Yaqo - Gastronom Waini kei Deli

Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc- 180ml

Stemmari Pinot Grigio- Sicilia DOC, Itali- 180ml bilete

Na Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc e dua na waini buto vakayasana Sauvignon Blanc mai Wairau, Marlborough, sa qai vakayacori mai na timi ni lomanibai ni Midalidare. Era sa dau bibi ka vakayacori na iwiliwili e Niu Siladi. E buto, e dua na kala ni moli e rairai e dromu lailai. E dua na kena e tautauvata na kunekune ena lasa ni moli, kasis, manuia kei na kunekune ni baka na draunikau moli. Na kena lasa e tautauvata, e kunekune ni moli, asparagus kei na draunikau moli. Na waini e rawa ni vinakata, e sau levu, e sega ni kaukauwa na kena lasa, e dua na kena e loma sobu ka sega ni lekaleka.

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc- 180ml bilete

Dua na waini rosa e bulou lailai e yaco ena rairai e dromu ni kala ni pea. Kunekune ni bula ni vula e sau levu, pea buto kei na apolo ni veikau. E dua na kena lasa e vinakata, sau levu, e vaka e dua na iyaya e sa bibi, e vakasici tu ena kunekune ni baka na draunikau moli.

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml bilete

E rairai e dua na waini e kaukauwa na kena kala ni bulou e rabailevu. Kunekune ni bula ni buto damu: kasis, jeresia, nuansa ni bluberi, kava kei na sukalati, ena dua na vakasama e vinakata kei na kunekune ni dabe. Na kena lasa e vinakata, e dua na kena e qai lomaloma na kena drau kei na siwala, e dua na kena e sa bibi mai na loma ni dabe ka rawa ni vakacacani.

€4.60

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml bilete

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italy- 180ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Itali- 180ml

Na Zonin Prosecco Brut Millesimato e dua na waini vuaqiri e sa qai vakayacori mai na 100% iwiliwili Glera e na yasana o Veneto, Itali. Na waini oqo e vakatakila na kena vinakata kei na kena sau levu e na itovo vakaviti ni prosecco, e vakaraitaka e dua na kena gunuvi e rawa ni vinakata.
E dua na kunekune e kaukauwa kei na lasa ni bula, e kunekune ni senikau wisteria kei na apolo Reinette. Na kena lasa e rui vinakata ka rairai e vakarau, e vakasici tu ena dua na nuansa ni alimoni e rawa ni vinakata, e vaka na iwiliwili Glera. Na iwili ni kena gunuvi e dau levu ka vinakata, e biuta tu e dua na iyaloyalo ni kena sau levu kei na kena rerevaki. E dua na kena kala e rairai e bulou e dromu lailai ena kena buto, e dua na kena vuaqiri e dau rarama ka rairai, e dua na kena e dau lailai na kena gunuvi e vakarau.

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italy- 185ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Itali- 180ml bilete

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Itali- 185ml

Na Zonin Grande Cuvée Extra Dry e dua na waini vuaqiri Itali (spumante) mai na yasana o Veneto. E vakaraitaka e dua na vuaqiri sau levu e vakasici tu ena kunekune ni apolo draunikau, bago kei na alimoni.

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgaria- 185ml

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Itali- 185ml bilete

E dua na mousse lomaloma mai na vuaqiri vinakata. Kunekune ni senikau e kaukauwa, e dua na kena lasa e bibi ka sa qai vakayavalati na kena sau levu, e dua na kena iwili e dau rarama ka rawa ni vinakata. Na Midalidare Blanc de Blanc Brut e sa vakaraitaki ena makete ena 2019 ka e dua na waini vuaqiri karua, sa qai vakayacori e Mogilovo mai na iwiliwili, sa dau bibi vakaveilawalawa e na loma ni weka ni lomanibai o Pisovete kei na loma buli e na loma ni weka ni lomanibai o Dabovets. E sa qai vakayacori mai na Chardonnay, sa dau bibi ka bai tu e liu 18 na vula - na noda waini vuaqiri e dau gunuvi e na siga taucoko e na itovo Blanc de Blancs ka e na kena ivakarau Brut, e vakacegu ena gauna kecega kei na vanua.

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spain- 185ml

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgaria- 185ml bilete

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Sepania- 185ml

Na Sumarroca Brut Reserva e dua na waini vuaqiri e dua na kena kala ni bulou e dromu lailai ka e sau levu ka vinakata na kena itovo. E na kena kunekune e na raica e dua na lasa ni bula e sau levu e vakasici tu ena nuansa lomaloma ni sucu, era na vakarautaka vakatotolo, ka sega ni vakacacani – e dua na iyaloyalo lomaloma ni kena sa bibi.

E na kena lasa, na kena sau levu e dau tiko, e vakaukauwataki mai na two ni vuaqiri e dau rarama ka lomaloma, ka vakarautaka na kena gunuvi e na loma ni teitei ka kauta mai e na iwili ni bula, vinakata – e dua na digidigi e rawa ni vinakata ena vanua taucoko, ni dredre e kunea na kena vinakata e vakasici tu ena dua na nuansa e sega ni vakacacani.

Наливна бира Moretti 250мл

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Sepania- 185ml bilete

Bia

Bia e dua na veivakalougatataki e levu ka duidui, sa dua na ivakavakasama ni veika e tiko ena vuravura, e vakarau tiko ena kena vakayagataki ni maliki, hopi, wai, kei na yavu. Na nona itukutuku e tekivu mai na 5000 na yabaki sa oti ena Mesopotamia makawa, e na vanua era sa cakava tiko na Sumerians. Ena veiyabaki, na bia sa yaco me ivakatakarakara ni veivakalougatataki, vakasama, kei na veitaratara. Ena gauna oqo, e soli tiko ena ivakarau kei na kilai vakarautaki – mai na lager matailalai ka marama ki na ale butobuto ka kaukauwa, e dodonu ki na veikilai kece.

Bia drau Moretti 250ml

Na Birra Moretti e dua vei ira na bia e vakarokoroko mai Itali, e kilai ni kena iwe ni bau malua, vakaibalebaleta, kei na kena itovo e 160 na yabaki. E vakayacori mai na malt ni barili e digitaki, hop e vinaka, wai, kei na yisiti ena ivakarau ni Itali, e veivakalougatataka na kaukauwa kei na kena gunu vinaka.

Kena iwe ni bau kei na iwe ni bau

Na Birra Moretti e vakaibalebaletaka na iwe ni bau ni malt malua, iwe ni bau ni senikau kei na co e veivakalougatataki mai na hop, kei na kena iwe ni bau e vakararaitaki, vakaibalebaleta. Na kena iwali e savasava, vou, ka vakarawarawataka.

Itukutuku ni bula

Na Birra Moretti a vakayacori ena 1859 ena koro ni Udine, ena tokalau i Itali, mai vei Luigi Moretti. Ena veiyabaki, e yaco me dua vei ira na bia e taleitaki levu mai Itali kei na ivakatakarakara ni itovo ni Itali, e veivakalougatataka na kakana vinaka kei na veitokani vinaka.

Kena ivakarau e raraba
Na turaga e kumukumu ena kena ivakatakarakara e dua na turaga e kumukumu, e vakaraitaki ena ivakatakarakara ni Birra Moretti e vakaraitaki mai na dua na tamata dina, a taura vakayawa ena 1940s. E yaco me dua vei ira na ivakatakarakara e kilai levu ena vuravura ni bia.

Наливна бира Moretti 400ml

Bia Moretti tau 400ml

Kena iwe ni bau kei na iwe ni bau

Itukutuku ni bula

Kena ivakarau e raraba
Na turaga e kumukumu ena ivakatakarakara ni Birra Moretti e vakaraitaki mai na dua na tamata dina, a taura vakayawa ena 1940s. E yaco me dua vei ira na ivakatakarakara e kilai levu ena vuravura ni bia.

O Guinness Draught e dua na iloloma bucu loaloa e kilai levu sara ena vuravitu ka iyalayala ni nodra ivakarau bucu Irish. Sa qai caka tiko mai na 1759, ni a bulia ko Arthur Guinness na iloloma bucu St. James’s Gate Brewery e Dublin, Irish. Sa vakatakila na kena bucu loaloa matailevu, na kena wavoki kaukauwa vakaoreama kei na kena vinaka.

Наливен Гинес 580ml

Guinness tau 580ml

Vinaka kei na boi

Sa veivakayavalati kina na vinaka ni Guinness ena kena baci ni kariti rawai, kofi, koko, kei cokolate loaloa, ka vakuria mai kina e dua na boi caramel malumu. Sa kena ivakaojuina e dua na kena mamau, malumu, ka tiko kina e dua na kena qaqa vinaka, ka sa yavutaki kina na wavoki kaukauwa vakaoreama ena veiqaravi ni nitrogen.

Itukutuku makawa

Ena 1759, a qai vakadadamuria ko Arthur Guinness e dua nai vola ni veivolekai ni iloloma bucu St. James’s Gate ena dua na gauna e 9000 na yabaki – e dua na itukutuku rui kilai levu sara ena vuravitu ni bia. Gauna oqo, sa rawati kina na Guinness ena veivanua e 150, ka sa yavutaki vakararaba.

Ka bibi
Ena kena veiqaravi ni nitrogen, sa cakava kina na Guinness na kena wavoki mataqali dravudravua, ka cakava na kena gunuvi e dua na gusu talei ka vinaka sara.

Krombach Pils e dua na bia kilai levu ena vanua o Jemani. Sa caka tiko mai na 1803 ena koro o Kreuztal, na yasana o North Rhine-Westphalia, ena ivakarau makawa ni Law ni Savasava ni Bia (Reinheitsgebot) mai na 1516, ka vakayagataka ga na wai, malte ni kariti, hopa kei na yisidi.

Кромбахер 330ml

Krombacher 330ml

Vinaka kei na boi

Sa vakatakila na Krombacher Pils e dua na vinaka vou ka baci vinaka. Na kena boi malumu ni senikau kei na veivunicake ni hopa ni Jemani e veiduavata kei na dua na mateni ni malte vakamalua ka dua na kena qaqa vinaka e dede tiko. Na bia e vakavoui, ka tiko kina e dua nai vakaojuina savasava ka mamau.

Itukutuku makawa

Na iloloma bucu o Krombacher a qai yavutaki ena 1803, ka gauna oqo sa dua tiko kina na iloloma bucu tawacakacaka levu sara ena Jemani. Na kena itovo bibi e na kena vakayagataki na wai ni matanisigani malumu mai na ulunivanua o Rothaargebirge, ka sa vakakurabuitaka kina na kena vinaka savasava ka bibi.

Ka bibi
Ena vuku ni kena hopa vinaka sara ni Jemani kei na wai ni matanisigani savasava, e sa dua kina na Krombacher Pils na bia Pilsner e volitaki levu duadua ena Jemani, ka yalayala ni ivakarau makawa bia ni Jemani.

Кромбахер безалкохолен 330ml

Krombacher sega ni tauvimate 330ml

Krombacher Alkoholfrei e dua na bia vinaka ni Jemani e sega ni tiko na yaqona kaukauwa, ka caka ena ivakarau makawa, ka maroroya na kena vinaka bibi duaduaga ni Krombacher Pils. Ni oti na gauna ni muda, sa qai vakasavasavataki na yaqona kaukauwa ena kena yaga, ka maroroi kina na kena boi vinaka kei na kena veivakavoui.

Vinaka kei na boi

Krombacher Alkoholfrei e solia e dua na vinaka vou ni malte vata kei na boi vinaka ni veivunicake kei na senikau mai na hopa ni Jemani. Sa tiko kina e dua na qaqa vamalua, yago malumu, kei e dua nai vakaojuina savasava ka veivakavoui, sa vaka kina ga na Krombacher Pils.

Itukutuku makawa

Sa caka tiko mai na iloloma bucu o Krombacher, ka yavutaki ena 1803, ka sa liu tu ena iloloma bucu tawacakacaka levu sara ena Jemani. Na kena kena ituvaki e sega ni tiko na yaqona kaukauwa a vakayacori me veiraki ira na daigunu ni bia e via marautaka na kena vinaka dina e sega ni yaqona kaukauwa.

Ka bibi
Krombacher Alkoholfrei e dua na gunu isotonic, ka dau digitaki vei ira na tamata yaga kei na dauveiqito ni veivakayagataki me veivakavoui ni oti na cakacaka yago.

Hoegaarden Belgian White

Krombacher sega ni tauvimate 330ml bilete

Бира Hoegaarden 330ml

Bia Hoegaarden 330ml

Mata: Witbier ni Belejium (bia wit ni Belejium)
Yavutuki: Koro ni Hoegaarden, Belejium
Yaqona: 4.9% ABV
Mata ni veivakayagataki: Veivakayagataki e cake (Ale)
Rerevaki: Dromu ni koula, vakamatenikina vakaibalebale ena vuku ni wit ni senikau kei na yisiti.
Katakata ni veiqaravi: 3–6°C

Kena kumukumu kei na namu

Hoegaarden e kilai ena kena kumukumu vou, vakalolo vakarawarawa kei na kumukumu ni moli. Na namu e tawamudu ena:

koriander;
kuli ni moli ni Curaçao;
witi;
namu ni senikau vakarawarawa kei na veimata vakamataqali.

Na kena iotioti e malumu, vakavakacegui ka sega ni kumukumu kaukauwa.

I talanoa

Na ivolatukutuku e tekivu mai na 1445, ena gauna era tekivu tara kina na witi bia vata kei na koriander kei na kuli ni moli na dautataro ena koro ni Belejium ko Hoegaarden. Ni oti na gauna e vakavotukana cake kina na tara, ena 1966, o koya na dauvaqa sucu ni koro ko Pierre Celis e vakavuqa na mata ni witi bia vakarawarawa ka vakaivotuya oya me dua na bia ni Belejium e kilai vakalevu ena vuravura.

Dina ka veivakayavalati
Na bilo ono-kato ni Hoegaarden e a buli vakamatai ena kena yadre levu, me maroroya kina na bia e katakata mai ka lalaucia na kena cici kei na namu.

Bodu lalai

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italy- 375ml

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Itali- 375ml

Na Villa Antinori Bianco 2025 e dua na waini buto sau levu ka vinakata mai Tuscany, Itali, e vakasici tu e na iwiliwili vakamatanitu kei ira na iwiliwili vakamataniu vata kei Trebbiano, Malvasia, Pinot Blanc kei Ribolla Gialla. E vakarautaka na kunekune sau levu ni apolo draunikau, moli, painapolo kei na senikau buto, e iwili tu ena kena siwala e vinakata ka bula.

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Itali- 375ml bilete

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spain- 375ml

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Sepania- 375ml

E na yasana lomalailai o Upper Penedes era sa dau bibi na iwiliwili buto e rawa ni vakasucu vakalevu kei na kunekune. Na Muscat kei na Gewürztraminer era na yavu ni Viña Esmeralda, e dua na waini e rawa ni vakasucu vakalevu ka rairai e vaka e dua na iyaya e rawa ni kunekune levu.
Na kunekune e rawa ni vakayacori, e dua na kunekune e vakasucu vakalevu, e vakasici tu ena kunekune bibi ni ulutaga (kunekune ni senikau, rosi, lily), e vakaukauwataki mai na kunekune karua era sa kunei mai na kena sa vakayacori vakavinaka na waini.
Na kena lasa? - E dua na kena sau levu e rawa ni vinakata, e dua na ulutaga e rairai, e dua na kena lasa lomaloma ni draunikau kei na moli, na moli, kunekune ni apolo draunikau kei na kiwi. Na kena mineral e vakarautaka e dua na iwili e levu na waini, ka na kena lomaloma kei na kena vinakata era na iyaya vata ga ni waini taucoko ni dau vakayacori.
E dau bibi tu e liu 4 na vula e na dua na kena e dau bibi ena loma ni lomanibai e vakayagataki na tamiokita.

