Alkohol - Gastronom Wine and Deli

Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc- 180ml

Stemmari Pinot Grigio - Sicilia DOC, Italia - 180ml слика

Midalidare Novi Zeland Sauvignon Blanc - 180ml

Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc est un vin blanc mono-cépage régional Sauvignon Blanc de Wairau, Marlborough, produit par l'équipe vinicole de Midalidare. Les raisins sont cultivés et vinifiés en Nouvelle-Zélande. Couleur claire, jaune pâle citron-vert. Nez d'intensité moyenne aux arômes fruités de citron, cassis, fruit de la passion et notes herbacées d'herbe citronnée. La bouche est d'intensité moyenne, avec des arômes d'agrumes, d'asperge et d'herbe citronnée. Vin élégant et frais avec une faible teneur en alcool, un corps léger et une finale persistante.

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Midalidare Novi Zeland Sauvignon Blanc - 180ml слика

Korten Rosé Melnik - Tračanska dolina, Bugarska - 180ml

Šarmantno bledo ružičasto vino sa nežnim odsjajem boje breskve. Arome letnjeg voća, bele breskve i divlje jabuke. Elegantan, svež, izražajan ukus sa travnatim i citrusnim notama.

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Korten Rosé Melnik - Tračanska dolina, Bugarska - 180ml слика

Korten Mavrud i Rubin - Tračanska dolina, Bugarska - 180ml

Vino impresionira dubokom rubin-crvenom bojom. Kompleksna aroma crvenog voća: ribizle, višnje, nijanse plave šljive, kafe i čokolade, u elegantnoj harmoniji sa aromom hrasta. Ukus je harmoničan, sa dobro balansiranim taninima i kiselinama, barik zrelošću i potencijalom za starenje.

€4.60

Korten Mavrud i Rubin - Tračanska dolina, Bugarska - 180ml слика

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italy- 180ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut - Prosecco DOC, Italija - 180ml

Zonin Prosecco Brut Millesimato est un vin effervescent raffiné, produit à 100 % à partir du cépage Glera dans la région de Vénétie, Italie. Ce vin reflète l'élégance et la fraîcheur du Prosecco traditionnel, offrant une expérience gustative exceptionnelle.
Arôme intense et fruité, avec des notes de glycine et de pommes Reinette. Le goût est très bien équilibré et attrayant, avec un délicat nuance d'amande caractéristique du cépage Glera. La finale est longue et élégante, laissant une sensation agréable de fraîcheur et de finesse. La couleur est d'un jaune pâle brillant avec une fine et nette mousse et un perlage très délicat.

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italy- 185ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut - Prosecco DOC, Italija - 180ml слика

Zonin Gran Cuvée - Vino Spumante, Italija - 185ml

Zonin Grande Cuvée Extra Dry est un vin effervescent italien (spumante) de la région de Vénétie. C'est un assemblage frais aux notes distinctives de pomme verte, poire et amande.

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgaria- 185ml

Zonin Gran Cuvée - Vino Spumante, Italija - 185ml слика

Midalidare Blanc de Blancs Brut - Tračanska dolina, Bugarska - 185ml

Nežan mus od elegantnih mehurića. Intenzivna cvetna aroma, bogat i istovremeno divno osvežavajući ukus, čist i prijatan završetak. Midalidare Blan de Blan Brut je predstavljen na tržištu 2019. godine i drugo je penušavo vino stvoreno u Mogilovu od grožđa uzgajanog konvencionalno na vinogradu Prisovete i organski na vinogradarskom masivu Dabovac. Proizvedeno je od Šardonea, koje je sazrevalo najmanje 18 meseci - naše svakodnevno penušavo vino u stilu Blan de Blan i kategoriji Brut, pogodno za svaki trenutak i priliku.

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spain- 185ml

Midalidare Blanc de Blancs Brut - Tračanska dolina, Bugarska - 185ml слика

Cava Sumarroca Reserva Brut – Cava DO, Španija - 185ml

Sumarroca Brut Reserva est un vin effervescent de couleur jaune pâle au caractère frais et élégant. Dans l'arôme, vous découvrirez une générosité fruitée avec de délicates nuances sucrées qui caressent plus qu'elles ne dominent – un délicat sentiment d'élevage.

En bouche, la fraîcheur est préservée, soutenue par un fin et doux perlage qui enveloppe le palais et mène à une finale fruitée et harmonieuse – le choix parfait pour toute occasion où vous recherchez de l'élégance avec une touche de sophistication décontractée.

Наливна бира Moretti 250мл

Cava Sumarroca Reserva Brut – Cava DO, Španija - 185ml слика

PIVO

Pivo je jedno od najstarijih i najpopularnijih pića na svetu, priprema se fermentacijom slada, hmelja, vode i kvasca. Njegova istorija počinje pre više od 5000 godina u Drevnoj Mesopotamiji, gde su Sumerci među prvima koji su ga proizvodili. Tokom vekova, pivo je postalo simbol tradicije, majstorstva i zajedničkih trenutaka. Danas se nudi u različitim stilovima i ukusima – od svežih svetlih lagera do gustih tamnih ejlova, pogodnih za svaki ukus.

Točeno pivo Moretti 250ml

Birra Moretti je jedno od najemblematičnijih italijanskih piva, poznato po svom mekom, uravnoteženom ukusu i više od 160 godina tradicije. Proizvodi se od odabranog ječmenog slada, kvalitetnog hmelja, vode i kvasca po klasičnom italijanskom receptu, koji kombinuje svežinu i odličnu pitkost.

Birra Moretti se odlikuje mekim sladnim ukusom, delikatnim cvetnim i travnatim notama hmelja i finom, dobro uravnoteženom gorčinom. Final je čist, svež i osvežavajući.

Birra Moretti je stvorena 1859. godine u gradu Udine, severoistočna Italija, od strane Luiđija Moretija. Tokom godina, postala je jedno od najomiljenijih italijanskih piva i simbol tradicionalne italijanske kulture, koja kombinuje kvalitetnu hranu i dobro društvo.

Zanimljiva činjenica
Emblematični brkati gospodin na etiketi Birra Moretti inspirisan je stvarnom osobom, slučajno snimljenom 1940-ih godina. On je postao jedan od najprepoznatljivijih simbola u svetu piva.

Наливна бира Moretti 400ml

Moretti бира на сипање 400ml

Birra Moretti se odlikuje mekim sladnim ukusom, delikatnim cvetnim i travnatim notama hmelja i finom, dobro uravnoteženom gorčinom. Final je čist, svež i osvežavajući.

Zanimljiva činjenica
Emblematični brkati gospodin na etiketi Birra Moretti inspirisan je stvarnom osobom, slučajno snimljenom 1940-ih godina. On je postao jedan od najprepoznatljivijih simbola u svetu piva.

Guinness Draught je najpoznatije tamno pivo na svetu i simbol irske pivarske tradicije. Proizvodi se od 1759. godine, kada je Artur Ginis osnovao pivaru St. James’s Gate Brewery u Dablinu, Irska. Odlikuje se bogatom tamnom bojom, kremastom penom i bogatim ukusom.

Наливен Гинес 580ml

Guinness на сипање 580ml

Guinness impresionira izbalansiranim ukusom prženog ječma, kafe, kakaa i tamne čokolade, dopunjenim blagim karamelnim notama. Završetak je suv, mek i prijatno gorkast, a karakteristična kremasta pena potiče od azotne tehnologije koja se koristi prilikom točenja.

Godine 1759. Artur Ginis je potpisao ugovor o zakupu pivare St. James’s Gate na 9000 godina – jedna od najpoznatijih priča u svetu piva. Danas se Guinness nudi u više od 150 zemalja i jedan je od najprepoznatljivijih brendova piva.

Zanimljiva činjenica
Zahvaljujući azotnoj tehnologiji točenja, Guinness stvara svoju legendarnu gustu, baršunastu penu koja svaki gutljaj čini izuzetno glatkim i kremastim.

Krombacher Pils je jedno od najpopularnijih premium piva u Nemačkoj. Proizvodi se od 1803. godine u gradu Krojctal, u pokrajini Severna Rajna-Vestfalija, po tradicionalnom Nemačkom zakonu o čistoći piva (Reinheitsgebot) iz 1516. godine, koristeći samo vodu, ječmeni slad, hmelj i kvasac.

Кромбахер 330ml

Krombacher 330ml

Krombacher Pils se odlikuje svežim i dobro izbalansiranim ukusom. Fine cvetne i biljne note nemačkog hmelja kombinuju se sa blagom slatkoćom slada i prijatnom, dugotrajnom gorčinom. Pivo je osvežavajuće, sa čistim i suvim završetkom.

Pivara Krombacher osnovana je 1803. godine i danas je jedna od najvećih nezavisnih privatnih pivara u Nemačkoj. Karakteristična osobina piva je upotreba meke izvorske vode planine Rotargebirge, koja doprinosi njegovom čistom i karakterističnom ukusu.

Zanimljiva činjenica
Zahvaljujući visokokvalitetnom nemačkom aromatičnom hmelju i čistoj izvorskoj vodi, Krombacher Pils je jedno od najprodavanijih pilzenskih piva u Nemačkoj i simbol klasičnog nemačkog pivskog stila.

Кромбахер безалкохолен 330ml

Krombacher Sans Alcool 330ml

Krombacher Alkoholfrei je visokokvalitetno nemačko bezalkoholno pivo proizvedeno tradicionalnom tehnologijom koja zadržava karakterističan ukus klasičnog Krombacher Pilsa. Nakon procesa fermentacije, alkohol se pažljivo uklanja, dok se bogata aroma i osvežavajući karakter piva čuvaju.

Krombacher Alkoholfrei nudi svež sladni ukus sa prijatnim biljnim i cvetnim notama nemačkog hmelja. Odlikuje se blagom gorčinom, mekim telom i čistim, osvežavajućim završetkom, veoma bliskim onom klasičnog Krombacher Pilsa.

Proizvodi ga pivara Krombacher, osnovana 1803. godine, koja je među vodećim nezavisnim pivarama u Nemačkoj. Bezalkoholna varijanta je stvorena za ljubitelje piva koji žele da uživaju u autentičnom ukusu bez alkohola.

Zanimljiva činjenica
Krombacher Alkoholfrei je izotonično piće i često ga preferiraju aktivni ljudi i sportisti kao osvežavajuću alternativu nakon fizičkog napora.

Hoegaarden Belgian White

Бира Hoegaarden 330ml

Bière Hoegaarden 330ml

Stil: Belgian Witbier (belgijsko pšenično pivo)
Poreklo: Selo Hugarden, Belgija
Alkohol: 4.9% ABV
Tip fermentacije: Gornja fermentacija (Ale)
Boja: Svetlo zlatna, prirodno mutna zbog pšeničnog slada i kvasca.
Temperatura serviranja: 3–6°C

Hoegaarden se odlikuje svežim, blago slatkastim i citrusnim ukusom. Aroma je bogata:

korijanderom;
korom narandže Kurasao;
pšenicom;
blagim cvetnim i začinskim notama.

Završetak je mek, osvežavajuć i gotovo neprimetne gorčine.

Recept potiče iz 1445. godine, kada su monasi u belgijskom selu Hugarden počeli da kuvaju pšenično pivo sa korijanderom i korama narandže. Nakon što je proizvodnja skoro nestala tokom XX veka, 1966. godine lokalni mlekar Pjer Selis je oživeo originalni stil i pretvorio Hoegaarden u jedno od najpopularnijih belgijskih piva na svetu.

Zanimljiva činjenica
Šestougaona čaša Hoegaarden-a je posebno dizajnirana sa debelim dnom kako bi pivo duže ostalo hladno i naglasila njegovu bogatu penu i aromu.

MALE FLASE

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italy- 375ml

Villa Antinori Bianco 2025 - Toscana IGT, Italija - 375ml

Villa Antinori Bianco 2025 est un vin blanc frais et élégant de Toscane, Italie, associant des cépages locaux et internationaux tels que Trebbiano, Malvasia, Pinot Blanc et Ribolla Gialla. Il offre des arômes frais de pomme verte, d'agrumes, d'ananas et de fleurs blanches, se terminant par une acidité équilibrée et vive.

