Alkohol - Gastronom Vin och Deli

Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc- 180ml

Stemmari Pinot Grigio- Sicilia DOC, Italien- 180ml bild

Midalidare Nya Zeeland Sauvignon Blanc- 180ml

Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc är ett regionalt vitt sortvin Sauvignon Blanc från Wairau, Marlborough, producerat av Midalidare vinmakarteam. Druvan är odlad och vinifierad i Nya Zeeland. Ren, blek citrongrön färg. Medelintensiv nos med fruktiga aromer av citron, svartvinbär, passionsfrukt och örtiga toner av citrongräs. Smaken är medelintensiv, med aromer av citrusfrukter, sparris och citrongräs. Elegant och fräscht vin med låg alkoholhalt, lätt kropp och lång eftersmak.

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Midalidare Nya Zeeland Sauvignon Blanc- 180ml bild

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgarien- 180ml

Förtjusande blekrosa vin med mjuka nyanser av persikofärg. Aromer av sommarbär, vit persika och vildäpple. Elegant, fräsch, uttrycksfull smak med örtiga och citrusaktiga toner.

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgarien- 180ml bild

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgarien- 180ml

Vinet imponerar med en djup rubinröd färg. Komplex arom av röda bär: svartvinbär, körsbär, nyanser av blå plommon, kaffe och choklad, i elegant harmoni med ekens arom. Smaken är harmonisk, med välbalanserade tanniner och syror, fatmognad och lagringspotential.

€4,60

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgarien- 180ml bild

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italy- 180ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italien- 180ml

Zonin Prosecco Brut Millesimato är ett elegant mousserande vin, producerat av 100% druvsort Glera i regionen Veneto, Italien. Detta vin återspeglar elegans och fräschör hos traditionell prosecco och erbjuder en exceptionell smakupplevelse.
Intensiv och fruktig arom, med toner av blommor (blåregn) och Renettäpplen. Smaken är mycket välbalanserad och tilltalande, med en extremt delikat mandelnyans, karakteristisk för sorten Glera. Avslutningen är lång och elegant, lämnar en behaglig känsla av fräschör och finess. Färgen är ljust blek halmgul med fin, klar skum och mycket delikat pärlning.

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italy- 185ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italien- 180ml bild

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italien- 185ml

Zonin Grande Cuvée Extra Dry är ett italienskt mousserande vin (spumante) från regionen Veneto. Det är en fräsch blend med distinkta toner av grönt äpple, päron och mandel.

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgaria- 185ml

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italien- 185ml bild

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgarien- 185ml

Mjuk mousse av eleganta bubblor. Intensiv blommig arom, rik och samtidigt förtjusande uppfriskande smak, ren och behaglig avslutning. Midalidare Blanc de Blancs Brut lanserades på marknaden 2019 och är det andra mousserande vinet som skapats i Mogilovo från druvor, odlade konventionellt på vingården Prisovete och ekologiskt på vingården Dabovets. Det är producerat av Chardonnay, som mognat i minst 18 månader - vårt vardagliga mousserande vin i stil Blanc de Blancs och kategori Brut, lämpligt för varje stund och tillfälle.

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spain- 185ml

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgarien- 185ml bild

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spanien- 185ml

Sumarroca Brut Reserva är ett mousserande vin med blekgul färg och fräsch och elegant karaktär. I aromen hittar du fruktig saftighet med delikata söta nyanser, som snarare smeker än dominerar – en delikat känsla av lagring.

I smaken bevaras fräschören, understödd av en fin och mjuk pärlning som omsluter gommen och leder till en fruktig, harmonisk avslutning – ett perfekt val för alla tillfällen när du söker elegans med en touch av avslappnad förfining.

Наливна бира Moretti 250мл

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spanien- 185ml bild

ÖL

Öl är en av världens äldsta och mest populära drycker, framställd genom jäsning av malt, humle, vatten och jäst. Dess historia börjar för mer än 5000 år sedan i det forntida Mesopotamien, där sumererna var bland de första att producera det. Under århundradena har öl blivit en symbol för tradition, hantverk och delade stunder. Idag finns det i en mängd olika stilar och smaker – från friska ljusa lager till fylliga mörka ales, som passar alla smaker.

Fatöl Moretti 250 ml

Birra Moretti är ett av de mest ikoniska italienska ölen, känt för sin milda, balanserade smak och över 160-åriga tradition. Det bryggs av utvald kornmalt, högkvalitativ humle, vatten och jäst enligt ett klassiskt italienskt recept som kombinerar friskhet och utmärkt drickbarhet.

Birra Moretti kännetecknas av en mild maltig smak, delikata blommiga och gräsiga toner från humlen och en fin, välbalanserad beska. Avslutningen är ren, frisk och uppfriskande.

Birra Moretti skapades 1859 i staden Udine i nordöstra Italien av Luigi Moretti. Genom åren har det blivit en av de mest älskade italienska ölsorterna och en symbol för den traditionella italienska kulturen, som förenar god mat och gott sällskap.

Intressant fakta
Den ikoniske mannen med mustasch på Birra Morettis etikett är inspirerad av en verklig person som fångades på bild av en slump på 1940-talet. Han har blivit en av de mest igenkännbara symbolerna i ölvärlden.

Наливна бира Moretti 400ml

Fatöl Moretti 400ml

Birra Moretti är ett av de mest ikoniska italienska ölen, känt för sin milda, balanserade smak och över 160-åriga tradition. Den tillverkas av utvalt kornmalt, kvalitetshumle, vatten och jäst enligt ett klassiskt italienskt recept som kombinerar friskhet och utmärkt drickbarhet.

Birra Moretti kännetecknas av en mild maltig smak, delikata blommiga och örtiga toner från humlen och en fin, välbalanserad bitterhet. Avslutningen är ren, frisk och uppfriskande.

Birra Moretti skapades 1859 i staden Udine i nordöstra Italien av Luigi Moretti. Genom åren har den blivit ett av de mest älskade italienska ölen och en symbol för den traditionella italienska kulturen som förenar kvalitetsmat och gott sällskap.

Intressant fakta
Den ikoniske mustaschprydde herren på Birra Morettis etikett är inspirerad av en verklig person som fångades på bild av en slump på 1940-talet. Han har blivit en av de mest igenkännbara symbolerna i ölvärlden.

Guinness Draught är den mest kända mörka ölen i världen och en symbol för irländsk öltradition. Den har producerats sedan 1759 när Arthur Guinness grundade St. James's Gate Brewery i Dublin, Irland. Den kännetecknas av en djup mörk färg, krämigt skum och rik smak.

Наливен Гинес 580ml

Fatöl Guinness 580ml

Guinness imponerar med en balanserad smak av rostad korn, kaffe, kakao och mörk choklad, kompletterad med lätta karamelltoner. Avslutningen är torr, mjuk och med behaglig bitterhet, och det karakteristiska krämiga skummet beror på kvävetekniken som används vid upphällning.

År 1759 skrev Arthur Guinness ett hyreskontrakt för St. James's Gate på 9 000 år – en av de mest kända historierna i ölvärlden. Idag finns Guinness i över 150 länder och är ett av de mest igenkännbara ölmärkena.

Intressant fakta
Tack vare kvävetekniken vid upphällning bildar Guinness sitt ikoniska tjocka, sammetslena skum som gör varje klunk extremt len och krämig.

Krombacher Pils är en av de mest populära premiumölerna i Tyskland. Den har producerats sedan 1803 i staden Kreuztal, i delstaten Nordrhein-Westfalen, enligt den tyska renhetslagen (Reinheitsgebot) från 1516, med endast vatten, kornmalt, humle och jäst.

Кромбахер 330ml

Krombacher 330ml

Krombacher Pils kännetecknas av en frisk och välbalanserad smak. De fina blommiga och örtiga tonerna från tysk humle kombineras med en lätt maltsötma och en behaglig, långvarig bitterhet. Ölen är uppfriskande med en ren och torr avslutning.

Bryggeriet Krombacher grundades 1803 och är idag ett av de största oberoende privata bryggerierna i Tyskland. En utmärkande egenskap hos ölen är användningen av mjukt källvatten från bergen Rothaargebirge, vilket bidrar till dess rena och karakteristiska smak.

Intressant fakta
Tack vare högkvalitativ tysk aromhumle och rent källvatten är Krombacher Pils en av de mest sålda pilsnerölerna i Tyskland och en symbol för klassisk tysk ölstil.

Кромбахер безалкохолен 330ml

Krombacher alkoholfri 330ml

Krombacher Alkoholfrei är ett högkvalitativt alkoholfritt tyskt öl, framställt enligt traditionell teknik som bevarar den karakteristiska smaken av klassisk Krombacher Pils. Efter jäsningsprocessen avlägsnas alkoholen försiktigt, samtidigt som den rika aromen och den uppfriskande karaktären bevaras.

Krombacher Alkoholfrei erbjuder en frisk maltsmak med trevliga örtiga och blommiga toner från tysk humle. Den kännetecknas av lätt bitterhet, mjuk kropp och en ren, uppfriskande avslutning, mycket nära den klassiska Krombacher Pils.

Den produceras av bryggeriet Krombacher, grundat 1803, som är ett av de ledande oberoende bryggerierna i Tyskland. Den alkoholfria varianten skapades för ölälskare som vill njuta av den autentiska smaken utan alkohol.

Intressant fakta
Krombacher Alkoholfrei är en isotonisk dryck och föredras ofta av aktiva personer och idrottare som ett uppfriskande alternativ efter fysisk ansträngning.

Hoegaarden Belgian White

Бира Hoegaarden 330ml

Hoegaarden öl 330ml

Stil: Belgian Witbier (belgisk veteöl)
Ursprung: Byn Hoegaarden, Belgien
Alkohol: 4.9% ABV
Typ av jäsning: Övre jäsning (Ale)
Färg: Ljus gyllene, naturligt grumlig på grund av vetemalt och jäst.
Serveringstemperatur: 3–6°C

Hoegaarden kännetecknas av en frisk, lätt söt och citrusaktig smak. Aromen är rik på:

koriander;
skal av Curaçaoorange;
vete;
lätta blommiga och kryddiga toner.

Avslutningen är mjuk, uppfriskande och med nästan omärklig bitterhet.

Receptet har sitt ursprung från 1445, då munkar i den belgiska byn Hoegaarden började brygga veteöl med koriander och apelsinskal. Efter att produktionen nästan försvann på 1900-talet återupplivade den lokala mjölkhandlaren Pierre Celis 1966 den ursprungliga stilen och gjorde Hoegaarden till ett av de mest populära belgiska ölen i världen.

Intressant fakta
Den sexkantiga Hoegaarden-glassen är speciellt utformad med tjock botten för att hålla ölen kallare längre och framhäva dess rika skum och arom.

SMÅ FLASKOR

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italy- 375ml

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italien- 375ml

Villa Antinori Bianco 2025 är ett fräscht och elegant vitt vin från Toscana, Italien, som kombinerar lokala och internationella druvsorter som Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco och Ribolla Gialla. Det erbjuder fräscha aromer av grönt äpple, citrus, ananas och vita blommor, med en balanserad och livlig syra i avslutet.