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Sepania- 375ml bilete

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, France- 375ml

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, Farani- 375ml

Na rekota 2025 ni Château Montaud Côtes de Provence Rosé e dua na waini rosa vakaviti, sau levu ka mamaca. E vakasici tu ena kunekune ni buto damu, moli kei na pea e dua na iwili vinakata ni mineral.

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, Farani- 375ml bilete

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italy- 375ml

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Itali- 375ml

Na Santa Cristina Bianco 2024 e dua na waini buto Itali sau levu mai na yasana o Umbria, sa qai vakayacori mai Antinori. E dua na vuaqiri mai na iwiliwili Grechetto kei Procanico, e vakatakila na kunekune ni senikau buto, bula ni vanua e katakata kei na moli. E dua na waini e lailai, e dua na kena e vinakata na kena siwala, e dua na kena sau levu e rairai, e dua na iwili ni bula.

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Itali- 375ml bilete

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italy- 200ml

Zonin Prosecco 1821- DOC, Itali- 200ml

Na Zonin Prosecco 1821 (DOC) e na dua na kena e rawa ni vakayagataki vakavinaka e 200 ml e dua na waini vuaqiri vakaviti mai na yasana o Veneto. E dua na kena kala e rairai, e rarama na bulou e dua na kala ni bulou e dromu lailai, e kunekune bibi ni bula-senikau ka e dua na kena lasa sau levu, e vinakata na kena siwala e kunekune ni apolo draunikau kei na alimoni.

€7.00

Zonin Prosecco 1821- DOC, Itali- 200ml bilete

Bodu ni waini

Na bodu kece era vakaraitaki era sa tu
+10 € ki na ivoli ni yaca

Rakia 50ml

Rakia e dua na waini vakataki koya ka sega ni tawana, e dua na tiki bibi ni kawa ni bulu kei na veikauwaitaki. E vakarau tiko ena kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau, e levu na kena vakayagataki ni vaka, drau, apricot, pear, se fig. Ena vuku ni kawa vutuniyau kei na vakasama ni kena vakayagataki, na bulu rakia e dua na veika e vakaraitaki ena Balakani.

Yavunivosa: Bulgaria kei na yasana ni Balakani
Kena vakayagataki ni waini: E levu na 40–45% ABV
Kena vakayagataki ni katakata: 10–14°C

Kena vakayagataki kei na kena boi

Na kena vakayagataki ni rakia e vaka na kena vakayagataki ni vua kei na kena vakayagataki. Na rakia ni vua e dua na kena boi malumu ka vua, na rakia ni plum e dua na kena vakayagataki kaukauwa ka vutuniyau, ia na rakia e vakarau tiko ena kena vakayagataki ni kau ni oki e dua na kena rarama kei na kena boi ni vanila, meli, kei na kau.

Itukutuku

Na kena vakayagataki ni rakia ena Balakani e tiko na kawa e vica na drau na yabaki, ka na ivakavakasama ni kena vakayagataki ni vua e tekivu mai na 14 na yabaki. Ena Bulgaria, na rakia e ivakatakarakara ni veivakalougatataki ni matavuvale, veikauwaitaki, kei na veitaratara ena teveli.

Dua na ka e rui kaukauwa
Ena Bulgaria, na rakia e vakatokai me "tui ni apiritif" ka vakarautaki tiko ena tekivu ni kana, vata kei na salati vou kei na veimatamata.

Burgas 63 Original

Burgas 63 Taki

Na Burgas 63 e okā me sa i kena vinaka duadua na rakia ni Bulgaria: e vakatakilai kina na kena ivakarau vakataki koya, na savasava, kei na kena iyauqaravi taucoko. Na kena iqi ni musk taucoko e vu mai ena kena vakavinakataki tiko na mataqali tekinolaji kei na kena vakayagataki na vuku, me na rawa kina na kena duavata vinaka. Na yavu ni Burgas 63 e caka mai ena vua ni vaini taucoko, ka sa dau veisautaki me waini, ka vakatawana na kena vakatara na bulabula, na kena malumalumu, kei na kena iyauqaqa ni ibulibuli.

Na Burgas 63 Barrel e dua na rakia ni musk e cake sara na kena ivakatagedegede (super premium), e caka mai na distilati ni vaini Muscat Ottonel. E dau maroroi tiko ena kena gauna me rauta ni 5 na yabaki ena tavaya ni oki. E vakatakilai ena kena roka damudamu iloilo (amber), na kena iqi e vutuniyau ena kena vakanakuitataki na vanilla, kau, kei na vua ni kau matua, kei na kena iqi malumu ka dede na kena tawa ena gusu.

Burgas 63 Barrel Aged

Na Burgas 63 e dua na rakia e cake sara na kena ivakatagedegede, e caka mai na mataqali Perla ka maroroi tiko me rauta ni 5 na yabaki ena tavaya ni oki.

Burgas 63 Pearl

Na Burgas 63 Perlova e caka sara ga mai ena vua ni vaini Perla ka maroroi tiko me rauta ni lima na yabaki ena tavaya ni oki. E solia e dua na ivakadeitaki vou ni rakia kilai levu ena kena iqi ka vaka na truffle kei na kena iwalewale ka rawa wale ga vei Perla.

Na Burgas 63 Special 12 na yabaki e dua na rakia ni vaini e cake sara na kena ivakatagedegede (ultra-premium) mai na Chernomorsko Zlato, ka maroroi tiko me rauta ni 12 na yabaki ena tavaya ni oki. E caka mai na mataqali vaini digitaki me vaka na Muscat Ottonel, e solia e dua na kena itovo matailalai, vakarerei, vutuniyau na iqi ni viku kei na acacia, ka dodonu me na malumu sara na kena iotioti ni iqi.

Burgas 63 Aged 12 Years

Burgas 63 12 na Yabaki

Na Grappa Nonino e dua na rakia ni vaini kilai levu mai Itali, e dau caka ena yasayasa o Friuli. E kilai ena kena malumalumu sara, na kena cakacaka lelevu, kei na kena iqi savasava, e rawa mai ena kena vakayacori na kena distilati mai na kuli ni vaini vou mai na mataqali me vaka na Chardonnay, Muscat, kei na Prosecco.

Nonino Grappa (Italy)

Nonino Grappa (Itali)

Korten Reserve Aged Muscat Rakia

Na Korten Reserve e dua na rakia ni musk maroroi ka vinaka sara, e caka ena dua na tekinolaji vakarautaki me baleta na distilati ni waini mai na vua ni vaini taucoko ni mataqali Muscat Ottonel, me rawa kina na kena iqi titobu. Na vua ni vaini me baleta na rakia oqo e dau kau tiko e liga ena katekete, mai na dua na were ni vaini digitaki. Na rakia oqo e dau maroroi tiko ena kena veisautaki mada na tavaya ni oki e dau vakayagataki vakacurumi kei na tavaya ni waini ni dessert Muscat Ottonel me sivia na 5 na yabaki. Na rakia oqo e vakasakiti ena kena roka koula, roka dromodromo ni co. E dua na iqi vutuniyau ni Muscat, na viku mamaca, na uini (raisins), kei na vanilla malumalumu. E dua na kena malumu vakaturaga, na kena katakata, kei na kena iotioti ni iqi ni musuka e duavata vinaka.

William's Pear Rakia with Pear

William's Pear Rakia vata kei na Pear

E dua na marau vei ira na vakila kece - na rakia ni pti (pear) o Williams. E vakatakilai ena kena iqi ni vua ni kau malumalumu kei na kena iqi ni pti. E dau vakayacori ena tolu na kena iwase ni distilati, ka muria yani na kena gauna ni bula, ka solia vua na gunu oqo e dua na iqi ni sucu, iqi ni vua ni kau, kei na kena malumu, ka vaka kina ena veibotela e tiko kina e dua na pti taucoko, ka solia vua na rakia e dua tale na iqi duatani ni pti e qai tako ga mai ena kena vuni.

Berger Pastis e liqueur French kei na kula dravudravu ka kena namu anise. Berger "Pastis de Marseille" e taura vata kei na itukutuku ni siti Marseille.

William's Pear Rakia vata kei na Pear bilete

Yaqo ni Anisi 50ml

Anason ni waini e dua na waini vakataki koya makawa, e vakarau tiko ena veivanua e na yasana ni Mediterranean. Era vakarau tiko ena kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau se na kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau ni vakarau vata kei na veimataqali ni kau, ka vakarautaka tiko na kena boi malumu ka boi vinaka, kei na kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau. Na veivakalougatataki e kilai tiko na uzo mai Greece kei na pastis mai France.

Kena vakayagataki kei na kena boi

Na anason ni waini e vakarau tiko ena kena boi vutuniyau ni anason, ka vakarautaki tiko ena kena boi ni dill, coriander, licorice, kei na veimataqali ni kau mai Mediterranean. Na kena vakayagataki e malumu, vakamalumalumu, ka tiko na kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau.

Itukutuku

Na kawa ni anason ni waini e tekivu mai na veivakalougatataki ni Mediterranean makawa. Ena gauna oqo, na uzo e ivakatakarakara ni Greece, ia na pastis e ivakatakarakara ni France ki na ceva, ka rau sa dua na tiki bibi ni kawa ni kana kei na bula.

Dua na ka e rui kaukauwa: Ni sa vakayagataki na wai se ice, na anason ni waini e vakarau tiko ena kena rarama vakatotolo ka vaka. Na ka oqo e vakatokai me "uzo effect", e vaka na kena vakayagataki ni waini ni anason e vakarau tiko ena kena vakayagataki ni waini.

Berger Pastis

E na siti Mediterranean katakata oqo e 19:00 na kaloko (na kaloko ni Berger) e na siga kece era veikauwaitaki ena gunu.

Na tekinolaji ni pastis e vakaivolitaka na itovo, ka na kena namu vinaka ka vakarautaki sa mai tekivu mai na wainimate ni dau vakasavasava, e loma kina na anise ka yaloyalo ni tea. Oqo na tea, a yaloyalo ni waiwai, e sauma na kena kula malumalumu dravudravu ni gunu ka na kena namu vakadodonutaki.

€2.50

Ouzo Babatzim

Na Ouzo Babadim e dua na gunu ni anosoni e cake sara na kena ivakatagedegede (premium) mai Kirisi, ka vakayagataki kina e rua na kena levu ni distilati savasava mai na kena ivakatagedegede e dau vakayagataki. E dau caka ena kuro kopa ena vuku ni kena resipei makawa mai na ika-19 na senijuri. E tiko na kena veimataqali iqi e duavata, na kena iqi malumu kei na kena iqi ni kau ni veikau, ka dede na kena iqi ena gusu.

Ena 1967, e dua na drau ni tini ka vitu (17) na matavuvale dau cakacaka era sa digitaka me ra cokovata, me ra tara na Vale ni Waini o Mytilene, me ra cakava ka tawasea na ouzo yaca, o koya na – Mini.

Ouzo Mini

Ouzo Lailai

Na ka e cakava na ouzo Mini mai Mytilene me dua na kena iyau e duatani, e na kena vakacokovata na 17 na ivolavotu vuni mai vei ira na dau cakacaka duidui. E dua na ivolavotu e sega ni veisau ena gauna, ka tiko kina na kilaka kei na iwalewale ni dau cakacaka vuku. E dua na ivolavotu, ena veiyacovi kei na veimata ni kau vakamareqeti mai Lesbos kei na anason rogo mai Livori, era cakava e dua na ivakatakilakila ouzo e domoni vei ira na Kai Jiji – ouzo Mini.

Na Ouzo Matarelli e vakatau na kena iqi duatani kei na kena iqi kilai levu ena vuku ni anosoni mai Lisvori ena yanuyanu o Lesbos, ka dau vakayagataki ena kena cakacaka ni distilati makawa.

Ouzo Matarelli

Na botela yadua ni ouzo e vakatakila na kena ivakatakilakila ni Matarelli Distillery - e dua na tabana ni anosoni, e vesu ena dua na vau ni roka damu - e dua na ivakatakilakila ni kena kumuni na iqi ni anosoni ena matasawa. Oya na kena itinitini ni vosota sega ni mudu ni ira na dauqoli kei na kena ivakaraitaki ni nodra kila vakavinaka na kena teivaki kei na kena susugi na anosoni.

Na iqi ni Ouzo Plomari kei na kena iqi duatani e vu mai na resipei ni vuvale, e iyaragi mai vei Isidoros Arvanitis, ka a maroroya tiko me dua na vuni titobu.

Ouzo Plomari

Na resipei e wasei rua: e dua me baleta na imatai ni distilati kei na kena ikarua. Na kena iwase yadua e kilai walega vei dua na tamata ena kena sitola ni distilati. E dua na tamata e kila na vua ni kau kei na co me baleta na imatai ni distilati, ka dua tale e kila na vua ni kau kei na co me baleta na kena ikarua.

E tiko ena resipei e sivia na 15 na mataqali vua ni kau kei na co mai na yanuyanu o Lesbos: na fennel, na anosoni, na sinamoni, na nutmeg kei na iteitei ni mastiha, kei na so tale.

Na Ouzo Adolo e dua na ouzo e distilati vakatolu, ka dau vakayacori na ikatolu ni distilati ena loma ni 13 na aua ena lalai, na kuro e caka e liga mai na 1913. E vukea oqo me maroroi vinaka sara na kena iqi kei na kena iqi ka rawati kina e dua na distilati e duavata vinaka ena kena iqi ni alikolo e 42%.

Ouzo Plomari Adolo

Unique - me na ivakarau cecere kei na veimama vinaka duadua ena 43% ni alkolo.

E caka mai na veika savasava, 100% na aniseed kei na so tale na kau kei na sorenikau boi vinaka, ka solia na kena iyataki kei na kena boi duatani.

Ouzo Loukatos Sugar Free

Ouzo Loukatos Tiko Leka

Ouzo 12 e kilai ena kena itukutuku balavu, na kena ivakarau ni cakacaka, na kena tataka vinaka kei na kena boi duatani. Na tavaya yadua e vakavotuya mai na katakata kei na rarama ni matanisiga e Kirisi. Ouzo 12 e tauyavu ena 1880 ena itutu ni vakadrodrodro ni mataveitacini o Kaloyannis ka vakatokai me vaka na tavaya naba 12, na vanua e maroroi tiko kina na ouzo vutuniyau ena kena boi kei na kena tataka.

Ouzo 12

Ouzo 12 e tiko na kena boi savasava ni fennel, aniseed kei na ituki, ka tataka na aniseed kei na liquorice, kei na dua na kena kamunaga me laurai. Na kena cava e balavu, ka tiko na kena iyataki ni liquorice.

Ena kena vakayagataki na Finist Vodka, e sega ni vakayagataki na suka, na waiwai se dua tale na kena ilawaki. E sega talega ni vakayagataki na qilaiso me vakasavasavataki, me rawa ni maroroi na kena icavacava ni tadra. Na Finist Vodka e buli ena vica ga na tiki ni kena itovo. Ena kena veimoku, e digitaki na wai ni alkolo e tiko na kena itovo vakaivakatakilakila. E vakasavasavataki ena tekinolaji ni SILVERHORN. Na imatai ni "STRAIGHT" vodka e Rusia. E duatani mai na so tale na vodka ena kena itovo bula kei na kena ivakarau taleitaki, ka rawati walega mai na sila. E rawarawa ka malumu, e rawa ni gunuvi ni sega mada ga ni vakaliliuliu.

