INBID TAZZA
Stemmari Pinot Grigio- Sicilia DOC, Italy- 180ml
Stemmari Pinot Grigio - Sicilia DOC, l-Italja - 180ml
€4.50

Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc- 180ml
Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc - 180ml
€4.50

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml
Korten Rosé Melnik - Thracian Valley, il-Bulgarija - 180ml
€4.50

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml
Korten Mavrud & Rubin - Thracian Valley, il-Bulgarija - 180ml
€4.60

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italy- 180ml
Zonin Prosecco Millesimato Brut - Prosecco DOC, l-Italja - 180ml
€6.00

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italy- 185ml
Zonin Gran Cuvée - Vino Spumante, l-Italja - 185ml
€5.50

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgaria- 185ml
Midalidare Blanc de Blancs Brut - Thracian Valley, il-Bulgarija - 185ml
€7.50

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spain- 185ml
Cava Sumarroca Reserva Brut – Cava DO, Spanja - 185ml
€6.50


BIRRA
Il-birra hija waħda mill-eqdem u l-aktar xorb popolari fid-dinja, magħmula permezz ta 'fermentazzjoni ta' malt, ħops, ilma u ħmira. L-istorja tagħha tibda aktar minn 5000 sena ilu fil-Mesopotamja tal-qedem, fejn is-Sumerjani kienu fost l-ewwel li pproduċewha. Tul is-sekli, il-birra saret simbolu ta 'tradizzjoni, sengħa u mumenti kondiviżi. Illum, hija disponibbli f'diversi stili u togħmiet – minn lagers ħfief ċari sa ales skuri u qawwija, adattati għal kull togħma.
Наливна бира Moretti 250мл
Birra Moretti fil-barmil 250ml
€3.00

Наливна бира Moretti 400ml
Birra mit-tiben Moretti 400ml
€5.00

Наливен Гинес 580ml
Birra mit-tiben Guinness 580ml
€6.00

Кромбахер 330ml
Krombacher 330ml
€3.00

Кромбахер безалкохолен 330ml
Krombacher bla alkohol 330ml
€3.00

Бира Hoegaarden 330ml
Birra Hoegaarden 330ml

FLIEKUNI ŻGĦAR
Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italy- 375ml
Villa Antinori Bianco 2025 - Toscana IGT, l-Italja - 375ml

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spain- 375ml
Viña Esmeralda 2024 - Torres, Catalunya, Spanja - 375ml
.jpg?locale=mt&translate_content=t)
Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, France- 375ml
Château Montaud 2025 - Côtes de Provence AOP, Franza - 375ml

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italy- 375ml
Santa Cristina 2024 - Antinori, Toscana IGT, l-Italja - 375ml

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italy- 200ml
Zonin Prosecco 1821 - DOC, l-Italja - 200ml
€7.00

FLIEKUNI TAL-INBID
Il-fliexken kollha murija huma disponibbli
+10 € għall-prezz tat-tikketta
+10 € għall-prezz tat-tikketta

RAKIJA 50ml
Ir-rakja hija xarba alkoħolika tradizzjonali u parti integrali mill-kultura u l-ospitalità Bulgara. Hija prodotta permezz ta 'distillazzjoni ta' frott iffermentat, l-aktar spiss għeneb, għajn, berquq, lanġas jew tin. Grazzi għat-tradizzjonijiet għonja u s-sengħa fil-produzzjoni, ir-rakja Bulgara hija fost id-distillati tal-frott l-aktar stmati fil-Balkani.
- Oriġini: Il-Bulgarija u r-reġjun tal-Balkani
- Kontenut alkoħoliku: Normalment 40–45% ABV
- Temperatura tas-servizz: 10–14°C
Togħma u aroma
It-togħma tar-rakja tiddependi fuq il-frott użat u l-mod ta 'tixjiħ. Ir-rakja tal-għeneb hija distintiva b'aroma artab u frott, dik tal-għajn b'togħma sinjura u rikka, u dik imqaddma fi btieti tal-ballut tieħu kulur ambra u noti fini ta 'vanilla, għasel u injam.
Storja
Il-produzzjoni tar-rakja fil-Balkani għandha tradizzjonijiet antiki ta 'sekli, bl-ewwel evidenza ta' distillazzjoni ta 'xorb tal-frott tmur lura għas-seklu XIV. Fil-Bulgarija, ir-rakja hija simbolu ta 'ċelebrazzjonijiet tal-familja, ospitalità u mumenti kondiviżi madwar il-mejda.
Fatt interessanti
Fil-Bulgarija, ir-rakja spiss tissejjaħ "is-sultan tal-apejritivi" u tradizzjonalment tiġi servuta fil-bidu tal-ikla, akkumpanjata minn insalata friska u dixxijiet varji tal-meze.
Fil-Bulgarija, ir-rakja spiss tissejjaħ "is-sultan tal-apejritivi" u tradizzjonalment tiġi servuta fil-bidu tal-ikla, akkumpanjata minn insalata friska u dixxijiet varji tal-meze.
Burgas 63 Original
€3.50