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italien- 375ml bild

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spain- 375ml

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spanien- 375ml

I den bergiga delen av övre Penedès odlas mer delikata och aromatiska vita druvsorter. Muscat och Gewürztraminer är grunden till Viña Esmeralda, ett extremt delikat och slående väldoftande vin.
Aromen är sensuell, exotiskt doftande, med praktiskt väl avgränsade primära aromer (blommiga toner, rosor, lilja), kompletterade av sekundära aromer som utvinns genom kontrollerad jäsning av vinet.
Smaken? - Underbar fräschör, öppen attack, delikat smak av grönt och citron, citrusfrukter, arom av grönt äpple och kiwi. Mineraliteten ger en lång avslutning till vinet, och mjukheten och elegansen är kännetecken för alla producentens viner.
Lagrat 4 månader på jästfällningen i rostfria tankar i källaren.

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spanien- 375ml bild

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, France- 375ml

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, Frankrike- 375ml

Årgång 2025 av Château Montaud Côtes de Provence Rosé är ett klassiskt, fräscht och torrt provensalskt rosévin. Det kombinerar toner av röda bär, citrus och persika med en elegant mineralisk avslutning.

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, Frankrike- 375ml bild

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italy- 375ml

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italien- 375ml

Santa Cristina Bianco 2024 är ett fräscht italienskt vitt vin från regionen Umbrien, skapat av Antinori. Det är en blend av druvsorterna Grechetto och Procanico, utmärkande med toner av vita blommor, tropiska frukter och grapefrukt. Vinet är lätt, med utmärkt balans, krispig fräschör och fruktig avslutning.

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italien- 375ml bild

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italy- 200ml

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italien- 200ml

Zonin Prosecco 1821 (DOC) i den praktiska förpackningen på 200 ml är ett klassiskt italienskt mousserande vin från regionen Veneto. Det har en gnistrande, ljus halmgul färg, attraktiva fruktiga-blommiga aromer och en fräsch, balanserad smak med toner av grönt äpple och mandel.

€7,00

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italien- 200ml bild

VIN PÅ FLASKA

Alla visade flaskor finns tillgängliga
+10 € till etikettpriset

RAKIJA 50ml

Rakia är en traditionell spritdryck och en oskiljaktig del av bulgarisk kultur och gästfrihet. Den framställs genom destillation av jästa frukter, oftast druvor, plommon, aprikoser, päron eller fikon. Tack vare rika traditioner och hantverksskicklighet i produktionen är bulgarisk rakia en av de mest uppskattade fruktdestillaten på Balkan.

Ursprung: Bulgarien och Balkanregionen
Alkoholhalt: Vanligtvis 40–45% ABV
Serveringstemperatur: 10–14°C

Smak och arom

Smaken av rakia beror på den använda frukten och lagringsmetoden. Druvrakia kännetecknas av en mild och fruktig arom, plommonrakia av en fyllig och rik smak, medan den som lagrats på ekfat får en bärnstensfärg och fina toner av vanilj, honung och trä.

Historia

Produktionen av rakia på Balkan har hundraåriga traditioner, och de första uppgifterna om destillation av fruktdrycker går tillbaka till 1300-talet. I Bulgarien är rakia en symbol för familjefester, gästfrihet och delade stunder kring bordet.

Intressant fakta
I Bulgarien kallas rakian ofta för "kungen av aperitifer" och serveras traditionellt i början av måltiden, tillsammans med en fräsch sallad och olika mezérätter.

Burgas 63 Original

Burgas 63 anses vara den bästa av bulgarisk rakija: strikt individualitet, renhet och kvalitet utan utsmyckning. Den utsökta muskotnötsmaken är resultatet av långvarig förfining av teknik och kreativitet för att uppnå full harmoni. Basen för Burgas 63 är hela druvkorn som förvandlas till vin, som kombinerar friskhet, delikatess och en rik palett av nyanser.

Burgas 63 Barrel är en superpremium muskotnötsrakija, tillverkad av destillat av druvsorten Muscat Ottonel. Den lagras i minst 5 år på ekfat. Den kännetecknas av en ljus bärnstensfärg, rik arom med nyanser av vanilj, trä och mogna frukter, och en mjuk, långvarig smak.

Burgas 63 Barrel Aged

Burgas 63 är en superpremium rakija, tillverkad av druvsorten Perla och lagras i minst 5 år på ekfat.

Burgas 63 Pearl

Burgas 63 Perlova är gjord helt av Perla-druvor och lagras i minst fem år på ekfat. Den ger en annan definition av elitrakija med aromer som påminner om tryffel och en finess som bara Perla besitter.

Burgas 63 Special 12 år är en ultrapremium druvrakija från Black Sea Gold, lagrad i minst 12 år på ekfat. Destillerad från utvalda sorter som Muscat Ottonel, erbjuder den en raffinerad, mångfacetterad karaktär, rik arom av fikon och akacia och en exceptionellt mjuk finish.

Burgas 63 Aged 12 Years

Burgas 63 12 år

Grappa Nonino är en premium italiensk druvrakija, producerad i regionen Friuli. Den är känd för sin exceptionella mjukhet, komplexitet och rena aromer, erhållna genom destillation av färska druvrester från sorter som Chardonnay, Muscat och Prosecco.

Nonino Grappa (Italy)

Nonino Grappa (Italien)

Korten Reserve Aged Muscat Rakia

Korten Reserve lagrad muscatrakia

Korten Reserve lagrad muskotnötsrakija är en högkvalitativ rakija, skapad enligt en speciell teknik genom destillation av vin från hela druvor av sorten Muscat Ottonel, för att uppnå en intensiv sortarom. Druvorna till denna rakija är handplockade i lådor från en utvald vingård. Rakijan lagras successivt i utvalda traditionella ekfat och fat från dessertvin Muscat Ottonel i mer än 5 år. Rakijan imponerar med en gyllene, halmgul färg. Unik rik arom av muskot, torkade fikon, russin och mild vanilj. Ädel mjukhet, värmande värme och en harmonisk kryddig finish.

William's Pear Rakia with Pear

Williams päronrakia med päron

En njutning för alla sinnen - päronrakija Williams. Den utmärker sig med en mild fruktig smak och karakteristisk arom av päron. Den genomgår en trestegsdestillation följt av en viss lagringsperiod, vilket ger drycken en söt arom, smak och mjukhet, och i varje flaska finns en hel päronfrukt som ger rakijan en extra unik smak av nyskördat päron.

Berger Pastis är en fransk likör med gul färg och anissmak. Berger "Pastis de Marseille" är kopplat till staden Marseilles historia.

ANISDRYCKER 50ml

Anisbaserade drycker är traditionella spritdrycker som är populära i Medelhavsländerna. De framställs genom destillation eller smaksättning av sprit med anis och utvalda örter, vilket ger dem en karakteristisk frisk arom och en mild, söt smak. De mest kända representanterna är ouzo från Grekland och pastis från Frankrike.

Smak och arom

Anisbaserade drycker utmärker sig med en rik arom av anis, kompletterad med toner av dill, koriander, lakrits och medelhavsörter. Smaken är mild, uppfriskande och med en lång, lätt söt avslutning.

Historia

Traditionen med anisbaserade drycker har sitt ursprung i de forntida medelhavscivilisationerna. Idag är ouzo en symbol för Grekland och pastis för södra Frankrike, och båda dryckerna är en oumbärlig del av den lokala matkulturen och livsstilen.

Intressant fakta: När man tillsätter vatten eller is får anisbaserade drycker en karakteristisk mjölkvit färg. Detta naturliga fenomen, känt som "ouzo-effekten", beror på de eteriska oljorna från anisen som frigörs när drycken späds.

Berger Pastis

I denna varma medelhavsstad samlas man varje dag klockan 19:00 (kallad Berger-timmen) för en drink.

Tekniken för pastis baseras på att bevara traditioner, och den goda och raffinerade smaken uppnås genom en fin blandning av noggrant utvalda växter och örter, bland annat anis och lakrits. Det är just denna medicinalväxt – lakrits – som ger drycken dess milda gulaktiga färg och dess perfekt balanserade smak.

€2,50

Ouzo Babatzim

Ouzo Babadjim är en premium grekisk anislikör, som innehåller dubbelt så mycket rent destillat som standarden. Den destilleras i kopparkittlar enligt ett traditionellt recept från 1800-talet. Den har en balanserad, mild smak med delikata örtnoter och en lång eftersmak.

År 1967 beslutade sjutton familjeproducenter att gå samman för att bilda destillerierna Mytilini, som skulle producera och distribuera ouzo-märket, nämligen Mini.

Ouzo Mini

Det som gör ouzo Mini från Mytilini så unikt är sammanslagningen av 17 hemliga recept från olika producenter. Ett recept som förblir oförändrat över tiden och innehåller mästerdestillatörernas kunskaper och färdigheter. Ett recept som, i kombination med alla speciella aromatiska örter från Lesbos och den berömda anisen från Lissvori, skapar en av grekernas favoritouzo-märken – ouzo Mini.

Ouzo Matarelli har sin specifika smak och karakteristiska arom att tacka den aromatiska anisen från Lissvori på ön Lesbos, som används i den traditionella destillationsprocessen.

Ouzo Matarelli

Varje ouzo-flaska bär destilleriets Matarelli kännetecken – en kvist med anisblad knuten med ett blått band – en symbol för skörden av anis längs havskusten. Det är resultatet av jordbrukarnas oändliga tålamod och ett uttryck för deras djupa kunskap om korrekt sådd och odling av anis.

Den karakteristiska smaken och den speciella aromen av Ouzo Plomari är resultatet av ett familjerecept ärvt från Isidoros Arvanitis, som han har hållit hemligt.

Ouzo Plomari

Receptet är uppdelat i två delar: en för den första och en för den andra destillationen. Varje del kan utantill endast av en person på destilleriet. Den ena personen känner till frukterna och örterna för den första destillationen, och den andra personen frukterna och örterna för den andra destillationen.

Receptet innehåller totalt över 15 frukter och örter från ön Lesbos: dill, anis, kanel, muskotnöt, mastixextrakt med mera.

Ouzo Adolo är en trippeldestillerad ouzo, där den tredje destillationen sker under 13 timmar i små, handgjorda kopparkittlar från 1913. Detta bidrar till maximalt bevarande av essensen och aromerna och uppnåendet av en balanserad trippeldestillat med en alkoholhalt på 42%.

Ouzo Plomari Adolo

Unikat - av hög kvalitet och absolut balans med 43% alkohol.

Den är baserad på rena produkter, 100% anis och en rad aromatiska växter och frön som ger en unik smak och speciell arom.

Ouzo Loukatos Sugar Free

Ouzo Loukatos sockerfri

Ouzo 12 utmärker sig med sin långa historia, traditioner inom produktion, len smak och unik arom. Varje flaska påminner oss om ett varmt och soligt Grekland. Ouzo 12 skapades 1880 i bröderna Kaloyannis destilleri och bär namnet på fat nr 12, där den smak- och aromrika ouzon förvarades.

Ouzo 12

Ouzo 12 har en ren och frisk arom av fänkål, anis och kryddor, och smak av anis och lakrits, med en skönjbar sötma. Avslutningen är långvarig, med en antydan av lakrits.

I produktionen av Vodka Finist används inget socker, oljor eller några andra tillsatser eller förbättringsmedel. Inget kol används för filtrering, för att inte maskera den naturliga smaken. Vodka Finist produceras i begränsade partier. För varje blandning väljs en sprit med unik naturlig smak. Den filtreras med den patenterade tekniken SILVERHORN. Den första 'STRAIGHT' vodkan i Ryssland. Den skiljer sig från andra vodka med en levande och naturlig smak, enbart från spannmålet som bearbetas. Lätt och len, kan avnjutas även utan att kylas.

