
Woodford Reserve Bourbon
€7.50
Woodford Reserve ที่มีระดับแอลกอฮอล์ 43.2% (86.4 Proof) เป็นเวอร์ชันมาตรฐานสากลของบอร์บอนสัญลักษณ์ของพวกเขา (Distiller’s Select)
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือ ในสหรัฐอเมริกา บอร์บอนเดียวกันนี้มักถูกบรรจุขวดที่ 45.2% (90.4 Proof) เวอร์ชัน 43.2% จะพบได้บ่อยกว่าในยุโรปและร้านปลอดภาษี แต่โปรไฟล์และคุณภาพยังคงอยู่ในระดับสูง
แตกต่างจากบอร์บอนอื่นๆ มากมาย Woodford Reserve ใช้กระบวนการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์:
แตกต่างจากบอร์บอนอื่นๆ มากมาย Woodford Reserve ใช้กระบวนการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์:
การกลั่นสามครั้ง: ใช้หม้อกลั่นทองแดงแบบดั้งเดิม (Pot Stills) ซึ่งเป็นสิ่งที่หาได้ยากสำหรับวิสกี้ของอเมริกา และทำให้เครื่องดื่มมีความบริสุทธิ์และความสง่างามมากขึ้น
Mash Bill (ส่วนผสม): ประกอบด้วยข้าวโพด 72%, ข้าวไรย์ 18% และมอลต์บาร์เลย์ 10% ข้าวไรย์ให้ความเผ็ดร้อนเบาๆ โดยไม่รุนแรงเกินไป
นี่คือบอร์บอนที่ได้สมดุลอย่างยอดเยี่ยมด้วยลักษณะที่ "นุ่ม"
กลิ่นหอมเข้มข้นของคาราเมลหนัก, วานิลลา และน้ำผึ้ง สานร้อยด้วยโน้ตผลไม้แห้ง (แอปริคอต, ลูกเกด) และกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของหนังสัตว์
นี่คือบอร์บอนที่ได้สมดุลอย่างยอดเยี่ยมด้วยลักษณะที่ "นุ่ม"
กลิ่นหอมเข้มข้นของคาราเมลหนัก, วานิลลา และน้ำผึ้ง สานร้อยด้วยโน้ตผลไม้แห้ง (แอปริคอต, ลูกเกด) และกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของหนังสัตว์
รสชาติเนียนนุ่มและซับซ้อน คุณจะสัมผัสได้ถึงความสมดุลระหว่างความหวานของบัตเตอร์สก๊อตช์ และเครื่องเทศเช่นอบเชยและกานพลู เสริมด้วยถั่วคั่วและรสสัมผัสของไม้โอ๊คเบาๆ
รสหลังกลืนนั้นยาวนาน อบอุ่น และให้ความรู้สึกเหมือนครีมเล็กน้อย
รสหลังกลืนนั้นยาวนาน อบอุ่น และให้ความรู้สึกเหมือนครีมเล็กน้อย
Woodford Reserve เป็นบอร์บอนอย่างเป็นทางการของการแข่งขันม้า Kentucky Derby ตามประเพณีแล้ว ที่นั่นจะเสิร์ฟค็อกเทล "Mint Julep" ซึ่งทำขึ้นด้วยวิสกี้นี้โดยเฉพาะ