Vodka 50ml

Vodka e dua na waini vakataki koya e vakarau tiko ena veivanua kece, e kilai tiko ena kena savasava, kena vakayagataki malumu, kei na kena vakayagataki ni vakarau. E vakarau tiko ena kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau ni vakarau ni vakarau, e vakarau tiko ena kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau, e vakarau tiko ena kena vakayagataki ni vakarau, ka vakarautaka tiko na kena rarama vakatotolo.

Kena vakayagataki kei na kena boi

Na vodka e vakarau tiko ena kena vakayagataki malumu, savasava, ka tiko na kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau kei na kena boi ni vua se mineral. Ena vuku ni kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau, e dodonu me vakarautaki tiko ena kena vakayagataki ni vakarau, se me vaka na ivakarau ni kena vakayagataki ni kena vakayagataki ni vakarau.

Itukutuku

Na ivakavakasama ni kena vakayagataki ni vodka e tekivu mai na 14–15 na yabaki ena East Europe. Ena kena vakayagataki ni vakarau, e yaco me waini vakataki koya ni Poland kei Russia, ka ena gauna oqo e dua na waini e vakarau tiko ena veivanua kece.

Dua na ka e rui kaukauwa: Na vosa "vodka" e tekivu mai na vosa Slavic "voda", ka kena ibalebale "wai lalai" – yaca e vakarautaka tiko na kena savasava kei na kena rarama.

Finist

Finlandia Vodka e wainigunu ni alkolo e cake, ka buli ena loma ni itovo savasava kei na batabata ni vanua o Finland. Na vodka e buli mai na veika tabu - na witi koula ni Finland, ka vakayagataka e 72 na siga ena ruku ni rarama ni matanisiga, kei na wai savasava mai na uciwai ni cagi, me vakadeitaka na kena tataka vinaka kei na boi lailai.

Finlandia

Absolut e buli mai na veika tabu, ka duatani mai na so tale na vodka, e sega ni tiko kina na suka. Na vodka oqo e buli mai na wai ni mataniwai kei na witi ni vula batabata. E tiko na kena itovo ni witi, ka muri mai na kena kamunaga na vua ni kau mamaca.

Absolut

Me baleta na kena buli na vodka oqo, e vakayagataki walega na veika vinaka duadua mai na koro o Koskenkorva. Na witi vinaka duadua ni vanua, wai savasava ni mataniwai, kei na kena vakadrodrodro tiko ga e cakava na Koskenkorva me dua na vodka malumu ka savasava duadua e vuravura.

Koskenkorva

E sega ni tiko kina na GMO se gluten, ka vaka kina, e buli vaka-vegan taucoko.

Na itutu ni cakacaka ni Koskenkorva e tiko kina na so na tekinolaji ni vakadrodrodro ni gauna oqo e vuravura. Na kabani e sa rawa na kena icocovi me "Green" ena 2018 ena vuku ni kena vakarautaki na kena buli tale na iyaya - 99.9%.

Beluga Transatlantic Racing

Beluga Transatlantic e vodka ni Rusia, buli ena Siberia mai na sila savasava, wai savasava, ena kena vakayagataki na itovo ni cakacaka duatani. E cakacakataki mai Siberia, ni sa yawa mai na vuravura ni cakacaka kei na bula totolo, ka cakava na wainigunu oqo me duatani, me vaka e dua na iyaya savasava.
Beluga Transatlantic e tiko na kena itovo malumu, ka voleka ni sega ni tiko kina na kena boi. Na tavaya matata, e duatani mai na so tale na iyaya ena kena kena vakadutaitaki na iyaya ni Beluga (sturgeon) ena tavaya yadua.

€9.50

Beluga Noble

Vodka savasava ka cecere sara, savasava ka tiko na kena tataka malumu. Na vodka oqo e ravuti tale ga ena kena tavaya ni kena ivakarau, caka mai na iloilo ni Varanise ka vakadutaitaki ena liga ni ika Beluga.

Na Grey Goose vodka e buli ena yasana o Cognac - Varanise. Na Grey Goose e dua vei ira na vodka vinaka duadua e vuravura - "ultra premium" ka rawata na icocovi me World's best tasting vodka ena sotasota ni World Spirits Championship.

Grey Goose

Belvedere e vodka ni Poladi, ka muri tiko na ivakarau ni kena buli me tekivu mai na 600 na yabaki sa oti. E caka ena liga, e vakadrodrodroi vaka-4, e tiko na kena ivakatakilakila cecere ka sotava na itutu e cake duadua. E caka mai na 100% ni raisi koula ka tiko na kena kamunaga, malumu ka savasava.

Belvedere

Vodka Ostoya e vodka ni Poladi e cecere, buli mai na witi vinaka duadua, ka teivaki ena yasana ni ulunivanua o Bieszczady. E kauta tiko na itukutuku ni kena ivakatakilakila ni Polish Vodka, ka vakadeitaka ni iyaya kei na kena buli e tiko na kena itukutuku mai Poladi.

Ostoya

Ketel One e dua vei ira na vodka e dokai duadua e vuravura, buli ena Netherland mai na vuvale ni cakacaka o Nolet, ka tiko na kena itukutuku sa sivia na 300 na yabaki. Na yaca oqo e tauyavu ena 1983 ka kilai ena kena vakayagataki na kena vakadrodrodroi ena kopa kei na veitekinolaji ni gauna oqo.

Ketel One

Blat Vodka e vodka e cecere, ka buli mai na witi ni Varanise kei na wai savasava mai na Kanari Ailadi. E kaya na daunibuli ni vakayagata e dua na ivakarau ni cakacaka e sa vakadeitaki me rawa ni kau tani na kena ikaulailai, ka biuta na iyaya oqo me dua vei ira na vodka savasava duadua ena makete.

Blat

Cîroc Original, Pineapple, Mango

Cîroc Taki, Painapolo, Maqo

Vodka CÎROC e vakadrodrodroi vaka-lima ena itutu ni cakacaka ni "Chevanceaux" ena Ceva ni Varanise, ka tauyavutaki mai na matai ni cakacaka o Jean-Sebastien Robiquet.

Duatani mai na vuqa na vodka, ka ra vakadrodrodroi mai na sila, na vodka CÎROC e buli mai na vuanivaini ni Varanise, na mataqali Mozak blan, ka kilai ena kena tataka ni wai ni vua, savasava ka malumu me vaka na silika.

Ni sa oti na kena ivakarau ni vakayagataki, na wai ni vuanivaini e vakadrodrodroi ena dua na tekinolaji ni gauna oqo, me rawati kina na alkolo ni ivakatakilakila cecere ka sega na kena boi tale.

Na vakadrodrodro cava ni alkolo e caka ena kopa vakatautauvata, ka solia vua na vodka CÎROC na kena iyataki kei na kena tataka savasava.

Na vodka duadua e vuravura e vakayagataki kina na Carter-Head distillation still. E tiko kina na iwiliwili levu ni kopa, ka vukea na kena magimagi na kena ikanakana vata kei na kena kamikamica kei na kena boi ni vua ni veikau. Na wai e vakayagataki ena Reyka vodka e lako walega mai na geysers ni Iceland ka sega tale ni vakaluveni.

Reyka

Distilled vakava.

Malfy Original, Lemon, Grapefruit

Jin 50ml

Jin e dua na waini vakataki koya e vakarau tiko, e kilai tiko ena kena boi malumu ka vinaka. E vakarau tiko ena kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau ni vakarau ni vakarau vata kei na kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau, ka vakarautaka tiko na kena boi ni vakarau, vata kei na veimataqali ni kau kei na veivakalougatataki vaka, coriander, angelica, citrus peel, cardamom, etc.

Kena vakayagataki kei na kena boi

Na jin e vakarau tiko ena kena boi malumu ni kena vakayagataki ni vakarau, ka vakarautaki tiko ena kena boi ni citrus, kau, kei na kena boi ni kau. Na kena vakayagataki e mamaca, savasava, ka tiko na kena vakayagataki ni vakarau, ka vakarautaka tiko na kena vakayagataki ni vakarau se na kena vakayagataki ni vakarau ni kena vakayagataki ni vakarau vaka, Gin & Tonic, Negroni, kei Martini.

Itukutuku

Na jin e tekivu mai Netherlands ena 17 na yabaki ena yaca genever. E muri, na waini e yaco me rui vakarau tiko ena United Kingdom, e na vanua e vakarau tiko kina na ivakarau ni London Dry Gin – ena gauna oqo na ivakarau e vakarau tiko ena veivanua kece.

Dua na ka e rui kaukauwa: Me vakatokai me jin, na waini e dodonu me tiko na kena boi kei na kena vakayagataki ni kena vakayagataki ni vakarau ni vakarau. Oqo e vakarautaka tiko na kena boi malumu ka vakarau ni vakarau, ka vakaraitaka na jin mai na veimataqali ni waini vakataki koya.

Malfy Taki, Lemon, Grapefruit

Na MALFY Gin e vakaraitaka na kena ibalebale na “La Dolce Vita” ka sureti iko mo dabe vakavinaka ka marautaka na kena gunuvi kece. Na gin oqo e caka tiko ena dua na distillery mai Moncalieri, vica ga na kilomita mai Turin. Na mataqali MALFY Gin kece e vakamatatataka na nodra ivakatakilakila na Itali GQDI (Gin di Qualita Distillato) – e dua na ivakatakilakila ni kena vinaka kei na kena dina.

Na iyau vakamareqeti taumada mai vei Hendrick`s e vakatokai na Neptunia, ka nona inaki me kauta mai na kena uasivi na wasa ena dua na bili ni jin. Na veiyau bibi ni kukere kei na rosi ni ua era veiwaki kei na veimata ni kau e baravi, era cakava e dua na jin bibi. E sega ni vakatabui mo gunuva ga ena wasa, ia dina ga ni o yawa mai wasa – na cocktails kei Hendrick`s Neptunia ena lomaloma ni sauma na nomu via gunuwa ena kena tovo dodonu!

Hendrick’s Neptunia

Hendrick's Neptunia

Hendrick’s Oasium e na gauna vou duadua ni gin icon Hendrick’s ka na dau ni dau iyaya o Leslie Gracie. Na kena vakavoui e na iwasewase sa kilai me Cabinet of Curiosities ena 2025 e tudei taka na matai vei na isele e liu ni malaga nei Leslie e vuravura ka kilai. Oasium e na nona vakauqeta mai na malaga yani ki na vanua matanitu oasisi.

Hendrick’s Oasium

Hendrick's Oasium

Na itukutuku e tukuna ni oti na veitoqi polo kamile (e rairai e tiko na cakacaka vakayagataki oqo) Leslie Gracie e vakalailaitaki mai na paradise lailai mai na bibi ka waina bula. Sa kilai ni oasisi e tautauvata ni dua na vale ni veikau e vaka na apricot, date, fiq, oliv ka pesika. Oqo na Oasium e sega ni dua na vosa e sega ni dua na vosa, ia e dua na vakauqeta mo vakamareqeta na namu vakarautaki, vakadrau ka vakamau ena via kila.

Na Hendrick's Small Batch e dua na premium Scottish gin, kilai ena kena itukutuku ni kena cakacakataki na rose ni Bulgaria Damascena kei na kuaka vou. E rawa ena iwiliwili ni caka lailai (small batch) mai na taoni o Girvan, ka vakatawayataka e 11 na mataqali kau. Na kena itinitini e dua na ikanakana mamada, boi vinaka, ka taurivaka na kena dodonu.

Hendrick’s Small Batch

Hendrick's Small Batch

E dua na gin e kena ikanakana vinaka ka vaka-ileganite, ka tauri vinaka na kena itovo duadua kei na kena exotic ena Garnish Island ena Bantry Bay. Na ka e digitaki vinaka mai na kau, ka vaka-itukutuku ni yanuyanu, e vakawaicivi me sereki na kena oil ka qai caka vakadodonu ena iwiliwili lailai. Na kena boi ni senikau me vaka na iris, rose, kei na hibiscus e cakacaka vata kei na rosemary kei na thyme. Marautaka na kena icavacava ni marama ni cila ni qarauna na kena ikanakana ni citrus, koko, ena dua na ikuri ni kena vakataki-ka.

Garnish Island Original

Garnish Island Taki

Na Garnish Island Gin e buli mai vua e dua vei ira na yalewa dau buli gin mai Iiladi, o Deirdre Bohane. O Deirdre e kaukauwa ni kena dau ena West Cork Distillers, e dua na distillery e vakacaka mai Iiladi. Na gin oqo e caka ena kopa e caka liga, ka vure mai na kena loga ni kau totoka ena Garnish Island ena baravi ni ceva kei Iiladi. E dua na gin caka liga, vure mai na kena itovo ni loga ni kau mai Itali ena West Cork's Garnish Island. Na kena iyaragi era vakayagataki na kau ni yasayasa oya, me vaka na hibiscus, iris, rose, rosemary, kei na thyme.

Garnish Island Pink

Na Branca Menta liqueur e caka mai na drau ni mint, ka buli vata kei na senikau digitaki, na kau ni vuravura vuni, kei na so tale na ka bula. Na kena roka e butobuto vaka-kofi se roka ni loga. Na kena boi e titobu, ni tiko kina na kau ni ulunivanua kei na boi ni licorice. Na kena ikanakana e titobu ka caka vaka-dodonu.

Likiori 50ml

Na yaqona vakalolo e wai ni yaqona vakalolo era buli mai na veivakacokotaki ni yaqona talei, vuanikau, wau, uto, kofi, koko, yamotu kei suka. Era kilai ena kena rourou vinaka, boi talei kei na vuqa sara na mataqali – mai na vuakarau kei na wau me yacova na kirimi kei kofi.

Yavutu: Iurope
Kena yaqona: E dau 15–40% ABV
Matavei ni cabori: 6–12°C (me vaka na mataqali)

Rourou kei boi

Na yaqona vakalolo taucoko e tiko nona mataqali talei – boi moli vou ena limoncello, rourou kofi bibi ena kofi likoa, boi wau ena Jägermeister, meniti, uto, delomudu se kirimi ena likoa kirimi. Era rawa ni gunuvi rawarawa, vata kei na drau ni uca se me dua na ka e wiliki ena kokoteili taumada.

Tukuni

Na likoa liu era basika ena gauna ni Veigauna Loma, ni sa qarava tiko na turaga lotu kei na vuniwai na wainiwau wai ni bula. E na gauna, na wai oqo era veisau me yacova na aperitifi kei digestif talei, era rokovi ena vuravura taucoko.

Dina taleitaki: Na vosa 'likoa' e lako mai na vosa Latina 'liquor', kenai balebale 'wai'. E na gauna oqo, e vuqa sara na mataqali likoa e vuravura – mai na moli veivakacegui kei na wau me yacova na kofi bibi, uto, kei na kirimi.

Branca Menta Liqueur

Mai Mexiko, o Kahlúa sa yaco me dua na kofi-liqueur e volitaki duadua e vuravura. Tekivu mai na 1936, o Kahlúa e ivakatakilakila ni iyau maroroi vutuniyau, dua na duadua vakatawayaloi ni veimataqali kei na roka; e dua na ka e duatani sara. Na kena roka kofi titobu e rairai itukutuku vinaka. Na Kahlúa Original e vakaraitaka na boi ni kofi gaga kei na kena kofi ni vatu, vata kei na boi titobu ni kofi loaloa kei na kena kamikamica.