VODKA 50ml

Vodka är en av världens mest populära spritdrycker, känd för sin renhet, milda smak och enastående mångsidighet. Den framställs genom upprepad destillation och filtrering av sprit som utvinns ur spannmål eller potatis, vilket ger den dess karakteristiska kristallklara klarhet.

Smak och arom

Kvalitetsvodka utmärker sig med en mild, ren och balanserad smak med subtila spannmåls- eller mineraltoner. Tack vare sin neutrala karaktär passar den både att drickas ren och som bas i många klassiska cocktails.

Historia

De första uppgifterna om vodkaproduktion går tillbaka till 1300–1400-talet i Östeuropa. Med tiden blev den nationaldryck i Polen och Ryssland, och idag är den en av de mest spridda spritdryckerna i världen.

Intressant fakta: Ordet "vodka" härstammar från det slaviska ordet "voda" som betyder "litet vatten" – ett namn inspirerat av dess kristallklara renhet och genomskinliga utseende.

Finist

Finlandia Vodka är en förstklassig alkoholdryck skapad mitt i den rena och friska finska naturen. Vodkan tillverkas av naturliga ingredienser - gyllene finskt korn som genomgått 72 dagar under oavbrutna solstrålar och kristallklart glaciärvatten, vilket ger en mild smak och delikat arom.

Finlandia

Absolut tillverkas av naturliga ingredienser och, till skillnad från andra vodka, innehåller den inget socker. Denna vodka är gjord på källvatten och vintervete. Den har en distinkt smak av vete, följt av en antydan av torkad frukt.

Absolut

För produktionen av denna klassiska vodka används endast de bästa naturprodukterna från byn Koskenkorva. Det bästa lokala kornet, det renaste lokala källvattnet och den kontinuerliga destillationsprocessen gör Koskenkorva till en av de lenaste och renaste vodka i världen.

Koskenkorva

Innehåller inga GMO eller gluten, och är också helt vegansk.

Koskenkorvas destilleri har en av de mest moderniserade destillationsprocesserna i världen. Företaget belönades som 'Grönt' 2018 tack vare sin höga grad av återvinning och återanvändning av produkter - 99,9%.

Beluga Transatlantic Racing

Beluga Transatlantic är en rysk vodka, producerad i Sibirien av rent spannmål, ekologiskt rent vatten, med hjälp av en unik teknologisk process. Den destilleras i Sibirien, långt från industrivärlden och det höga tempot i livet, vilket gör denna dryck unik som en ekologiskt ren produkt.
Beluga Transatlantic har en fin smak, nästan utan aromens närvaro. En elegant flaska, som skiljer sig från andra produkter genom den handgjorda dekorationen på varje flaska med en avbildning av den majestätiska fisken beluga (vit stör).

€9,50

Beluga Noble

Kristallklar vodka av exceptionellt hög klass, ekologiskt ren och med en behagligt len smak. Denna vodka fängslar också med en designflaska, gjord av franskt glas och handdekorerad med en belugafisk.

Vodka Grey Goose produceras i Cognac-provinsen i Frankrike. Grey Goose är en av de mest klassiga vodka i världen - 'ultra premium' - och är innehavare av titeln World's best tasting vodka vid den internationella tävlingen World Spirits Championship.

Grey Goose

Belvedere, en polsk vodka av original, följer traditioner för produktion som sträcker sig 600 år tillbaka. Den bearbetas för hand, destilleras 4 gånger, har hög kvalitet och uppfyller de högsta standarderna. Den görs av 100% gyllene råg och har en söt, len och ren smak.

Belvedere

Vodka Ostoya är en premium polsk vodka, gjord på högkvalitativt vete odlat i regionen kring bergskedjan Bieszczady. Den bär den skyddade geografiska beteckningen Polish Vodka, vilket garanterar att råvarorna och produktionen har polskt ursprung.

Ostoya

Ketel One är en av världens mest respekterade premium-vodka, producerad i Nederländerna av familjedestilleriet Nolet, med över 300 års tradition. Varumärket grundades 1983 och är känt för kombinationen av traditionell koppardestillation och moderna tekniker.

Ketel One

Blat Vodka är en premium-vodka som tillverkas av franskt vete och rent vatten från Kanarieöarna. Tillverkaren hävdar att de använder en patenterad process för att avlägsna föroreningar, och positionerar produkten som en av de renaste vodka på marknaden.

Blat

Cîroc Original, Pineapple, Mango

Cîroc Original, Ananas, Mango

Vodka CÎROC är femdubbeldestillerad i det historiska destilleriet 'Chevançot' i södra Frankrike, skapad av masterdistiller Jean-Sébastien Robicquet.

Till skillnad från de flesta vodka som destilleras från spannmål, tillverkas CÎROC vodka av fina franska druvor av sorten Mauzac Blanc, och utmärker sig med en saftig, fräsch och sammetslen smak.

Efter en unik jäsningsprocess destilleras druvdestillatet med innovativ teknologi för att producera en exceptionellt hög kvalitet alkohol utan resterande aromer.

Den slutliga destillationen av alkoholen sker i speciella kopparkittlar, vilket ger CÎROC vodka dess distinkta karaktär och exceptionellt fräscha och livliga smak.

Världens enda vodka som destilleras i en Carter-Head-panna. Pannans höga kopparinnehåll bidrar till den extremt mjuka smaken med naturlig sötma och toner av vilda bär. Vattnet till Reyka-vodkan kommer uteslutande från isländska gejsrar och genomgår ingen ytterligare behandling.

Reyka

Fyrdubbeldestillerad.

Malfy Original, Lemon, Grapefruit

GIN 50ml

Gin är en klassisk spritdryck, känd för sin friska och aromatiska karaktär. Den framställs genom destillation av högkvalitativ sprit med enbär, som ger dess distinkta smak, samt med olika örter och kryddor som koriander, angelicarot, citrusskal, kardemumma m.m.

Smak och arom

Gin utmärker sig med en frisk arom av enbär, kompletterad med citrus-, ört- och blomtoner. Smaken är torr, ren och balanserad, vilket gör den utmärkt både att dricka med is och som bas i klassiska cocktails som Gin & Tonic, Negroni och Martini.

Historia

Gin har sitt ursprung i Nederländerna på 1600-talet under namnet genever. Senare blev drycken extremt populär i Storbritannien, där stilen London Dry Gin utvecklades – idag den mest utbredda typen av gin i världen.

Intressant fakta: För att en dryck ska kallas gin måste den ha en dominerande arom och smak av enbär. Det är just dessa som ger dess karakteristiska friska och lätt kådiga profil, som skiljer gin från alla andra spritdrycker.

Malfy Original, Citron, Grapefrukt

MALFY Gin förkroppsligar innebörden av 'La Dolce Vita' och bjuder in dig att luta dig tillbaka och njuta av varje klunk. Ginet produceras i ett destilleri i Moncalieri, bara några kilometer utanför Turin. Alla varianter av MALFY Gin bär stolt den italienska GQDI-stämpeln (Gin di Qualità Distillato) – ett kännetecken för kvalitet och äkthet.

Den senaste smakskapelsen från Hendrick's kallas Neptunia och syftar till att fånga havets prakt i en ginflaska. Huvudkomponenterna gurka och ros damascena samarbetar med kustnära botaniska ingredienser för att skapa en rik och intensiv gin. Du behöver absolut inte bara dricka den vid havet – även långt ifrån det kommer cocktails med Hendrick's Neptunia alltid att svara med rätt smak mot din törst!

Hendrick’s Neptunia

Hendrick’s Oasium är den senaste produkten från den ikoniska ginen Hendrick’s och varumärkesexperten Leslie Gracie. Detta tillskott till serien känd som Cabinet of Curiosities för 2025 fortsätter temat från tidigare utgåvor om Leslies resor runt om i världen och hennes kunskap. Oasium är hennes inspiration från en resa till en ökenoas.

Hendrick’s Oasium

Historien berättar att efter en omgång kamelpolo (det visar sig att en sådan sport faktiskt existerar) blev Leslie Gracie fängslad av en frodig oas av aromatiska örter och levande frukter. Det är känt att oaser är hem för fruktväxter som aprikoser, dadlar, fikon, oliver och persikor. Oasium är ingen hägring, utan en inspiration för utsökta smaker, uppfriskande och fyllda med nyfikenhet.

Hendrick's Small Batch är en premium skotsk gin, känd för sitt unika recept som inkluderar infusion av bulgarisk ros Damascena och färsk gurka. Den destilleras i små batcher (small batch) i staden Girvan och kombinerar ingredienser från 11 botaniska sorter. Resultatet är en len, extremt aromatisk och balanserad smak.

Hendrick’s Small Batch

En läcker, elegant gin som perfekt fångar den unika, exotiska karaktären på ön Garnish i Bantry Bay. Noggrant utvalda växtprodukter som fångar öns essens tillsätts för att frigöra deras eteriska oljor och destilleras sedan långsamt i små satser. De ljusa blommiga aromerna av iris, ros och värmande hibiskus kombineras vackert med toner av rosmarin och timjan. Njut av den mjuka, ihållande eftersmaken med toner av citrus, kakao och en antydan av kryddor.

Garnish Island Original

Garnish Island Gin är skapad av en av Irlands få kvinnliga destillatörer, Deirdre Bohane. Deirdre är chefsdestillatör för gin på West Cork Distillers, ett helt irländskt destilleri. Destillerad i en handgjord kopparpanna, är ginen inspirerad av de frodiga trädgårdarna på Garnish Island utanför Irlands sydkust. En handgjord gin inspirerad av de italiensk-stiliserade trädgårdarna på West Corks Garnish Island. Receptet använder uteslutande lokala örter, några av dem hibiskus, iris, ros, rosmarin och timjan.

Garnish Island Pink

Likören Branca Menta är gjord på ömtåliga myntablad, försiktigt blandade med utvalda blommor, sällsynta aromatiska örter och andra naturliga ingredienser. Färgen är mörkt kastanjebrun, mahogny. Doften är rik, mineralisk med alpina örter och lakritstoner. Smaken är fyllig och koncentrerad.

LIKÖRER 50 ml

Likörer är aromatiska spritdrycker som skapas genom att kombinera högkvalitativ sprit, frukt, örter, nötter, kaffe, kakao, kryddor och socker. De kännetecknas av en rik smak, fin arom och en stor variation av stilar – från fruktiga och örtiga till krämiga och kaffelikörer.

Ursprung: Europa
Alkoholhalt: Normalt 15–40% ABV
Serveringstemperatur: 6–12°C (beroende på typ)

Smak och arom

Varje likör har sin egen karaktäristiska profil – fräscha citrustoner i limoncello, rik kaffesmak hos kaffelikörer, örtiga aromer i Jägermeister, mynta, nötter, honung eller en krämig textur hos gräddlikörer. De kan avnjutas rena, med is eller som ingrediens i klassiska cocktails.

Historia

De första likörerna dök upp under medeltiden, då munkar och apotekare tillverkade örtelixirer i medicinskt syfte. Med tiden förvandlades dessa drycker till eleganta aperitifer och digestifer, uppskattade över hela världen.

Intressant fakta: Ordet "likör" kommer från det latinska ordet liquor, som betyder "vätska". Idag finns det hundratals olika sorters likörer i världen – från uppfriskande citrus- och örtlikörer till rika kaffe-, nöt- och krämiga drycker.