Villa Antinori Bianco 2025 - Toscana IGT, Italija - 375ml слика

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spain- 375ml

Viña Esmeralda 2024 - Torres, Katalonija, Španija - 375ml

C'est dans la partie montagneuse du Haut Penedès que sont cultivés les cépages blancs plus délicats et aromatiques. Le Muscat et le Gewürztraminer sont à la base de Vinya Esmeralda, un vin extrêmement délicat et remarquablement parfumé.
L'arôme est sensuel, un nez exotiquement odorant, avec des arômes primaires somptueusement bien définis (notes florales, roses, lys), complétés par des arômes secondaires issus d'une fermentation contrôlée du vin.
Le goût ? - Une belle fraîcheur, une attaque franche, un goût délicat de verdure et de citron, d'agrumes, d'arôme de pomme verte et de kiwi. La minéralité donne une longue finale au vin, et la douceur et l'élégance sont caractéristiques de tous les vins du producteur.
Élevé 4 mois sur lies en cuves inox dans la cave.

Viña Esmeralda 2024 - Torres, Katalonija, Španija - 375ml слика

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, France- 375ml

Château Montaud 2025 - Côtes de Provence AOP, Francuska - 375ml

Le millésime 2025 du Château Montaud Côtes de Provence Rosé est un rosé provençal classique, frais et sec. Il associe des notes de fruits rouges, d'agrumes et de pêche avec une finale minérale élégante.

Château Montaud 2025 - Côtes de Provence AOP, Francuska - 375ml слика

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italy- 375ml

Santa Cristina 2024 - Antinori, Toscana IGT, Italija - 375ml

Santa Cristina Bianco 2024 est un vin blanc italien frais de la région d'Ombrie, créé par Antinori. C'est un assemblage des cépages Grechetto et Procanico, se distinguant par des notes de fleurs blanches, de fruits tropicaux et de pamplemousse. Le vin est léger, avec un bel équilibre, une fraîcheur croquante et une finale fruitée.

Santa Cristina 2024 - Antinori, Toscana IGT, Italija - 375ml слика

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italy- 200ml

Zonin Prosecco 1821 - DOC, Italija - 200ml

Le Zonin Prosecco 1821 (DOC) dans le format pratique de 200 ml est un vin effervescent italien classique de la région de Vénétie. Il a une couleur brillante, jaune pâle paille, des arômes fruités et floraux attrayants et un goût frais et équilibré avec des notes de pomme verte et d'amande.

€7.00

Zonin Prosecco 1821 - DOC, Italija - 200ml слика

VINA U FLASAMA

Sve izložene flaše nude se
+10 € na cenu sa etikete

RAKIJA 50ml

Rakija je tradicionalno alkoholno piće i neodvojivi deo bugarske kulture i gostoprimstva. Proizvodi se destilacijom fermentisanog voća, najčešće grožđa, šljiva, kajsija, krušaka ili smokava. Zahvaljujući bogatoj tradiciji i majstorstvu u proizvodnji, bugarska rakija je među najcenjenijim voćnim destilatima na Balkanu.

Poreklo: Bugarska i Balkanski region
Alkoholni sadržaj: Obično 40–45% ABV
Temperatura serviranja: 10–14°C

Ukus i aroma

Ukus rakije zavisi od korišćenog voća i načina odležavanja. Grožđana rakija odlikuje se blagim i voćnim aromama, šljivovica – bogatim i punim ukusom, a odležala u hrastovim bačvama dobija ćilibarnu boju i fine note vanile, meda i drveta.

Istorija

Proizvodnja rakije na Balkanu ima vekovne tradicije, a prvi podaci o destilaciji voćnih pića datiraju još iz XIV veka. U Bugarskoj, rakija je simbol porodičnih praznika, gostoprimstva i zajedničkih trenutaka za trpezom.

Zanimljivost
U Bugarskoj se rakija često naziva "kraljem aperitiva" i tradicionalno se služi na početku obroka, uz svežu salatu i raznovrsna mezea.

Burgas 63 Original

Burgas 63 se smatra najboljim od bugarske rakije: stroga individualnost, čistoća i kvalitet bez ukrašavanja. Vrhunski muskatni ukus je rezultat dugog usavršavanja tehnologije i kreativnosti, kako bi se postigla potpuna harmonija. Osnova Burgasa 63 su cela zrna grožđa koja se pretvaraju u vino, kombinujući svežinu, delikatnost i bogatu paletu nijansi.

Burgas 63 Barrel est une eau-de-vie de raisin super premium à base de muscat, produite à partir d'un distillat du cépage Muscat Ottonel. Elle vieillit au moins 5 ans en fûts de chêne. Elle se caractérise par une couleur ambrée claire, un arôme riche avec des nuances de vanille, de bois et de fruits mûrs, et un goût doux et long.

Burgas 63 Barrel Aged

Burgas 63 est une eau-de-vie de raisin super premium, produite à partir du cépage Perla et vieillissant au moins 5 ans en fûts de chêne.

Burgas 63 Pearl

Burgas 63 Perlova est entièrement faite à partir du raisin Perla et vieillit au moins cinq ans en fûts de chêne. Elle donne une définition différente de l'eau-de-vie d'élite avec des arômes rappelant la truffe et une finesse que seule la Perla possède.

Burgas 63 Spéciale 12 ans est une eau-de-vie de raisin ultra premium à l'Or de la Mer Noire, vieillie au minimum 12 ans en fûts de chêne. Distillée à partir de cépages sélectionnés comme le Muscat Ottonel, elle offre un caractère sophistiqué et multicouche, un arôme riche de figue et d'acacia, et une fin de bouche exceptionnellement douce.

Burgas 63 Aged 12 Years

Grappa Nonino (Nonino) est une eau-de-vie de raisin italienne premium, produite dans la région du Frioul. Elle est connue pour son exceptionnelle douceur, sa complexité et ses arômes purs, obtenus par distillation de moûts de raisin frais de cépages tels que Chardonnay, Muscat et Prosecco.

Nonino Grappa (Italy)

Korten Reserve Aged Muscat Rakia

Corten réserve vieillie de raki muscat est un raki de haute qualité, créé selon une technologie spéciale par distillation de vin de raisin entier de la variété Muscat Ottonel, dans le but d'atteindre un arôme variétal intense. Les raisins pour ce raki sont récoltés à la main en caissettes, provenant d'un vignoble sélectionné. Le raki vieillit successivement dans des fûts de chêne traditionnels sélectionnés et des fûts de vin doux Muscat Ottonel pendant plus de 5 ans. Le raki impressionne par sa couleur dorée, jaune paille. Arôme unique et riche de Muscat, figues séchées, raisins secs et vanille douce. Douceur noble, chaleur chatoyante et finale épicée harmonieuse.

William's Pear Rakia with Pear

Un délice pour tous les sens - le raki de poire Williams. Il se distingue par un goût fruité délicat et un arôme caractéristique de poire. Il passe par une distillation en trois étapes, suivie d'une certaine période de maturation, ce qui confère à la boisson un arôme doux, un goût et une douceur, et dans chaque bouteille, il y a un fruit entier de poire, qui donne au raki un goût supplémentaire unique de poire fraîchement cueillie.

Berger Pastis est une liqueur française de couleur jaune au goût d'anis. Berger "Pastis de Marseille" est lié à l'histoire de la ville de Marseille.

ANIS NAPITCI 50ml

Anisova pića su tradicionalna alkoholna pića, popularna u zemljama Mediterana. Proizvode se destilacijom ili aromatizacijom alkohola s anisom i odabranim biljem, koji im daju karakterističnu svežu aromu i blag, slatkast ukus. Najpoznatiji predstavnici su uzo iz Grčke i pastis iz Francuske.

Ukus i aroma

Anisova pića se odlikuju bogatom aromom anisa, dopunjenom notama mirođije, korijandera, sladića i mediteranskog bilja. Ukus je blag, osvežavajući i s dugim, blago slatkim završetkom.

Istorija

Tradicija anisovih pića potiče od drevnih mediteranskih civilizacija. Danas je uzo simbol Grčke, a pastis juga Francuske, i oba pića su neizostavni deo lokalne kulinarske kulture i načina života.

Zanimljivost: Pri dodavanju vode ili leda, anisova pića dobijaju karakterističnu mlečnobelu boju. Ova prirodna pojava, poznata kao "uzo efekat", posledica je eteričnih ulja anisa koja se oslobađaju prilikom razblaživanja pića.

Berger Pastis

Dans cette ville chaude de la Méditerranée, à 19 heures (appelée l'heure de Berger) chaque jour, on se réunit pour boire un verre.

La technologie du pastis est basée sur la préservation des traditions, et son bon goût raffiné est atteint par un mélange fin de plantes et d'herbes soigneusement sélectionnées, parmi lesquelles l'anis et la gentiane. C'est précisément cette herbe médicinale – la gentiane, qui donne la délicate couleur jaunâtre de la boisson et son goût parfaitement équilibré.

€2.50

Ouzo Babatzim

Ouzo Babadzim est une boisson anisée grecque premium, dans laquelle est incorporée deux fois plus de distillat pur que la norme. Il est distillé dans des alambics en cuivre selon une recette traditionnelle du XIXe siècle. Il possède un goût équilibré et doux avec des notes herbacées délicates et une longue finale.

En 1967, dix-sept familles de producteurs décident d'unir leurs efforts pour former les Distilleries de Mytilène, afin de produire et de distribuer une marque d'ouzo, à savoir – Mini.

Ouzo Mini

Ce qui rend l'ouzo Mini de Mytilène si unique, c'est la combinaison de 17 recettes secrètes de différents producteurs. Une recette qui reste inchangée dans le temps et contient les connaissances et les compétences des maîtres distillateurs. Une recette qui, combinée avec toutes les herbes aromatiques spéciales de Lesbos et le célèbre anis de Lisvori, crée l'une des marques d'ouzo préférées des Grecs – l'ouzo Mini.

L'ouzo Matarelli doit son goût spécifique et son arôme caractéristique à l'anis aromatique de Lisvori sur l'île de Lesbos, utilisé dans le processus de distillation traditionnel.

Ouzo Matarelli

Chaque bouteille d'ouzo porte la marque distinctive de la Distillerie Matarelli - une branche avec des feuilles d'anis, nouée avec un ruban bleu – symbole de la récolte de l'anis le long de la côte maritime. C'est le résultat de la patience infinie des agriculteurs et l'expression de leur connaissance approfondie de la bonne semence et de la culture de l'anis.

Le goût caractéristique et l'arôme particulier de l'ouzo Plomari sont le résultat d'une recette familiale, héritée d'Isidoros Arvanitis, qu'il a gardée dans le plus grand secret.

Ouzo Plomari

La recette est divisée en deux parties : une pour la première et une pour la deuxième distillation. Chaque partie n'est mémorisée que par une seule personne de la distillerie. Une personne connaît les fruits et les herbes pour la première distillation, et l'autre les fruits et les herbes pour la deuxième distillation.

La recette contient un total de plus de 15 fruits et herbes de l'île de Lesbos : fenouil, anis, cannelle, noix de muscade et extrait de mastic, etc.

L'ouzo Adolo est un ouzo triple distillé, la troisième distillation étant effectuée pendant 13 heures dans de petits alambics fabriqués à la main datant de 1913. Cela aide à préserver au maximum l'essence et les arômes et à obtenir un distillat triple équilibré avec une teneur en alcool de 42%.

Ouzo Plomari Adolo

Unicum - de haute qualité et d'un équilibre absolu avec 43% d'alcool.

Il est fabriqué à base de produits purs, 100% anis et une gamme de plantes et de graines aromatiques, qui lui confèrent un goût unique et un arôme spécial.

Ouzo Loukatos Sugar Free

Ouzo 12 se distingue par sa longue histoire, ses traditions de production, son goût doux et son arôme unique. Chaque bouteille nous rappelle une Grèce chaude et ensoleillée. Ouzo 12 a été créé en 1880 dans la distillerie des frères Kaloanis et porte le nom du fût n°12, dans lequel était conservé l'ouzo riche en goût et en arôme.

Ouzo 12

L'ouzo 12 a un arôme propre et frais de fenouil, anis et épices, et un goût d'anis et de gentiane, avec une douceur perceptible. La finale est longue, avec un arrière-goût de gentiane.