Kahlúa Coffee Liqueur

Kahlúa Kofi Liqueur

Na Limoncello Marcati liqueur e dua na itali liqueur, e wa ni kena wai ni kuli ni lemoni vata kei na kena wai titobu kei na boi ni lemoni. Na liqueur oqo e dromodromo na kena roka ka sega ni oca na kena boi ni lemoni vou. Na kena ikanakana e mamada, ka tiko na kena vakarau ni lemoni.

Limoncello Marcati

€2.50

Jägermeister Manifest

Ena kena veisautaki na iwalewale ni maceration kei na vakabibi ni kena ituvaki, na dau-buli Jagermeister era sa bulia e dua tale na kena itukutuku dina, e dua na ikanakana e kilai ka duatani sara. E staka na kena vakavureni mai na kena elixiri ni 56 na kau, ia na kena vakataki-ka ni ikanakana e vakaraitaka na nodra kila na dau-buli. E dua na kena ituvaki e taurivaka na kena dodonu. Na boi ni vanilla, cardamom, kei na saffron e sota vata kei na kena ikanakana ni uiti. Na kena iyaya ni kau e bulia e dua na itukutuku ni ikanakana e duatani sara mai na so tale.

O Jagermeister e dua na Jamani liqueur, caka mai na kena itukutuku dina ni 56 na mataqali kau, veika ni kana, kei na vua ni kau ka biu me vakatavulici me rawati kina na Jagermeister.

Jägermeister Original

Jägermeister Taki

E mamada ka vua-kau, Jägermeister ORANGE e caka mai vei ira era dau taleitaka na nodra cakacaka. Na kena ituvaki e vure mai na kena orange matua, e kau mai vei ira na dauveivoli e Sicily – ka rawa ni kilai mai na were ina tavuke. E vaka-matata ka taurivaka na kena ikanakana ni vua ni kau. E vakaturi me gunuvi ni se batabata sara.

Jägermeister Orange

Jägermeister Molikaro

Na iwalewale ni buli iyaya e rawa ni vakaliuci ka dokai kina na ivakarau ni vuravura. Na tavuke ni iloilo e caka mai na 90% na iloilo sa vakayagataki oti. Na label e caka mai na pepa sa vakayagataki oti.

Drambuie e dua vakavinakataki ni whisky ni Sikotilani sa maroroi tu, na oni ni heather, na isaluwaki kei na co. Oqo e dua na gunu duatani e solia vei ira na daugunu na kena ikanakana vakatabakidua. Na liquer oqo e roka koula butobuto, e boi na whisky sa maroroi tu vakabibi, vata kei na kena isaluwaki ni senikau kei na co, kei na ivurevure ni oni. Na kena ikanakana e waqavukataki ena isaluwaki, na iwalewale ni kena kabu, na kamikamica kei na oni. E kaukaua, kamikamica ka sinai.

Drambuie

Whistler Irish Cream e dua na whisky-liqueur, na imatai ni gunu e vuravura e vakayagataka na Single Pot Still Irish whisky ena kena ivakatagi. Na imatai ni Irish cream liqueur e vuravura mai na single pot still. E dua vei ira na iyaloyalo ni alakaolo e cecere duadua ena veimataqali Irish Cream. E cecere talega na % ni kirimu me baleta na veimataqali Irish cream liqueur kece.

Na cream liqueur oqo e vakaitavi kina na kirimu ni Ailadi e se qai buli ga vata kei na kena gauna vinaka duadua ni Boann distillery, Single Pot Still na gunu, kei na whisky ni Ailadi e dokai duadua. E tara cake na Irish cream e tiko kina na kena titobu dina, na kena ikanakana, kei na roka ni whisky talei. Na cream liqueur oqo e tiko kina e dua vei ira na iyaloyalo ni kirimu e cecere duadua, na kena iyaloyalo ni whisky e cecere duadua, kei na iyaloyalo ni alakaolo e cecere duadua ena makete.

The Whistler Irish Cream

Frangelico e dua na iteliali liqueur, e buli mai na hazelnut e buli e keri ga, e vakamatautaki vata kei na kofi, koko, kei na vainila na kena ivakatautauwa.

Frangelico

Bourbon Wild Turkey 101 e dua na kena veiwaki e vakaitavi vakabibi ena 6, 7 kei na 8 na yabaki ni yabaki ni bourbon. E tiko kina na kena boi malumu ka vutu ni veika lelevu, me vaka na kena ivakatagedegede ni veimataqali ni veibuli kece, vata kei na kena ikanakana ni vainila kei na caramel vata kei na ivakatautauwa ni oni, na suka loaloa kei na kena itukutuku ni tavako.

Burboni 50ml

Na bourbon e dua na wisiki American talei, kilai ena kena rourou bibi, malumu kei kena kaukauwa. E buli mai na lidi (maize) ka tauvi ena kuro vunikau vou ka vaqaqaqi, ka solia ki vua na kena rara amber kei boi kaukauwa.

Yavutu: Matanitu Cokovata ni Amerika (vaka na yasana Kentucky)
Kena yaqona: E dau 40–50% ABV
Matavei ni cabori: 18–20°C

Rourou kei boi

Na bourbon e kilai ena kena rourou malumu ka veibasai, ena kena raici na boi ni vanila, karameli, delomudu, vunikau, uto vinaka ka yamotu malua. Na kena iyalayala e balavu, katakata ka malumu.

Tukuni

Na tukuni ni bourbon e tekivu mai na iyalayala ni 1800 na yabaki ena yasana Kentucky. Me vakatokai na bourbon, me vaka na lawa, e dodonu me buli ena USA, me tiko kina 51% na lidi, ka tauvi ena kuro vou vaqaqaqi. Ena gauna oqo, e dua na mataqali wisiki American kilai levu ena vuravura.

Veivauci vinaka

Na bourbon e veivauci vinaka vata kei:

steaks kei lewa vinaka;
barbekiu;
jisi qase;
uto;
deserti sokolate.

Dina taleitaki: Mai vei vuqa na mataqali wisiki, na bourbon e dodonu me tauri ena kuro vou vaqaqaqi, ka solia ki vua na boi kami ni vanila, karameli kei vunikau.

Wild Turkey 101

Bourbon Wild Turkey 81 e bulia o Eddie Russell – e dua na lewe ni Kentucky Bourbon Hall of Fame. Na bourbon oqo e maroroi tu ena 6 ki na 8 na yabaki ena loma ni bai ni oki vulavula ni Amerika. E tiko kina na ikanakana ni vainila, pea, kei na so na isaluwaki.

Wild Turkey 81

Rare Breed e dua vei ira na barrell proof (kaukaua ni vatu) bourbon kilai levu ni Wild Turkey. E sega ni vakalailaitaki ena wai ni bera na kena vakabotilotaki, ka maroroya na kena ikanakana kei na boi vakalevu duadua. E dau kena ivakarau na kena veiwaki ni bourbon, e maroroi tu ena 6 ki na 12 na yabaki.

Wild Turkey Rare Breed

Na bourbon oqo e tiko kina na boi ni tavako kamikamica, vata kei na kena ivakatautauwa ni moli kei na miniti.

Na whisky Eagle Rare Bourbon e buli vakacakadua ka maroroi vinaka tu ena sega ni lailai mai na 10 na yabaki. Na kena gauna kece e digitaki me vakadeitaka na ikanakana, ia me tiko talega kina na kena ituvaki. Na Eagle Rare e bourbon e rawata na kena yaca ena kena nanuma ni ikanakana cecere e vakarautaka. Na kena boi e waqavukataki, vata kei na kena ivakatautauwa ni kuli ni moli, isaluwaki, oni, kuli ni manumanu kei na oki. Na kena ikanakana e kaukaua, mamaca ka malumu vata kei na kena ivakatautauwa ni almond suka kei na koko vutuniyau sara. Na nona tinimaka e mamaca ka dede. Na ilesilesi bourbon duadua e vuravura e rawata na dual gold medal vakalima ena sotasota ni San Francisco World Spirits Competition.

Eagle Rare

Kentucky Straight Bourbon ni Michter e buli mai na kena kasi digitaki vinaka, e tiko kina na sila ni Amerika e cecere duadua na kena ivakatagedegede.

Michter’s US Small Batch

E qai maroroi tu me yacova na kena itutu ni kalougata.

Me vaka na "small batch" dina, na gauna kece ni neimami Kentucky Straight Bourbon e dau vakarautaki ena dua na beseni maroroi e rawa ni taura na sivia ni ruasagavulu na bai taucoko, ka sega ni vakadonuya na "veiwaki" ni malumalumu, me vaka sa koto na kena vinaka mai na bai kece.
Me vaka na yalo ni kawatamata ni Bluegrass state, na bourbon ni Kentucky Straight Bourbon ni Michter e tiko kina na kena ivakarau, maravu ka qele. E vakarautaki ena kena isasaba ni Fort Nelson Select ena vanua ni veibuli ni Fort Nelson ni Michter.

Michter’s American Whiskey

Michter's US*1 American Whiskey e dua vei ira na iyaya talei duadua ena ivola ni cakacaka ni vanua ni veibuli ena Amerika. E duatani mai na kena itokani – bourbon kei na rye whisky – na iyaya oqo e sega ni rawa ni vakatabakidua ena kena itovo e dau kilai kina, ka vakarautaka vua na itutu duatani.
Na ka bibi ena Michter's American Whisky e oqo na kena ivakarau ni kena maroroi. E duatani mai na bourbon, ka dodonu me vunauci ena lawa me maroroi ena bai ni oki vou, ka sa katakata tu, na American Whiskey ni Michter’s e maroroi ena bai sa vakayagataki oti vakadua me maroroi kina na bourbon.

Na "whiskey-soaked barrels" oqo e solia vua na gunu na kena ivakarau malumu rawa ka sega ni oki sara vakalevu. Na kena sega na bai vou e kena ibalebale ni sega ni rawa ni vakatokai me "bourbon". Na iwalewale oqo e vakadonuya na gunu ni sila me rawata na kena itukutuku vutuniyau, ka waqavukataki, ka sega na kena ivaka ni oki vou.
Vakabotilotaki ena ivakatautauwa ni alakaolo e 41.7% (83.4 proof), na Michter's US*1 American Whiskey e i digidigi vinaka duadua vei ira na lalaga tiko na whisky ni Amerika e malumu ka tiko na kena ivakarau. E vinaka sara me gunuvi vata ga se me isaluwaki talei ena cokotaki, ka rawa ni serau kina na kena ituvaki duatani.

Na wisi Amerika qaqa oqo e vakaveiwekani mai na vale kaukauwa dabe e dua ga, ka ra sa vakayagata ena dua na wisi vakadua ga e tubu, me vakasinaita na kana taleitaki ga duadua.

Michter’s Rye Whiskey

Na wisi rai ni Michter's US*1 e kilai ena nona taura na veika e tu vua me vaka e sega ni loma, ka sega ni rawarawa me vakayagata ena kava vakadua, se me vakayagata ena kava kilai me vaka na Manhattan se na Old Fashioned. E sega ni tukuni vakasuka, ia e kilai ni sa vakayagataki na rai levu, ka sa vakasinaitaka kina na kidacala vaka-kavika kei na moli.
Na wisi rai oqo e buluti vata kei na 42.4% yagona, na kaukauwa e vakavuna kina me rawa ni kilai na kana e tiki-tiki, e sega ni rui kaukauwa. Na vakasokumuni kei na vakabobula ena vale kaukauwa dabe vou, vakadrolai Amerika, e vakayacori sara na nona kaukauwa kei na nona vakasinaitaki. E rawa ni kaya, na Michter's US*1 Rye e vakabauti ni dua na wisi rai vakadodonu vakaitamera, vakabauti na ikavikavi masimasi kei na vu.

Na Sour Mash e dau vakayagataki levu tiko mai na '70s, ia e yali tani mai na sitoa. Eso ga na gauna oqo e sa vakalesuya tale tiko kina na lewe ni Michter's ka sa mai tiko tale vakadua ena nodra itukutuku. Na uisiki e vinaka sara ka veivosakitaki ena kaukauwa ni ami tiko, masima sinamoni kei na kaukauwa malumu vanila. Na i oti e balavu ka dau taura cake.

Michter’s US Sour Mash

Woodford Reserve Double Oaked

E vakayagataki na Woodford Reserve mai na vale kaukauwa o "Labrot & Graham Distillery". Na baban qaqa oqo e kana rui dredre ka bera me mai sega. E uluvi damudamu na kala. E dua ga na buluti e vakasinaiti tu ena nona vale kaukauwa kei na nona buluti.
Na baban taleitaki oqo e biuta na vakatoro duidui ni Woodford Reserve (Woodford Reserve), ia e levu cake na gauna ni vakabobula mai na yabaki 7. Ni oti oqo na gauna levu ni vakabobula, e tu tale ena vale kaukauwa e vakakalokalo sara, ka vakasinaitaki tale kina na kana kei na kena dredre ni dabe.

Na Woodford Reserve ena 43.2% tauvimate (86.4 Proof) e dua na itukutuku vakamatanitu vakadodonu nei Woodford Reserve (Distiller’s Select).

Woodford Reserve Bourbon

Na ivalavalaca e, ena USA e vakasaurarataki ena 45.2% (90.4 Proof). Na itukutuku 43.2% e dau raici ena Vualiku kei na sitoa sega ni saumi, ia e tiko ga na kena cecere kei na kena vinaka.
Vei ira na buriboni so tale, e vakayagataka tiko na Woodford Reserve e dua na yavu duidui ni vakasavasavataki:

Vakasavasavataki Katolu: E vakayagataki tiko na kuro kuvera dina (Pot Stills), e ka duidui ena uisiki vakaAmericako ka ka vakasaurarataka na wainimate me yaco me savasava ka totoka.

Mash Bill (Vakacava): E tiko kina na 72% sila, 18% rai kei na 10% yabani malasi. Na rai e vakadewataka na kena masima lālā, e sega ni leqa sara.
Oqo e dua na buriboni veivosakitaki vinaka duadua ena nona ituvaki "mālū".
Kusema levu ni vakanananu karamelo, vanila kei na meli, sa mai vakayacori ena kaukauwa ni vua mamaca (apricot, viti) kei na kusema ni kuli.

Na kaukauwa e mālū ka tū vakadua. Au sa vakasinaita tiko kina e dua na veivosakitaki ni butterscotch kei na masima me vaka na sinamoni kei na lavo, e sa mai vakayacori ena kaukauwa ni nu ni cina kei na kaukauwa lālā ni dākubu.
Na i oti e balavu, e dredre kei na katakata, ena yalo ni viavia.

Na Woodford Reserve na buriboni dina ni veivakamatei ni ose Kentucky Derby. E na gauna dina e tiko kina era vakasaurarataka tiko na koviti "Mint Julep", e vakayacori kaya vakaidina ena uisiki oqo.

Na ituvaki dodonu ni kena ka gunuvi e na Woodford Reserve Rye Whisky e vakamamaca, vakabau, ka vakapaketaki ira e Kentucky ka vakayagataki kina na itovo vakaqaqa kei na dauqaqa.

Woodford Reserve Rye

Sa qai volai tiko e dua na ikuri levu e na kena ivakadinadinataki ni kana e so na rui iyaya ni vuli e na gauna makawa, Woodford Reserve Rye Whiskey e dua na ilakolako e na vanua levu e Kentucky e na rui iyaya ni vuli e na gauna makawa.

E tiko kina e dua na itovo vakaqaqa ka sa qai vakamatata na kena dauqaqa e na gauna sara ni kena oti ka rogoca na kena ka gunuvi e na gauna sara ni kena oti.

