Ouzo Plomari ওজো প্লোমারি
€3.00
উজো প্লোমারির বৈশিষ্ট্যপূর্ণ স্বাদ এবং বিশেষ সুবাস ইসিডোরোস আরভানাইটিসের কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত একটি পারিবারিক রেসিপির ফল, যা তিনি গভীর গোপন রেখেছিলেন।
রেসিপিটি দুটি ভাগে বিভক্ত: একটি প্রথম পাতনের জন্য এবং একটি দ্বিতীয় পাতনের জন্য। প্রতিটি অংশ ডিস্টিলারির শুধুমাত্র একজন ব্যক্তি মুখস্থ জানেন। একজন ব্যক্তি প্রথম পাতনের ফল এবং ভেষজ জানেন, এবং অন্যজন দ্বিতীয় পাতনের ফল এবং ভেষজ জানেন।
রেসিপিটিতে লেসবস দ্বীপের মোট ১৫টিরও বেশি ফল এবং ভেষজ রয়েছে: ডিল, অ্যানিস, দারুচিনি, জায়ফল এবং মাস্টিক নির্যাস ইত্যাদি।