Burgas 63 Barrel Aged
Burgas 63 Imqaddem fi btiet
€4.00

Burgas 63 Pearl
€4.50

Burgas 63 Aged 12 Years
Burgas 63 Imqaddem 12 Sena
€6.50

Nonino Grappa (Italy)
Nonino Grappa (l-Italja)
€5.00

Korten Reserve Aged Muscat Rakia
Rakia Muscat Korten Reserve Imqaddem
€4.50

William's Pear Rakia with Pear
Rakia tal-Lanġas ta' William bil-Lanġas
€6.00

XORBAT ANIŻ 50ml
Ix-xorb tal-anisi huma xorb alkoħoliku tradizzjonali, popolari fil-pajjiżi tal-Mediterran. Huma prodotti permezz ta 'distillazzjoni jew tħawwir tal-alkoħol b'anisi u ħwawar magħżula, li jagħtuhom aroma friska karatteristika u togħma ħafifa u ħelwa. L-aktar rappreżentanti famużi huma l-ouzо mill-Greċja u l-pastis minn Franza.
Togħma u aroma
Ix-xorb tal-anisi huma distinti b'aroma rikka tal-anisi, supplimentata b'noti ta 'bużbież, koriandru, għud il-ħlewwa u ħxejjex aromatiċi Mediterranji. It-togħma hija ħafifa, iġjenika u b'tmiem twil u kemmxejn ħelu.
Storja
It-tradizzjoni tax-xorb tal-anisi tieħu l-bidu tagħha miċ-ċiviltajiet antiki tal-Mediterran. Illum, l-ouzo huwa simbolu tal-Greċja, u l-pastis huwa simbolu ta 'Franza tan-Nofsinhar, biż-żewġ xorb ikunu parti integrali mill-kultura u l-istil tal-ħajja lokali.
Fatt interessanti: Meta jiżdied l-ilma jew is-silġ, ix-xorb tal-anisi jieħu kulur abjad ħalib karatteristiku. Dan il-fenomenu naturali, magħruf bħala "l-effett tal-ouzo", huwa kkawżat miż-żjut essenzjali tal-anisi, li jinħelsu meta x-xarba tiġi dilwita.

VODKA 50ml
Il-vodka hija waħda mill-aktar xorb alkoħoliku popolari fid-dinja, magħrufa għall-purità tagħha, it-togħma ħafifa u l-versatilità eċċezzjonali tagħha. Hija prodotta permezz ta 'distillazzjoni u filtrazzjoni ripetuta ta' alkoħol miksub minn qmuħ jew patata, li jagħtiha l-purità kristallina karatteristika tagħha.
Togħma u aroma
Il-vodka ta 'kwalità hija distintiva b'togħma ħafifa, pura u bilanċjata b'noti delikati ta' qmuħ jew minerali. Grazzi għan-natura newtrali tagħha, hija adattata kemm għal konsum pur kif ukoll bħala bażi għal bosta koktejls klassiċi.
Storja
L-ewwel evidenza tal-produzzjoni tal-vodka tmur lura għas-sekli XIV–XV fl-Ewropa tal-Lvant. Maż-żmien, saret ix-xarba nazzjonali tal-Polonja u r-Russja, u llum hija fost l-aktar xorb alkoħoliku mifrux fid-dinja.
Fatt interessanti: Il-kelma "vodka" ġejja mill-kelma Slava "voda", li tfisser "ilma żgħir" – isem ispirat mill-purità kristallina u d-dehra ċara tagħha.