Na rui iyaya ni vuli e na gauna makawa e na kena ivakadinadinataki ni kana e so na rui iyaya ni vuli e na gauna makawa e Pennsylvania. Na yacana e volitaki e na dua na vanua e Pennsylvania, ia e sega ni oqo na vuna e vakayacora kina na yaca - na kena ka gunuvi e na gauna sara ni kena oti. Na rui iyaya ni vuli e na gauna makawa e vakaitikotiko e na vosa "Bottled in Bond" ka sa vakavinakataki e na veiwekani levu e na vanua e America kei na lewenivanua e na gauna makawa. E na sega ni oya na vuna e vakayacora kina na yaca - ia e na sega ni vakalewena e na kena vakaibalebaletaki, ia e na vakamacalataka ga ni dua na "Bottled in Bond" rui iyaya ni vuli e na gauna makawa me vaka oqo e dodonu me tiko kina na 50% ni kena ivakadinadinataki ni kana. Oqo kei na dina ni o dua na rui iyaya ni vuli e na gauna makawa e daukaikai vinaka sara, e dodonu me vakadinadinataka na nomuni gadreva.

Rittenhouse Rye

Maker's Mark e tiko kina na kena iwiliwili e vakacaca ka malumu e na dela ni matana. E vakadidike ka vakayagataka, ia e tiko kina na kena iwiliwili ka vakaibalebale, e kunei e na dua na iyaya ni vuli e na gauna makawa e vakavinakataki.

Maker’s Mark

Na kena iwiliwili e vaka ni kau oaka kei na vanila. Na kena iwiliwili e malumu, e dauqaqa kei na vanila. Na kena oti e lekaleka ka vakalailaitaka. E na vica na kena vakatautauvata, e dua na kato ni mataivalu e na iyaya ni vuli e na gauna makawa e vakapaketaki ira e na kula ni sulu. Na vale ni vakamamaca ni Maker's Mark e a dua na vale ni vakamamaca e America e na gauna sara. E vola tiko e na Tusi ni Vakataotaki ni Guinness me "Na vale ni vakamamaca e na gauna makawa duadua e Amerika e vakayacora tiko mai na kena vakayacori".

Maker’s Mark Cask Strength

Maker's Mark Cask Strength e dua na iyaloyalo e vakaraitaka na vale ni vakamamaca e vaka e na vale ni bula - e sega ni vakacacana ki na dua na ivakadinadinataki ni kana e na gauna sara. E vakapaketaki ira e na kaukauwa dina ni kato, e dua na iyaloyalo e tiko kina na nona itovo, ka na kena levu na ivakadinadinataki ni kana e vakavuna na kena levu na kena iwiliwili kei na kena ka gunuvi e na gauna sara.

E na vica na dua na Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Maker's Mark e vakayagataka na kumala kula e na nona iyaloyalo e na vica na rui iyaya ni vuli e na gauna makawa. Oqo e vakayacora na kena malumu kei na kena mamarau, ka sa kilai kina na iyaya ni vuli e na gauna makawa e na veivanua kece.

Maker's Mark 101 Proof e dua na iyaloyalo e na iyaya ni vuli e na gauna makawa Maker's Mark e na kena levu na ivakadinadinataki ni kana. E vakapaketaki ira e na 101 proof, ka sa vaka na 50.5% ABV, e na vica na kato ni mataivalu Maker's Mark e dau, ka vakapaketaki ira e na 90 proof (45% ABV).

Maker’s Mark 101 Proof

Na kena levu na ivakadinadinataki ni kana e Maker's Mark 101 e vakayacora na kena ka gunuvi e na gauna sara ka kaukauwa e na vica na iyaloyalo e dau. E vakatauvatani na kena malumu kei na kena levu na iyaloyalo Maker's Mark e na kena iwiliwili e vaka ni karamele, vanila, kau oaka kei na dauqaqa. Na kena levu na ivakadinadinataki ni kana e na rawa ni vakacacana na kena iwiliwili ka vakayacora na dua na kena ka gunuvi e na gauna sara ka kaukauwa.

Basil Hayden e dua na iyaya ni vuli e na gauna makawa vakaScotland-Amerika (Kentucky) straight bourbon mai na iyaloyalo lailai ni Beam Suntory, sa qai vakayacori e na kena levu na rui iyaya ni vuli e na gauna makawa (high-rye mash bill), ka sa vakayacora na kena dauqaqa malumu kei na kena dodonu e na loma ni kena daukaikai kei na dauqaqa.

Basil Hayden

Na kato e na kena lailai na ivakadinadinataki ni kana (40% ABV), ka sa vakayacora na iyaya ni vuli e na gauna makawa me malumu ka rawa - e dodonu me vaka na sega ni kila, se na daukaikai e na iyaloyalo lailai ni bourbon.

Jack Daniel’s Gentleman Jack

Waini ni yagona ni Amerika 50ml

Na wisiki American e vakacokotaki na vuqa na mataqali, era buli ena Matanitu Cokovata ni Amerika. E rawa ni boribori na bourbon, dua na ivakaraitaki kilai levu na wisiki Tennessee, ka lako curu e dua na vakatataki vakatiti ena kau kauwagaga ni suka (sugar maple charcoal). Na teknolaji oqo e solia ki vua na rourou malumu ka rawarawa.

Yavutu: Matanitu Cokovata ni Amerika
Kena yaqona: E dau 40–50% ABV
Matavei ni cabori: 18–20°C

Rourou kei boi

Na wisiki American e kilai ena kena rourou bibi ka malumu, ena kena raici na boi ni vanila, karameli, vunikau vaqaqaqi, delomudu kei yamotu. Na wisiki Tennessee e kilai vakalevu ena kena malumu ka veibasai.

Tukuni

Na cakacaka ni wisiki American e tekivu ena 1700s na yabaki mai na kai Iurope era tiko mai. Na gauna e lako curu, era vakatubura na veimataqali wisiki, ka na wisiki Tennessee tiko nai tutu vakabibi ena vuku ni kena vakatataki vakavuvale, kilai me Lincoln County Process.

Veivauci vinaka

Na wisiki American e veivauci vinaka vata kei:

lewa vinaka;
barbekiu;
bageri;
jisi qase;
uto vinaka;
deserti sokolate.

Dina taleitaki: Me vakatokai me wisiki Tennessee, na wisiki e dodonu me buli ena yasana Tennessee ka, taumada ga ni sa cudruva na veika ni bourbon, sa dodonu me lako curu na vakatataki ena kau kauwagaga suka, ka solia ki vua na malumu e vakatikina.

Na Jack Daniel’s Gentleman Jack e dua na kena itukutuku digitaki ni vale ni yaqona mai Tennessee, e vakatabui vakaoti vei koya na imatai ni kenadau ni kena buli na yaqona – e dua na tamata a solia na nona bula kece me vakadeitaka ni o koya na Jack Daniel’s whisky era sa kilai levu tiko ena gauna oqo ena veiyasai vuravura. Na iyaya vakatabui oqo e dusimaki ena cakacaka ni kena vakadeitaki na kena taladrodro, ka caka ena kena vakayagataki na itukutuku ni yaqona ena kena vakayagataki na naca ni kau me vakacurumi kina na yaqona – e dua na cakacaka e dau taura mai na tolu ki na lima na siga. Na ikarua ni kena vakamatataki e caka ni oti na nona maroroi tu, me vakavinakataka na veika kece e sega ni vinaka, ka vakavuna me yaco o Gentleman Jack me kena itukutuku ni Tennessee whisky vinaka duadua.

Jack Daniel’s Single Barrel Select

Na Jack Daniel’s Single Barrel Select e digitaki vakavinaka mai vei koya na iliuliu ni tekinolaji ni vale ni yaqona. Na kena drodro yadua e duatani sara, ka sa solia na kena barrel na kena irogorogo ka itovo vakatabui. E tiko na kena boi ni kau oak, na kena mataqali sila kei na qisala, vata kei na kena spice kei na caramel. Na kena boi e vutuniyau tale ga, vata kei na kena kamunaga na sila, na rai, na boi ni cigar box, na kena isulu ni nuts, na spice, kei na anise. Na kena otioti e balavu vata kei na kena boi ni citrus kei na kena kamunaga na sila.

Jack Daniel’s Single Barrel Rye

Jack Daniel’s Single Barrel Select bilete

Na Jack Daniel’s Single Barrel Rye e dua vei ira na mataqali yaqona e kilai levu duadua e vuravura. E tiko na kena irairai vakatabui ena kena iyaloyalo loaloa kei na kena tavaya vakararaba. Ena vuku ni "Dry Regime", a lesu tale na mataqali oqo ena 1947, gauna sa vakavoutaki kina na kena buli na yaqona. Na veika e buli mai na "Jack Daniel's" era sa dua vei ira na yaqona e volitaki vakalevu duadua e vuravura. Ena kena buli sa vakayagataki kina na 70% ni rai, 18% ni sila vinaka, kei na 12% ni malt.
Na kena boi e vakadeitaka na vakasama ni hazelnut kei na almond, na kena spice kei na sila.
Ena kena otioti e tiko na kena katakata ni spice.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

Na Jack Daniel’s Tennessee Whiskey e dua na whisky malumu ka buli ena Jack Daniel Distillery mai Lynchburg, Tennessee. Na yacana e lako mai vua na kena taukeni na vale ni yaqona, o Mr. Jack Daniel, ka tekivu ena 1866. Na Jack Daniel’s Tennessee Whiskey e tiko na kena itovo e voleka ki na bourbon, ia na ka ni sega ni buli mai na koro o Kentucky, kei na veika vakatabui e tara cake me dua na kena iwasewase vakatabui. Na kena duatani e koto na kena vakamatataki ena kena vakayagataki na naca. Na Jack Daniel’s Tennessee Whiskey e vakamatataki, na kena drodro va-droa, mai na vakanaca ni kau, ni bera ni maroroi. Na cakacaka oqo e taura me 10 na siga, ka ena gauna oqo, e ucuna na whisky na kena boi ni naca, ka solia kina na boi kei na kena boi e vakatabui duadua vua na Tennessee Whiskey.

Jack Daniel’s Tennessee Fire

So na gauna, na kena vakasubui vata na "buka" kei na whisky e dua na ka vinaka. Na neimami Tennessee Fire e vakasubui vata kina na yaqona ni sinamoni katakata kei na kena itovo e yaloqaqa na Old №7 Jack Daniel's, ka vakasamataki ena kena otioti e malumu. Na Jack Daniel's e sa vakayagataka na kena yaqona vata kei na kena boi ni sinamoni - Jack Daniel's Fire!

Jack Daniel’s Tennessee Apple

Na Jack Daniel’s Tennessee Apple e dua na kena isema ni Jack Daniel’s Tennessee Whiskey kei na yaqona ni yapolo vakatabui, ka vakavuna na kena boi e vakatabui duadua ena kena DNA na Jack. Na isema oqo e kilai ena kena boi e malumu ka vakasavasavataki.

Na kena boi na Jim Beam White e veiganiti, ni vanilla, ka tiko na kena boi ni kau oak. Na kena boi e vaka na sila, na kau oak, vata kei na kena kamunaga na vua ni kau. Na kena otioti na bourbon oqo e malumu, ka kena balavu e veiganiti.

Jim Beam White

The Macallan 12YO Double Cask

WISIKI - Sikoci 50ml

Na Scotch e dua na whiskey e dau buli ena veiyabaki mai Scotland, e kilai ena kena vinaka duadua, na kena tovo vinaka, ka tiko kina na ivakarau ni veiyabaki ni nodra itovo. E buli ga ena Scotland mai na kena ivakatakarakara ni barley malt kei na so tale na kakana ni sitepu, ka dodonu me tiko kina e 3 na yabaki ena loma ni baca ni oki ni teivaka. Me vaka na vanua kei na kena buli, na Scotch e rawa ni lailai ka vu ni vuaka se bibi ena kena siga ka kau mai na torfu.

Yavutaki: Scotland
Yaqona: E dau 40–46% ABV
Temperature ni qaravi: 18–20°C

Kena tovo kei na kena boi

Na Scotch e solia e dua na veivakayagataki raraba ni veimataqali boi — vanilla, meli, vakanadua ni kena kau, caramel, oki kei na veivakavuvuli. Ena so na mataqali, e rawa ni rokovi kina na boi ni kovu ni kau ka kau mai na torfu, o koya e dua na ivakatakarakara ni veivanua kece e Scotland.

I tukutuku makawa

Na buli ni whiskey mai Scotland e tiko kina e 500 na yabaki ni soqo, ka a vola tiko na veivosa ni veiqaravi mai na 1494. Ena gauna oqo, na Scotch Whisky e dua na yaca e maroroi ena veivanua ka rawa ni qai vakayagataka ga na whiskey e buli ka maroroi ena Scotland me vaka na veivakadonui ni lawa e bibi.

Veivakayagataki e vinaka

Na Scotch e vinaka vata kei na:

mataqali siolina e yabaki;
lewa ni manumanu e kovu;
steki;
jokolate buto;
viti;
vua ni kau e vakanadua.

Dua na ka e taleitaki: E tiko e lima na yasana bibi ni buli ni Scotch – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay kei Campbeltown, ka vakataki ira na nodra ivakarau kei na idreketaki.

Na The Macallan e kauta tiko mai na kena kau oak vou mai Amerika ena veimama ni qele e vanua me yaco ki Sipeni, ena vanua e buli kina na kena tavaya, ka vakasubui ena sherry, ni bera ni kauti ina vale ni yaqona mai Speyside, ena vanua e vakasokumuni kina ka maroroi me 12 na yabaki. Oti, na whisky oqo e vakaduavatataki vata ena nodra whisky sa matua tu ena kena kau oak vaka-Urope ena kena sherry. Na kena boi malumu ni kau oak ni Amerika - vanilla, citrus, kei na kau oak mamada - e laurai, ni kena itovo na European oak ni Macallan - na vua ni kau mamaca kei na spices ni kau - e dua na kena ituvaki kilai levu.

€18.00

The Macallan 15YO Double Cask

O The Macallan era kilai levu e vuravura ena nodra sherry whisky kei na nodra itavaya ni sherry era vakayagataka. Na The Macallan 15 Year Old Double Cask e matua tu ena rua na mataqali tavaya ni oloroso sherry - mai na kena kau oak ni Amerika kei na kena mai Urope. Na kena isema ni rua na mataqali kau oqo e solia na kena single malt vakatabui ena kena kamunaga, na kena boi e katakata, kei na kena itovo.
Roka? - Golden caramel.
Boi? - Vua ni kau mamaca, toffee, kei na vanilla vata kei na kau oak malumu kei na yapolo vutuvutu. E veiganiti vata kei na kena boi ni oni kei na cocoa.
Vakadinadinataki? - Kamunaga ni raisin vata kei na vanilla, spices ni kau, kei na citrus.
Otioti? - Katakata vata kei na ginger, ka lako curuma na caramel kei na vua ni kau citrus, vata kei na kena ibolebole e balavu kei na kena boi malumu ena nebe.

€20.00

The Macallan 18YO Sherry Oak

E dua tale na kena ilutua ni The Macallan 18 mai na kena Sherry Oak series, ka vakaraitaka tale na kena cecere na vale ni yaqona e rawa ni yacova. Me vaka na itovo, na whisky oqo e maroroi tu ena vica na tavaya ni sherry digitaki ka kauti mai Jerez (Sipeni) me baleta na kena vutuniyau kei na kena matabula. Na kena boi ni kau oak matua, na ginger kei na raisin e vakuri ena kena roka ni mahogany vakatabui.