Branca Menta Liqueur

Branca Menta likör

Ursprungligen från Mexiko har Kahlúa blivit den mest sålda kaffelikören i världen. Sedan 1936 har Kahlúa varit en symbol för ett rikt arv, full harmoni av mångfald och färg; något verkligt unikt. Dess djupa bruna färg är inbjudande och djup. Kahlúa Original erbjuder lockande dofter av bittert kaffe, rostade kastanjer, tillsammans med mångfacetterade aromer av svart kaffe och sött smör.

Kahlúa Coffee Liqueur

Kahlúa kaffelikör

Likör Limoncello Marcati är en italiensk likör, en blandning av extrakt från citronskal med naturliga citronsafter och aromer. Denna likör har en gul färg med grönaktiga toner och doft av färsk citron. Smaken är mjuk, med en konsistens av citron.

Limoncello Marcati

€2,50

Jägermeister Manifest

Genom att omvandla macerations- och åldringsprocesserna har chefsdestillatörerna på Jagermeister framgångsrikt skapat ytterligare en genuin original, en smak som är både bekant och extraordinär. Den baseras på den ursprungliga 56-örterselixiren, men den djupa skillnaden i smak vittnar om destillatörernas mästerskap. Överraskande balanserad. Framträdande toner av vanilj, kardemumma och saffran möter smaken av lagrad vetesetillat. Den utökade växtpaletten skapar en mångfacetterad smakprofil som skiljer sig från alla andra.

Jägermeister är en tysk likör gjord enligt ett autentiskt recept på 56 sorters örter, kryddor och frukter som får åldras för att skapa Jagermeister.

Jägermeister Original

Fin och fruktig, Jägermeister ORANGE görs av människor som älskar sitt hantverk. Dryckens bas är mogna apelsiner levererade från certifierade leverantörer på Sicilien – spårbara från gård till flaska. Med en delikat och balanserad fruktig smak. Rekommenderas att serveras iskall.

Jägermeister Orange

Jägermeister Apelsin

Produktionsprocessen är hållbar och med respekt för naturen. Den transparenta glasflaskan är gjord av 90% återvunnet glas. Etiketterna är gjorda av återvunnet papper.

Drambuie är en noggrant utvald blandning av lagrad skotsk whisky, ljunghonung, kryddor och örter. Det är en unik dryck som erbjuder konsumenterna en unik smakupplevelse. Denna likör har en mörkt gyllene färg, aromer av lagrad maltwhisky, kombinerat med en blandning av blommiga och örtiga nyanser samt en rik ton av honung. Smaken är komplex med inslag av örter, kryddor, sötma och honung. Den är fyllig, honungssöt och smakrik.

Drambuie

Whistler Irish Cream är en whiskylikör, den första i världen som använder prestigefylld Single Pot Still irländsk whisky i sin blandning. Världens första irländska gräddlikör gjord på single pot still. En av de högsta alkoholhalterna för någon Irish Cream. Även den högsta gräddhalten för någon irländsk gräddlikör.

Denna krämiga likör kombinerar den färskaste irländska grädden med det bästa från Boann-destilleriet, Single Pot Still-sprit och lyxig irländsk whisky. Detta skapar en irländsk gräddlikör med genuint djup, smak och fantastiska whiskynyanser. Denna krämiga likör har en av de högsta gräddhalterna, den högsta whiskyprocenten och den högsta alkoholhalten på marknaden.

The Whistler Irish Cream

Frangelico är en italiensk likör, destillerad från lokalt odlade hasselnötter blandade med extrakt av kaffe, kakao och vanilj.

Frangelico

Bourbon Wild Turkey 101 är en blandning av främst 6-, 7- och 8-årig bourbon. Den har en extremt len och rik arom tack vare kvaliteten i alla produktionssteg, samt en fyllig smak av vanilj och karamell med inslag av honung, brunt socker och ett stänk av tobak.

BOURBON 50 ml

Bourbon är en ikonisk amerikansk whisky, känd för sin rika, mjuka och fylliga smak. Den tillverkas huvudsakligen av majs och lagras på nya förkolnade ekfat, vilket ger den dess karaktäristiska bärnstensfärg och intensiva arom.

Ursprung: USA (främst delstaten Kentucky)
Alkoholhalt: Normalt 40–50% ABV
Serveringstemperatur: 18–20°C

Smak och arom

Bourbon kännetecknas av en mjuk och balanserad smak med toner av vanilj, karamell, honung, ek, rostad nötter och lätta kryddor. Avslutningen är lång, varm och sammetslen.

Historia

Historien om bourbon börjar i slutet av 1700-talet i delstaten Kentucky. För att få kallas bourbon måste den enligt lag tillverkas i USA, innehålla minst 51% majs och lagras på nya förkolnade ekfat. Idag är den en av de mest populära kategorierna av amerikansk whisky i världen.

Passande kombinationer

Bourbon passar utmärkt med:

stekar och grillat kött;
barbeque;
lagrade ostar;
nötter;
chokladdesserter.

Intressant fakta: Till skillnad från de flesta andra whiskysorter lagras bourbon obligatoriskt på nya förkolnade ekfat, vilket ger den dess karaktäristiska söta toner av vanilj, karamell och ek.

Wild Turkey 101

Bourbon Wild Turkey 81 är skapad av Eddie Russell – medlem i Kentucky Bourbon Hall of Fame. Denna bourbon lagras mellan 6 och 8 år på kolade amerikanska ekfat. Den har en smak med toner av vanilj, päron och inslag av kryddor.

Wild Turkey 81

Rare Breed är en av de mest kända "barrel proof"-bourbonerna från Wild Turkey. Den späds inte ut med vatten före buteljering, vilket bevarar smaken och aromen maximalt. Det är vanligtvis en blandning av bourbon som lagrats mellan 6 och 12 år.

Wild Turkey Rare Breed

Denna bourbon har en arom med toner av söt tobak, med antydningar av apelsin och mint.

Eagle Rare Bourbon är mästerligt hantverk och lagras varsamt i minst 10 år. Varje batch är speciellt utvald för att erbjuda en konsekvent smak, men samtidigt behålla sin egen individualitet. Eagle Rare är en bourbon som lever upp till sitt namn med sin höga och distinkta smakupplevese. Aromen är komplex, med toner av apelsinskal, örter, honung, läder och ek. Smaken är djärv, torr och delikat med toner av kanderade mandlar och mycket rik kakao. Eftersmaken är torr och långvarig. Den enda bourbonen i världen som vunnit dubbla guldmedaljer fem gånger vid San Francisco World Spirits Competition.

Eagle Rare

Michter's Kentucky Straight Bourbon är gjord på en noggrant utvald mäsk som innehåller amerikansk majs av högsta kvalitet.

Michter’s US Small Batch

Därefter lagras den till perfektion.

Som en sann "small batch"-produkt tappas varje batch av vår Kentucky Straight Bourbon i en lagringstank dimensionerad för att rymma maximalt tjugo fulla fat, vilket inte lämnar utrymme för att "blanda bort" brister, och kräver därför excellens från varje fat.
Som en spegling av Bluegrass State-andan är Michter's Kentucky Straight Bourbon nyanserad, mjuk och jordig. Finns tillgänglig med anpassad Fort Nelson Select-etikett på Michter's Fort Nelson Distillery.

Michter’s American Whiskey

Michter's US*1 American Whiskey är en av de mest spännande produkterna i den välrenommerade amerikanska destilleriets portfölj. Till skillnad från sina bröder – bourbon och rågwhisky – kan denna produkt inte klassificeras i traditionella kategorier, vilket ger den en unik status.
Nyckeldraget i Michter's American Whiskeyy är lagringsprocessen. Till skillnad från bourbon, som enligt lag måste lagras i nya, förkolnade ekfat, lagras Michter's American Whisky i fat som redan använts en gång för att lagra bourbon.

Dessa "whiskyindränkta" fat (whiskey-soaked barrels) ger destillatet en mjukare och mindre ekig karaktär. Avsaknaden av nya fat innebär att det inte kan kallas "bourbon". Denna teknik gör att kornets destillat kan utveckla en rik och komplex profil utan den dominerande påverkan av färsk ek.
Buteljerad med en alkoholhalt på 41,7% (83,4 proof) är Michter's US*1 American Whiskey det perfekta valet för dem som söker en mjukare och mer nyanserad amerikansk whisky. Den passar utmärkt både för avnjutning ren och som en raffinerad ingrediens i cocktails, där dess unika profil kan framträda.

Detta förstklassiga amerikanska whiskey är en produkt från ett enda ekfat, vilket innebär att varje flaska kommer från ett enskilt ekfat och erbjuder en unik smakupplevelse.

Michter’s Rye Whiskey

Michter's US*1 Rye whiskey är känt för sin släta och tillgängliga karaktär, vilket gör den till ett populärt val både för att drickas rent och för att användas i klassiska cocktails som Manhattan eller Old Fashioned. Även om det inte är offentligt meddelat, förstås att mäsken innehåller en betydande mängd råg, vilket ger de karakteristiska kryddiga och fruktiga tonerna.
Denna rågwhiskey buteljeras med 42,4% alkoholstyrka, en styrka som tillåter dess nyanserade smaker att uppskattas utan att vara alltför starka. Destillations- och lagringsprocessen i nya, förkolnade amerikanska vita ekfat bidrar avsevärt till dess djup och karaktär. Sammantaget anses Michter's US*1 Rye vara ett högkvalitativt uttryck för den amerikanska rågwhiskeyns stil, som balanserar traditionell kryddighet med sofistikerad släthet.

Sour Mash var otroligt populärt från 70-talet och framåt, men försvann sedan från butikshyllorna. För inte så länge sedan återinförde folket på Michter's den, och nu ingår den åter i deras permanenta portfölj. Whiskeyn är mycket trevlig och balanserad med toner av kanderade mandlar, kanelkryddighet och vaniljsötma. Eftersmaken är lång och minnesvärd.

Michter’s US Sour Mash

Woodford Reserve Double Oaked

Woodford Reserve produceras av destilleriet "Labrot & Graham Distillery". Denna förstklassiga bourbon har en komplex, rik smak och en len eftersmak. Dess färg är mörk orange. Varje flaska är individuellt numrerad med fatnummer och flasknummer.
Denna underbara bourbon följer Woodford Reserves unika recept, men med en längre lagringstid på fulla 7 år. Efter denna långa mognadsperiod läggs den ytterligare en tid på fat med lätt bränningsgrad som ytterligare berikar smaken med nyanser av rostade spannmål och ek.

Woodford Reserve med en alkoholhalt på 43,2% (86,4 Proof) är standardversionen internationellt av deras emblematiska bourbon (Distiller’s Select).

Woodford Reserve Bourbon

En intressant fakta är att i USA buteljeras vanligtvis samma bourbon med 45,2% (90,4 Proof). Versionen med 43,2% är vanligare i Europa och taxfree-butiker, men profilen och kvaliteten förblir höga.
Till skillnad från många andra bourboner använder Woodford Reserve en unik produktionsprocess:

Tredubbel destillation: Traditionella kopparpannor (Pot Stills) används, vilket är ovanligt för amerikansk whiskey och ger drycken större renhet och elegans.

Mash Bill (Sammansättning): Innehåller 72% majs, 18% råg och 10% maltad korn. Rågen ger den en lätt kryddighet, utan att vara alltför aggressiv.
Detta är en exceptionellt välbalanserad bourbon med en "len" karaktär.
Rik arom av tung karamell, vanilj och honung, vävd samman med toner av torkad frukt (aprikos, russin) och fin läderaromat.

