Woodford Reserve Bourbon
€7,50
Woodford Reserve s alkoholnim sadržajem od 43.2% (86.4 Proof) standardna je međunarodna verzija njihovog legendarnog burbona (Distiller's Select).
Zanimljiva je činjenica da se u SAD-u isti burbon obično puni na 45.2% (90.4 Proof). Verzija od 43.2% češća je u Europi i duty-free trgovinama, ali profil i kvaliteta ostaju visoki.
Za razliku od mnogih drugih burbona, Woodford Reserve koristi jedinstveni proizvodni proces:
Za razliku od mnogih drugih burbona, Woodford Reserve koristi jedinstveni proizvodni proces:
Trostruka destilacija: Koriste se tradicionalni bakreni kotlovi (Pot Stills), što je rijetkost za američko viskija i daje piću veću čistoću i eleganciju.
Mash Bill (Sastav): Sadrži 72% kukuruza, 18% raži i 10% slada ječma. Raž mu daje blagu začinjenost, bez da je previše agresivna.
Ovo je izuzetno dobro uravnotežen burbon s "mekim" karakterom.
Bogata aroma teškog karamela, vanilije i meda, isprepletena s notama suhog voća (marelice, grožđice) i finom aromom kože.
Ovo je izuzetno dobro uravnotežen burbon s "mekim" karakterom.
Bogata aroma teškog karamela, vanilije i meda, isprepletena s notama suhog voća (marelice, grožđice) i finom aromom kože.
Okus je gladak i kompleksan. Osjetit ćete ravnotežu između slatkoće butterscotcha i začina poput cimeta i klinčića, dopunjenu pečenim orašastim plodovima i laganim hrastovim prizvukom.
Završetak je dugotrajan, svilenkast i topao, s blagim kremastim osjećajem.
Završetak je dugotrajan, svilenkast i topao, s blagim kremastim osjećajem.
Woodford Reserve je službeni burbon konjičke utrke Kentucky Derby. Tradicionalno se tamo poslužuje koktel "Mint Julep", pripremljen upravo s ovim viskijem.