€35.00

Aberlour 10YO Forest Reserve

O Aberlour Forest Reserve, e 10 yabaki ni mataka mālōli duadua mai na destileria Aberlour! E raica sara vakalevu na gauna ni cegu nei kena ena vasini ni bāboni kei na vasini sērī mai Hērēs, ni bera ni oti ena vasini ni veiti mago Falani ni Limousin. E vakatokai me Forest Reserve me vaka e kaukauwa na vakabauta ni destileria me maroroi na veikau ena yasana ni Speyside, e tu kina na destileria.

Kaukauwa vata kei na savasava ni veiti mago, kula ni moli ni vavalagi, kulavi ni moli waiwai kei na sukā ni vuanīyaya, kei na tacina ni vanila.

Na dodonu ni mēlēni e kauta mai na sukā ni tofi, pilinini kei na vuanībiriti vakā, kei na veiti mago vanila kei na waiwai ni vakamadrai.

Na iuku- vānīvānī sulu ni sūri kei na qele vārē, vata kei na bisikete ovati kei na vuanībiriti.

Na destileria Aberlour e vakavuli ena 1879 mai vei James Fleming, e a tiko kina e 10 na yabaki ni vuli ena Dailuaine (Daluan). Na raica matua "A'Bunadh" e kena leqa na rogo, ia ena kena dina na vosa e lako mai na vosa Gēlika ka vakatoka na itukutuku. Na Aberlour A'Bunadh e vakavuli, me vakadinadinataka na gauna balavu ni itukutuku ni destileria kei na nona dauveivuli, e vakayagataka na itovo dina ni vakadestilētī mai na senitiuri 19 - sega ni savasava ni tevoro ka vakasivia ena yaca ni vasini – 60% abv se levu cake. Na wisiki e sega ni vakacacana na kena iyaya, ia ena kena e vakavolivolitaki na wisiki e 5 me yacova na 25 na yabaki ka moce ena vasini sērī ni Oloroso.

E levu na iyaya vakavinaka e raica na kena iyaya oqo - iyaloyalo Siliva, Na Wisiki Mataka duadua vinaka duadua e Sōtisi ka sega ni vakacacana (NAS), na World Whiskies Awards 2019. Na Aberlour A'Bunadh e vakadredreti ena iwasewase vakadua ka ena kena itikotiko na iyaya e vakatokai na iwasewase na kena iyaya.

Kulokulo ni moli ni vavalagi kei na kulokulovata rūbini.

Kaukauwa kei na suka malamalumu kei na cina.

Dodonu kei na sērī vaka levu, na waiwai ni sucu, raimaimī kei na moli wairua.

Na iuku- e balavu kei na veiti mago, suka malamalumu, waiwai malamalumu.

Aberlour A’Bunadh

€12.00

Aberlour 12YO Double Cask

Na Aberlour 12 Year Old e moce ena rua na iwasewase ni vasini - na vasini sērī vakasese ni veisiga kei na veiti mago vakavanua. Oqo, ena vakarau vata kei na wai savasava mai na rua na uciwai volekati ko Lour kei Spey, e vakayacana na kena veivakasaurarataki vinaka kei na dodonu savasava ni waiwai ni sucu.

Kulokulo ni moli ni vavalagi kei na kulokulovata rūbini.

Na kaukauwa e māmā ka vakalailai kei na kena iyaya ni vuanīyabā drau ni damu kei na sukā vakarauramu.

Na dodonu - Na iyaya sērī mālie, vakadodonutaki ena suka malamalumu levu, karameli, sūnī kei na kaukauwa ni sūri.

Na iuku- sukā ka māmā na kena kaukauwa.

€10.00

Aberlour 12YO Non Chill-Filtered

Na Aberlour 12 Years Non Chill Filtered Single Malt Whisky e dua na veisau ni Aberlour 12 na yabaki, ka sega walega ni veisau ni na ivakarau ni vei-whisky maliwa era vakayagataki me vakatakila na kenai vola, ia e solia talega me sega ni wiliki vakavetokani ena 48%. Oqo e vakatakila ni oqo na vosa ni Aberlour e taukena na matanavatu kei na manumanu ni tiki ni bati, dina ga ni rawa ni vuataka na wai, dua na dina ni ice, se yaco ni draki batabata.

Kala- Dromodromo ni tavioka ena nodrau veidredre ni rarama rarama.

Manumanu- Taukena ka bula ena nodra vakalavelavei ni masi ni vudi.

Manumanu- Sheri vakayagataki ka veikauwaitaki ni manumanu ni vudi, kauwaitaki kei na chocolate, caramel, cinnamon kei na draunipele.

Vakamatei- Balavu, totoka kei na vakacava totoka.

€11.00

Aberlour 14YO

Na Aberlour 14 Year Old Double Cask e moce ena rua na iwasewase ni vasini - na vasini sērī Oloroso vinaka duadua kei na veiti mago Amērika vakadua ka vakatawai ni oti e "veivakamau" vata ena itovo vakavanua. E dua mai na wisiki e vakavinakataki vakalevu ni Aberlour e vakamatatataka na kena iwasewase vata kei na mataka mālōli "double cask" vakavanua - Aberlour 12 year old kei na Aberlour 18 year old.

Kulokulo- Molivatu balavu.

Kaukauwa- Vuanīcereśi sukā, waiwai ni sucu kei na marzipan kei na iyaya vakaturaga ni Aberlour, e vakayacataka na butterscotch kei na veiti mago māmā kaukauwa.

Dodonu- Kamakama kei na kaukauwa lolo, karameli māmā, cina, sukā vuanīkāpini, sukā lolo, e vakasuka ena gusu.

Iuku- Balavu, sukā, vakadodonutaki vinaka kei na vanila kei na tart kei na koli ni qato.

€14.00

Aberlour 16YO

Na Aberlour 16 Year Old Double Cask e moce ena rua na iwasewase ni vasini - na vasini 200-lita ni veiti mago Amērika, e a moce kina na bāboni, ka vata kei na 500-lita ni vasini sērī Sepania, e vakarautaka na mataka mālōli oqo na iyaya balavu, waiwai levu. Ke o sa gunuva na Aberlour 14 Year Old, ko na taleitaka talega na 16 yabaki na kena veisau ena kena iyaya vou kei na iyaya, ena sala e vakayacataka na dodonu vakavanua ni Aberlour.

Kulokulo- Molivatu levu.

Kaukauwa- Kamakama kei na kaukauwa sukā ni vuanībiriti, suka malamalumu kei na cina ni vuanīsucu kei na veiti mago.

Dodonu- Vakadodonutaki māmā ni kaukauwa senikau kei na kaukauwa, vakadodonutaki kei na plamu sukā, karameli, veiti mago kei na mālōli.

Iuku- Balavu, levu kei na kaukauwa.

€17.00

Aberlour 18YO

Na Aberlour 18 Year Old e sa mai vakasivia ena 2008 ka a vakayacataki ga me vaka e vakayagataki ga ena makete Farani. Oqo e na iyaya levu duadua kei na māmā na iyaya ni destileria, e raica kina na kena iyaya balavu kei na kaukauwa savasava, savasava kei na waiwai. E vakavotukanataki me dua mai na vinaka duadua ena kena iwasewase e qaqa "Gоld Меdаl & Веѕt іn Сlаѕѕ" ena "Іntеrnаtіоnаl Wіnе & Ѕріrіt Соmреtіtіоn. E moce ena vasini bāboni vinaka duadua kei na vasini sērī Oloroso.

Kulokulo- Molivatu levu marau

Kaukauwa- Sērī waiwai levu, veiti mago kaukauwa, kulavi ni moli waiwai, pāsikovi sukā kei na tofi.

Dodonu- Levu kei na suka malamalumu, kamakama, apikoti māmā, meli, sūnī, naitē Īṭia, veiti mago vakasausa. Kaukauwa māmā sara ena yadre.

Iuku- Balavu sara kei na vakadodonutaki, kei na koli būlē kei na veiti mago kaukauwa.

€24.00

Glenfiddich Project XX

Glenfiddich Project XX na ikarua ni ikuri ena serei ni Experimental Projects mai na distillery o Glenfiddich. Na kena iotioti ni cakacaka e vu mai na dua na vakatulewa duatani ni Master Distiller – e 20 na brand ambassador ni Glenfiddich mai na 16 na veimatanitu daucaka tale, era digia yadudua e dua na barika mai na katubaleka ni distillery, ka qai vakasota vata o Master Distiller Brian Kinsman ena dua na single malt vakaicake.
E veicurumaki na kedra iboi na barika ni bourbon, port kei na sherry ena whiskey titobu qo, e tiko na kena itovo ni vuata, mamada, vata kei na kena iboi ni qase ni darisini, vanila, kei na chocolate butobuto.

Roka- Butobuto, koula totoka.

Iboi- Na iboi ni Speyside e kilai levu, na co caka, moli, vanila, vaini mamaca, kisi mamaca, kei na bata.

Kana- Grapefruit, caramel fudge, vanila kei na darisini. E mamada na kena isulusulu vata kei na kena isaraga ni vaini mamaca, daberi, nati, aporo, plami, kei na milk chocolate.

Iotioti- Balavu vata kei na kena iboi ni chocolate kei na ilawalawa ni vuata ni vulu ni butobuto – na aporo, pera, kei na vaini ni lewena.

€13.00

Glenfiddich Orchard Experiment

Na Glenfiddich Orchard Experiment №5 e dua na whiskey vakatubuqoroqoro ka dolaa na ivakatautauvata ni cakacaka vakalivaliva ka solia e dua na ka ni kana vovou ka marau kina na vakasama.

E ceguvi mai na were ni vuata volekata na vale ni Glenfiddich, na whiskey qo e caka mai na kena veicurumaki na cider ni Sikoteladi kei Igiladi, ka kauta mai na whiskey e sinai ena kena iboi ni vuata ka rairai totoka.

Symphony ni kena iboi:

Vata kei na kena iboi ni aporo, pera kei na dua na kena vutuniyau ni kau, na Glenfiddich Orchard Experiment No.5 e vakauqeta na iboi ni were ni vuata ena koro yadua. Na kena veimataqali iwiliwili ni kana e cakava e dua na lewena e rawarawa ka tubu tiko ena veigauna kece, ka biuta e dua na ivakaraitaki ni itovo vakaicake.

€10.00

Glenfiddich 12YO

Na Glenfiddich 12 Year Old e whiskey e volitaki vakalevu duadua e vuravura ena iwase ni single malt. E boi vovou kei na vuata ena vuku ni kena maroroi ena barika ni kau ni Amerika kei na Isipania me sivia na 12 na yabaki. Na kena vinaka na barika oqo e vakaicake sara, baleta na kena maroroi e cakacaka kina e dua na timi matai ni tamata cakacaka, ka vakadeitaka na kena tubu vakavinaka na whiskey, ka vakatorocaketaka na kena iboi ni pera vovou kei na kau.

Roka- Koula

Iboi- Iboi vovou vata kei na kena iboi ni pera, aporo drokadroka kei na oni. E kune talega na malt, kasi ni moli kei na kau.

Kana- E malumu ka vutu ni vuata ena pera, aporo kei na kena kamikamica. E qai lako mai na caramel, cream vovou, malt kei na kau. E mamada na yagona.

Iotioti- Balavu kau, mamada. E biuta na kena iboi ni malt kamikamica, vovou ni vuata kei na kau.

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve

Glenfiddich 14-na yabaki na whiskey ni malt whiskey mai vinaka mai Sikotiladi. Na Glenfiddich e whiskey e volitaki vakalevu duadua e vuravura ena wasewase ni "single malt". E boi vinaka ka boi vua na vuata baleta ni sa maroroi tu ena loma ni tavaya ni oki (oak barrels) mai Amerika kei Sipeni ena dua na gauna e sega ni lailai mai na 14 na yabaki.

E cecere sara na kena vinaka na tavaya oqo baleta ni qaravi ira tiko e dua na timi ni tamata cakacaka vaka-daucakacaka matai. E tiko kina na boi vinaka e dusia na medra na pea vou kei na oki (oak). Na kena roka e koula, na kena boi e boi vou ka boi vuata vata kei na dua na kena isema ni boi pea.

E tiko ena kena tevu na kena kamikamica kei na kena boi vuata. E tubu cake mai na kena boi ni laku, malt, kei na kena boi oki. Na kena cava e balavu, malumu, ka kamikamica.

Na Glenfiddich (e kena ibalebale mai na vosa makawa ni Sikotiladi "na Buca ni Manumanu") e dua vei iratou na tolu na whiskey distillery nei William Grant, ka rau tiko volekati rau ga – ena vualiku kei Dufftown, na yalo ni Speyside.

Tauyavu ena 1886, nei William Grant, na Glenfiddich distillery sai koya nikua e dua vei iratou na tolu e botilitaka na whiskey ena nona qele, ka tiko na kena iyaya ni vakayagataki e tiko kina na kena levu ni sevu ni bulavuravura e tini na milioni na lita. Kena ikuri, na whiskey ni Glenfiddich e maroroi ena nodra irogorogo ni iyaya ni valenilotu, ka sivia na 40 na kena levu, ka tiko na kena rawa ni maroroi e 800,000 na tavaya.

€14.00

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve bilete

Glenfiddich 15YO Solera

Na Glеnfіddісh 15 na Yabaki na Solera e dua na single malt duatani, e maroroi tu ena tolu na mataqali tavaya duidui - mai na sherry ni Potukali, bourbon mai Amerika, kei na tavaya vou se bera ni vakayagataki, ni bera ni qai soqoni vata ena Solera vats e cakavi ena ligadra na matai.

Na ituvatuva ni Solera e kilai ena kena vakuri na wai ena loma ni tavaya ena loma ni veiyabaki ni kena maroroi tiko, ka rawa kina ni maroroi na kena vinaka na whiskey (na ituvatuva oqo e vakayagataki me caka kina na sherry kei na brandy mai Sipeni).

Roka - Koula vata kei na dua na roka damudamu

Boi - Dregataki ni heather, vuata ni veikau kei na vanilla.

Tevu - E malumu sara na kena tevu, e kauta mai na veimataqali sherry oak, marzipan, cinnamon kei na ginger. E levu na kena yago, ka sinai ena kena boi kei na kena tevu.

Cava - Vuata mai na loma ni suka, waini mamaca (raisins), kei na pudding ni Siga ni Sucu. Na oki e sa qai kaukauwa mai ena imata ni gauna.

€12.00

Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition

Na Glenfiddich 16 Year Old Aston Martin Edition e dua na whiskey ni Sikotiladi e rairai vinaka sara, e buli ena veitokoni kei na matanivola rogo ni Aston Martin. Ni sa maroroi tu me 16 na yabaki ena tavaya ni oki (oak) mai Amerika, e vakarautaka na kena ituvatuva vinaka duadua ni kamikamica kei na titobu ni boi. Na kena boi e vakaraitaka na boi ni caramel, vanilla, kei na ka ni kana e tavu, ka na tevu e malumu sara, vata kei na kena iboi ni vuata kei na kena cava e balavu, ka rairai vinaka. E dua na digidigi vinaka duadua vei ira na dau taleitaka kei ira na dau kumukumuni iyaya digitaki.

€15.00

Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition bilete

Glenfiddich 18YO

Na boi ni Glenfiddich 18 Y.O. e talei ka vutuniyau, ena vuata mata, apolo drokadroka kei na kau na oak. Na kena ikanakana e tiko kina na vuata mamaca, na kena iukuuku na kau, kei na kena kamikamica. Na kena iotioti ni moli ni wisiki malimali qo e tiko kina na kena ikanakana kamikamica, e dua na kena lewenivuna e veiraurau vinaka ni oak kei na malimali malumalumu.