Smaken är slät och komplex. Du kommer att uppleva en balans mellan sötman från butterscotch och kryddor som kanel och kryddnejlika, kompletterat med rostade nötter och en lätt ekton.
Finalen är lång, kornig och varm, med en något krämig känsla.

Woodford Reserve är den officiella bourbonen för hästtävlingen Kentucky Derby. Enligt tradition serveras cocktailen "Mint Julep" där, gjord just med denna whiskey.

Den perfekt balanserade smaken av Woodford Reserve Rye Whisky destilleras, lagras och buteljeras i Kentucky och ger en djärv och kryddig karaktär.

Woodford Reserve Rye

Gjord med mindre mängd råg i mäsken jämfört med de flesta moderna rågwhiskeyar, är Woodford Reserve Rye Whiskey representativ för en mer traditionell rågwhiskey i Kentucky.

Den har en djärv karaktär och betoningen på kryddorna ger en lång och sött kryddad final.

En mycket populär rågwhiskey bland bartenders som kommer från Pennsylvania. Själva namnet är tillägnat den liknämnda platsen i Pennsylvania, men det är inte huvudorsaken till varumärkets popularitet – smaken är den avgörande faktorn. Själva whiskeyn bär termen Bottled in Bond som hyllar en av de äldsta överenskommelserna mellan den amerikanska regeringen och lokala whiskytillverkare. Även om de är en del av det förflutna tillämpas dessa avtal än idag med tanken att vara en garanti för kvalitet – vi kommer inte att trötta ut er med onödiga byråkratiska krav, utan kommer bara att nämna att varje Bottled in Bond whiskey som denna måste ha en alkoholhalt på exakt 50% . Detta och faktumet att det är en extremt god rågwhiskey borde vara tillräckligt för att behålla ert intresse.

Rittenhouse Rye

Maker's Mark har en arom som är fyllig och mjuk i gommen. Distinkt och komplex, men med finess och balans som man finner i en finmalet malt.

Maker’s Mark

Aromatiska toner av havre-ek med en antydan av vanilj. Lätt, kryddig arom med en ton av kola och vanilj. Eftersmaken är kort och varm. Utöver smaken är varje flaska från producentens märke handförseglad med rött vax. Maker's Marks destilleri är det första destilleriet i Amerika. Det är också noterat i Guinness Rekordbok som "det äldsta bourbondestilleriet i USA som varit i kontinuerlig drift sedan grundandet".

Maker’s Mark Cask Strength

Maker's Mark Cask Strength är utgåvan som visar destilleriet som det är i lagringslagret – utan utspädning till standard alkoholstyrka. Buteljerad vid fatets naturliga styrka har varje batch sin egen karaktär, och den höga alkoholhalten bevarar aromernas rikedom och smakens fyllighet.

Till skillnad från många andra Kentucky Straight Bourbon Whiskey använder Maker's Mark rött vintervete istället för råg i sitt recept. Det är just detta som ger den karakteristiska mjukheten och krämigheten som märket är känt för över hela världen.

Maker's Mark 101 Proof är en variant av den klassiska bourbonwhiskeyn Maker's Mark med högre alkoholhalt. Den buteljeras vid 101 proof, vilket motsvarar 50,5 % alkoholvolym (ABV), jämfört med standardflaskan Maker's Mark som buteljeras vid 90 proof (45 % ABV).

Maker’s Mark 101 Proof

Den högre alkoholhalten hos Maker's Mark 101 ger en starkare och mer intensiv smak jämfört med standardvarianten. Den bevarar de karakteristiska släta och rika egenskaperna hos Maker's Mark med toner av kola, vanilj, ek och en antydan av kryddor. Den högre alkoholhalten kan förstärka aromerna och skapa en starkare smakprofil.

Basil Hayden är en elegant och lätt skotsk-amerikansk (Kentucky) straight bourbonwhisky från den lilla serien av Beam Suntory, skapad med ett högre råginnehåll (high-rye mash bill), vilket ger den en delikat kryddighet och en karakteristisk balans mellan sötma och kryddor.

Basil Hayden

Flaskan har en lägre alkoholhalt (40% ABV), vilket gör whiskyn extremt mjuk och lättillgänglig – perfekt både för nybörjare och för älskare av en lättare bourbonstil.

Jack Daniel’s Gentleman Jack

AMERIKANSK WHISKY 50 ml

Amerikansk whisky omfattar en mängd olika stilar producerade i USA. Förutom bourbon är en av de mest kända representanterna Tennessee Whiskey, som genomgår en extra filtrering genom ett lager av sockerlönnskol. Denna metod ger den en mjukare och lenare smak.

Ursprung: USA
Alkoholhalt: Normalt 40–50% ABV
Serveringstemperatur: 18–20°C

Smak och arom

Amerikansk whisky kännetecknas av en rik och mjuk smak med toner av vanilj, karamell, rostad ek, honung och kryddor. Tennessee Whiskey är särskilt känd för sin sammetslena och balanserade avslutning.

Historia

Produktionen av amerikansk whisky började på 1700-talet med europeiska nybyggare. Med tiden utvecklades olika stilar, bland vilka Tennessee Whiskey intar en särskild plats tack vare den traditionella filtreringsprocessen, känd som Lincoln County Process.

Passande kombinationer

Amerikansk whisky passar utmärkt med:

grillat kött;
barbeque;
hamburgare;
lagrade ostar;
rostade nötter;
chokladdesserter.

Intressant fakta: För att få betecknas som Tennessee Whiskey måste whiskyn vara producerad i delstaten Tennessee och, förutom att uppfylla kraven för bourbon, genomgå den karakteristiska filtreringen genom sockerlönnskol, vilket ger den dess distinkta mjukhet.

Jack Daniel’s Gentleman Jack är en specialutgåva från det legendariska Tennessee-destilleriet, helt tillägnad märkets första destillatör – en man som helt ägnade sitt liv åt att göra Jack Daniel's whiskyn till vad den är idag över hela världen. Det speciella med denna utgåva är den dubbla mjukningsprocessen, som utförs med hjälp av ett för destilleriet traditionellt filter av lönnkol – en process som tar tre till fem dagar att genomföra. Den andra filtreringen genom detta filter sker efter lagring och syftar till att jämna ut alla små ofullkomligheter, vilket gör Gentleman Jack till den perfekta Tennessee-whiskyn.

Jack Daniel’s Single Barrel Select

Jack Daniel’s Single Barrel Select är speciellt utvald av destilleriets huvudteknolog. Varje droppe av denna whisky är unik, och varje fat ger den sin egen smak och karaktär. Den har en rik doft med gott om behagligt värmd ek, toner av majs och rök, lätta toner av kryddor och kola. Smaken är också rik, med toner av sötma från spannmål, råg, en antydan av cigarrlåda, nötsmör, kryddor och anis. Eftersmaken är lång med toner av citrus och gott om sötma från spannmål.

Jack Daniel’s Single Barrel Rye

Jack Daniel’s Single Barrel Rye är en av de mest kända alkoholmärkena i världen. Den har en unik design med svart etikett och en speciell fyrkantig flaska. På grund av "Den torra regimen" återhämtade sig märket 1947, då endast produktion av alkohol tilläts. Jack Daniel's produkter är bland de mest sålda whiskysorterna i hela världen. För tillverkningen används 70% råg, 18% högkvalitativ majs och 12% malt.
Dess arom ger en känsla av hasselnöt och mandel, kryddiga korn och majs.
I avslutningen bevaras en kryddig värme.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

Jack Daniel’s Tenessee Whiskey är en mjuk whiskey som produceras av Jack Daniel Distillery i Lynchburg, Tennessee. Dess namn kommer från destilleriets grundare, Mr. Jack Daniel själv, som startade sin verksamhet 1866. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey har egenskaper som närmar sig bourbon, men det faktum att det inte är producerat i staten Kentucky och dess distinkta drag placerar det i en egen kategori. Det speciella är filtreringsprocessen genom kol. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey filtreras droppe för droppe genom ett tre meter lager av träkol från söt lönn före lagring. Processen tar upp till 10 dagar och under denna tid absorberar whiskyn essensen av kolet, vilket ger den den specifika arom och smak som är unik för Tennessee Whiskey.

Jack Daniel’s Tennessee Fire

Ibland är blandningen av "eld" och whiskey en bra sak. Vår Tennessee Fire blandar en varm kanellikör med den djärva karaktären hos Old №7 Jack Daniel's för en överraskande len finish. Jack Daniel's har skapat sin egen whiskeylikör med kanelsmak - Jack Daniel's Fire!

Jack Daniel’s Tennessee Apple

Jack Daniel’s Tennessee Apple är en blandning av Jack Daniel’s Tennessee Whiskey och en unik äppellikör som skapar en smak i sitt slag med Jacks DNA. Denna blandning kännetecknas av sin uppfriskande mjuka smak.

Aromen av Jim Beam White är balanserad, vaniljig, med en aning ek. Smaken är uttalat spannmålsbetonad, ekig, med en ton av fruktig sötma. Avslutningen på denna bourbon är mild, med måttlig längd.

Jim Beam White

The Macallan 12YO Double Cask

WHISKY – Scotch 50 ml

Scotch är en traditionell skotsk whisky, känd för sin exceptionella kvalitet, rika smak och århundraden av tradition. Den produceras uteslutande i Skottland av kornmalt och andra spannmål och lagras enligt lag i minst 3 år på ekfat. Beroende på region och produktionsmetod kan scotchen vara lätt och fruktig eller rik på rökiga och torviga toner.

Ursprung: Skottland
Alkoholhalt: Vanligtvis 40–46% ABV
Serveringstemperatur: 18–20°C

Smak och arom

Scotchen erbjuder en rik palett av aromer – vanilj, honung, torkad frukt, karamell, ek och kryddor. Hos vissa sorter märks karakteristiska rökiga och torviga toner, som är ett signum för vissa skotska regioner.

Historia

Produktionen av skotsk whisky har en historia på över 500 år, med de första skriftliga beläggen från 1494. Idag är Scotch Whisky en skyddad geografisk beteckning och endast whisky som producerats och lagrats i Skottland enligt strikta lagkrav får bära detta namn.

Passande kombinationer

Scotch passar utmärkt med:

lagrade ostar;
rökt kött;
entrecôte;
mörk choklad;
nötter;
torkad frukt.

Intressant fakta: Det finns fem huvudsakliga regioner för produktion av scotch – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay och Campbeltown, och varje region ger whiskyn sin distinkta stil och karaktär.

Macallan transporterar ny ek från Amerika tusentals kilometer till Spanien, där faten tillverkas och kryddas med sherry, innan de förs till destilleriet i Speyside, där de fylls och lagras i minst 12 år. Därefter förenas dessa whiskyar harmoniskt med whiskyar som lagrats i utmärkta europeiska ekfat kryddade med sherry. Den delikata aromen av amerikansk ek - vanilj, citrus och lätt ek - framträder, medan Macallans traditionella karaktär av europeisk ek - torkad frukt och träiga kryddor - utgör en bekant bakgrund.

€18,00

The Macallan 15YO Double Cask

The Macallan är världsberömda för sina sherrywhiskyar och de fantastiska sherryfat de använder. The Macallan 15 Year Old Double Cask lagras i två typer av oloroso-sherryfat - från amerikansk och från europeisk ek. Denna kombination av två ektyper ger en distinkt single malt med en sötare, varmare smak och karaktär.
Färg? - Gyllene karamell.
Arom? - Torkad frukt, toffee och vanilj med mild ek och bakad äpple. Balanserad med inslag av honung och choklad.
Smak? - Söta russin med inslag av vanilj, träiga kryddor och citrus.
Avslutning? - Varm med ingefära, övergående i karamell och citrusfrukter, med en långvarig och krämig känsla i gommen.