ĠIN 50ml
Il-ġinn huwa xarba alkoħolika klassika, magħrufa għall-karattru frisk u aromatiku tagħha. Hija prodotta permezz ta 'distillazzjoni ta' alkoħol ta 'kwalità għolja ma' berries tal-ġunġlien, li jiddeterminaw it-togħma distintiva tiegħu, kif ukoll b'diversi ħxejjex aromatiċi u ħwawar bħal koriandru, anġelika, qxur taċ-ċitru, kardamomu, eċċ.
Togħma u aroma
Il-ġinn huwa distint b'aroma friska tal-ġunġlien, supplimentata b'noti taċ-ċitru, ħxejjex aromatiċi u fjuri. It-togħma hija xotta, pura u bilanċjata, li tagħmilha eċċellenti kemm għall-konsum bis-silġ kif ukoll bħala bażi għal koktejls klassiċi bħal Gin & Tonic, Negroni u Martini.
Storja
Il-ġinn jieħu l-bidu tiegħu mill-Olanda fis-seklu XVII taħt l-isem ġenevre. Aktar tard, ix-xarba saret estremament popolari fir-Renju Unit, fejn żviluppa l-istil London Dry Gin – illum l-aktar tip komuni ta 'ġinn fid-dinja.
Fatt interessanti: Biex tissejjaħ ġinn, ix-xarba trid obbligatorjament ikollha aroma u togħma dominanti ta 'berries tal-ġunġlien. Huma dawn li jagħtu l-profil frisk u kemmxejn reżinuż karatteristiku tagħha, li jiddistingwi l-ġinn mill-bqija tax-xorb alkoħoliku.

LIKURI 50ml
Il-likuri huma xorb alkoħoliku aromatiku, maħluqa minn taħlita ta' spirtu ta' kwalità għolja, frott, ħxejjex aromatiċi, ġewż, kafè, kakaw, ħwawar u zokkor. Huma distinti minn togħma rikka, aroma fina u varjetà wiesgħa ta' stili – minn likuri tal-frott u tal-ħxejjex għal dawk krema u tal-kafè.
- Oriġini: Ewropa
- Kontenut alkoħoliku: Normalment 15–40% ABV
- Temperatura tas-servizz: 6–12°C (skont it-tip)
Togħma u aroma
Kull likur għandu l-profil karatteristiku tiegħu – noti friski taċ-ċitru fil-limoncello, togħma qawwija tal-kafè fil-likuri tal-kafè, aromi tal-ħxejjex fil-Jägermeister, nagħniegħ, ġewż, għasel jew tessut krema fil-likuri tal-krema. Jistgħu jiġu kkunsmati puri, bis-silġ jew bħala ingredjent f'cocktails klassiċi.
Storja
L-ewwel likuri dehru fil-Medju Evu, meta patrijiet u spiżjara ppreparaw elixirs tal-ħxejjex għal skopijiet mediċinali. Maż-żmien, dawn ix-xorb saru aperitivi u diġestivi raffinati, apprezzati madwar id-dinja.
Fatt interessanti: Il-kelma "likur" ġejja mill-kelma Latina "liquor", li tfisser "likwidu". Illum, hemm mijiet ta' tipi ta' likuri madwar id-dinja – minn xorb iġjeniku taċ-ċitru u tal-ħxejjex għal xorb rikk tal-kafè, tal-ġewż u krema.
Branca Menta Liqueur
Likur Branca Menta
€4.00