€17.00

The GlenAllachie 12YO

O GlenAllachie e dua na desitiliri vou cake. E buli ena 1967 kei na kena ituvaki me vakatawai na malase me yaga kina na veibuli.
E bulia me vaka na ituvaki ni mata ni gauna na William Delme-Evans, e dau tiko talega kina e muri na buli ni Jura kei Tullibardine. Na tamata era tiko e muri ni GlenAllachie, era sega ni dua e basika tiko ga – na desitiliri e kauta vata na Tamata Vitukau e tolu o Savage, sa dau qaravi na Burn Stewart kei BenRiach, Graham Stevenson, mata ni ulu makawa ni Inver House Distillery kei na kila vakavinaka – Billy Walker kei na GlenAllachie Distillers Company. Na GlenAllachie 12 yabaki e bulia e matua mai na kena ibalebale na kena ivakaraitaki ka sa voleka cake mai ena 2018. E laveti cake ena vatu ni waini matau tolu – na oloroso sherry, Pedro Ximénez kei na virgin oak, e digitaka na Billy Walker. Na kena veivakadonui e solia e dua na kena vakavinakataki ka vakaraitaka e vuqa na kena kilai.

Kala – Karakarawa rorogo.

Kaukauwa – Na iwalewale ni vanila kei na veikau ni leleti kei na kena yaco cake ni vuni kau.

Kakana – Na iwalewale ni vua ni lali kei na vanila. Sokoleiti.

Vakataotaka – Na vakataotaka kaukauwa kei na vuni kau, leleti kei na kena matata cake ni moli.

€14.00

Johnnie Walker Red Label

O Johnnie Walker Red Label e dua vei ira na wisiki sikoti totoka duadua e vuravura. O Johnnie Walker e dua na mataqali ka sega ni gadreva na vakamacala e levu. Na kamupani e buli ena 19th century mai Joni (Johnnie) Walker ena a nakoro o Ayr, Sikotiladi. Ena 1909, na kamupani e tekivu mai na "Johnnie Walker Red Label" me dua na wisiki vakarorogo me vakasagai kei na wai gasi. Na mataqali e kilai talega ena kena ivakatakilakila ni tagane gade kei na taga vuli rerevaki. Ena gauna oqo e koya na wisiki sa voleka sara e vuravura.

O Joni Voka damudamu e kilai tale ga o Red Label, e dua na wisiki sikoti kei na i talanoa ni yabaki 200, e vakayagataki ga vei ira na tamata dau rogoca.
O wisiki Johnnie Walker e kala me vaka na kula damudamu e lailai ka dua na kaukauwa vou mai lomalagi, kei na iwalewale ni vanila kei na malase kasou kaukauwa, e vakataotaka kei na iwalewale ni veivakasausumi.

E na tarava ni yabaki ruasagavulu, na desitiliri mai Speyside e vakatawani ga na malase e volitaki vei ira na veimataqali tale, me vakayagataki ena nodra veibuli, e duavata cake me vakatawani tale na malase ena yaca vou. O Tamnavulin Double Cask e na kena i matai ni veika vaka oqo. E laveti cake ena vatu ni waini ni dakai Amerika, ka qai vakataotaki ena vatu ni waini ni sherry. Na i sau e dua na wisiki vakanuinui vua, me vaka ga e sa raica cake mai na kena veivakadonui ni vatu ni waini. Mai na kena buli e rawa ni kauta cake e vuqa na isau mai na veimaliwai duidui, e dua na vakadinadina vinaka vei na kena i sau kei na desitiliri.

Na kaukauwa e vaka na sasawasawa sokoleiti, via ni vudi vakasa kei na suka damu. Na kakana e vaka na keke ni Siga ni Sucu, na braunies ni sokoleiti kei na via ni yelo. Na vakataotaka e balavu cake ka sucu tale.

Tamnavulin Single Malt

O Ardbeg 10 Year Old e vakabauti me koya na wisiki sa totoka cake kei na kasou e lako mai na yanuyanu o Islay. E dua na ka dina, e dua vei ira na malase duadua e lewe duadua e rui vakasama cake, e sega ni vakayagataka na kena kasou kaukauwa na kakana, ia e vakayagataka na kena sucu vakasauri ni malase kei na veivakaduiduitaki vinaka.

E vuqa na wisiki e lako tiko ena vakamamaca katakata ka vakalailaitaka me yacova na 40% na waini. O Ardbeg 10 Year Old e sega ni lako ena vakamamaca katakata ka tiko ena 46% na waini, ka vakavuna me kaukauwa, kei na kakana matata cake kei na kaukauwa levu.

O Jim Murray's 2008 e dodonu me tiko vei ira kecega e dau lomani ira na malase duadua!

Kala – Kula lailai

Kaukauwa – Kaukauwa levu ni teitei kei na kasou, iwalewale ni kora ni moli ni Taiti kei na laimi, e vakatututaki ena sokoleiti loaloa. Kevaka e raica cake e matata, ena nomuni na kakana ni ika kasou kei na beikoni katakata, vata kei na so ni bili ni rourou, ananas katakata kei na wai ni pea.

Kakana – Malumalumu, kei na tauvimate ni kakana kasou, wai ni moli ni Taiti, laimi, mbele loaloa, sinamoni kei na karamele kasa.

Vakataotaka – Balavu sara ka kasou, kaukauwa levu, karamele masima, alemoni katakata.

SIKOCI VAKABOGI 50ml

Yavutaki: Scotland
Yaqona: E dau 40–46% ABV
Temperature ni qaravi: 18–20°C

Kena tovo kei na kena boi

I tukutuku makawa

Veivakayagataki e vinaka

Na Scotch e vinaka vata kei na:

mataqali siolina e yabaki;
lewa ni manumanu e kovu;
steki;
jokolate buto;
viti;
vua ni kau e vakanadua.

Dua na ka e taleitaki: E tiko e lima na yasana bibi ni buli ni Scotch – Highlands, Lowlands, Speyside, Islay kei Campbeltown, ka vakataki ira na nodra ivakarau kei na idreketaki.

Ardbeg 10YO

O Laphroaig 10 year old e vakatawani me vaka na i tikotiko vata e sa vakayacora kina na Ian Hunter ena gauna makawa ni yabaki 75. Era, era vakamacalataka tiko na malase duadua vakasauri oqo e ra vakasamataka cake na kakana kasou e vakayacori cake, ka tarava cake na iwalewale ni waiwai ni waitui kei na kena sucu veivakatevoro. Oqo na kaukauwa e vu ni veika kece e Laphroaig kei na kena vakataotaka balavu.

Kala – Kula e rarama cake

Kaukauwa – Kaukauwa cake ni kasou, e vaka na waitui, sucu lailai.

Kakana – Sucu, masima lailai kei na teitei.

Vakataotaka – Balavu cake ka veivakasausumi.

Laphroaig 10YO

O Lagavulin 16 YO e dua na ivakaraitaki ni wisiki mai Islay! Kei na vosa oqo eda sega ni via vakalailaitaka kina na desitiliri tale era da dau lomani sara, ia ni da vakasamataka na dina kei na veika e a yaco.

Lagavulin 16YO

O Lagavulin 16 YO e dau lomani sara e vuravura ni kaukauwa, ia e malumu sara na kena kasou. Ena nomuni na kaukauwa matata ni waitui, ka kauti iko vakadodonu ki na baravi sautini Islay. Na vatu e baravi, na bukubuku e walu, na waitui. Kecega oqo e vakasavuitaki vinaka kei na karamele, vuni kau kasou, vanila, vua mamaca kei na marmaladi ni moli. Ia, na kasou vakasauri ni Lagavulin e vakayavalati na nomuni kakana ka solia na katakata kei na kaukauwa vei na malase oqo.

€12.00

WISIKI - Irish 50ml

Na whiskey mai Ireland e dua na waqona e kilai sara vakalevu ka taura ga na yaca. E kilai ena kena tovo veimaliwai, dodoqo ka veimaliwai, o koya e kau mai na veivakarautaki ni veiyabaki e tolu—e dua na itovo e kune ena vuqa ni whiskey mai Ireland. E buli mai na malted kei na unmalted barley ka maroroi ena loma ni baca ni oki ni teivaka e 3 na yabaki.

Yavutaki: Ireland
Yaqona: E dau 40–46% ABV
Temperature ni qaravi: 18–20°C

Kena tovo kei na kena boi

Na whiskey mai Ireland e kilai ena kena tovo veimaliwai ka dodoqo, ka kune tu kina na boi ni meli, vanilla, caramel, apolo mata, pea kei oki. E duidui mai na vuqa ni whiskey mai Scotland ni sega ni lailai na kena boi ni kovu ni kau, ka vakaraitaka ni lailai ka rawarawa ni gunuvi.

I tukutuku makawa

Ireland e dua na vanua e liu ni buli ni whiskey, ka a tekivu ena 12 na senitiuri. Na vosa "whiskey" e kau mai na vosa Irish "uisce beatha", o koya e kena i balebale "wai ni bula". Ena gauna oqo, na whiskey mai Ireland e yaco me ivakatakarakara ni duidui ni cakacaka, veivakarautaki kei na vinaka.

Veivakayagataki e vinaka

Na whiskey mai Ireland e vinaka vata kei na:

mataqali siolina e yabaki;
samonai e kovu;
lewa ni manumanu e vinaka;
viti;
pai ni apolo;
jokolate susu se buto.

Dua na ka e taleitaki: E vuqa na whiskey mai Ireland e rawa ni vakayagataki e tolu na gauna ni veivakarautaki, ka kauta mai na kena dodoqo ka veimaliwai, ka vakataki ira mai na vuqa ni whiskey mai Scotland.

Tullamore DEW

O wisiki Tulamore Dew e tolu na gauna e sivia mai na kabati ni shereti kei na kabati ni buruboni. Oqo na wisiki e kilai vakavuravura ka dau vakayagataki ena dua na yalo vou ka savasava.
O wisiki Tulamore Dew e vakadewa mai Viliame T. Uiliamu – na nona a qai cakava. Viliame T. Uiliamu e cakacaka tani mai na vale ni ose ni sitoa ka qai qaqa mai me nona na sitoa. E vakayagataka na ivola ni cila kei na motoka e Tulamore ka qai cakava e dua na wisiki matata. Na sitoa ni Tulamore e dolava na katuba ena 1829 ena loma ni koro Tulamore.

Na qaqa ni Viliame e vakabulai mai na luvena ni tubu o Tesimoni Uiliamu. E biuta na iyaloyalo ni bubuqu ka solia na wisiki dau vakasucu sega ni dau vakayagataki ena vei Isireli.
O wisiki Tullamore Dew e dau rogoca na veika ni moli kei na weleti, vakabauta ena vanila kei na kakana ni vua vou kei na kau, ka vakaoqo na vanila.

O na veisiga vakavanua e veivakadeitaki ka rawarawa sara. E vakarau me rarama e vakatikina e loma ni senikau ka tu vakalailai e vakarau ni koli. O na kunekune vakamalua ni saiva ka tu vakalailai e vakarau ni senikau sa kama, ka vakavuna na liga ni moli e loma. Na bogi e rui rawa ni yalataki, e vakarau ni malts ka vakavuna na sherry. Na iyaya ni veikau e veivosaki vata kina na gusugusu ni domo, ka na tarai cake mai e dua na saiva e vakarau ni nuts ni hazel ni oloroso e vakasucu mai na vakarau ni spice e loma. Na loma oti e levu, e balavu ka na vakadinadina mai na dua na iyaya ni mataka e vakarau ni moli, ka saiva.

Tullamore DEW 12YO

Tullamore DEW ХО Rum Cask

Tullamore DEW XO Rum Cask

Oka e dua na waini Tullamore Dew XO Rum Cask e waini e buli vakaveitacini tolu, oka e dua na tini tu vakarau levu ni moko, masi kei na waini ni vudi waini. E tiko e loma ni bitu ni roro ni Karibiyani me qai rawa ni vakaibalebale na i sau ni vudi waini ni veikau.
Oka e kaukauwa ni drau ni vanila kei na dabe, ka laurai kina na drau ni moli, vudi matua ka lailai ni qai wakayaco na i sau ni vavi. Na kena dina e malumu, malumu, saumi vinaka sara, ka vakatakilai na i sau ni caramel kei na vudi kei na i sau ni furm kei na sitafili. Na kena i matai ni gunuva e balavu, ka vaka na caramel kei na vudi.

Ko via mo raica na dina ni veiwekani? Oka e dua na waini Bushmills - The Original e tini e tiko na kena itukutuku, ka rauta ni oti na gauna. E buli vakatabakidua, oka e dua na tini tu vakarau levu e dua na moko e buli vakatabakidua kei na waini ni masi, ka qai vakarautaka na i yau ni ira na dau buli waini mai Ireladi.

Bushmills

Na kena dina levu ka malumu ni Bushmills Original ena vakayacori iko mai na i matai ni gunuva, ka vakaraitaka na kena i tutu dredre. Na kena buli vakaveitacini tolu e vakadeitaka na kena saumi vinaka sara, ni oti na kena tiko e loma ni bitu ni burbun kei na sere e qai vakasucuma na i sau lailai ni vua ni kau vou kei na vanila. Oka e dua na kena i vakamacala vinaka sara ni ira era vakasaqara na kalite kei na i tutu e na vei kena gunuva kecega.

E buli vakaveitacini tolu mai na moko waini ni vudi waini 100%, oka e dua na waini e saumi vinaka mai Ireladi, e tiko 12 na yabaki - 11 na yabaki e loma ni bitu ni burbun kei na Oloroso sere ka qai vakamalumalumu tani mo na 6 ki na 9 na vula e loma ni bitu ni marsala. Na kena i sau o koya e tini e dua na tini tu vakarau levu ka dredre sara ka vakatakilai matua na sere, i sau ni cokelate butobuto ka lailai ni qai wakayaco na i sau dredre. Uli ni sa bulelo volavola ka lako mai na kemikemu ka kaukauwa ni drau ni senikau kei na vua ni kau, i sau ni pea kei na painapi, ka vakasucuma na kena i tutu dredre ni moko. Ka na kena i matai ni gunuva e malumu ka balavu, ka qai biuta na i sau ni vua ni kau vakadodonu ka lailai.

Bushmills 12YO

Bushmills 12 Yabaki

€7.00

Jameson

Oka e dua na waini Jameson e dua na tini tu vakarau levu ni waini ni vudi waini kei na waini ni masi. E kilai tu ena kena malumu.
Oka e dua na waini e kaukauwa ni drau ni senikau lailai ka laurai kina na i sau dredre ni vuaka kei na i sau lailai ni vudi waini. Na kena dina e vakaduavatataki ka sa vakaduavatataki vinaka na i sau dredre, i sau ni lecena kei na vanila ka vakaibalebale lailai na i sau ni sere vudi waini kei na kena malumu vinaka sara.

Torres 10 Gran Reserva e dua na waini ni via ni vakaibalebale mai Sepania, e buli mai na vale ni via ni Juan Torres mai Catalonia. E tiko e yabaki 10 e loma ni bitu ni dabe ni Amerika e na i vakarau ni Sipanioli Solera. E vakamacalataki ena uli butobuto, butobuto ka kemikemu, kaukauwa ni drau ni kinivuti, vanila kei na dabe, ka dina vakaduavatataki, malumu ka vakaibalebale na i sau ni meli-caramel.

COGNAC KEI NA BRANDY 50ml

Na konyaki kei na brandy e dua vei ira na waini ni yagona e kena ivakarau e cecere, e dokai ni kena iwe ni bau, kena iwe ni kakana vakamalua, kei na kena dau yavavala. E rau vakayacori e rau na yavavala ni waini ka rau yavavala ena bobula ni kau, e rau na taukena na kena iroiro ni amber kei na kena iwe ni bau e vakararaitaki.