€20,00

The Macallan 18YO Sherry Oak

Ännu en utgåva av The Macallan 18 från serien Sherry Oak, som återigen demonstrerar de höjder destilleriet kan nå. Precis som traditionen bjuder har denna whisky lagrats i en serie handplockade sherryfat levererade från Jerez (Spanien) för rikedom och komplexitet. Den täta gommen av aromer av mogen ek, ingefära och russin kompletteras av en lätt mahogny naturlig färg.

€35,00

Aberlour 10YO Forest Reserve

Aberlour Forest Reserve, 10-årig single malt från destilleriet Aberlour! Den tillbringar större delen av sin lagring i bourbonfat och sherryfat från Jerez, innan den avslutas i franska Limousin-ekfat. Den kallas Forest Reserve som en nick till destilleriets åtagande att bevara skogen i Speyside-området där destilleriet ligger.

Med arom av färsk ek, med citronblom, apelsinskal och jordgubbssylt, med partiklar av vaniljstång.

Smaken av melon leder in i toffeesötma, praliner och fluffiga russin, med vaniljek och torkade örter.

Avslutning - kanderad ingefära och svartpeppar, med havrekakor och russinkakor.

Destilleriet Aberlour grundades 1879 av James Fleming, som hade 10 års erfarenhet från Dailuaine. Vid första anblicken låter "A'Bunadh" konstigt, men ordet kommer faktiskt från gaeliskan och betyder ursprung. Aberlour A'Bunadh skapades för att hedra destilleriets långa historia och dess skapare, med hjälp av autentiska destillationsmetoder från 1800-talet - utan kallfiltrering och buteljerat med fatstyrka - 60 abv eller mer. Whiskyn är utan åldersangivelse, men den blandar olika 5 till 25-åriga whiskyar och lagras i olorosofat av sherry.

Många utmärkelser har tilldelats denna produkt - Silvermedalj, Bästa Single Malt Scotch whisky Utan Åldersangivelse (NAS), World Whiskies Awards 2019. Aberlour A'Bunadh produceras i begränsade partier och på etiketten på varje flaska markeras partinumret som whiskyn kommer ifrån.

Färg av bärnsten med rubinnyanser.

Arom av mörk choklad och kryddor.

Smak av mycket sherry, citrusfrukter, lime och grapefrukt.

Avslutningen är lång med ek, choklad, mörka frukter.

Aberlour A’Bunadh

€12,00

Aberlour 12YO Double Cask

Aberlour 12-årig lagrad i två typer av fat - handplockade säsongsbetonade sherry-fat och klassisk ek. Kombinerat med rent vatten från de två närliggande floderna Lour och Spey, är detta grunden för den underbart mångfacetterade upplevelsen och den mjuka, fräscha citruskaraktären.

Färg: Gyllene bärnsten med rubinröda nyanser.

Doft: Mjuk och fulländad med fruktiga toner av rött äpple och brunt socker.

Smak: Delikat sherrykaraktär, balanserad med rik choklad, karamell, kanel och en pikant gurkmejeskicklighet.

Eftersmak: Söt och lätt pikant.

€10,00

Aberlour 12YO Non Chill-Filtered

Aberlour 12 Years Non Chill Filtered single malt-whisky är en variant av det vanliga 12-åriga Aberlour-whiskyt, som inte bara ändrar proportionerna av de olika whiskyarna som används för att skapa denna utgåva, utan även buteljeras utan kallfiltrering vid 48%. Detta innebär att denna Aberlour-behållare behåller hela kroppen och smaken av whiskyn från fatet, även om den kan bli grumlig om tillsats av vatten, en isbit eller om den kyls vid låg temperatur.

Färg: Gyllene bärnsten med nyanser av djupt rubinrött.

Doft: Rik och fruktig med toner av bärsylt.

Smak: Sherrykaraktär och fruktiga aromer av plommon, balanserade med choklad, karamell, kanel och russin.

Eftersmak: Lång, söt med en pikant final.

€11,00

Aberlour 14YO

Aberlour 14-årig Double Cask lagrad i två typer av fat - de bästa Oloroso sherry-faten och förstefyllning amerikansk ek, och sedan 'gifta' ihop på klassiskt vis. Ett av de mest prisade whiskyarna från Aberlour kompletterar deras ideella portfölj med de klassiska "double cask" single malt-whiskyarna - Aberlour 12-årig och Aberlour 18-årig.

Färg: Djup bärnsten.

Doft: Saftiga mogna körsbär, citrusfrukter och marsipan med den karakteristiska Aberlour som utvecklas till smörkola och lätt pikant ek.

Smak: Krämig och gräddig, len karamell, kryddor, hallonsylt, smörig kola som smälter i munnen.

Eftersmak: Lång, söt, perfekt balanserad med vanilj och äggkräm.

€14,00

Aberlour 16YO

Aberlour 16-årig Double Cask lagrad i två typer av fat - 200-litersfat av amerikansk ek, där bourbon har lagrats tidigare, och i klassisk Aberlour-andan och 500-liters spanska sherry-fat, som ger denna single malt en långvarig, rik fruktkaraktär. Om du har smakat Aberlour 14-årig kommer du att älska den 16-åriga varianten på grund av dess extra komplexitet och det sätt på vilket den väcker alla klassiska Aberlour-smaker till liv.

Färg: Rik gyllene bärnsten.

Doft: Krämig med söta aromer av russin, choklad och pikanta kärnor och ek.

Smak: En smidig kombination av florala och pikanta smaker, kombinerad med saftig plommon, karamell och ek och malt.

Eftersmak: Lång, rik och pikant.

€17,00

Aberlour 18YO

Aberlour 18-årig lanserades 2008 efter att tidigare endast ha släppts på den franska marknaden. Detta är den rikaste och mjukaste representanten från destilleriet, med enastående djup och en ren, fräsch och fruktig arom. Utmärkt som en av de bästa i sortimentet vann den "Guldmedalj & Bäst i klass" på International Wine & Spirit Competition. Lagrad i högklassiga bourbon- och Oloroso sherry-fat.

Färg: Rik guldbrun.

Doft: Mycket sherryfrukter, pikant ek, apelsinskal, mogen persika och toffee.

Smak: Rik och chokladig, gräddig, mjuk aprikos, honung, kanel, valnötskärna, rostad ek. Mycket mjuk känsla i gommen.

Eftersmak: Mycket lång och balanserad, med crème brûlée och pikant ek.

€24,00

Glenfiddich Project XX

Glenfiddich Project XX är den andra utgåvan i Experimental Project-serien från destilleriet Glenfiddich. Resultatet av destillerimästarens icke-standardiserade beslut - alla 20 Glenfiddich varumärkesambassadörer från 16 olika länder väljer var sitt enskilt fat från destilleriets lager, vilket sedan destillerimästaren Brian Kinsman samlar i en exceptionell single malt.
Olika bourbon-, port- och sherry-fat kombinerar sina karakteristiska aromer i denna djupa whisky, med fruktig, mjuk karaktär, toner av kanel, vanilj, mörk choklad.

Färg: Mörk, mättad guld.

Doft: Klassiska Speyside aromer, nyklippt gräs, apelsin, vanilj, russin, torkade aprikoser, smör.

Smak: Grapefrukt, karamellfudge, vanilj och kanel. Lätt textur med dominerande smaker av russin, nötter, kärnor, äpplen, plommon, mjölkchoklad.

Eftersmak: Lång med övervägande söta toner av choklad och en palett av höstfrukter - äpplen, päron, dessertdruvor.

€13,00

Glenfiddich Orchard Experiment

Glenfiddich Orchard Experiment Nr.5 är en hänförande whisky som breddar gränserna för traditionellt hantverk och erbjuder en unik och innovativ smakupplevelse som gläder sinnena.

Inspirerad av fruktträdgårdarna runt destilleriet Glenfiddich, är denna whisky gjord av en blandning av skotsk och engelsk cider, vilket resulterar i en whisky full av livliga fruktsmaker och aromatisk komplexitet.

En symfoni av smaker:

Med toner av krispigt äpple, päron och en nyans av ek, levererar Glenfiddich Orchard Experiment No.5 en frestande doft av fruktträdgård i varje klunk. Den delikata balansen mellan söta och sura smaker skapar en harmonisk gom som utvecklas med varje ögonblick, lämnar ett varaktigt intryck av sofistikation.

€10,00

Glenfiddich 12YO

Glenfiddich 12 Year Old är den mest sålda whiskyn i världen i kategorin single malt. Den doftar av friskhet och frukt tack vare lagringen i amerikanska och spanska ekfat i minst 12 år. Kvaliteten på dessa fat är exceptionellt hög, eftersom varje fat sköts av ett erfaret team av tunnbindare, vilket säkerställer en komplex utveckling av vår whisky, som utvecklar eleganta aromer med toner av färska päron och kryddig ek.

Färg - Guld

Arom - Frisk arom med tydlig päron, grönt äpple och lätt blommig honung. Man känner även malt, citrus skal och delikat ek.

Smak - Mjuk och fruktig smak med päron, äpple och lätt sötma. Gradvis framträder smörkola, färsk grädde, malt och fina ek-kryddor. Kroppen är lätt till medel.

Eftersmak - Medellång och len finish. Lämnar toner av söt malt, fruktig friskhet och mjuk ek.

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve

Whisky Glenfiddich 14-årig skotsk maltwhisky. Glenfiddich är den mest sålda whiskyn i världen i kategorin "single malt". Den doftar av friskhet och frukt tack vare lagringen i amerikanska och spanska ekfat i minst 14 år.

Kvaliteten på dessa fat är exceptionellt hög, eftersom varje fat sköts av ett erfaret team av tunnbindare. Man känner eleganta aromer med toner av färska päron och kryddig ek. Färgen är gyllene, aromen är distinkt frisk och fruktig med en antydan av päron.

Smaken har en karakteristisk sötma och fruktiga toner. Den utvecklas till inslag av lakrits, malt och knappt märkbar ek. Avslutningen är lång, len och söt.

Glenfiddich (översatt från fornska "Hjortarnas dal") är ett av tre whiskydestillerier som ägs av William Grant, belägna relativt nära varandra – norr om Dufftown, Speysides andliga hjärta.

Grundat 1886 av William Grant, är destilleriet Glenfiddich för närvarande ett av tre som buteljerar på plats, med pannor med en total årlig kapacitet på tio miljoner liter. Dessutom lagras whiskyn med varumärket Glenfiddich i deras egna lokala lager, som är över 40 till antalet och med en total kapacitet på 800 000 fat.

€14,00

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve bild

Glenfiddich 15YO Solera

Glenfiddich 15 Year Old Solera är en unik single malt, lagrad i tre olika typer av fat - från portugisisk sherry, amerikansk bourbon och nya, ännu oanvända, innan den samlas i de handgjorda Solera buteljerna.

Solera-systemet är karakteristiskt med påfyllning i fatet under årens lopp för att upprätthålla en perfekt kvalitet på whiskyn (systemet används för att göra sherry och brandy i Spanien).

Färg - Gyllene med röd ton

Arom - Honung från ljung, bär och vanilj.

Smak - Silkeslen textur, avslöjande lager av sherryek, marsipan, kanel och ingefära. Fyllig kropp, full av smaker.

