedua varietas disuling secara terpisah dua kali dalam penyuling tradisional.

Catatan mencicipi:
Warna kuning kecokelatan gelap. Aroma dalam dan hangat dengan sentuhan vanila, kayu manis, dan pala. Sangat lembut di lidah dengan sentuhan akhir yang singkat dan nada kayu ek yang halus.

Hennessy VS adalah salah satu cognac Prancis paling terkenal di seluruh dunia. Cognac ini memiliki keseimbangan yang luar biasa, sempurna, dan rasa yang elegan, yang membuatnya memenangkan jutaan penggemar. "VS" adalah paduan yang berarti "sangat spesial", ditandai dengan warna emas yang cerah. Memiliki aroma manis rempah-rempah, pohon ek, dan kacang hazel. Dengan rasa bunga buah dan vanili.

Hennessy VS

Hennessy V.S.O.P diciptakan berdasarkan pesanan pada tahun 1817 untuk cognac "Very Superior Old Pale" dari calon Raja Inggris, George IV. Mengikuti warisan tersebut, tujuan dari master blender Hennessy untuk V.S.O.P adalah menciptakan campuran yang paling lengkap dan harmonis, ekspresi sempurna dari cognac yang seimbang. Tekstur lembut dari cognac tertua dalam campuran ini melengkapi keaktifan distilat termuda dengan sempurna, menjadikan Hennessy V.S.O.P cocok untuk acara apa pun. Hennessy V.S.O.P adalah campuran dari sekitar 60 distilat anggur yang disimpan antara 4 hingga 10 tahun.

Hennessy VSOP

Hennessy menciptakan kategori X.O. Cognac ini tetap menjadi tolok ukur, yang asli hingga hari ini. 'eXtra Old' pertama adalah cognac yang kaya dan kuat. Hennessy X.O adalah campuran dari lebih dari 100 eau-de-vie yang dipilih secara khusus dan disimpan hingga 30 tahun. Maskulin dan murah hati karena aromanya yang kaya dan pedas dengan nuansa yang terstruktur dengan baik, didominasi oleh kekayaan pohon ek dan lada hitam. Seimbang di langit-langit, X.O memperkuat aroma yang ditemukan oleh indra penciuman: buah kering dan cokelat. Elegan dan kuat, ia mengungkap keseimbangan, penyelesaian, dan harmoni di antara aroma-aromanya.

Hennessy XO

€25,00

Courvoisier VS

Courvoisier VS (Very Special) adalah cognac Prancis yang canggih, campuran dari distilat yang disimpan antara 3 hingga 8 tahun dalam tong kayu ek yang dibuat dengan tangan. Terkenal karena hubungannya yang legendaris dengan Napoleon Bonaparte. Legenda mengatakan bahwa ketika Napoleon dikirim ke pengasingan, ia membawa ratusan botol cognac Courvoisier. Disuling dari wilayah Fins Bois dan Petite Champagne, cognac ini menawarkan profil rasa yang lembut dan harmonis. Aroma Courvoisier VS ringan, bersih, kaya, segar, dan harmonis dengan sentuhan kayu ek. Rasa cognac ini halus, seimbang, dengan cita rasa buah-buahan yang manis.

COURVOISIER V.S.О.Р. adalah cognac Fine Champagne yang elegan, diproduksi dari anggur Grande Champagne dan Petite Champagne serta disimpan antara 8 hingga 12 tahun dalam tong kayu ek Prancis. Rasa persik, kacang almon panggang, serta sentuhan vanili dan melati menjadi ciri khasnya.

Courvoisier VSOP

€7,00

Courvoisier XO

Cognac favorit Napoleon!

Pencipta merek superior ini adalah Emmanuel Courvoisier – pembuat anggur yang menggunakan koneksinya di Paris dan menyuplai minuman ini untuk Napoleon Bonaparte sendiri. Kegemaran sang kaisar terhadap Courvoisier tidak hanya membuat perusahaan ini populer, tetapi pada tahun 1869 juga membawa ketenaran sebagai "Pemasok Resmi Istana Kekaisaran". Gelar "Napoleon" diberikan hanya untuk cognac khusus yang telah disimpan selama periode waktu tertentu. Pada setiap botol Courvoisier, Anda akan menemukan tulisan "Le cognac de Napoleon", serta siluet sang kaisar.

Courvoisier V.S. diproduksi dari anggur yang ditanam di Fins Bois dan Grande Champagne. Disimpan antara 5 hingga 8 tahun dan membawa rasa buah matang, kayu ek muda, dan bunga musim semi.

€18,00

Martell VS

Aroma Martell VS kaya, seperti buah, dengan sentuhan lada dan aroma resin kemenyan, dengan nuansa kayu ek. Rasanya lembut, halus, padat, segar, dengan sentuhan kayu ek dan lada. Akhir dari cognac ini memiliki durasi yang lembut dan menyenangkan.

Aroma Martell VSOP adalah aroma manis-pahit jeruk nipis dan akar manis, dengan aroma buah segar dari quince (buah pir cina) dan plum, dengan sentuhan kayu ek. Rasanya lembut, mudah diminum, kompleks, segar, dan berbuah. Akhir dari cognac ini memiliki durasi yang panjang.

