Woodford Reserve Bourbon
€7,50
Woodford Reserve mit einem Alkoholgehalt von 43,2 % (86,4 Proof) ist die standardmäßige internationale Version ihres ikonischen Bourbons (Distiller’s Select).
Interessanter Fakt ist, dass in den USA derselbe Bourbon üblicherweise mit 45,2 % (90,4 Proof) abgefüllt wird. Die 43,2 %-Version ist in Europa und den Duty-Free-Shops häufiger anzutreffen, aber das Profil und die Qualität bleiben hoch.
Im Gegensatz zu vielen anderen Bourbons verwendet Woodford Reserve einen einzigartigen Herstellungsprozess:
Im Gegensatz zu vielen anderen Bourbons verwendet Woodford Reserve einen einzigartigen Herstellungsprozess:
Dreifachdestillation: Es werden traditionelle Kupferpot Stills verwendet, was für amerikanischen Whisky selten ist und dem Getränk mehr Reinheit und Eleganz verleiht.
Mash Bill (Zusammensetzung): Enthält 72 % Mais, 18 % Roggen und 10 % gemälzte Gerste. Der Roggen verleiht ihm eine leichte Würze, ohne zu aggressiv zu sein.
Dies ist ein außergewöhnlich gut ausgewogener Bourbon mit einem "weichen" Charakter.
Reiches Aroma von intensivem Karamell, Vanille und Honig, verwoben mit Noten von Trockenfrüchten (Aprikosen, Rosinen) und einem feinen Ledertouch.
Dies ist ein außergewöhnlich gut ausgewogener Bourbon mit einem "weichen" Charakter.
Reiches Aroma von intensivem Karamell, Vanille und Honig, verwoben mit Noten von Trockenfrüchten (Aprikosen, Rosinen) und einem feinen Ledertouch.
Der Geschmack ist glatt und komplex. Sie werden eine Balance zwischen der Süße von Butterscotch und Gewürzen wie Zimt und Nelken spüren, ergänzt von gerösteten Nüssen und einem leichten Eichentouch.
Der Abgang ist anhaltend, würzig und warm, mit einem leicht cremigen Gefühl.
Der Abgang ist anhaltend, würzig und warm, mit einem leicht cremigen Gefühl.
Woodford Reserve ist der offizielle Bourbon des Pferderennens Kentucky Derby. Traditionell wird dort der Cocktail "Mint Julep" serviert, der genau mit diesem Whisky zubereitet wird.