Eftersmak - Kanderade frukter, russin och julpudding. Eken tar över i slutet.

€12,00

Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition

Glenfiddich 16 Year Old Aston Martin Edition är en utsökt skotsk maltwhisky, skapad i partnerskap med det ikoniska varumärket Aston Martin. Lagrad i 16 år i utvalda amerikanska ekfat, erbjuder den en exceptionell balans mellan sötma och djup. Aromen avslöjar toner av kola, vanilj och rostade nötter, och smaken är sammetslen med fina fruktiga nyanser och en lång, elegant finish. Ett idealiskt val för finsmakare och samlare.

€15,00

Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition bild

Glenfiddich 18YO

Aromen av Glenfiddich 18 Y.O. är anmärkningsvärd och rik, med mogna frukter, grönt äpple och ek. Smaken är av torkad frukt, ektoner och sötma. Avslutningen på denna maltwhisky har en söt eftersmak, perfekt balans mellan ek och delikat malt.

€17,00

The GlenAllachie 12YO

The GlenAllachie är ett relativt ungt destilleri. Det grundades 1967 med huvudsyftet att producera malt som används i blandningar.
Det designades av William Delmé-Evans, som även står bakom skapandet av Jura och Tullibardine. Personerna bakom GlenAllachie är inte slumpmässiga – destilleriet samlar Trisha Savage, som arbetade för Burn Stewart och BenRiach, Graham Stevenson, tidigare verkställande direktör för Inver House Distillery, och självklart – Billy Walker och GlenAllachie Distillers Company. 12-åriga GlenAllachie skapades just av detta stjärnlag och har funnits på marknaden sedan 2018. Den har lagrats i tre olika fat – Oloroso sherry, Pedro Ximenez och virgin ek, personligen utvalda av Billy Walker. Denna kombination ger en behaglig kryddighet och gott om ek aromer.

Färg - Röd rubin.

Arom - Vaniljtoner med hasselnöt och påtagliga nyanser av ek.

Smak - Nyanser av fruktpaj och vanilj. Choklad.

Eftersmak - Stark finish med ek, hasselnöt och mycket lätt citrus.

€14,00

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Red Label är ett av de bästa premium Scotch whisky i världen. Johnnie Walker är ett märke som behöver lite introduktion. Företaget grundades på 1800-talet av John (Johnnie) Walker i staden Kilmarnock, Skottland. År 1909 lanserade företaget "Johnnie Walker Red Label" som en whisky med lättare karaktär för att blandas med kolsyrat vatten. Märket är även känt för sin ikoniska logotyp av en gående man och de distinkta rektangulära flaskorna. Idag är detta den mest populära whiskyn i världen.

Johnnie Walker Red, även känd som den berömda Red Label, är en skotsk whisky med nästan 200 års historia och är endast avsedd för finsmakare.
Whisky Johnnie Walker har en färg av ljust rödaktigt guld och en frisk arom på gommen, med en ton av vanilj och stark rökig malt, som avslutas med ett inslag av kryddor.

Efter nästan två decennier då Speyside-destilleriet endast producerade malt som såldes till andra märken för att ingå i deras blandningar, bestämde man sig för att återigen lansera en malt under eget namn. Tamnavulin Double Cask är den första i en serie av sådana whisky. Den lagras på fat av amerikansk ek och efterlagras sedan på sherryfat. Resultatet är en behagligt fruktig whisky, vilket kan förväntas från denna fatkombination. Sedan lanseringen har den vunnit flera medaljer från olika tävlingar, vilket är ett gott betyg för produkten och destilleriet.

Doften är av chokladmousse, kokta äpplen och farinsocker. Smaken är av julkaka, chokladbrownies och gula plommon. Avslutningen är ganska lång och återigen söt.

Tamnavulin Single Malt

Ardbeg 10 Year Old anses vara den mest torviga och rökiga whiskyn från ön Islay. En absolut klassiker, en av de mest komplexa single malt-whiskyerna, som inte betonar sin starka torviga smak utan snarare maltens naturliga sötma och den perfekta balansen.

De flesta whisky genomgår kallfiltrering och reduceras till 40% alkohol. Ardbeg 10 Year Old genomgår inte kallfiltrering och har 46% alkohol, vilket ger den en fyllig kropp med en djup och maximalt uttrycksfull smak.

Jim Murrays 2008 är ett måste för alla älskare av single malt whisky!

Färg - Ljusguldig

Arom - Intensiv arom av torv och rök, toner av citronskal och lime, insvept i mörk choklad. Om du doftar djupare kommer du att njuta av aromen av rökt fisk och knaprig bacon, tillsammans med grön paprika, grillad ananas och päronjuice.

Smak - Mjuk, med en explosion av röksmak, citronsaft, lime, korn av svartpeppar, kanel och kryddig karamell.

Eftersmak - Mycket lång och rökig, stark espresso, salt karamell, rostade mandlar.

RÖKT SCOTCH 50 ml

Ursprung: Skottland
Alkoholhalt: Vanligtvis 40–46% ABV
Serveringstemperatur: 18–20°C

Smak och arom

Historia

Passande kombinationer

Scotch passar utmärkt med:

lagrade ostar;
rökt kött;
entrecôte;
mörk choklad;
nötter;
torkad frukt.

Ardbeg 10YO

Laphroaig 10 Year Old destilleras på samma sätt som Ian Hunter gjorde för första gången för 75 år sedan. De som beskriver denna klassiska single malt möts först av en framträdande rökig smak, följt av en ton av tång och en överraskande sötma. Denna fylliga kropp är grunden för alla Laphroaig-produkter och kommer med en lång avslutning.

Färg - Strålande gyllene

Arom - Kraftigt rökig, tång, lätt söt.

Smak - Söt, lätt salt och med lager av torv.

Eftersmak - Lång och kryddig.

Laphroaig 10YO

Lagavulin 16 YO är en riktmärke för whisky från Islay! Med detta påstående vill vi på inget sätt förminska de andra destillerierna, vars malts vi verkligen älskar, men när fakta talar och gudarna tiger.

Lagavulin 16YO

Lagavulin 16 YO är så älskad över hela världen eftersom den är kraftfull men samtidigt mycket lättdrucken rökig. Den möter dig med en distinkt doft av hav som för dig direkt till Islays södra kust. Klippor i bränningarna, skum på vågorna, tång. Allt detta är perfekt kombinerat med karamell, förkolnat trä, vanilj, torkad frukt och apelsinmarmelad. Och naturligtvis, den typiska rökigheten som är karakteristisk för Lagavulin "smeker" smaklökarna och ger denna malt värme och tyngd.

€12,00

WHISKEY – Irish 50 ml

Irländsk whisky är en av de äldsta och mest respekterade spritdryckerna i världen. Den är känd för sin mjuka, len och balanserade smak, som kommer från den traditionella tredubbla destillationen – en utmärkande egenskap hos de flesta irländska whiskyer. Den produceras av kornmalt och omältat korn och lagras på ekfat i minst 3 år.

Ursprung: Irland
Alkoholhalt: Vanligtvis 40–46% ABV
Serveringstemperatur: 18–20°C

Smak och arom

Irländsk whisky kännetecknas av en mild och sammetslen smak med toner av honung, vanilj, karamell, grönt äpple, päron och ek. Till skillnad från många skotska whiskyer saknar den vanligtvis tydlig rökighet, vilket gör den lätt och lättdrucken.

Historia

Irland är ett av de första länderna som började producera whisky, med traditioner som går tillbaka till 1100-talet. Ordet "whiskey" kommer från irländskans "uisce beatha", som betyder "livets vatten". Idag är irländsk whisky en symbol för hantverk, tradition och kvalitet.

Passande kombinationer

Irländsk whisky passar utmärkt med:

lagrade ostar;
rökt lax;
stekt kött;
nötter;
äppelpaj;
ljus eller mörk choklad.

Intressant fakta: De flesta irländska whiskyer destilleras tre gånger, vilket ger dem den karakteristiska mjukheten och den len smaken som skiljer dem från de flesta skotska whiskyer.

Tullamore DEW

Tullamore Dew whisky är trippeldestillerad i sherry- och bourbonfat. Denna whisky är känd över hela världen för sin mer koncentrerade och renare arom.
Tullamore Dew whisky är uppkallad efter Daniel E. Williams – dess skapare. Daniel E. Williams arbetade sig upp från arbetare i destilleriets stall till att bli dess ägare. Han förde elektricitet och motorfordon till staden Tullamore och skapade en förfinad whisky. Tullamore-destilleriet öppnade sina dörrar 1829 i hjärtat av staden Tullamore.

Daniel Williams beslutsamhet ärvs av hans barnbarn Desmond Williams. Han följde i sin farfars fotspår och presenterade den första irländska blended whiskyn.
Tullamore Dew whisky har lätta aromer av citrus och äpplen, kombinerade med nyanser av vanilj och smak av färsk frukt och trä, samt vanilj.

En lyxig blend av utmärkt kvalitet. Ljus bärnstensfärg med en orange nyans. Behaglig arom av söta nötter med en ton av bränt trä och en lätt antydan av citron. Balanserad smak med distinkta toner av malt och sherry. Träiga undertoner smeker gommen, följt av söta olorosohasselnötter med en knappt märkbar ton av kryddor. Eftersmaken är rik, lång och med en behagligt torr avslutning som även är lätt citron och söt.

Tullamore DEW 12YO

Tullamore DEW ХО Rum Cask

Tullamore D.E.W. XO Rum Cask

Tullamore Dew XO Rum Cask är en trippeldestillerad whisky, en originalblandning av malt-, spannmåls- och kornwhisky. Den lagras ytterligare på fat från karibisk rom för att få toner av söta tropiska frukter.
Denna whisky har aromer med toner av vanilj och ek, lager av citrus, mogna bananer och fina kryddor. Smaken är mjuk, sammetslen, utmärkt, med toner av karamell och bananer och antydningar av dadlar och russin. Avslutningen är lång, med karamell och bananer.

Vill du smaka på traditionen? Bushmills - The Original är en dryck med en historia som överträffar tiden. Skapad med mästerlighet, denna whisky är en kombination av single malt- och grain-destillat, som bär arvet från irländska mästerdestillatörer.

Bushmills

Den rika och mjuka smaken av Bushmills Original kommer att värma dig från första klunken, och avslöja komplexiteten i dess karaktär. Trippeldestillationen garanterar exceptionell lenhet, medan lagringen på bourbon- och sherryfat lägger till fina toner av färsk frukt och vanilj. Denna whisky är ett idealiskt val för finsmakare som söker kvalitet och karaktär i varje droppe.

Triple destillerat från 100% maltkorn, ett utsökt irländskt whiskey, lagrat i 12 år - 11 år i bourbon- och Oloroso sherryfat och slutlagring i 6 till 9 månader i marsalafat. Resultatet är en dryck med en exceptionellt rik och komplex smak med en påtaglig sherrykaraktär, inslag av mörk choklad och kryddiga toner. Fängslande bärnstensfärg och arom med blommiga och fruktiga toner, inslag av päron och ananas, kompletterat med en karakteristisk nötig maltkaraktär. Avslutningen är len och lång, med en känsla av torkad frukt och nötter.

Bushmills 12YO

€7,00

Jameson

Jameson whiskey är en blend av korn- och grainwhiskey. Den är känd för sin mjukhet.
Denna whiskey har en lätt blommig arom med sammanflätade kryddiga trätoner och sötare nyanser. Smaken är en perfekt balans mellan kryddiga, hasselnöts- och vaniljtoner med en lätt anstrykning av söt sherry och exceptionell mjukhet.