Kahlúa Coffee Liqueur
Likur tal-Kafè Kahlúa
€3.50

Limoncello Marcati
€2.50

Jägermeister Manifest
€5.00

Jägermeister Original
€3.00

Jägermeister Orange
Jägermeister Oranġjo
€3.50

Drambuie
€6.00

The Whistler Irish Cream
The Whistler Krema Irlandiża
€3.50

Frangelico
€4.00


BURBON 50ml
Il-bourbon huwa whiskey Amerikan emblematiku, magħruf għat-togħma rikka, tenera u qawwija tiegħu. Huwa prodott primarjament mill-qamħirrum u jixjieħ fi btieti ġodda tal-ballut imsaħħra, li jagħtuh il-kulur ambra karatteristiku u aroma intensa.
- Oriġini: Stati Uniti tal-Amerika (speċjalment l-istat ta' Kentucky)
- Kontenut alkoħoliku: Normalment 40–50% ABV
- Temperatura tas-servizz: 18–20°C
Togħma u aroma
Il-bourbon huwa distint minn togħma tenera u bilanċjata, fejn jinstabu noti ta' vanilla, karamella, għasel, ballut, ġewż mixwi u ħwawar ħfief. It-tmiem huwa twil, sħun u bellusi.
Storja
L-istorja tal-bourbon tibda fl-aħħar tas-seklu 18 fl-istat ta' Kentucky. Biex jissejjaħ bourbon, skont il-liġi għandu jkun prodott fl-Istati Uniti, ikollu mill-inqas 51% qamħirrum u jixjieħ fi btieti ġodda tal-ballut imsaħħra. Illum huwa waħda mill-aktar kategoriji popolari ta' whiskey Amerikan fid-dinja.
Kombinazzjonijiet adattati
Il-bourbon jgħaqqad eċċellentement ma':
- stejks u laħmijiet mixwija;
- barbecue;
- ġobon matur;
- ġewż;
- deżerti taċ-ċikkulata.
Fatt interessanti: B'differenza mill-biċċa l-kbira tat-tipi l-oħra ta' whiskey, il-bourbon obbligatorjament jixjieħ fi btieti ġodda tal-ballut imsaħħra, li jagħtuh in-noti ħelwin karatteristiċi ta' vanilla, karamella u ballut.
Wild Turkey 101
€6.00

Wild Turkey 81
Dundjan Selvaġġ 81
€5.50

Wild Turkey Rare Breed
Dundjan Selvaġġ Razza Rari
€8.00
.jpg?locale=mt&translate_content=t)
Eagle Rare
Ajkwla Rari
€8.00

Michter’s US Small Batch
Michter’s US Lott Żgħir
€9.00

Michter’s American Whiskey
Michter’s Whiskey Amerikan
€9.00

Michter’s Rye Whiskey
Michter’s Whiskey tas-Segala
€8.50

Michter’s US Sour Mash
Michter’s US Maxx Qars
€8.50

Woodford Reserve Double Oaked
Woodford Reserve Doppju Maturat fil-Btieti
€8.00

Woodford Reserve Bourbon
€7.50

Woodford Reserve Rye
Woodford Reserve Segala
€7.50

Rittenhouse Rye
Rittenhouse Segala
€8.00

Maker’s Mark
€5.50

Maker’s Mark Cask Strength
Maker’s Mark Qawwa tal-Btieti
€8.50

Maker’s Mark 101 Proof
Maker’s Mark 101 Prova
€8.00

Basil Hayden
€8.00


WHISKY AMERIKAN 50ml
Il-whiskey Amerikan jinkludi stili differenti prodotti fl-Istati Uniti. Minbarra l-bourbon, wieħed mill-aktar rappreżentanti magħrufa huwa t-Tennessee Whiskey, li jgħaddi minn filtrazzjoni addizzjonali minn saff ta' faħam tal-aġġru taz-zokkor. Din it-teknoloġija tagħtih togħma aktar tenera u lixxa.
- Oriġini: Stati Uniti tal-Amerika
- Kontenut alkoħoliku: Normalment 40–50% ABV
- Temperatura tas-servizz: 18–20°C
Togħma u aroma
Il-whiskey Amerikan huwa distint minn togħma rikka u tenera, fejn jinstabu noti ta' vanilla, karamella, ballut mixwi, għasel u ħwawar. It-Tennessee Whiskey huwa speċjalment magħruf għat-tmiem bellusi u bilanċjat tiegħu.
Storja
Il-produzzjoni tal-whiskey Amerikan bdiet fis-seklu 18 mal-kolonizzaturi Ewropej. Maż-żmien, ġew żviluppati stili differenti, fosthom it-Tennessee Whiskey għandu post speċjali grazzi għall-proċess tradizzjonali ta' filtrazzjoni magħruf bħala l-Lincoln County Process.
Kombinazzjonijiet adattati
Il-whiskey Amerikan jgħaqqad eċċellentement ma':
- laħmijiet mixwija;
- barbecue;
- burgers;
- ġobon matur;
- ġewż mixwi;
- deżerti taċ-ċikkulata.
Fatt interessanti: Biex jiġi kklassifikat bħala Tennessee Whiskey, il-whiskey għandu jiġi prodott fl-istat ta' Tennessee u, minbarra li jissodisfa r-rekwiżiti tal-bourbon, jgħaddi mill-filtrazzjoni karatteristika permezz ta' faħam tal-aġġru taz-zokkor, li tagħtih it-tenerezza distintiva tiegħu.
Jack Daniel’s Gentleman Jack
€6.00