Dans la production de la vodka Finist, on n'utilise pas de sucre, d'huiles ni aucun autre additif ou améliorant. Aucun charbon n'est utilisé pour la filtration, afin de ne pas masquer son goût naturel. La vodka Finist est produite en lots limités. Pour chaque assemblage, on sélectionne un alcool au goût naturel unique. Elle est filtrée selon la technologie brevetée SILVERHORN. La première vodka "STRAIGHT" de Russie. Elle se distingue des autres vodkas par son goût vif et naturel, obtenu uniquement à partir des céréales transformées. Légère et douce, elle peut être consommée même non réfrigérée.

VODKA 50ml

Votka je jedno od najpopularnijih alkoholnih pića na svetu, poznata po svojoj čistoći, blagom ukusu i izuzetnoj univerzalnosti. Proizvodi se višestrukom destilacijom i filtracijom alkohola dobijenog od žitarica ili krompira, što joj daje karakterističnu kristalnu čistoću.

Ukus i aroma

Kvalitetna votka odlikuje se blagim, čistim i uravnoteženim ukusom sa delikatnim zrnastim ili mineralnim notama. Zahvaljujući svom neutralnom karakteru, pogodna je i za konzumaciju u čistom obliku i kao osnova za mnoge klasične koktele.

Istorija

Prvi podaci o proizvodnji votke datiraju iz XIV–XV veka u istočnoj Evropi. Vremenom je postala nacionalno piće Poljske i Rusije, a danas je jedno od najrasprostranjenijih alkoholnih pića na svetu.

Zanimljivost: Reč "votka" potiče od slovenske reči "voda", što znači "mala voda" – naziv nadahnut njenom kristalnom čistoćom i bistrinom.

Finist

Finlandia Vodka est une boisson alcoolisée de premier choix, créée au cœur de la nature pure et fraîche de la Finlande. La vodka est produite à partir d'ingrédients naturels - de l'orge doré finlandais, ayant passé 72 jours sous des rayons de soleil ininterrompus, et de l'eau cristalline de glacier, offrant un goût noble et un arôme délicat.

Finlandia

Absolut is made from natural ingredients, and unlike other vodkas, it contains no sugar. This vodka is produced from spring water and winter wheat. It has a distinctive wheat taste, followed by a hint of dried fruits.

Absolut

Only the best natural products from the village of Koskenkorva are used to produce this classic vodka. The finest local barley, the purest local spring water, and continuous distillation make Koskenkorva one of the smoothest and purest vodkas in the world.

Koskenkorva

It contains no GMOs or gluten, and is also entirely vegan.

Koskenkorva Distillery has one of the most modern distillation processes in the world. The company was awarded "Green" in 2018 for its high rate of product recycling and reuse - 99.9%.

Beluga Transatlantic Racing

Beluga Transatlantic is a Russian vodka, produced in Siberia from pure grain, ecologically clean water, through a unique technological process. It is distilled in Siberia, far from the industrial world and high-speed life, which makes this drink both unique and an ecologically clean product.
Beluga Transatlantic has a fine taste, almost devoid of aroma. An elegant bottle, distinguished from other products by the hand-made decoration on each bottle featuring the image of the majestic beluga (white sturgeon).

€9.50

Beluga Noble

A crystal-clear vodka of exceptional high class, ecologically clean and with a pleasant, soft taste. This vodka also captivates with its designer bottle, made from French glass and hand-decorated with a Beluga fish.

Grey Goose vodka is produced in the Cognac region of France. Grey Goose is one of the world's most classy vodkas - "ultra-premium" and holds the title of World's best tasting vodka from the international World Spirits Championship.

Grey Goose

Belvedere original Polish vodka, following production traditions for over 600 years. It is processed by hand, distilled 4 times, possesses high quality, and meets the highest standards. Made from 100% golden rye and has a sweet, soft, and clean taste.

Belvedere

Ostoya vodka is a premium Polish vodka, produced from high-quality wheat grown in the Bieszczady mountain region. It bears the protected geographical indication Polish Vodka, which guarantees that the raw materials and production are of Polish origin.

Ostoya

Ketel One is one of the most respected premium vodkas in the world, produced in the Netherlands by the family-owned Nolet distillery, which has over 300 years of tradition. The brand was founded in 1983 and is known for combining traditional copper pot distillation with modern techniques.

Ketel One

Blat Vodka is a premium vodka produced from French wheat and pure water from the Canary Islands. The manufacturer claims to use a proprietary process to remove impurities, positioning the product as one of the purest vodkas on the market.

Blat

Cîroc Original, Pineapple, Mango

CÎROC vodka is distilled five times in the historic Château de Chanteloup distillery in Southern France, created by Master Distiller Jean-Sébastien Robicquet.

Unlike most vodkas, which are distilled from grain, CÎROC vodka is produced from fine French grapes, the Ugni Blanc variety, and stands out with a juicy, fresh, and velvety soft taste.

After undergoing a unique fermentation process, the grape distillate is distilled using innovative technology to produce exceptionally high-quality alcohol without residual aromas.

The final distillation of the alcohol is done in special copper stills, which gives CÎROC vodka its distinctive character and exceptionally fresh, lively taste.

The only vodka in the world for whose production a Carter-Head pot still is used. It has a high copper content, which contributes to its exceptionally soft taste with natural sweetness and notes of wild berries. The water for Reyka vodka comes exclusively from Icelandic geysers and is not further treated.

Reyka

Quadruple distilled.

Malfy Original, Lemon, Grapefruit

DŽIN 50ml

Džin je klasično alkoholno piće, poznato po svom svežem i aromatičnom karakteru. Proizvodi se destilacijom visokokvalitetnog alkohola sa plodovima kleke, koji određuju njegov prepoznatljiv ukus, kao i sa raznim biljem i začinima poput korijandera, anđelike, citrusnih kora, kardamoma i dr.

Ukus i aroma

Džin se odlikuje svežom aromom kleke, dopunjenom citrusnim, biljnim i cvetnim notama. Ukus je suv, čist i uravnotežen, što ga čini odličnim kako za konzumaciju sa ledom, tako i kao osnovu za klasične koktele poput Gin & Tonic, Negroni i Martini.

Istorija

Džin vodi poreklo iz Nizozemske iz XVII veka pod imenom genever. Kasnije je piće postalo izuzetno popularno u Velikoj Britaniji, gde se razvio stil London Dry Gin – danas najrasprostranjeniji oblik džina na svetu.

Zanimljivost: Da bi se nazvala džinom, piće mora obavezno imati dominantnu aromu i ukus plodova kleke. Upravo oni daju njegov karakterističan svež i blago smolasti profil koji izdvaja džin od svih ostalih alkoholnih pića.

MALFY Gin embodies the essence of "La Dolce Vita" and invites you to sit back comfortably and enjoy every sip. The gin is produced at a distillery in Moncalieri, just a few kilometers outside Turin. All types of MALFY Gin proudly bear the Italian GQDI seal (Gin di Qualita Distillato) – a mark of distinction for quality and authenticity.

Poslednji predlog ukusa od Hendrick`s zove se Neptunia i ima za cilj da obuhvati veličanstvo mora u boci džina. Glavne komponente krastavca i uljane ruže udružuju se sa primorskim botaničkim sastojcima koji stvaraju bogat i intenzivan džin. Definitivno nije obavezno da ga pijete samo na moru, ali čak i daleko od njega – kokteli sa Hendrick`s Neptunia uvek će odgovoriti pravim ukusom vašoj žeđi!

Hendrick’s Neptunia

Hendrick’s Oasium est le plus récent produit de la marque emblématique de gin Hendrick's et de sa maître distillatrice Leslie Gracie. Cette addition à la série connue sous le nom de Cabinet of Curiosities pour 2025 poursuit le thème des éditions précédentes sur les voyages mondiaux et les découvertes de Leslie. Oasium est son inspiration issue d'un voyage jusqu'à une oasis désertique.

Hendrick’s Oasium

L'histoire raconte qu'après un match de polo à dos de chameau (apparemment, ce sport existe), Leslie Gracie fut enchantée par un paradis luxuriant d'herbes aromatiques et de fruits vivants. Les oasis sont connues pour abriter des plantes fertiles comme les abricots, les dattes, les figues, les olives et les pêches. Oasium n'est pas un mirage, mais une inspiration pour des palais sophistiqués, rafraîchissants et remplis de curiosité.

Hendrick's Small Batch est un gin écossais premium, connu pour sa recette unique qui inclut une infusion de rose bulgare Damascena et de concombre frais. Il est distillé en petites quantités (small batch) dans la ville de Girvan, combinant des ingrédients de 11 espèces botaniques. Le résultat est un goût lisse, exceptionnellement aromatique et équilibré.

Hendrick’s Small Batch

Un gin savoureux et élégant qui capture parfaitement le caractère unique et exotique de l'île de Garnish dans la baie de Bantry. Les ingrédients botaniques soigneusement sélectionnés, qui captent l'essence de l'île, sont infusés pour libérer leurs huiles essentielles puis lentement distillés en petites quantités. Les arômes floraux vifs d'iris, de rose et d'hibiscus réchauffant se marient magnifiquement avec des notes de romarin et de menthe. Savourez la douce persistance de la finale avec des notes d'agrumes, de cacao et juste une touche d'épice.

Garnish Island Original

Garnish Island Gin est créé par l'une des rares femmes distillatrices en Irlande, Deirdre Bohane. Deirdre est la maître distillatrice de gin chez West Cork Distillers, une distillerie entièrement irlandaise. Distillé dans un alambic en cuivre fait à la main, le gin s'inspire des jardins luxuriants de l'île de Garnish sur la côte sud de l'Irlande. Un gin produit à la main, inspiré par le jardin de style italien de West Cork's Garnish Island. Pour la recette, des herbes entièrement locales ont été utilisées, notamment de l'hibiscus, de l'iris, de la rose, du romarin et de la menthe.

Garnish Island Pink

La liqueur Branca Menta est produite à partir de feuilles de menthe délicates, soigneusement mélangées avec des fleurs sélectionnées, des herbes aromatiques rares et d'autres ingrédients naturels. Sa couleur est brun foncé, acajou. Son arôme est riche, minéral avec des herbes alpines et des notes de réglisse. Son goût est riche et concentré.

LIKERI 50ml

Likeri su aromatična alkoholna pića napravljena kombinacijom visokokvalitetnog alkohola, voća, bilja, orašastih plodova, kafe, kakaa, začina i šećera. Odlikuju se bogatim ukusom, finim mirisom i velikom raznolikošću stilova – od voćnih i biljnih do kremastih i kafenih likera.

Poreklo: Evropa
Alkoholni sadržaj: Obično 15–40% ABV
Temperatura serviranja: 6–12°C (u zavisnosti od vrste)

Ukus i aroma

Svaki liker ima svoj karakterističan profil – sveže citrusne note kod limončela, bogat ukus kafe kod kafenih likera, biljne mirise kod Jägermeistera, mentu, orašaste plodove, med ili kremastu teksturu kod kremastih likera. Mogu se konzumirati čisti, sa ledom ili kao sastojak u klasičnim koktelima.

Istorija

Prvi likeri pojavili su se u srednjem veku, kada su monasi i apotekari pripremali biljne eliksire u lekovite svrhe. Vremenom su ova pića postala sofisticirani aperitivi i digestivi, cenjeni širom sveta.

Zanimljivost: Reč 'liker' potiče od latinske reči liquor, što znači 'tečnost'. Danas u svetu postoji stotine vrsta likera – od osvežavajućih citrusnih i biljnih do bogatih kafenih, orašastih i kremastih pića.

Branca Menta Liqueur

Originaire du Mexique, Kahlúa est devenu la liqueur de café la plus vendue au monde. Depuis 1936, Kahlúa est le symbole d'un riche héritage, une harmonie complète de diversité et de couleur ; quelque chose de vraiment unique. Sa couleur marron profond est attrayante et intense. Kahlúa Original offre des arômes envoûtants de café amer de grains torréfiés et de châtaignes grillées, ainsi que des arômes complexes de café noir et de beurre sucré.

Kahlúa Coffee Liqueur

La liqueur Limoncello Marcati est une liqueur italienne, un mélange de teintures obtenues à partir de zestes de citron avec des jus et arômes naturels de citron. Cette liqueur a une couleur jaune avec des reflets verdâtres et un arôme de citron frais. Son goût est délicat, avec une consistance de citron.