Torres 10 Gran Reserva är ett ikoniskt spanskt brandy, producerat av destilleriet Juan Torres i Katalonien. Det lagras i upp till 10 år på fat av amerikansk ek enligt det traditionella Solera-systemet. Det kännetecknas av en fyllig, mörk färg med bärnstensnyanser, en rik arom av kanel, vanilj och ek, samt en harmonisk, silkeslen smak med honungs- och karamelltoner.

COGNAC OCH BRANDY 50ml

Cognac och brandy är några av de mest förfinade spritdryckerna, uppskattade för sin rika arom, sammetslena smak och långa lagring. Båda produceras genom destillation av vin och lagras på ekfat, där de får sin karakteristiska bärnstensfärg och komplexa smakprofil.

Ursprung: Frankrike (cognac), olika vinproducerande regioner i världen (brandy)
Alkoholhalt: Vanligtvis 40% ABV
Serveringstemperatur: 18–20°C

Smak och arom

Cognac och brandy kännetecknas av rika aromer av torkad frukt, vanilj, karamell, honung, ek och fina kryddor. Vid längre lagring av dryckerna framträder toner av choklad, nötter, tobak och läder, och avslutningen är mjuk, varm och lång.

Historia

Cognac kan endast kallas brandy som producerats i regionen Cognac i Frankrike enligt strikt definierade regler. Dess historia börjar på 1600-talet, när franska vinproducenter började destillera vin för att lättare lagra och transportera det. Brandy å sin sida produceras i många länder runt om i världen, var och en med sina egna traditioner och stil.

Lämpliga kombinationer

Cognac och brandy passar utmärkt med:

mogna ostar;
mörk choklad;
nötter;
torkad frukt;
fina desserter;
cigarrer.

Intressant fakta: Varje cognac är brandy, men inte varje brandy är cognac. För att få bära namnet Cognac måste drycken produceras i regionen med samma namn i Frankrike och uppfylla de strikta kraven på druvsorter, dubbeldestillation och lagring på ekfat.

Torres 10 Gran Reserva

Torres 15 Reserva Privada

Torres 15 är modern och elegant, ytterst raffinerad, vilket ger den en oöverträffad personlighet och stor flexibilitet för användning i cocktails. Perfekt för att mixa och skapa allt från de mest klassiska drinkarna, som Old Fashioned, till mer uppfriskande och moderna blandningar som Torres 15 Ginger Ale.

Smakanteckningar:
Mahogny, färgad med klara bärnstensnyanser och inslag av topas. Dominerande aromer av karamell, vanilj, dadlar och rostade hasselnötter. Len på tungan, med en elegant avslutning som innehåller antydningar av kola och trä.

Torres 20 är det mest prisbelönta brandyt. Det har under flera år utsetts till världens bästa brandy i tävlingar som International Wine and Spirit Competition.

Torres 20 Hors d’Âge

Ett åldrat brandy, destillerat från druvsorterna Parellada och Ugni Blanc. Båda sorterna destilleras separat två gånger i traditionella destilleringsapparater.

Smakanteckningar
Mörk bärnstensfärg. Djup och varm arom med inslag av vanilj, kanel och muskotnöt. Intensivt sammetslen på tungan med en kort avslutning och fina ektoner.

Hennessy VS är en av de mest kända franska cognacerna i hela världen. Den har en exceptionell, perfekt balans och elegant smak, vilket har vunnit miljontals beundrare. "VS" är en blend som står för "Very Special", den utmärker sig med en klar gyllene färg. Den har en söt arom av kryddor, ek och hasselnötter. Med en fruktig smak av frukt och vanilj.

Hennessy VS

Hennessy V.S.O.P skapades på begäran från 1817 för en "Very Superior Old Pale" cognac av Englands blivande kung, Georg IV. I enlighet med detta arv är målet för Hennessys masterblenders för V.S.O.P att skapa den mest fulländade och harmoniska blend, det perfekta uttrycket av en perfekt balanserad cognac. Den sammetslena texturen hos de äldsta cognacerna i blend kompletterar perfekt vitaliteten hos de yngsta destillaten, vilket gör Hennessy V.S.O.P lämplig för alla tillfällen. Hennessy V.S.O.P är en blend av cirka 60 druvdestillat som lagrats mellan 4 och 10 år.

Hennessy VSOP

Hennessy skapade kategorin X.O. Denna cognac är fortfarande idag referensen, originalet. Den första 'eXtra Old' är en rik och kraftfull cognac. Hennessy X.O är en blend av mer än 100 eau-de-vie, noggrant utvalda, lagrade i upp till 30 år. Maskulin och generös tack vare sina rika och kryddiga aromer med välstrukturerade nyanser, dominerade av rikedomen av ek och svartpeppar. Välbalanserad på gommen, bekräftar X.O de aromer som upptäcks av luktsinnet: torkad frukt och choklad. Elegant och kraftfull, den avslöjar balans, fulländning och harmoni mellan aromerna.

Hennessy XO

€25,00

Courvoisier VS

Courvoisier VS (Very Special) är en sofistikerad fransk cognac, en blend av destillat som lagrats mellan 3 och 8 år i handgjorda ekfat. Den är känd för sin legendariska koppling till Napoleon Bonaparte. Legenden säger att när Napoleon skickades i exil tog han med sig hundratals flaskor av Courvoisier cognac. Destillerad från regionerna Fins Bois och Petite Champagne, erbjuder den en mjuk och harmonisk smakprofil. Doften av Courvoisier VS är lätt, ren, rik, fräsch, harmonisk med inslag av ek. Smaken av denna cognac är delikat, balanserad, med en anstrykning av saftig frukt.

COURVOISIER V.S.O.P. är en elegant Fine Champagne cognac, producerad av druvor från Grande Champagne och Petite Champagne och lagrad mellan 8 och 12 år på franska ekfat. Avgörande för den är smakerna av persika, rostade mandlar och en antydan av vanilj och jasmin.

Courvoisier VSOP

€7,00

Courvoisier XO

Napoleons favoritcognac!

Skaparen av det utmärkta märket är Emmanuel Courvoisier – en vinproducent som använde sina kontakter i Paris och levererade drycken till Napoleon Bonaparte själv. Kejsarens förkärlek för Courvoisier gjorde inte bara företaget populärt, utan förde med sig äran av „Officiell leverantör till kejserliga hovet” år 1869. Titeln „Napoleon” gavs endast till speciella cognacer som lagrats en viss tid. På varje flaska Courvoisier hittar du inskriptionen „Le cognac de Napoleon”, samt kejsarens silhuett.

Courvoisier V.S. produceras av druvor odlade i Fins Bois och Grande Champagne. Den lagras mellan 5 och 8 år och har smak av mogna frukter, ung ek och vårblommor.

€18,00

Martell VS

Doften av Martell VS är rik, fruktig, med peppriga toner och doft av rökelse, med ekiga undertoner. Smaken är mjuk, sammetslen, fyllig, frisk, med ekiga och peppriga toner. Avslutningen på denna konjak är en mjuk och behaglig längd.

Doften av Martell VSOP är en söt-bitter doft av lime och lakrits, med en frisk fruktig arom av kvitten och plommon, med ekiga toner. Smaken är mjuk, fyllig, komplex, frisk, fruktig. Avslutningen på denna konjak är lång.

Martell VSOP

Den lätt igenkännbara flaskan i form av en halvmåne är kanske bara det första steget mot det som väntar efter första klunken. Genom att blanda nyanser från två olika regioner (Grande Champagne, Borderies) och förena cognacer som lagrats i snitt mellan 15 och 35 år, visar denna XO Jean Martells storhet i all sin glans.

Doften hos Martell XO består av kryddor och röda skogsbär, med noter av fikon, mandel och valnöt samt en delikat arom av sandelträ. Smaken är rik, intensiv, balanserad och fruktig, med en märkbar smak av eaux-de-vie från Grande Champagne. Eftersmaken av denna cognac är mjuk och har en lång längd.

Martell XO

€22,00

ROM 50ml

Rum är en av de mest ikoniska spritdryckerna i världen, producerad genom jäsning och destillation av melass eller sockerrörsjuice. Det är förknippat med Karibien, där några av de mest kända varianterna skapas. Beroende på lagring och produktionsmetod kan rom vara vit, gyllene eller mörk.

Ursprung: Karibiska öarna och Latinamerika
Alkoholhalt: Vanligtvis 37.5–40% ABV
Serveringstemperatur: 18–20°C (lagrad rom) eller väl kyld i cocktails

Smak och arom

Rum kännetecknas av en rik och mjuk smak med toner av vanilj, karamell, farinsocker, tropiska frukter, honung och ek. Lagrade romer erbjuder en mer komplex arom med nyanser av kryddor, choklad och torkad frukt.

Historia

Rummets historia börjar på 1600-talet i Karibien, där sockerrörsproducenter upptäckte att melass kunde jäsa och destilleras. Med tiden blev rom en symbol för sjöfart, Karibien och tropisk kultur, och idag är det en av de mest populära spritdryckerna i världen.

Lämpliga kombinationer

Rum passar utmärkt med:

chokladdesserter;
rostade nötter;
cigarrer;
tropiska frukter;
karamellkakor;
cocktails som Mojito, Daiquiri och Cuba Libre.

Intressant fakta: Lagrade romer kan avnjutas på samma sätt som kvalitetswhisky eller cognac – långsamt och rent, för att avslöja sina rika aromer och smaknyanser.

El Dorado 12YO

El Dorado 12YO är en premiumrom med en delikat smak som lagras på ekfat från Demerara Distillers i Guyana, Sydamerika. Det är en blandning av rom från Enmore, destillerad i en unik träpatentdestillator "Coffey", och rom destillerad i världens enda enkla trädestillator från Versailles. Denna kombination av rommer bidrar till rommens rika smak och fylliga kropp.
Den tolvåriga rommen El Dorado har en underbar mörkbrun färg, en rik doft med härliga aromer av Demerara-socker, honung, hård kola, russin och torkad frukt, och en underbar balans av kryddor. Eftersmaken är lång och torr, fylld med njutning.

Destilleringen av rom Bumbu The Original är baserad på det ursprungliga receptet skapat av sjömän från Västindien under 1500- och 1600-talen, som blandade lokala karibiska ingredienser i sin rom och gav den namnet "Bumbu" - verkligen den ursprungliga hantverksandan.

Bumbu

Bumbu produceras på ett historiskt barbadosdestilleri, grundat 1893 och kontinuerligt i drift i över 120 år.

Med samma helt naturliga lokala kryddor och utan konstgjorda färg- och smakämnen är Bumbu en autentisk återupplivning av denna bit av karibisk historia, destillerad i små partier och handblandad.

Själva glasflaskan är ett konstverk, prydd med ett mörknat metall "X" framtill och en karta över Karibien baktill. Vår favoritdel är den gammaldags, överdimensionerade korken - du hör ett festligt "popp" varje gång du öppnar flaskan.

Resultatet av en finaste urval av sockerrör från Karibien.
En ädel familjereserv, född ur en strikt efterlevnad av lagringsprinciperna. Färg: mörk brons. Fyllig och balanserad smak med lätta toner av torkad frukt, smak av rostad nöt, kola och vanilj. Avslutas med en förtjusande känsla av nöt i smör, kryddor och en antydan av kola. En lagrad och mycket sofistikerad karibisk rom.

Barceló Imperial