Jack Daniel’s Single Barrel Select
Jack Daniel’s Għażla ta' Bittija Waħda
€8.00

Jack Daniel’s Single Barrel Rye
Jack Daniel’s Bittija Waħda tas-Segala
€7.50

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
Jack Daniel’s Whiskey Tennessee
€4.50

Jack Daniel’s Tennessee Fire
Jack Daniel’s Nar Tennessee
€4.00

Jack Daniel’s Tennessee Apple
Jack Daniel’s Tuffieħ Tennessee
€4.00

Jim Beam White
€3.50


WHISKY - Scotch 50ml
L-iskocċ huwa whisky Skoċċiż tradizzjonali, magħruf għall-kwalità eċċezzjonali tiegħu, togħma rikka u tradizzjonijiet sekulari. Huwa prodott biss fl-Iskozja minn malt tal-birra u qmuħ oħra, u bil-liġi jixjieħ mill-inqas 3 snin fi btieti tal-ballut. Skont ir-reġjun u l-metodu ta' produzzjoni, l-iskocċ jista' jkun ħafif u frott jew rikk b'noti affumikati u ta' pit.
- Oriġini: Skozja
- Kontenut alkoħoliku: Ġeneralment 40–46% ABV
- Temperatura tas-servizz: 18–20°C
Togħma u aroma
L-iskocċ joffri paletta rikka ta' aromi – vanilja, għasel, frott imnixxef, karamella, ballut u ħwawar. F'xi varjetajiet, jistgħu jinħassu noti affumikati u ta' pit, li huma marka distintiva ta' ċerti reġjuni Skoċċiżi.
Storja
Il-produzzjoni tal-whisky Skoċċiż għandha aktar minn 500 sena ta' storja, bl-ewwel rekords miktuba jmorru lura għall-1494. Illum, Scotch Whisky huwa denominazzjoni protetta u jista' jġib dan l-isem biss whisky prodott u mqadded fl-Iskozja skont rekwiżiti legali stretti.
Kombinazzjonijiet adattati
L-iskocċ jingħaqad eċċellentement ma':
- ġobnijiet misjurin;
- laħam affumikat;
- stejks;
- ċikkulata skura;
- ġewż;
- frott imnixxef.
Fatt interessanti: Hemm ħames reġjuni ewlenin għall-produzzjoni tal-iskocċ – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay u Campbeltown, u kull wieħed minnhom jagħti lill-whisky stil u karattru distintiv tiegħu.
The Macallan 12YO Double Cask
The Macallan 12 Sena Bittija Doppja
€18.00

The Macallan 15YO Double Cask
The Macallan 15 Sena Bittija Doppja
€20.00

The Macallan 18YO Sherry Oak
The Macallan 18 Sena Ballut ta' Sherry
€35.00

Aberlour 10YO Forest Reserve
Aberlour 10 Sena Riżerva tal-Foresta
€7.50

Aberlour A’Bunadh
€12.00

Aberlour 12YO Double Cask
Aberlour 12 Sena Bittija Doppja
€10.00

Aberlour 12YO Non Chill-Filtered
Aberlour 12 Sena Mhux Iffiltrat bil-Kesħa
€11.00

Aberlour 14YO
Aberlour 14 Sena
€14.00

Aberlour 16YO
Aberlour 16 Sena
€17.00

Aberlour 18YO
Aberlour 18 Sena
€24.00

Glenfiddich Project XX
Glenfiddich Proġett XX
€13.00

Glenfiddich Orchard Experiment
Glenfiddich Esperiment tal-Ġnien
€10.00
.jpg?locale=mt&translate_content=t)
Glenfiddich 12YO
Glenfiddich 12 Sena
€8.00

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve
Glenfiddich 14 Sena Riżerva ta' Bittija Bourbon
€14.00

Glenfiddich 15YO Solera
Glenfiddich 15 Sena Solera
€12.00
.jpg?locale=mt&translate_content=t)
Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition
Glenfiddich 16 Sena Edizzjoni Aston Martin
€15.00