Limoncello Marcati

Limončelo Markati

€2.50

Jägermeister Manifest

En transformant les processus de macération et de vieillissement, les maîtres distillateurs de Jagermeister ont créé avec succès un autre véritable original, un goût à la fois familier et extraordinaire. Il est basé sur l'élixir original à base de 56 herbes, mais la différence profonde de saveur témoigne du savoir-faire des distillateurs. Étonnamment équilibré. Les notes prononcées de vanille, de cardamome et de safran rencontrent le goût d'un distillat de blé vieilli. La gamme étendue de plantes crée un profil de saveur multicouche qui est différent de tout autre.

Jägermeister est une liqueur allemande, fabriquée selon une recette authentique à partir de 56 types d'herbes, d'épices et de fruits, laissés à maturer pour obtenir le Jägermeister.

Jägermeister Original

Fin et fruité, Jägermeister ORANGE est fabriqué par des personnes qui aiment leur métier. À la base de la boisson se trouvent des oranges mûres, livrées par des fournisseurs certifiés en Sicile – traçables de la ferme à la bouteille. Avec un goût fruité délicat et équilibré. Il est recommandé de le servir glacé.

Jägermeister Orange

Le processus de production est durable et respectueux de la nature. La bouteille en verre transparent est fabriquée à partir de 90% de verre recyclé. Les étiquettes sont en papier recyclé.

Drambuie est un mélange soigneusement sélectionné de vieux whisky écossais, de miel des Highlands, d'épices et d'herbes. C'est une boisson unique qui offre aux consommateurs un goût distinctif. Cette liqueur a une couleur dorée foncée, des arômes de vieux whisky de malt, combinés à un mélange de nuances florales et herbacées et de miel riche. Le goût est un mélange complexe de notes herbacées, épicées, sucrées et de miel. Il est riche, mielleux et puissant.

Drambuie

Whistler Irish Cream est une liqueur au whisky, la première au monde à utiliser un prestigieux Single Pot Still Irish whisky dans son mélange. La première liqueur cream irlandaise au monde à base de single pot still. L'un des pourcentages d'alcool les plus élevés pour toute Irish Cream. Également le % de crème le plus élevé pour toute liqueur cream irlandaise.

Cette liqueur crémeuse combine la crème irlandaise la plus fraîche avec les meilleures boissons Single Pot Still de la distillerie Boann et un whisky irlandais luxueux. Cela crée une cream irlandaise avec une véritable profondeur, un goût et des nuances fantastiques de whisky. Cette liqueur crémeuse a l'un des niveaux de crème les plus élevés, le pourcentage de whisky le plus élevé et la teneur en alcool la plus élevée sur le marché.

The Whistler Irish Cream

Frangelico est une liqueur italienne, distillée à partir de noisettes produites localement, mélangées avec des extraits de café, de cacao et de vanille.

Frangelico

Bourbon Le Wild Turkey 101 est un assemblage principalement de bourbons vieillis 6, 7 et 8 ans. Il offre un arôme exceptionnellement doux et riche, grâce à la qualité de toutes les étapes de production, ainsi qu'une riche saveur de vanille et de caramel avec des notes de miel, de sucre brun et une touche de tabac.

BOURBON 50ml

Burbon je ikonično američko viski, poznato po svom bogatom, mekom i punom ukusu. Proizvodi se uglavnom od kukuruza i odležava u novim ugljenisanim hrastovim bačvama, koje mu daju karakterističnu ćilibarnu boju i bogatu aromu.

Poreklo: Sjedinjene Američke Države (uglavnom država Kentaki)
Alkoholni sadržaj: Obično 40–50% ABV
Temperatura serviranja: 18–20°C

Ukus i aroma

Burbon se odlikuje mekim i uravnoteženim ukusom u kome se osećaju note vanile, karamele, meda, hrasta, pečenih orašastih plodova i blagih začina. Završetak je dug, topao i baršunast.

Istorija

Istorija burbona počinje krajem 18. veka u državi Kentaki. Da bi se nazvao burbonom, po zakonu mora biti proizveden u SAD, sadržati najmanje 51% kukuruza i odležati u novim ugljenisanim hrastovim bačvama. Danas je jedan od najpopularnijih kategorija američkog viskija u svetu.

Odgovarajuće kombinacije

Burbon se odlično kombinuje sa:

bifteci i pečena mesa;
barbeku;
zreli sirevi;
orašasti plodovi;
čokoladni deserti.

Zanimljivost: Za razliku od većine drugih vrsta viskija, burbon obavezno odležava u novim ugljenisanim hrastovim bačvama, što mu daje karakteristične slatke note vanile, karamele i hrasta.

Wild Turkey 101

Le bourbon Wild Turkey 81 est créé par Eddie Russell – membre du Kentucky Bourbon Hall of Fame. Ce bourbon vieillit entre 6 et 8 ans dans des fûts de chêne blanc américain carbonisés. Il offre une saveur aux notes de vanille, de poire et des nuances d'épices.

Wild Turkey 81

Rare Breed est l'un des bourbons à degré de fût les plus célèbres de Wild Turkey. Il n'est pas dilué avec de l'eau avant la mise en bouteille, ce qui préserve au maximum sa saveur et son arôme. C'est généralement un assemblage de bourbons vieillis entre 6 et 12 ans.

Wild Turkey Rare Breed

Ce bourbon a un arôme aux tons de tabac doux, avec des nuances d'orange et de menthe.

Le whisky Eagle Rare Bourbon est savamment élaboré et vieilli avec soin pendant au moins 10 ans. Chaque lot est spécialement sélectionné pour offrir une saveur cohérente tout en possédant une individualité. Eagle Rare est un bourbon qui tient son nom par l'expérience gustative haute et distinctive qu'il propose. L'arôme est complexe, avec des notes de zeste d'orange, d'herbes, de miel, de cuir et de chêne. Le goût est audacieux, sec et délicat avec des notes d'amandes caramélisées et un cacao très riche. La finale est sèche et persistante. Le seul bourbon au monde à avoir remporté cinq fois la double médaille d'or au concours San Francisco World Spirits Competition.

Eagle Rare

Le Kentucky Straight Bourbon de Michter est produit à partir d'une purée soigneusement sélectionnée, contenant le maïs américain de la plus haute qualité.

Michter’s US Small Batch

Il est ensuite vieilli jusqu'au sommet de la perfection.

Véritablement « petite série », chaque lot de notre Kentucky Straight Bourbon est transvasé dans une cuve de stockage dimensionnée pour contenir au maximum vingt fûts pleins, ne laissant aucune place pour « masquer » les imperfections et exigeant ainsi une excellence de chaque fût.
Reflétant l'esprit de l'État du Bluegrass, le Kentucky Straight Bourbon de Michter est nuancé, doux et terreux. Il est proposé avec un étiquetage personnalisé Fort Nelson Select à la distillerie Fort Nelson de Michter.

Michter’s American Whiskey

Michter's US*1 American Whiskey est l'un des produits les plus intrigants du portefeuille de la célèbre distillerie américaine. Contrairement à ses cousins – le bourbon et le rye whiskey – ce produit ne peut pas être classé dans les catégories traditionnelles, ce qui lui confère un statut unique.
La caractéristique clé du Michter's American Whiskey est son processus de vieillissement. Contrairement au bourbon, qui doit légalement vieillir dans des fûts de chêne neufs carbonisés, l'American Whiskey de Michter's vieillit dans des fûts qui ont déjà été utilisés une fois pour vieillir du bourbon.

Ces fûts « imprégnés de whisky » (whiskey-soaked barrels) confèrent au distillat un caractère plus doux et moins boisé. L'absence de fûts neufs signifie qu'il ne peut pas être appelé « bourbon ». Cette technique permet au distillat de grain de développer un profil riche et complexe, sans l'influence dominante du chêne frais.
Mis en bouteille avec une teneur en alcool de 41.7% (83.4 proof), le Michter's US*1 American Whiskey est le choix parfait pour ceux qui cherchent un whisky américain plus doux et nuancé. Il est excellent aussi bien pour une dégustation pure que comme ingrédient sophistiqué dans des cocktails, où son profil unique peut s'exprimer.

Ce viski américo supérieur Single Barrel est produit dans un seul fût de chêne, ce qui signifie que chaque bouteille provient d'un seul fût, offrant une expérience gustative unique.

Michter’s Rye Whiskey

Le rye whisky Michter's US*1 est réputé pour son caractère lisse et accessible, ce qui en fait un choix populaire aussi bien pour le déguster pur que pour l'utiliser dans des cocktails classiques comme le Manhattan ou l'Old Fashioned. Bien que non officiellement divulguée, on comprend que l'assemblage contient une proportion significative de seigle, ce qui lui confère ses notes épicées et fruitées caractéristiques.
Ce rye whisky est embouteillé à 42,4% d'alcool, une force qui permet d'apprécier ses saveurs nuancées sans être trop forte. Le processus de distillation et de vieillissement dans des fûts de chêne blanc américain neufs et brûlés contribue grandement à sa profondeur et à son caractère. Dans l'ensemble, le Michter's US*1 Rye est considéré comme une expression de haute qualité du style américain du rye whisky, équilibrant épices traditionnelles et élégante douceur.

Le Sour Mash a été incroyablement populaire dès les années 1970 du siècle dernier, mais a ensuite disparu des rayons des magasins. Très récemment, les gens de Michter's l'ont ressuscité et il a repris sa place permanente dans leur portefeuille. Ce whisky est très agréable et équilibré, avec des notes d'amandes caramélisées, une épice cannelle et une douceur vanillée. La finale est longue et mémorable.

Michter’s US Sour Mash

Woodford Reserve Double Oaked

Woodford Reserve est produit par la distillerie "Labrot & Graham Distillery". Ce bourbon premium possède une saveur complexe et riche avec une finale douce. Sa couleur est orange foncé. Chaque bouteille est numérotée individuellement avec un numéro de fût et un numéro de bouteille.
Ce superbe bourbon suit la fiche technique unique de Woodford Reserve, mais avec une maturation prolongée de plus de 7 ans complets. Après cette longue maturation, il est placé pour une période supplémentaire dans des fûts légèrement carbonisés qui enrichissent davantage le goût avec des nuances de grain grillé et de chêne.

Woodford Reserve à 43,2% d'alcool (86,4 Proof) est la version standard internationale de leur bourbon emblématique (Distiller’s Select).

Woodford Reserve Bourbon

Il est intéressant de noter qu'aux États-Unis, le même bourbon est généralement embouteillé à 45,2% (90,4 Proof). La version à 43,2% est plus courante en Europe et dans les boutiques hors taxes, mais le profil et la qualité restent élevés.
Contrairement à de nombreux autres bourbons, Woodford Reserve utilise un processus de production unique :

Triple distillation : Des alambics en cuivre traditionnels (Pot Stills) sont utilisés, ce qui est rare pour le whisky américain et confère à la boisson une plus grande pureté et élégance.

Mash Bill (Composition) : Il contient 72% de maïs, 18% de seigle et 10% d'orge malté. Le seigle lui confère une légère épice, sans être trop agressive.
C'est un bourbon extrêmement bien équilibré avec un caractère "doux".
Un arôme riche de caramel intense, de vanille et de miel, entrelacé de notes de fruits secs (abricots, raisins secs) et d'un fin parfum de cuir.

Le goût est lisse et complexe. Vous sentirez un équilibre entre la douceur du caramel au beurre (butterscotch) et des épices comme la cannelle et le clou de girofle, complétés par des noix grillées et une légère saveur de chêne.
La finale est longue, copieuse et chaude, avec une sensation légèrement crémeuse.

Woodford Reserve est le bourbon officiel de la course hippique Kentucky Derby. Par tradition, le cocktail "Mint Julep" y est servi, préparé précisément avec ce whisky.

Le goût parfaitement équilibré du Woodford Reserve Rye Whisky est distillé, vieilli et embouteillé dans le Kentucky et confère un caractère audacieux et épicé.

Woodford Reserve Rye

Fabriqué avec une quantité de seigle inférieure dans la purée comparé à la plupart des whiskys de seigle modernes, le Woodford Reserve Rye Whiskey est représentatif d'un whisky de seigle plus traditionnel du Kentucky.