Martell VSOP

Botol berbentuk bulan sabit yang mudah dikenali mungkin hanya langkah pertama menuju apa yang menanti Anda setelah tegukan pertama. Dengan memadukan nuansa dari dua daerah yang berbeda (Grande Champagne, Borderies) dan menggabungkan cognac yang berumur rata-rata antara 15 dan 35 tahun, XO ini akan menunjukkan kepada Anda keagungan Jean Martell dalam kemegahan penuhnya.

Aroma Martell XO adalah rempah-rempah dan buah beri merah, dengan sedikit buah ara, almond, dan kenari, serta aroma kayu cendana yang lembut. Rasanya kaya, pekat, seimbang, buah, dengan aftertaste eaux-de-vie dari Grande Champagne yang terasa. Akhir dari cognac ini lembut, dengan durasi yang panjang.

Martell XO

€22,00

RUM 50ml

Rhum adalah salah satu minuman beralkohol paling ikonik di dunia, diproduksi melalui fermentasi dan distilasi molase atau jus tebu. Terkait dengan kawasan Karibia, di mana varietas paling terkenal diciptakan. Tergantung pada proses penuaan dan produksinya, rhum bisa berwarna putih, emas, atau gelap.

Asal: Pulau Karibia dan Amerika Latin
Kandungan alkohol: Biasanya 37.5–40% ABV
Suhu penyajian: 18–20°C (rhum tua) atau didinginkan dengan baik dalam koktail

Rasa dan aroma

Rhum dibedakan oleh rasa yang kaya dan lembut, dengan sentuhan vanila, karamel, gula merah, buah tropis, madu, dan kayu ek. Rhum yang telah dimatangkan menawarkan aroma yang lebih kompleks dengan nuansa rempah-rempah, cokelat, dan buah kering.

Sejarah

Sejarah rhum dimulai pada abad ke-17 di kawasan Karibia, di mana produsen tebu menemukan bahwa molase dapat difermentasi dan disuling. Seiring waktu, rhum menjadi simbol pelayaran, Karibia, dan budaya tropis, dan saat ini merupakan salah satu minuman beralkohol paling populer di dunia.

Kombinasi yang cocok

Rhum cocok dipadukan dengan:

hidangan penutup cokelat;
kacang panggang;
cerutu;
buah tropis;
kue karamel;
koktail seperti Mojito, Daiquiri, dan Cuba Libre.

Fakta menarik: Rhum yang telah dimatangkan dapat dinikmati dengan cara yang sama seperti wiski atau konjak berkualitas tinggi – perlahan dan tanpa campuran, untuk mengungkapkan aroma dan nuansa rasa yang kaya.

El Dorado 12YO

El Dorado 12 Tahun

El Dorado 12YO adalah rum premium yang memiliki rasa lembut dan disimpan dalam tong kayu ek di Demerara Distillers di Guyana, Amerika Selatan. Ini adalah rum campuran dari Enmore, disuling dalam alat penyulingan kayu unik yang dipatenkan dengan merek "Coffey", serta rum yang disuling dalam satu-satunya alat penyulingan kayu di dunia yang berasal dari Versailles. Kombinasi rum ini berkontribusi pada rasa yang kaya dan bodi rum yang penuh.
Rum El Dorado dua belas tahun memiliki warna cokelat tua yang indah, aroma yang kaya, dari aroma gula Demerara, madu, karamel keras, kismis, dan buah kering yang luar biasa, serta keseimbangan rasa rempah yang indah. Akhirnya panjang dan kering, penuh kenikmatan.

Penyulingan Rum Bumbu The Original didasarkan pada resep asli yang dibuat oleh para pelaut Hindia Barat pada abad ke-16 dan ke-17, yang mencampurkan bahan-bahan lokal Karibia ke dalam rum mereka dan menamakannya "Bumbu" – benar-benar semangat asli dari kerajinan tersebut.

Bumbu

Bumbu diproduksi di sebuah penyulingan bersejarah di Barbados yang didirikan pada tahun 1893 dan telah beroperasi terus-menerus selama lebih dari 120 tahun.

Menggunakan rempah-rempah lokal alami yang sama tanpa pewarna dan perasa buatan, Bumbu adalah kebangkitan otentik dari bagian sejarah Karibia ini, disuling dalam batch kecil dan dicampur dengan tangan.

Botol kacanya sendiri adalah sebuah karya seni, dihiasi dengan logam "X" yang mengilap di bagian depan dan peta Karibia di bagian belakang. Bagian favorit kami adalah sumbat besar bergaya kuno – Anda akan mendengar suara letakan meriah setiap kali membuka botol.

Diperoleh sebagai hasil dari pemilihan tebu terbaik dari wilayah Karibia.
Cadangan Keluarga yang Mulia, lahir dari kepatuhan ketat terhadap prinsip-prinsip penyimpanan. Warna perunggu gelap. Rasa yang penuh dan seimbang dengan sentuhan ringan buah kering, rasa kacang kenari panggang, karamel, dan vanili. Berakhir dengan sensasi kenari dalam mentega, rempah-rempah, dan kenangan akan karamel yang mempesona. Sebuah rum Karibia yang sudah disimpan dan sangat canggih.

Barceló Imperial