Glenfiddich 18YO
Glenfiddich 18 Sena
€17.00

The GlenAllachie 12YO
The GlenAllachie 12 Sena
€14.00

Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Tikketta l-Ħamra
€3.50

Tamnavulin Single Malt
Tamnavulin Malt Uniku
€5.50


SCOTCH AFFUMIKAT 50ml
Ix-Scotch huwa whisky Skotċi tradizzjonali, magħruf għall-kwalità eċċezzjonali tiegħu, togħma rikka u tradizzjonijiet antiki. Huwa prodott esklussivament fl-Iskozja minn xgħir malt u qmuħ oħra, u skont il-liġi jixjieħ għal mill-inqas 3 snin fi btieti tal-ballut. Skont ir-reġjun u l-metodu ta' produzzjoni, ix-Scotch jista' jkun ħafif u frott jew rikk b'noti affumikati u tal-pit.
- Oriġini: L-Iskozja
- Kontenut ta' alkoħol: Normalment 40–46% ABV
- Temperatura tas-servizzi: 18–20°C
Togħma u aroma
Ix-Scotch joffri paletta rikka ta' aromi – vanilla, għasel, frott imnixxef, karamella, ballut u ħwawar. F'xi tipi, jinħassu noti affumikati u tal-pit karatteristiċi, li huma marka distintiva ta' ċerti reġjuni Skottiċi.
Storja
Il-produzzjoni tal-whisky Skotċi għandha aktar minn 500 sena ta' storja, bl-ewwel rekords bil-miktub imorru lura għall-1494. Illum, ix-Scotch Whisky huwa denominazzjoni ġeografika protetta u jista' jġib dan l-isem biss whisky prodott u maturat fl-Iskozja skont rekwiżiti legali stretti.
Kombinazzjonijiet adattati
Ix-Scotch jingħaqad eċċellentement ma':
- ġobon matur;
- laħam affumikat;
- stejks;
- ċikkulata skura;
- ġewż;
- frott imnixxef.
Fatt interessanti: Hemm ħames reġjuni ewlenin għall-produzzjoni tax-Scotch – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay u Campbeltown, u kull wieħed minnhom jagħti lill-whisky l-istil u l-karattru distintiv tiegħu.

WHISKY - Irish 50ml
Il-whisky Irlandiż huwa fost l-eqdem u l-aktar xorb alkoħoliku rispettat fid-dinja. Huwa magħruf għat-togħma ratba, lixxa u bilanċjata tiegħu, li hija dovuta għad-distillazzjoni tripla tradizzjonali – karatteristika distintiva tal-biċċa l-kbira tal-whiskijiet Irlandiżi. Huwa prodott minn xgħir maljat u mhux maljat u jixjieħ fi btieti tal-ballut għal mill-inqas 3 snin.
- Oriġini: Irlanda
- Kontenut alkoħoliku: Ġeneralment 40–46% ABV
- Temperatura tas-servizz: 18–20°C
Togħma u aroma
Il-whisky Irlandiż huwa distint minn togħma ratba u bellusija, li fiha jinstabu noti ta' għasel, vanilja, karamella, tuffieħa ħadra, lanġas u ballut. B'differenza minn ħafna whiskijiet Skoċċiżi, ġeneralment m'għandux karattru affumikat qawwi, li jagħmilha ħafifa u faċli biex tixrob.
Storja
L-Irlanda hija fost l-ewwel pajjiżi li bdew jipproduċu l-whisky, bit-tradizzjoni tmur lura sas-seklu 12. Il-kelma "whiskey" ġejja mill-Irlandiż "uisce beatha", li tfisser "ilma tal-ħajja". Illum, il-whisky Irlandiż huwa simbolu ta' artiġjanat, tradizzjoni u kwalità.
Kombinazzjonijiet adattati
Il-whisky Irlandiż jingħaqad eċċellentement ma':
- ġobnijiet misjurin;
- salamun affumikat;
- laħam inkaljat;
- ġewż;
- torta tat-tuffieħ;
- ċikkulata tal-ħalib jew skura.
Fatt interessanti: Il-biċċa l-kbira tal-whiskijiet Irlandiżi huma distillati tliet darbiet, li tagħtihom il-ħlewwa karatteristika u t-togħma lixxa, u jiddistingwuhom mill-biċċa l-kbira tal-whiskijiet Skoċċiżi.