Il possède un caractère audacieux et l'accent mis sur l'épice assure une finale longue et doucement épicée.

Un rye whisky très populaire parmi les barmen et provenant de Pennsylvanie. Le nom lui-même est dédié à la place éponyme en Pennsylvanie, mais ce n'est pas la principale raison de la popularité de la marque – le goût est le facteur déterminant. Le whisky lui-même porte le terme Bottled in Bond qui rend hommage à l'un des plus anciens accords entre le gouvernement américain et les producteurs locaux de whisky. Bien que faisant partie du passé, ces accords sont toujours appliqués aujourd'hui avec l'idée de garantir la qualité – mais nous ne vous ennuierons pas avec des exigences bureaucratiques superflues, nous mentionnerons simplement que tout whisky Bottled in Bond comme celui-ci doit avoir un degré alcoolique d'exactement 50%. Cela et le fait que c'est un rye whisky extrêmement savoureux devraient suffire à retenir votre intérêt.

Rittenhouse Rye

Maker's Mark possède un arôme qui est riche et doux au palais. Distinctif et complexe, mais possédant la finesse et l'équilibre d'un malt bien travaillé.

Maker’s Mark

Notes aromatiques de chêne d'avoine avec une touche de vanille. Un arôme léger et épicé avec une note de caramel au beurre et de vanille. La finale est courte et chaude. En plus de son goût, chaque bouteille de la marque du producteur est scellée à la main avec de la cire rouge. La distillerie de Maker's Mark est la première distillerie d'Amérique. Elle est enregistrée dans le Livre Guinness des records comme "la plus ancienne distillerie de bourbon des États-Unis fonctionnant en continu depuis sa fondation".

Maker’s Mark Cask Strength

Maker's Mark Cask Strength est l'édition qui montre la distillerie telle qu'elle est dans l'entrepent de vieillissement – sans dilution jusqu'à un degré alcoolique standard. Mise en bouteille à la force naturelle du fût, chaque lot possède son propre caractère, et le haut degré alcoolique conserve la richesse des arômes et l'intensité du goût.

Contrairement à beaucoup d'autres Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Maker's Mark utilise du blé roux d'hiver au lieu du seigle dans sa recette. C'est lui qui confère la douceur et l'onctuosité caractéristiques pour lesquelles la marque est connue dans le monde entier.

Maker's Mark 101 Proof est une variante du bourbon whisky classique Maker's Mark avec un degré alcoolique plus élevé. Il est mis en bouteille à 101 proof, ce qui équivaut à 50,5 % d'alcool par volume (ABV), comparé à la bouteille standard de Maker's Mark, qui est mise en bouteille à 90 proof (45 % ABV).

Maker’s Mark 101 Proof

Le degré de preuve plus élevé du Maker's Mark 101 offre une saveur plus forte et plus intense comparé à la variante standard. Il conserve les caractéristiques de douceur et de richesse typiques de Maker's Mark avec des notes de caramel, vanille, chêne et une touche d'épices. La teneur en alcool plus élevée peut intensifier les arômes et créer un profil gustatif plus puissant.

Basil Hayden est un bourbon straight Kentucky élégant et léger de la petite série de Beam Suntory, créé avec une teneur plus élevée en seigle (high-rye mash bill), ce qui lui confère une délicate saveur épicée et un équilibre caractéristique entre douceur et épices.

Basil Hayden

La bouteille a un degré alcoolique plus bas (40% ABV), ce qui rend ce whisky exceptionnellement doux et accessible – idéal tant pour les débutants que pour les amateurs d'un style de bourbon plus léger.

Jack Daniel’s Gentleman Jack

AMERIČKI VISKI 50ml

Američko viski objedinjuje različite stilove proizvedene u Sjedinjenim Državama. Pored burbona, jedan od najpoznatijih predstavnika je tenesi viski (Tennessee Whiskey), koji prolazi kroz dodatnu filtraciju kroz sloj uglja od šećernog javora. Ova tehnologija mu daje mekši i glatkiji ukus.

Poreklo: Sjedinjene Američke Države
Alkoholni sadržaj: Obično 40–50% ABV
Temperatura serviranja: 18–20°C

Ukus i aroma

Američko viski se odlikuje bogatim i mekim ukusom u kome se otkrivaju note vanile, karamele, prepečenog hrasta, meda i začina. Tenesi viski je posebno poznat po svom baršunastom i uravnoteženom završetku.

Istorija

Proizvodnja američkog viskija počinje u 18. veku sa evropskim doseljenicima. Vremenom su se oblikovali različiti stilovi, među kojima tenesi viski zauzima posebno mesto zahvaljujući tradicionalnom procesu filtracije poznatom kao Lincoln County Process.

Odgovarajuće kombinacije

Američko viski se odlično kombinuje sa:

pečena mesa;
barbeku;
burgeri;
zreli sirevi;
pečeni orašasti plodovi;
čokoladni deserti.

Zanimljivost: Da bi se definisao kao Tennessee Whiskey, viski mora biti proizveden u državi Tenesi i, osim što ispunjava zahteve za burbon, mora proći kroz karakterističnu filtraciju kroz ugalj od šećernog javora, koja mu daje prepoznatljivu mekoću.

Jack Daniel’s Gentleman Jack est une édition spéciale de la légendaire distillerie du Tennessee, entièrement dédiée au premier distillateur de la marque – un homme qui a entièrement consacré sa vie à faire des whiskies de Jack Daniel’s ce que nous connaissons aujourd'hui dans le monde entier. La particularité de cette édition est le double processus d'adoucissement, réalisé grâce au filtre traditionnel en charbon d'érable de la distillerie – un processus qui prend de trois à cinq jours pour être effectué. Le second filtrage à travers ce filtre se fait après le vieillissement et vise à lisser toutes les petites imperfections, faisant de Gentleman Jack le whisky du Tennessee parfait.

Jack Daniel’s Single Barrel Select

Jack Daniel’s Single Barrel Select est soigneusement sélectionné par le maître technologue de la distillerie. Chaque goutte de ce whisky est exceptionnelle, et chaque fût lui confère son propre goût et caractère. Il a un nez riche en arômes avec une abondance de chêne agréablement chaud, des notes de maïs et de fumée, de légères notes d'épices et de caramel. Le goût est également riche, avec des notes de douceur de céréale, de seigle, une touche de boîte à cigares, de beurre de noix, d'épices et d'anis. La finale est longue avec des notes d'agrumes et une abondance de douceur de céréales.

Jack Daniel’s Single Barrel Rye

Jack Daniel’s Single Barrel Select слика

Jack Daniel’s Single Barrel Rye est l'une des marques d'alcool les plus connues au monde. Il possède un design unique avec une étiquette noire et une bouteille carrée spéciale. En raison de la "Loi Sèche", la marque est relancée en 1947, période où seule la production d'alcool est autorisée. Les produits de "Jack Daniel's" sont parmi les whiskies les plus vendus dans le monde entier. Pour sa fabrication, on utilise 70% de seigle, 18% de maïs de haute qualité et 12% de malt.
Son arôme donne une sensation de noisette et d'amande, de graines épicées et de maïs.
La finale conserve une chaleur épicée.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey est un whisky doux produit par la distillerie Jack Daniel à Lynchburg, Tennessee. Son nom vient du fondateur de la distillerie, Mr. Jack Daniel lui-même, qui commence ses activités en 1866. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey possède des caractéristiques qui le rapprochent du bourbon, mais le fait qu'il ne soit pas produit dans l'État du Kentucky et ses particularités distinctives le placent dans une catégorie à part. La particularité est le processus de filtration à travers du charbon. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey est filtré goutte à goutte, à travers une couche de trois mètres de charbon de bois d'érable sacchariné avant de vieillir. Le processus prend jusqu'à 10 jours et pendant ce temps, le whisky absorbe l'essence du charbon de bois, qui lui confère cet arôme et ce goût spécifiques, caractéristiques uniquement du Tennessee Whiskey.

Jack Daniel’s Tennessee Fire

Parfois, mélanger le "feu" et le whisky est une bonne chose. Notre Tennessee Fire mélange une liqueur chaude de cannelle au caractère audacieux de l'Old №7 Jack Daniel's avec un enrobage étonnamment lisse. Jack Daniel's a créé sa propre liqueur de whisky aromatisée à la cannelle - Jack Daniel's Fire !

Jack Daniel’s Tennessee Apple

Jack Daniel’s Tennessee Apple est un mélange de Jack Daniel’s Tennessee Whiskey et d'une liqueur de pomme unique, créant un goût incomparable avec l'ADN de Jack. Ce mélange se caractérise par son goût frais et doux.

L'arôme de Jim Beam White est équilibré, vanillé, avec un soupçon de chêne. Le goût est céréalier prononcé, de chêne, avec une note de douceur fruitée. La finale de ce bourbon est douce, avec une durée modérée.

Jim Beam White

The Macallan 12YO Double Cask

WHISKY - Scotch 50ml

Škotski viski je tradicionalno škotsko viski, poznato po svom izuzetnom kvalitetu, bogatom ukusu i vekovnim tradicijama. Proizvodi se isključivo u Škotskoj od ječmenog slada i drugih žitarica, a po zakonu odležava najmanje 3 godine u hrastovim bačvama. U zavisnosti od regiona i načina proizvodnje, škotski viski može biti lagan i voćni ili bogat dimljenim i tresetnim notama.

Poreklo: Škotska
Alkoholni sadržaj: Obično 40–46% ABV
Temperatura serviranja: 18–20°C

Ukus i aroma

Škotski viski nudi bogatu paletu aroma – vaniliju, med, sušeno voće, karamel, hrast i začine. Kod nekih vrsta osećaju se karakteristične dimljene i tresetne note, koje su prepoznatljivi znaci određenih škotskih regiona.

Istorija

Proizvodnja škotskog viskija ima više od 500 godina istorije, a prvi pisani podaci datiraju iz 1494. godine. Danas je Scotch Whisky zaštićena geografska oznaka i može nositi ovo ime samo viski proizveden i odležan u Škotskoj u skladu sa strogim zakonskim zahtevima.

Odgovarajuće kombinacije

Škotski viski se odlično slaže sa:

zrelim sirevima;
dimljenim mesom;
odrescima;
tamnom čokoladom;
orašastim plodovima;
sušenim voćem.

Zanimljiva činjenica: Postoji pet glavnih regiona za proizvodnju škotskog viskija – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay i Campbeltown, a svaki od njih daje viskiju svoj prepoznatljiv stil i karakter.

The Macallan transporte du nouveau chêne d'Amérique sur des milliers de kilomètres jusqu'en Espagne, où les fûts sont fabriqués et imprégnés de sherry, avant d'être envoyés à la distillerie de Speyside, où ils sont remplis et vieillissent au moins 12 ans. Ces whiskies sont ensuite harmonieusement unis avec les whiskies vieillis dans d'exceptionnels fûts de chêne européens, imprégnés de sherry. Le délicat arôme du chêne américain - vanille, agrumes et léger chêne - se distingue, tandis que le caractère traditionnel du chêne européen de Macallan - fruits secs et épices boisées - constitue un fond familier.

€18.00

The Macallan 15YO Double Cask

The Macallan je svetski poznat po svojim šeri viskijima i fantastičnim šeri buradima koje koriste. The Macallan 15 Year Old Double Cask odležava u dve vrste oloroso šeri buradi - od američkog i evropskog hrasta. Ova kombinacija dve vrste hrasta daje karakterističan singl malt sa slađim, toplijim ukusom i karakterom.
Boja? - Zlatni karamel.
Aroma? - Suvo voće, tofi i vanila sa nežnim hrastom i pečenom jabukom. Balansirano notama meda i čokolade.
Ukus? - Slatko suvo grožđe sa notama vanile, drvenih začina i citrusa.
Završnica? - Topla sa đumbirom, prelazi u karamel i citrusno voće, sa dugotrajnim i kremastim osećajem na nepcima.

€20.00

The Macallan 18YO Sherry Oak

Još jedno izdanje The Macallan 18 iz serije Sherry Oak, koje ponovo pokazuje visine do kojih destilerija može da dostigne. Baš kako tradicija nalaže, ovaj viski je odležavao u nizu ručno biranih šeri buradi dopremljenih iz Hereza (Španija) radi bogatstva i kompleksnosti. Puno nepce aroma zrelog hrasta, đumbira i suvog grožđa dopunjeno je blagom prirodnom bojom mahagonija.