Yavutaki: Varanise (konyaki), veivanua vaka-waini e lewe vuqa ena vuravura (brandy)
Kena iwiliwili ni yagona: E dau 40% ABV
Kena veitaravi: 18–20°C

Kena iwe ni bau kei na iwe ni bau

Na konyaki kei na brandy e rau vakaibalebaletaka na iwe ni bau e vutuniyau ni mateni vakaruru, vanila, karamele, dela, kau, kei na iwe ni bau e veivakalougatataki. Ena waini ni yagona e yavavala vakalevu, e kune kina na iwe ni bau ni cokolete, vua ni kau, tavako, kei na kuli, ka kena iwali e malua, katakata, ka tudei.

Itukutuku ni bula

Na konyaki e rawa ni vakatokai me brandy walega e vakayacori ena vanua e koto kina na Konyaki (Cognac) ena Varanise ena ivunau e veivakatuci. Na itukutuku ni bula e tekivu ena senitiuri ni 17, ni o ira na dau vakayacora waini mai Varanise e tekivu yavavala na waini me rawa ni ra maroroi ka kauta vakavinaka. Na brandy, e vakayacori ena veivanua lewe vuqa ena vuravura, kei na veivanua e dua na nona itovo kei na ivakarau.

Veivakalougatataki ni veivakacacani

Na konyaki kei na brandy e rau veivakalougatataka vinaka kei na:

jisi makawa;
cokolete loaloa;
vua ni kau;
mateni vakaruru;
deserti vakalailai;
siga.

Kena ivakarau e raraba: Na konyaki kece e brandy, ia e sega ni brandy kece e konyaki. Me rawa ni vakatokai me Cognac, na waini ni yagona e dodonu me vakayacori ena vanua e vakatokai kina ena Varanise ka me veiyacovi na ivunau e kaukauwa me baleta na mataqali vua ni waini, yavavala vakailawalawa, kei na yavavala ena bobula ni kau.

Torres 10 Gran Reserva

Torres 15 Reserva Privada

Torres 15 e veivakasaurarataki ka saumi vinaka sara, saumi vinaka sara sara, ka sa qai vakarautaka na kena i tutu sega ni rawa ni vakatabakidua ka levu sara na kena rawa ni vakayagataki e na kokotailo. Sa vinaka sara me vakayagataki ka vakarautaka e na veika kecega - mai na kokotailo levu duadua, me vaka na Old Fashioned, ki na veimasumasu vakavou ka veivakasaurarataki me vaka na Torres 15 Ginger Ale.

Na kena i vakamacala ni gunuva:
Mahogany, e uli vata kei na kemikemu yadua ka i sau ni topasi. Na kaukauwa ni drau e vakarabailevu na caramel, vanila, furm kei na lecena e kaukaunisucu. E malumu e na lila, ka vakaiukuuku vinaka, ka tiko kina na i sau ni tofi kei na vuaka.

Torres 20 e dua na via ni vakaibalebale e vakadidikekina duadua. E vakadonui mo na yabaki e levu me dua na via ni vakaibalebale vinaka duadua e na vuravura e na vei vakataotako me vaka na International Wine and Spirit Competition.

Torres 20 Hors d’Âge

Via matua, e via mai na vua ni via ni Parellada kei na Uni Blanc. E via vakarua ruarua e na vale ni via ni veiwekani.

Na kena i vakamacala ni gunuva
Uli kemikemu butobuto. Kaukauwa ni drau butobuto ka katakata ka vakatakilai na i sau ni vanila, kinivuti kei na nutmeg. E malumu sara e na lila ka vakaiukuuku lailai ka i sau lailai ni dabe.

Hennessy VS dua mai na via matua vaka Farani kilai duadua e na vuravura raraba. E tiko na kena vakaduavatataki vinaka sara, sa vakaduavatataki vinaka sara ka dina vakaiukuuku, ka qai vakayacori ira na lewe levu e gadreva. "VS" e dua na tini tu vakarau levu e vakatakarakara "Vakalewalewa Sivia", e vakamacalataki ena uli damudamu. E tiko na kaukauwa ni drau vudi waini ni vavi, dabe kei na lecena. Dina e vakatakilai na vua ni kau kei na vanila.

Hennessy VS

Hennessy V.S.O.P e vakarautaki ena gauna ni vakaraitaki mai 1817 mo na "Very Superior Old Pale" via matua mai na Tui o Iniladi o George IV. E tarava na kena i yau, na i naki ni ira na dau vakaduavatataki tini tu vakarau levu ni Hennessy mo V.S.O.P e me vakarautaka na tini tu vakarau levu e saumi vinaka duadua ka vakaduavatataki vinaka duadua, na i vakamacala dina ni via matua e vakaduavatataki vinaka sara. Na kena malumu ni via matua e levu sara e na tini tu vakarau levu, e vakaduavatataki vinaka sara na bula ni via lailai, ka sa qai vakarautaka na Hennessy V.S.O.P me yaloyalo vinaka e na veigauna kecega. Hennessy V.S.O.P e dua na tini tu vakarau levu e tiko e loma ni 60 na via ni via matua e tiko e na veiyabaki 4 ki na 10.

Hennessy VSOP

Hennessy e vakarautaka na yavu ni X.O. Oqo na via matua e tiko tiko ga me i vakaraitaki, na kenai otioti. Na 'eXtra Old' matai e dua na via matua levu ka kaukauwa. Hennessy X.O e dua na tini tu vakarau levu e tiko e loma ni 100 na wai-ni-bula, e vakadonuya vakadodonu, e tiko e yabaki 30. E vakamatanisucu ka katakata ena kena kaukauwa ni drau levu ka dredre ka vakatakilai matua na i sau ni dabe kei na pepa butobuto. E vakaduavatataki vinaka e na i danidani, X.O e vakadeitaka na kaukauwa ni drau, e raica mai na kunekune: vua ni kau vakadodonu kei na cokelate. E vakaiukuuku ka kaukauwa, e vakaraitaka na vakaduavataki, iukuuku kei na vakaduavatataki e na vei kaukauwa ni drau.

Hennessy XO

€25.00

Courvoisier VS

Courvoisier VS (Very Special) e dua na koniyaki vaka-Faranisi vinaka sara, e dua na ivakarau ni destilari, e vakarautaka ena na tauvata ni yabaki 3 kei na 8 ena lali ni dawa vakasikivata. E kilai tu ena nona iwalewale vakayalo vaka-Napoleon Bonaparte. E tukuni ni levu ni gauna era laki vakasesea kina ko Napoleon, e kauta voli mai na veiyabaki ni koniyaki Courvoisier. E destila mai na yasana oqo e vaka na Fins Bois kei na Petite Champagne, e solia na kena drau malu kei na dua na inaki totoka sara. Na kena mamaca e vakayagataki, drau ni koniyaki oqo e loma, totoka, vakasama ni dawa. Na kena drau e rairai, e tautauvata, e tiko kina na vakarau ni vua ni waiwai.

COURVOISIER V.S.O.P. e dua na koniyaki Fine Champagne totoka, e vakaiyaragi mai na waina mai Grande Champagne kei na Petite Champagne ka vakavakarautaki ena na tauvata ni yabaki 8 kei na 12 ena lali ni dawa vaka-Faranisi. E vakaraitaka na kena drau ni vua ni waiwai, vakarau ni ali, kei na jasmine.

Courvoisier VSOP

€7.00

Courvoisier XO

Na koniyaki dau lomani ko Napoleon!

Na dau vakaqaqaoti ni ivakavakadonu vinaka oqo e Emmanuel Courvoisier – e dua na dau vakaqaqaoti ni waina, e vakayagataka na nona iwalewale mai Paris ka vakatautauvata na wai oqo vei Napoleon Bonaparte. Na nona lomani na koniyaki Courvoisier e vakatubura tu na ivakarau ni ivakarau, ia e na 1869 e solia na yaca ni „Dau vakatautauvata na vale ni turaga”. Na yaca „Napoleon” e soli ga vei ira era dau vakarautaka na koniyaki e dau vakayacora ena dua na gauna. E na dua na lali Courvoisier e na raica na volai „Le cognac de Napoleon”, kei na tabana ni turaga.

Courvoisier V.S. e vakaiyaragi mai na waina, e dau vakamalumalumutaki ena Fins Bois kei na Grande Champagne. E vakarautaki ena na tauvata ni yabaki 5 kei na 8 ka solia na kena drau ni vua ni waiwai, ni dawa matua, kei na senikau ni drau ni lala.

€18.00

Martell VS

Na kena mamaca e Martell VS e levu, e tiko kina na vua ni waiwai, e vakayagataki na pipeli, e vakayagataki na senikau ni dawa, e vakayagataki na kena drau ni dawa. Na kena drau e malu, e lailai, e kaukaua, e vakayagataki, e tiko kina na kena vakayagataki ni dawa kei na pipeli. Na iwasewase ni koniyaki oqo e malu ka dau vakayagataki.

Na kena mamaca e Martell VSOP e dau vakayagataki na kena drau ni limesi kei na buka ni lewe ni yalewa, e dau vakayagataki na senikau ni vua ni waiwai ni quince kei na plams, e vakayagataki na dawa. Na kena drau e malu, e dau vakayagataki, e dau vakayagataki, e vakayagataki, e vakayagataki na vua ni waiwai. Na iwasewase ni koniyaki oqo e dau vakayagataki.

Martell VSOP

Na kena tavaya e rawa ni kilai vakasauri ena kena irairai me vaka na vula lase, de dua e imatai ga ni kalawa ki na ka o na sotava ni oti na kena imatai ni gunu. Ena kena vakatauvatani na kena iboi ni rua na yasayasa (Grande Champagne, Borderies) ka kumuna vata na koniaka ka matua tu mai na 15 ki na 35 na yabaki, na XO oqo ena vakaraitaka vei iko na kena cecere o Jean Martell ena kena totoka duadua.

Na boica ni Martell XO e tiko kina na kena mataqali ikanakana kei na vuanikau ni veikau, ka tiko kina na kena ikanakana na lolo, na alimani, kei na nati, ka tiko kina na boica malumu ni vau ni sandalo. Na ikanakana e vutinivuli, kaukauwa, veitauriligataki, vaka na vuanikau, ka tiko kina na kena ikanakana ni eaux-de-vie mai na Grande Champagne. Na kena itinitini ni koniaka oqo e malumu, ka vaka na kena dede.

Martell XO

€22.00

RUM 50ml

Na bia ni yagona e vakatokai na rum e dua vei ira na waini ni yagona e vakarokoroko ena vuravura, e vakayacori ena veivakatorocaketaki kei na yavavala ni melasi se wai ni dovu. E semati tu ki na yasana ni Karibiana, na vanua e vakayacori kina e so ni nona mataqali e kilai levu. Me vaka na kena yavavala kei na ivakarau ni cakacaka, na rum e rawa ni tiko vula, koula, se loaloa.

Yavutaki: Yatu Karibiana kei Amerika Vualiku
Kena iwiliwili ni yagona: E dau 37.5–40% ABV
Kena veitaravi: 18–20°C (rum yavavala) se vakarautaki vakavinaka ena koteili

Kena iwe ni bau kei na iwe ni bau

Na rum e vakaibalebaletaka na iwe ni bau e vutuniyau ka malua, e kune kina na iwe ni bau ni vanila, karamele, suka ena rarama, vua ni veikau, dela, kei na kau. Na rum yavavala e solia na iwe ni bau e vakararaitaki kei na iwe ni bau ni veivakalougatataki, cokolete, kei na mateni vakaruru.

Itukutuku ni bula

Na itukutuku ni bula ni rum e tekivu ena senitiuri ni 17 ena yasana ni Karibiana, ni o ira na dau vakayacora dovu e kunea ni melasi e rawa ni veivakatorocaketaki ka yavavala. Ena kena gauna, na rum e yaco me ivakatakarakara ni veivoli ena waitui, Karibiana, kei na itovo ni veikau, ka ena gauna oqo e dua vei ira na waini ni yagona e taleitaki levu ena vuravura.

Veivakalougatataki ni veivakacacani

Na rum e veivakalougatataka vinaka kei na:

deserti ni cokolete;
vua ni kau vinakataki;
siga;
vua ni veikau;
keke ni karamele;
koteili me vaka na Mojito, Daiquiri kei na Cuba Libre.

Kena ivakarau e raraba: Na rum yavavala e rawa ni vakamatai ena gaunisala vata ga kei na wisiki se konyaki e vinaka – malua ka tawasei, me rawa ni kunei na kena iwe ni bau e vutuniyau kei na kena iwe ni bau e vakararaitaki.

El Dorado 12YO

El Dorado 12YO e dua na roma e na iyaloyalo levu, ka tiko kina na kena ka gunuvi e na gauna sara ka malumu ka vakabau e na kato ni kau oaka e Demerara Distillers e Guyana, Amerika e Ceva. E dua na roma e na iyaloyalo mai na Enmore, e vakamamaca e na dua na vale ni vakamamaca vakaidini me vaka na "Coffey", ka vakayacora na roma, e vakamamaca e na dua na vale ni vakamamaca duadua e na veivanua, mai na Versailles. Oqo na veisosomitaki e na loma ni roma e vakayacora na kena ka gunuvi e na gauna sara ka levu kei na kena mamarau ni roma.
Na roma e na 12 yabaki El Dorado e tiko kina e dua na kala draunikau butobuto, kena iwiliwili levu, mai na kena iwiliwili vinaka ni suka Demerara, meli, karamele butobuto, vine kei na mamare kei na kena dodonu ni kena ka gunuvi e na dauqaqa. Na kena oti e balavu ka mamaca, e vakasinaiti tiko kina na marau.

Na kena vakamamaca ni Roma Bumbu The Originall e vakayagataka na iyaloyalo dina, sa qai vakayacori mai na dau ni waqa mai na West Indies e na 16 kei na 17 senitiuri, era veisosomitaki ira na iyaya ni vanua e Caribbean e na nona roma ka sa vakayacora na yaca "Bumbu" - na yalo dina ni cakacaka.

Bumbu

Bumbu e vakayacori e na dua na vale ni vakamamaca e Barbados e na gauna sara, sa qai vakayacori e na 1893 ka sa vakayacora tiko e na veiyabaki 120.

E vakayagataka na veidauqaqa dina ni vanua ka sega ni vakayagataka na kena iwiliwili kei na kena kala, Bumbu e dua na vakadinadina ni veisau ni dua na tiki ni itukutuku ni Caribbean, e vakamamaca e na iyaloyalo lailai ka veisosomitaki ira e na liga.

Na kato ni giliva e dua na iyaloyalo e na cakacaka vakataki koya, e vakadadrati e na kena iwasewase ni kala butobuto "X" e na matana ka sa vakadadrati na vanua ni Caribbean e na kena iyarayara. Na noda iyaloyalo e na kena iwasewase ni kato makawa, kato levu - ko na rogoca e dua na "pak" marau e na dua na gauna ko sa dolava kina na kato.

E rawata mai ena vinaka duadua ni kau na suka mai na Caribbean.
E dua na kena ituvaki dokai, a buli mai na kena muria sara vakavinaka na ivakavuvuli ni kena maroroi ena tawa. E loaloa na kena roka. E wavoki ka veiganiti na kena boi, ena kena ivakatalai ni vua ni kau mamaca, na kena boi ni the nuts, caramel, kei na vanilla. E oti ena dua na vakasama vinaka ni the nuts ena lolo, na spice, kei na nanuma ni caramel. E dua na Caribbean rum sa matua ka vaka-turaga sara.

Barceló Imperial