KONJAK U BRANDI 50ml
Il-konjak u l-brandy huma wħud mill-aktar xorb alkoħoliku raffinat, apprezzati għall-aroma rikka tagħhom, togħma bellusija u tixjiħ twil. It-tnejn huma prodotti permezz tad-distillazzjoni tal-inbid u jixjieħu fi btieti tal-ballut, fejn jiksbu l-kulur karatteristiku tal-ambra u profil ta’ togħma kumpless.
- Oriġini: Franza (konjak), diversi reġjuni tal-produzzjoni tal-inbid madwar id-dinja (brandy)
- Kontenut alkoħoliku: Normalment 40% ABV
- Temperatura tas-servizz: 18–20°C
Togħma u aroma
Il-konjak u l-brandy huma distinti b’aromi rikki ta’ frott imnixxef, vanillja, karamella, għasel, ballut u ħwawar fini. Fix-xorb imxejjen itwal, joħorġu noti ta’ ċikkulata, ġewż, tabakk u ġilda, u l-finitura hija ratba, sħuna u twila.
Storja
Konjak jista’ jissejjaħ biss il-brandy prodott fir-reġjun ta’ Konjak (Cognac) fi Franza taħt regoli stretti. L-istorja tiegħu tibda fis-seklu 17, meta l-produtturi tal-inbid Franċiżi bdew jiddistillaw l-inbid biex jaħżnu u jittrasportawh aktar faċilment. Il-brandy, min-naħa tiegħu, huwa prodott f’ħafna pajjiżi madwar id-dinja, kull wieħed bit-tradizzjonijiet u l-istil tiegħu.
Kombinazzjonijiet adattati
Konjak u brandy jingħaqdu eċċellentement ma’:
- ġobon matur;
- ċikkulata sewda;
- ġewż;
- frott imnixxef;
- deżerti fini;
- sigaretti.
Fatt interessanti: Kull konjak huwa brandy, iżda mhux kull brandy huwa konjak. Biex tintlaħaq l-isem Cognac, ix-xarba għandha tiġi prodotta fir-reġjun bl-istess isem fi Franza u tissodisfa r-rekwiżiti stretti għall-varjetajiet tal-għeneb, distillazzjoni doppja u tixjiħ fi btieti tal-ballut.
RUM 50ml
Ir-rum huwa wieħed mill-aktar xorb alkoħoliku emblematiku fid-dinja, prodott permezz tal-fermentazzjoni u d-distillazzjoni tal-melassa jew tal-meraq tal-kannamiela. Huwa assoċjat mar-reġjun tal-Karibew, fejn jinħolqu wħud mill-aktar varjetajiet famużi tiegħu. Skont it-tixjiħ u l-metodu ta’ produzzjoni, ir-rum jista’ jkun abjad, deheb jew skur.
- Oriġini: Gżejjer tal-Karibew u l-Amerika Latina
- Kontenut alkoħoliku: Normalment 37.5–40% ABV
- Temperatura tas-servizz: 18–20°C (rum imxejjen) jew imkessaħ sew f’cocktails
Togħma u aroma
Ir-rum huwa distint b’togħma rikka u ratba, li fiha jinstabu noti ta’ vanillja, karamella, zokkor kannella, frott tropikali, għasel u ballut. Ir-rum imxejjen joffri aroma aktar kumplessa b’sfumaturi ta’ ħwawar, ċikkulata u frott imnixxef.
Storja
L-istorja tar-rum tibda fis-seklu 17 fir-reġjun tal-Karibew, fejn il-produtturi tal-kannamiela skoprew li l-melassa tista’ tiffermenta u tiġi distillata. Maż-żmien, ir-rum sar simbolu tan-navigazzjoni, tal-Karibew u tal-kultura tropikali, u llum huwa wieħed mill-aktar xorb alkoħoliku popolari fid-dinja.
Kombinazzjonijiet adattati
Ir-rum jingħaqad eċċellentement ma’:
- deżerti taċ-ċikkulata;
- ġewż mixwi;
- sigaretti;
- frott tropikali;
- kejkijiet tal-karamella;
- cocktails bħal Mojito, Daiquiri u Cuba Libre.
Fatt interessanti: Ir-rum imxejjen jista’ jittieħed bl-istess mod bħall-whisky jew il-konjak ta’ kwalità – bil-mod u pur, biex jiżvelaw l-aromi u l-isfumaturi rikka tat-togħma.


















.jpg?locale=mt&translate_content=t)



.jpg?locale=mt&translate_content=t)







.jpg?locale=mt&translate_content=t)












.jpg?locale=mt&translate_content=t)

.jpg?locale=mt&translate_content=t)