€35.00

Aberlour 10YO Forest Reserve

Aberlour Forest Reserve, 10-godišnji singl malt iz destilerije Aberlour! Veći deo svog sazrevanja provodi u buradima od burbona i šeri buradima iz Hereza, pre nego što se završi u buradima od francuskog hrasta Limousin. Naziva se Forest Reserve kao omaž posvećenosti destilerije očuvanju šume u regionu Spejsajd, gde se destilerija nalazi.

Sa aromom svežeg hrasta, limunovim cvetom, korom pomorandže i džemom od jagoda, sa česticama štapića vanile.

Ukus dinje vodi u tofi slatkoću, praline i puno suvo grožđe, sa hrastom od vanile i sušenim biljem.

Završnica - ušećereni đumbir i crni biber, sa keksom od ovsa i suvog grožđa.

Destileriju Aberlour osnovao je 1879. godine Džejms Fleming, koji je imao 10-godišnje iskustvo u Dailuaine-u. Na prvi pogled „A‘Bunadh“ zvuči čudno, ali zapravo reč dolazi iz gelskog i znači poreklo. Aberlour A'Bunadh je stvoren da oda počast dugoj istoriji destilerije i njenog tvorca, koristeći autentične metode destilacije iz 19. veka – bez hladne filtracije i flaširano sa jačinom bureta – 60% abv ili više. Viski nema oznaku starosti, ali u njemu su mešani različiti viskiji stari od 5 do 25 godina i odležava u oloroso šeri buradima.

Mnogobrojne nagrade krase ovaj proizvod - Silver Medal, Best Single Malt Scotch whiskies No Age statement (NAS), World Whiskies Awards 2019. Aberlour A‘Bunadh se proizvodi u limitiranim serijama i na etiketi svake flaše je zabeležen broj serije iz koje potiče.

Boja ćilibara sa rubin nijansama.

Aroma tamne čokolade i začina.

Ukus mnogo šerija, citrusnog voća, lajma i grejpfruta.

Završnica je duga sa hrastom, čokoladom i tamnim voćem.

Aberlour A’Bunadh

€12.00

Aberlour 12YO Double Cask

Aberlour 12 Year Old odležava u dve vrste buradi - ručno biranim sezonskim šeri buradima i klasičnim hrastovim. To, u kombinaciji sa čistom vodom iz dve obližnje reke Lour i Spey, čini osnovu divnog višeslojnog iskustva i mekog svežeg ukusa citrusa.

Boja zlatnog ćilibara sa rubin odsjajem.

Aroma je meka i završena voćnim notama crvene jabuke i braon šećera.

Ukus - Delikatan šeri karakter, balansiran sa bogatom čokoladom, karamelom, cimetom i pikantnošću đumbira.

Završnica je slatka i blago pikantna.

€10.00

Aberlour 12YO Non Chill-Filtered

Singl malt viski Aberlour 12 Years Non Chill Filtered je varijanta uobičajenog 12-godišnjeg viskija Aberlour, koja ne samo da menja proporcije različitih viskija koji se koriste za pravljenje ovog izdanja, već podrazumeva i flaširanje bez hladne filtracije sa 48% alkohola. To znači da ovaj izraz Aberlour-a zadržava puno telo i ukus viskija iz bureta, iako može postati mutan ako se doda voda, kocka leda ili ako se ohladi na niskoj temperaturi.

Boja- Zlatni ćilibar sa nijansama zasićene rubin crvene.

Aroma- Bogata i voćna sa notama džema od jagoda.

Ukus- Šeri karakter i voćne arome šljive, balansirane sa čokoladom, karamelom, cimetom i suvim grožđem.

Završnica- Duga, slatka sa pikantnom završnicom.

€11.00

Aberlour 14YO

Aberlour 14 Year Old Double Cask odležava u dve vrste buradi - najboljim buradima od Oloroso šerija i burbon buradima prvog punjenja od američkog hrasta, a zatim su "sjedinjeni" zajedno na klasičan način. Jedan od najnagrađivanijih viskija Aberlour-a savršeno dopunjuje njihov portfolio klasičnim "double cask" singl maltovima - Aberlour 12 year old i Aberlour 18 year old.

Boja- Duboki ćilibar.

Aroma- Sočne zrele trešnje, citrusno voće i marcipan sa karakterističnim Aberlour-om, razvijajući se u butterscotch i blago pikantni hrast.

Ukus- Kremast i puterast, nežni karamel, začini, džem od kupina, puterasta torta koja se topi u ustima.

Završnica- Duga, slatka, savršeno balansirana sa vanilom i tartom od krema.

€14.00

Aberlour 16YO

Aberlour 16 Year Old Double Cask отлежава в два вида бочки - 200-литрови бочки от американски дъб, в които пред това е отлежавал бърбън, и са в духа на класическия Aberlour и 500-литрови испански хери бочки, които придават на този сингъл малц дълготраен, богат плодов характер. Ако сте харесвали Aberlour 14 Year Old, ще обикнете и 16-годишния му вариант заради неговата допълнителна сложност и заради начина, по който съживява всички класически вкусове на Aberlour.

Цвят- Богат златен кехлибар.

Аромат- Кремообразен със сладки аромати на стафиди, шоколад и пикантни ядки и дъб.

Вкус- Гладка комбинация от флорални и пикантни вкусове, съчетана със сладка слива, карамел и дъб и малц.

Завършек- Дълъг, богат и пикантен.

€17.00

Aberlour 18YO

Aberlour 18 Year Old излиза през 2008 като пред това е бил пуснат само за френския пазар. Това е най-богатият и мек представител на дестилерията, като се отличава с поразителна дълбочина и чист, свеж и плодов аромат. Определян за един от най-добрите в рейнджа си печели "Gold Medal & Best in Class" на "International Wine & Spirit Competition. Отлежава във висококачествени бърбън и Олоросо хери бочки.

Цвят- Богат златно-кестеняв

Аромат- Много хери плодове, пикантен дъб, кора от портокал, узряла праскова и тофи.

Вкус- Богат и шоколадов, сметанов, мека кайсия, мед, канела, индийско орехче, обгорял дъб. Много меко усещане на небцето.

Завършек- Много дълъг и балансиран, с крем брюле и пикантен дъб.

€24.00

Glenfiddich Project XX

Glenfiddich Project XX е второто попълнение в Experimental Projects серията на дестилерията Glenfiddich. Резултат е от нестандартното решение на майстър дистилъра - всички 20 бранд амбасадори на Гленфидик от 16 различни държави, избират по една поотделно бъчва от складовете на дестилерията, които след това майстър дистилър Браян Кинсман събира в един изключителен сингъл малц.
Различни бърбън, порт и хери бочки комбинират характерните си аромати в това дълбоко уиски, с плодов, мек характер, с нотки на канела, ванилия, тъмен шоколад.

Цвят- Тъмен, наситено златен.

Аромат- Класически Speyside аромати, окосена трева, портокал, ванилия, стафиди, сушени кайсии, масло.

Вкус- Грейпфрут, карамелен фъдж, ванилия и канела. Лека текстура с доминантни вкусове на стафиди, фурми, ядки, ябълки, сливи, млечен шоколад.

Завършек- Дълъг с преобладаващи сладки тонове на шоколад и палитра от есенни плодове - ябълки, круша, десертно грозде.

€13.00

Glenfiddich Orchard Experiment

Glenfiddich Orchard Experiment №5 е завладяващо уиски, което разширява границите на традиционното майсторство и предлага уникално и иновативно вкусово изживяване, което радва сетивата.

Вдъхновен от овощните градини около дестилерията Glenfiddich, това уиски е направено от смес от шотландски и английски сайдер, което води до уиски, пълно с живи плодови вкусове и ароматна сложност.

Симфония от вкусове:

С нотки на хрупкава ябълка, круша и нотка на дъб, Glenfiddich Orchard Experiment No.5 предоставя изкусителен аромат на овощна градина във всяка глътка. Деликатният баланс на сладки и кисели вкусове създава хармонично небце, което се развива с всеки момент, оставяйки трайно впечатление за изисканост.

€10.00

Glenfiddich 12YO

Glenfiddich 12 Year Old е най-продаваното уиски в света в категорията – сингъл малц. Ухае на свежест и плодове благодарение на отлежаването си в американски и испански дъбови бочки в продължение на минимум 12 години. Качеството на тези бочки е изключително високо, защото за всяка една от тях се грижи опитен екип бъчвари, осигурявайки комплексното развитие на нашето уиски, развива елегантни аромати с нотки на пресни круши и пикантен дъб.

Цвят- Злато

Аромат- Свеж аромат с ясно изразена круша, зелена ябълка и лец цветен мед. Усещат се още малц, цитрусова кора и деликатен дъб.

Вкус- Мек и плодов вкус с круша, ябълка и лека сладост. Постепенно се появяват маслен карамел, свежа сметана, малц и фини дъбови подправки. Тялото е леко до средно.

Завършек- Средно дълъг и гладък финал. Оставя нотки на сладък малц, плодова свежест и мек дъб.

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve

Уиски Glenfiddich 14-годишно шотландско малцово уиски. Glenfiddich е най-продаваното уиски в света в категорията "сингъл малц". Ухае на свежест и плодове благодарение на отлежаването си в американски и испански дъбови бочки в продължение на минимум 14 години.

Качеството на тези бочки е изключително високо, защото за всяка една от тях се грижи опитен екип бъчвари.Усещат се елегантни аромати с нотки на пресни круши и пикантен дъб. Цветът е златист, ароматът отличително свеж и плодов с намек на круша.

Вкусът е с характерна сладост и плодови нотки. Развиват се в елементи на лакта, малц и едва доловин дъб. Завършекът е дълъг, гладък и сладък.

Glenfiddich (в превод от старошотландски „Долината на елените“) е една от трите притежавани от William Grant уиски дестилерии, които се намират сравнително близо една до друга – на север от Dufftown, духовното сърце на Speyside.

Основана през 1886 г., от Уилям Грант, дестилерията Glenfiddich в момента е една от трите, които бутилира на място, като има казани с общ годишен капацитет от десет милиона литра. Освен това уискито с марка Glenfiddich отлежава в техни собствени локални складове, които са над 40 на брой и с общ капацитет от 800 000 бочки.

€14.00

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve слика

Glenfiddich 15YO Solera

Glenfiddich 15 Year Old Solera est un single malt unique, vieilli dans trois types différents de fûts - xérès portugais, bourbon américain et neufs, encore inutilisés, avant d'être réuni dans les buttes Solera fabriquées à la main.

Le système Solera se caractérise par le transfert dans les fûts au cours des années de vieillissement, maintenant ainsi une qualité parfaite du whisky (ce système est utilisé pour la production de xérès et de brandy en Espagne).

Couleur - Or avec des reflets roux

Arôme - Miel de pyrénées, fruits des bois et vanille.

Goût - Une texture incroyablement lisse, révélant des couches de chêne de xérès, de massepain, de cannelle et de gingembre. Corps plein, empli de saveurs.

Finale - Fruits confits, raisins secs, et pudding de Noël. Le chêne prend le dessus à la fin.

€12.00

Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition

Glenfiddich 16 Year Old Aston Martin Edition est un single malt écossais raffiné, créé en partenariat avec la marque emblématique Aston Martin. Vieilli 16 ans dans des fûts de chêne américain sélectionnés, il offre un équilibre exceptionnel entre douceur et profondeur. Le nez révèle des notes de caramel, de vanille et de noix grillées, tandis que la palette est veloutée, avec de subtiles nuances fruitées et une finale longue et élégante. Un choix idéal pour les connaisseurs et les collectionneurs.

€15.00

Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition слика

Glenfiddich 18YO

L'arôme du Glenfiddich 18 Y.O. est remarquable et riche, avec des fruits mûrs, de la pomme verte et du chêne. Le goût est celui de fruits secs, de notes de chêne et de douceur. La finale de ce single malt a une douceur persistante, un équilibre parfait entre le chêne et le malt délicat.

