Woodford Reserve với độ cồn 43.2% (86.4 Proof) là phiên bản quốc tế tiêu chuẩn của loại bourbon biểu tượng của họ (Distiller’s Select).

Một sự thật thú vị là ở Hoa Kỳ, cùng một loại bourbon thường được đóng chai ở 45.2% (90.4 Proof). Phiên bản 43.2% phổ biến hơn ở châu Âu và các cửa hàng miễn thuế, nhưng hồ sơ hương vị và chất lượng vẫn cao.
Không giống như nhiều loại bourbon khác, Woodford Reserve sử dụng quy trình sản xuất độc đáo:

Chưng cất ba lần: Sử dụng nồi chưng cất bằng đồng truyền thống (Pot Stills), điều này hiếm thấy đối với whiskey Mỹ và mang lại cho thức uống sự thuần khiết và thanh lịch hơn.

Thành phần ngũ cốc nghiền (Mash Bill): Chứa 72% ngô, 18% lúa mạch đen và 10% lúa mạch mạch nha. Lúa mạch đen mang lại cho nó một chút cay nồng nhẹ mà không quá mạnh.
Đây là một loại bourbon được cân bằng cực kỳ tốt với tính cách "mềm mại".
Hương thơm phong phú của caramel đậm, vani và mật ong, đan xen với các nốt trái cây sấy khô (mơ, nho khô) và hương da thuộc tinh tế.

Hương vị mượt mà và phức tạp. Bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng giữa vị ngọt của bơ caramel (butterscotch) và các loại gia vị như quế và đinh hương, bổ sung thêm bởi các loại hạt rang và một chút vị gỗ sồi nhẹ.
Kết thúc kéo dài, ngọt ngào và ấm áp, với cảm giác hơi kem.

Woodford Reserve là bourbon chính thức của cuộc đua ngựa Kentucky Derby. Theo truyền thống, cocktail "Mint Julep" được phục vụ ở đó được pha chế chính xác bằng loại whiskey này.

Woodford Reserve Bourbon