€17.00

The GlenAllachie 12YO

GlenAllachie est une distillerie relativement jeune. Créée en 1967 avec pour objectif principal de produire du malt utilisé dans des blends.
Elle a été conçue par William Delmé-Evans, qui est également derrière la création de Jura et Tullibardine. Les personnes derrière GlenAllachie ne sont pas là par hasard – la distillerie réunit au même endroit Trisha Savage, qui a travaillé pour Burn Stewart et BenRiach, Graham Stevenson, ancien directeur général de Inver House Distillery, et bien sûr – Billy Walker et la GlenAllachie Distillers Company. Le GlenAllachie 12 ans est précisément créé par cette équipe d'étoiles et est sur le marché depuis 2018. Il a traversé trois types de fûts différents – xérès oloroso, Pedro Ximénez et chêne vierge, choisis personnellement par Billy Walker. Cette combinaison donne une agréable piquant et de généreux arômes boisés.

Couleur - Rubis rouge.

Arôme - Notes vanillées avec noisette et nuances perceptibles de chêne.

Goût - Nuances de tarte aux fruits et vanille. Chocolat.

Finale - Finale puissante avec du chêne, de la noisette et un léger agrumes.

€14.00

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Red Label est l'un des meilleurs scotch whiskies premium au monde. Johnnie Walker est une marque qui a besoin de peu de présentation. La société a été créée au 19ème siècle par John (Johnnie) Walker dans la ville d'Esser, en Écosse. En 1909, la société a lancé le "Johnnie Walker Red Label" comme un whisky au caractère plus léger pour être mélangé avec de l'eau gazeuse. La marque est également connue pour son logo emblématique d'un homme qui marche et ses bouteilles rectangulaires distinctives. Aujourd'hui, c'est le whisky le plus populaire au monde.

Le Johnnie Walker Rouge, également connu sous le nom du célèbre Red Label, est un whisky écossais avec près de 200 ans d'histoire et est destiné uniquement aux connaisseurs.
Le whisky Johnnie Walker a une couleur or rougeâtre clair et un arôme frais de malt, avec une nuance de vanille et un malt fortement fumé, se terminant par une touche d'épices.

Après près de deux décennies où la distillerie de Speyside n'a produit que des malts vendus à d'autres marques pour entrer dans leurs assemblages, elle décide de relancer un whisky portant son nom. Le Tamnavulin Double Cask est le premier de cette série. Il vieillit dans des fûts de chêne américain, puis termine son élevage dans des fûts de xérès. Le résultat est un whisky agréablement fruité, comme on pourrait s'y attendre de cette combinaison de fûts. Depuis sa création, il a réussi à remporter plusieurs médailles lors de différents concours, ce qui est une bonne attestation pour le produit et la distillerie.

Son arôme est celui de mousse au chocolat, de pommes cuites et de cassonade. Le goût évoque un dessert de Noël, des brownies au chocolat et des prunes jaunes. La finale est assez longue et à nouveau douce.

Tamnavulin Single Malt

Ardbeg 10 Year Old est vénéré comme le whisky le plus tourbé et fumé venant de l'île d'Islay. Une absolue classique, l'un des single malts les plus complexes, qui n'accentue pas son goût tourbé puissant, mais plutôt la douceur naturelle du malt et l'équilibre parfait.

La plupart des whiskies subissent une filtration à froid et sont réduits à 40% d'alcool. Ardbeg 10 Year Old ne subit pas de filtration à froid et titre à 46% d'alcool, ce qui lui donne un corps puissant, avec une profondeur et une saveur maximale.

Un Jim Murray's 2008 incontournable pour tout amateur de single malt !

Couleur - Or clair et doré

Arôme - Arôme intense de tourbe et de fumée, notes d'écorce de citron et de citron vert, enveloppés de chocolat noir. Si vous plongez plus profondément, vous apprécierez l'arôme de poisson fumé et de bacon croustillant, ainsi que des bourgeons verts, de l'ananas grillé et du jus de poire.

Goût - Doux, avec une explosion de saveur fumée, de jus de citron, de citron vert, de grains de poivre noir, de cannelle et de caramel piquant.

Finale - Très longue et fumée, fortement espresso, caramel salé, amandes grillées.

SMOKED SCOTCH 50ml

Škotski viski je tradicionalno škotski viski, poznato po svom izuzetnom kvalitetu, bogatom ukusu i vekovnim tradicijama. Proizvodi se isključivo u Škotskoj od ječmenog slada i drugih žitarica, a po zakonu odležava najmanje 3 godine u hrastovim bačvama. U zavisnosti od regiona i načina proizvodnje, škotski može biti lagan i voćan ili bogat dimljenim i tresetnim notama.

Poreklo: Škotska
Alkoholni sadržaj: Obično 40–46% ABV
Temperatura serviranja: 18–20°C

Ukus i aroma

Istorija

Proizvodnja škotskog viskija ima više od 500 godina istorije, a prvi pisani podaci datiraju iz 1494. godine. Danas je Scotch Whisky zaštićeno geografsko ime i može ga nositi samo viski proizveden i odležao u Škotskoj u skladu sa strogim zakonskim zahtevima.

Odgovarajuće kombinacije

Škotski viski se odlično slaže sa:

zrelim sirevima;
dimljenim mesima;
steakovima;
tamnom čokoladom;
orašastim plodovima;
sušenim voćem.

Zanimljiva činjenica: Postoji pet glavnih regiona za proizvodnju škotskog viskija – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay i Campbeltown, pri čemu svaki od njih daje viskiju svoj prepoznatljiv stil i karakter.

Ardbeg 10YO

Laphroaig 10 year old est distillé de la même manière que Ian Hunter l'a fait pour la première fois il y a 75 ans. Ceux qui décrivent ce single malt classique rencontrent d'abord un goût fortement fumé, suivi d'une note d'algues marines et d'une douceur surprenante. Ce corps plein est la base de tous les produits Laphroaig et s'accompagne d'une longue finale.

Couleur - Or étincelant

Arôme - Fortement fumé, d'algues, légèrement doux.

Goût - Doux, légèrement salé et avec des couches de tourbe.

Finale - Prolongée et piquante.

Laphroaig 10YO

Le Lagavulin 16 ans est une référence en matière de whisky d'Islay ! Nous ne voulons en aucun cas minimiser les autres distilleries dont nous sommes de vrais amateurs, mais quand les faits parlent, les dieux se taisent.

Lagavulin 16YO

Le Lagavulin 16 ans est si apprécié dans le monde entier parce qu'il est puissant, mais aussi très abordable. Il vous accueille avec un nez maritime marqué qui vous transporte directement sur la côte sud d'Islay. Des rochers dans la houle, de l'écume sur les vagues, des algues. Tout cela est parfaitement mêlé à du caramel, du bois brûlé, de la vanille, des fruits secs et de la marmelade d'orange. Et bien sûr, la fumée typique caractéristique du Lagavulin caresse les papilles gustatives et apporte à ce single malt chaleur et profondeur.

€12.00

WHISKY - Irish 50ml

Irski viski je među najstarijim i najcenjenijim alkoholnim pićima na svetu. Poznat je po svom blagom, glatkom i uravnoteženom ukusu, koji potiče od tradicionalne trostruke destilacije – karakteristične osobine većine irskih viskija. Proizvodi se od sladnog i nesladnog ječma i odležava u hrastovim bačvama najmanje 3 godine.

Poreklo: Irska
Alkoholni sadržaj: Obično 40–46% ABV
Temperatura serviranja: 18–20°C

Ukus i aroma

Irski viski se odlikuje blagim i baršunastim ukusom, u kome se otkrivaju note meda, vanilije, karamele, zelene jabuke, kruške i hrasta. Za razliku od mnogih škotskih viskija, on obično nema izražen dimljeni karakter, što ga čini laganim i lakim za konzumaciju.

Istorija

Irska je među prvim zemljama u kojima je počela proizvodnja viskija, a tradicija datira još iz XII veka. Reč „whiskey“ potiče od irskog „uisce beatha“, što znači „voda života“. Danas je irski viski simbol majstorstva, tradicije i kvaliteta.

Odgovarajuće kombinacije

Irski viski se odlično slaže sa:

zrelim sirevima;
dimljenim lososom;
pečenim mesom;
orašastim plodovima;
pitu od jabuka;
mlečnom ili tamnom čokoladom.

Zanimljiva činjenica: Većina irskih viskija se destilira tri puta, što im daje karakterističnu mekoću i glatki ukus, razlikujući ih od većine škotskih viskija.

Tullamore DEW

Le Tullamore Dew est un whisky triple distillé dans des fûts de sherry et de bourbon. Ce whisky est connu dans le monde entier pour son arôme plus concentré et plus pur.
Le Tullamore Dew est nommé d'après Daniel E. Williams – son créateur. Daniel E. Williams est passé lui-même d'ouvrier d'écurie à la distillerie à son propriétaire. Il a apporté l'électricité et les voitures motorisées dans la ville de Tullamore et a créé un whisky sophistiqué. La distillerie Tullamore a ouvert ses portes en 1829 au cœur de la ville de Tullamore.

La détermination de Daniel Williams a été héritée par son petit-fils Desmond Williams. Il a suivi les traces de son grand-père et a présenté le premier blended whisky irlandais.
Le Tullamore Dew présente des arômes légers d'agrumes et de pommes, combinés à des nuances de vanille et un goût de fruits frais et de bois, ainsi que de vanille.

Un blend de luxe d'une qualité exceptionnelle. Couleur ambrée claire avec des reflets orangés. Arome agréable de noix sucrées avec une touche de bois brûlé et un léger soupçon de citron. Goût équilibré avec des notes distinctives de malt et de sherry. Des fonds boisés caressent le palais, suivis de douces noisettes oloroso avec une note à peine perceptible d'épices. La finale est riche, longue et agréablement sèche, également légèrement citronnée et sucrée.

Tullamore DEW 12YO

Tullamore DEW ХО Rum Cask

Tullamore DEW XO Rum Cask

Le Tullamore Dew XO Rum Cask est un whisky triple distillé, un assemblage original de whisky de malt, de grain et d'orge. Il termine sa maturation dans des fûts de rhum des Caraïbes pour acquérir des notes de fruits tropicaux sucrés.
Ce whisky offre des arômes aux notes de vanille et de chêne, surmontés de senteurs d'agrumes, de bananes mûres et d'épices fines. Son goût est doux, velouté, excellent, avec des notes de caramel et de bananes et des nuances de dattes et de raisins secs. La finale est longue, sur le caramel et la banane.

Voulez-vous goûter à la tradition ? Bushmills - The Original est une boisson historique qui transcende le temps. Créé avec maîtrise, ce whisky est un assemblage de single malt et de distillat de grain, portant l'héritage des maîtres-distilleurs irlandais.

Bushmills

Le goût riche et doux du Bushmills Original vous réchauffera dès la première gorgée, révélant la complexité de son caractère. La triple distillation garantit une douceur exceptionnelle, tandis que l'élevage en fûts de bourbon et de sherry ajoute de subtiles notes de fruits frais et de vanille. Ce whisky est le choix idéal pour les connaisseurs qui recherchent qualité et caractère dans chaque goutte.

Triple distillé à partir d'orge maltée 100%, un whisky irlandais sophistiqué, vieilli 12 ans - 11 ans en fûts de bourbon et d'oloroso sherry et une finition de 6 à 9 mois en fûts de marsala. Le résultat est une boisson au goût extrêmement riche et complexe avec une participation notable du sherry, des notes de chocolat noir et des nuances épicées. Une couleur ambrée captivante et un arôme aux notes florales et fruitées, des accents de poire et d'ananas, complétés par un caractère malté de noix typique. La finale est douce et longue, laissant une sensation de fruits secs et de noix.

Bushmills 12YO

€7.00

Jameson

Le Jameson est un blend de whiskies d'orge et de grain. Il est connu pour sa douceur.
Ce whisky a un léger arôme floral avec des notes épicées de bois entrelacées et des nuances plus sucrées. Son goût est un équilibre parfait entre des notes épicées, de noisette et de vanille avec une légère nuance de sherry doux et une douceur exceptionnelle.

Le Torres 10 Gran Reserva est un brandy espagnol emblématique, produit par la distillerie Juan Torres en Catalogne. Il vieillit jusqu'à 10 ans en fûts de chêne américain selon le système traditionnel Solera. Il se caractérise par une couleur intense et foncée avec des nuances ambrées, un arôme riche de cannelle, vanille et chêne, et un goût harmonieux et corsé avec des notes de miel et caramel.

COGNAC ET BRANDY 50 ml

Konjak i brendi su jedni od najrafiniranijih alkoholnih pića, cenjeni zbog svog bogatog mirisa, baršunastog ukusa i dugog odležavanja. Oba se proizvode destilacijom vina i odležavaju u hrastovim bačvama, gde dobijaju karakterističnu ćilibarnu boju i složen ukus.

Poreklo: Francuska (konjak), različiti vinogradarski regioni širom sveta (brendi)
Alkoholni sadržaj: Obično 40% ABV
Temperatura serviranja: 18–20°C

Ukus i aroma

Konjak i brendi se odlikuju bogatim aromama sušenog voća, vanile, karamele, meda, hrasta i finih začina. Kod duže odležanih pića otkrivaju se note čokolade, orašastih plodova, duvana i kože, a final je mek, topao i dugotrajan.

Istorija

Konjakom se može nazvati samo brendi proizveden u regionu Konjak (Cognac) u Francuskoj po strogo određenim pravilima. Njegova istorija počinje u 17. veku, kada su francuski vinari počeli da destilišu vino kako bi ga lakše čuvali i transportovali. Brendi se, sa svoje strane, proizvodi u mnogim zemljama sveta, pri čemu svaka ima svoje tradicije i stil.

Odgovarajuće kombinacije

Konjak i brendi se odlično kombinuju sa:

zrelim sirevima;
crnom čokoladom;
orašastim plodovima;
sušenim voćem;
finim desertima;
cigarama.

Zanimljiva činjenica: Svaki konjak je brendi, ali nije svaki brendi konjak. Da bi nosio ime Cognac, piće mora biti proizvedeno u istoimenom regionu Francuske i mora ispunjavati stroge zahteve u pogledu sorti grožđa, dvostruke destilacije i odležavanja u hrastovim bačvama.

Torres 10 Gran Reserva

Torres 15 Reserva Privada

Le Torres 15 est moderne et sophistiqué, extrêmement raffiné, ce qui lui confère une personnalité incomparable et une grande flexibilité pour être utilisé en cocktails. Parfait pour le mixologie et la création de tout - des cocktails les plus classiques, comme l'Old Fashioned, aux mélanges plus rafraîchissants et modernes comme le Torres 15 Ginger Ale.

Notes de dégustation :
Acajou, coloré de tons ambrés vifs et d'accents topaze. Arômes dominants de caramel, vanille, dattes et noisettes grillées. Doux en bouche, avec une finale élégante contenant des touches de toffee et de bois.

Le Torres 20 est le brandy le plus primé. Il a été choisi plusieurs années de suite comme meilleur brandy au monde dans des concours comme le Concours International des Vins et Spiritueux.

Torres 20 Hors d’Âge

Un brandy vieilli, distillé à partir des cépages Parellada et Ugni Blanc. Les deux cépages sont distillés séparément deux fois dans les alambics traditionnels.

Notes de dégustation
Couleur ambrée foncée. Arôme profond et chaleureux avec des notes de vanille, cannelle et noix de muscade. Intensément velouté en bouche avec une finale courte et de fines notes de chêne.

Hennessy VS est l'un des cognacs français les plus célèbres au monde. Il possède un équilibre exceptionnel et parfait ainsi qu'une saveur élégante, ce qui lui a valu des millions d'admirateurs. Le mélange "VS" signifie "Very Special", il se distingue par sa couleur dorée vive. Il possède un arôme sucré d'épices, de chêne et de noisette. Avec une saveur florale de fruits et de vanille.

Hennessy VS

Hennessy V.S.O.P a été créé à la suite d'une commande en 1817 pour un cognac "Very Superior Old Pale" par le futur roi d'Angleterre, George IV. Suivant cet héritage, l'objectif des maîtres de chai Hennessy pour le V.S.O.P est de créer le mélange le plus accompli et harmonieux, l'expression parfaite d'un cognac parfaitement équilibré. La texture veloutée des cognacs les plus anciens du mélange complète parfaitement la vitalité des eaux-de-vie les plus jeunes, ce qui rend le Hennessy V.S.O.P adapté à toutes les occasions. Hennessy V.S.O.P est un assemblage d'environ 60 eaux-de-vie vieillies entre 4 et 10 ans.

Hennessy VSOP

Hennessy a créé la catégorie X.O. Ce cognac reste à ce jour la référence, l'original. Le premier 'eXtra Old' est un cognac riche et puissant. Hennessy X.O est un assemblage de plus de 100 eaux-de-vie, spécialement sélectionnées, vieillies jusqu'à 30 ans. Mâle et généreux grâce à ses arômes riches et épicés avec des nuances bien structurées, dominées par la richesse du chêne et du poivre noir. Bien équilibré en bouche, le X.O confirme les arômes perçus par l'odorat : fruits secs et chocolat. Élégant et puissant, il révèle une équilibre, une plénitude et une harmonie entre les arômes.

Hennessy XO

€25.00

Courvoisier VS

Courvoisier VS (Very Special) est un cognac français raffiné, un assemblage d'eaux-de-vie vieillies entre 3 et 8 ans dans des fûts de chêne fabriqués à la main. Il est connu pour son lien légendaire avec Napoléon Bonaparte. La légende raconte que lorsque Napoléon fut envoyé en exil, il emporta avec lui des centaines de bouteilles de cognac Courvoisier. Distillé à partir des régions des Fins Bois et de la Petite Champagne, il offre un profil gustatif doux et harmonieux. L'arôme du Courvoisier VS est léger, pur, riche, frais, harmonieux avec des notes de chêne. Le goût de ce cognac est délicat, équilibré, avec un arrière-goût de fruits juteux.

COURVOISIER V.S.O.P. est un élégant cognac Fine Champagne, produit à partir de raisins de la Grande Champagne et de la Petite Champagne et vieilli entre 8 et 12 ans dans des fûts de chêne français. Les saveurs de pêche, d'amandes grillées et une touche de vanille et de jasmin sont déterminantes pour son caractère.

Courvoisier VSOP

€7.00

Courvoisier XO

Le cognac préféré de Napoléon !

Le créateur de l'excellente marque est Emmanuel Courvoisier - un négociant en vins qui utilisait ses relations à Paris et fournissait la boisson à Napoléon Bonaparte lui-même. La prédilection de l'empereur pour Courvoisier a non seulement rendu la firme populaire, mais en 1869, lui a valu la gloire d'être "Fournisseur officiel de la Cour impériale". Le titre "Napoléon" n'était attribué qu'à des cognacs spéciaux, vieillis pendant une certaine période. Sur chaque bouteille de Courvoisier, vous trouverez l'inscription "Le cognac de Napoleon", ainsi que la silhouette de l'empereur.

Le Courvoisier V.S. est produit à partir de raisins cultivés dans les Fins Bois et la Grande Champagne. Il vieillit entre 5 et 8 ans et porte le goût de fruits mûrs, de jeune chêne et de fleurs printanières.

€18.00

Martell VS

L'arôme du Martell VS est riche, fruité, avec des notes poivrées et un parfum d'encens, avec des nuances de chêne. Le goût est doux, velouté, plein, frais, avec des notes de chêne et de poivre. La finale de ce cognac est d'une douce et agréable longueur.

L'arôme du Martell VSOP est un doux-amer de citron vert et d'angélique, avec un arôme fruité frais de coing et de prunes, avec des notes de chêne. Le goût est doux, soyeux, complexe, frais, fruité. La finale de ce cognac est persistante.

Martell VSOP

La bouteille facilement reconnaissable en forme de croissant n'est peut-être que le premier pas vers ce qui vous attend après la première gorgée. Assemblant les nuances de deux régions distinctes (Grande Champagne, Borderies) et réunissant des cognacs vieillis en moyenne entre 15 et 35 ans, ce XO vous révèlera la grandeur de Jean Martell dans tout son éclat.

L'arôme du Martell XO est épicé, avec des fruits rouges des bois, des notes de figue, d'amande et de noix, et un délicat parfum de bois de santal. Son goût est riche, intense, équilibré et fruité, avec une touche perceptible d'eaux-de-vie de Grande Champagne. La finale de ce cognac est douce et d'une longue persistance.

Martell XO

€22.00

RHUM 50 ml

Rum je jedno od najemblematičnijih alkoholnih pića na svetu, proizvodi se fermentacijom i destilacijom melase ili soka od šećerne trske. Povezan je sa Karipskim regionom, gde se stvaraju neke od njegovih najpoznatijih varijanti. U zavisnosti od odležavanja i načina proizvodnje, rum može biti beli, zlatni ili tamni.

Poreklo: Karipska ostrva i Latinska Amerika
Alkoholni sadržaj: Obično 37.5–40% ABV
Temperatura serviranja: 18–20°C (odležani rum) ili dobro ohlađen u koktelima

Ukus i aroma

Rum se odlikuje bogatim i mekim ukusom, u kome se otkrivaju note vanile, karamele, smeđeg šećera, tropskog voća, meda i hrasta. Odležani rumovi nude složeniju aromu sa nijansama začina, čokolade i sušenog voća.

Istorija

Istorija ruma počinje u 17. veku na Karipskom regionu, gde su proizvođači šećerne trske otkrili da melasa može fermentirati i destilovati se. Vremenom, rum je postao simbol pomorstva, Kariba i tropske kulture, a danas je jedno od najomiljenijih alkoholnih pića na svetu.

Odgovarajuće kombinacije

Rum se odlično kombinuje sa:

čokoladnim desertima;
pečenim orašastim plodovima;
cigarama;
tropskim voćem;
karamele kolačima;
koktelima kao što su Mojito, Daiquiri i Cuba Libre.

Zanimljiva činjenica: Odležani rumovi mogu se degustirati na isti način kao i kvalitetna viskija ili konjaci – polako i čisti, kako bi se otkrile njihove bogate arome i nijanse ukusa.

El Dorado 12YO

El Dorado 12YO est un rhum premium qui a une saveur délicate et vieillit dans des fûts de chêne à la distillerie Demerara Distillers en Guyane, Amérique du Sud. C'est un rhum d'assemblage d'Enmore, distillé dans un alambic en bois unique breveté "Coffey", ainsi que du rhum distillé dans le seul alambic simple en bois au monde, provenant de Versailles. Cette combinaison de rhums contribue à la riche saveur et au corps dense du rhum.
Le rhum de douze ans El Dorado a une belle couleur brun foncé, un nez riche, aux merveilleux arômes de sucre de Demerara, de miel, de caramel dur, de raisins secs et de fruits secs et un merveilleux équilibre de saveurs d'épices. La finale est longue et sèche, remplie de plaisir.

La distillation du rhum Bumbu The Original est basée sur la recette originale créée par les marins des Indes occidentales des 16e et 17e siècles, qui mélangeaient des ingrédients locaux des Caraïbes dans leur rhum et lui donnaient le nom de "Bumbu" - véritablement l'esprit original du métier.

Bumbu

Bumbu est produit dans une distillerie historique de la Barbade, fondée en 1893 et exploitée de manière continue depuis plus de 120 ans.

Utilisant les mêmes épices locales entièrement naturelles et sans colorants ni arômes artificiels, Bumbu est une authentique renaissance de ce morceau d'histoire caribéenne, distillé en petits lots et mélangé à la main.

La bouteille en verre est une œuvre d'art en soi, décorée d'un "X" métallique foncé sur le devant et d'une carte des Caraïbes à l'arrière. Notre partie préférée est le bouchon démodé et surdimensionné - vous entendrez un "pop" festif chaque fois que vous ouvrirez la bouteille.

Obtenu grâce à la sélection la plus fine de canne à sucre de la région des Caraïbes.
Réserve Familiale Noble, née du strict respect des principes de vieillissement. Couleur bronze foncé. Goût plein et équilibré avec de légères notes de fruits secs, saveur de noix grillées, de caramel et de vanille. Il s'achève avec une sensation charmante de noix beurrée, d'épices et un souvenir de caramel. Un rhum caribéen vieilli et très raffiné.

Barceló Imperial