酒精饮料 - 佳酿美食与熟食

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Midalidare New Zealand Sauvignon Blanc- 180ml 图片

迷人的淡粉色葡萄酒，带有柔和的蜜桃色光泽。香气中包含夏季水果、白桃和野苹果的芬芳。口感优雅、清新、富有表现力，带有草本和柑橘的韵味。

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml

Korten Rosé Melnik- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml 图片

这款葡萄酒呈深宝石红色。带有复杂的红色水果香气：黑加仑、樱桃、蓝李、咖啡和巧克力的层次感，与橡木香气优雅和谐。口感和谐，单宁和酸度平衡良好，具有橡木桶陈酿带来的成熟感和陈年潜力。

€4.60

Korten Mavrud & Rubin- Thracian Valley, Bulgaria- 180ml 图片

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italy- 180ml

Zonin Prosecco Brut Millesimato是一款优雅的起泡酒，由100%格雷拉葡萄酿制，产自意大利威尼托产区。这款酒体现了传统普罗塞克的优雅与清新，提供了非凡的味觉体验。
浓郁果香，带有紫藤花和瑞奈特苹果的香气。口感非常平衡且诱人，带有格雷拉品种特有的极其细腻的杏仁味。余味悠长而优雅，留下清新细腻的愉悦感。颜色为明亮的淡稻草黄色，气泡细腻清晰，挂杯非常精致。

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italy- 185ml

Zonin Prosecco Millesimato Brut- Prosecco DOC, Italy- 180ml 图片

Zonin Grande Cuvée Extra Dry是一款意大利起泡酒，产自威尼托产区。这是一款清新的混酿，带有青苹果、梨和杏仁的独特风味。

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgaria- 185ml

Zonin Gran Cuvée- Vino Spumante, Italy- 185ml 图片

细腻的气泡慕斯，优雅绵密。浓郁的花香，丰富而令人愉悦的清新口感，纯净怡人的收尾。 Midalidare Blanc de Blancs Brut于2019年上市，是Mogilovo村生产的第二款起泡酒，采用来自Prisovete葡萄园（常规种植）和Dabovets葡萄园（有机种植）的葡萄酿造。选用霞多丽葡萄，陈酿至少18个月——我们的日常起泡酒，采用白中白风格和天然干型，适合任何时刻和场合。

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spain- 185ml

Midalidare Blanc de Blancs Brut- Thracian Valley, Bulgaria- 185ml 图片

苏马罗卡特级珍藏起泡酒呈淡黄色，清新优雅。香气中，您会发现多汁的果香和细腻的甜味，它们更像是轻柔的抚慰而非主导——带来微妙的陈年感。

口感上，清新感得以保留，辅以细腻柔和的气泡，包裹着味蕾，引出果味和谐的回味——是您寻求优雅与随性精致感时的完美之选，适合任何场合。

Наливна бира Moretti 250мл

Cava Sumarroca Reserva Brut– Cava DO, Spain- 185ml 图片

啤酒

啤酒是世界上最古老、最受欢迎的饮料之一，由麦芽、啤酒花、水和酵母发酵而成。其历史可追溯到5000多年前的古美索不达米亚，苏美尔人是最早酿制啤酒的民族之一。几个世纪以来，啤酒已成为传统、工艺和分享时刻的象征。如今，啤酒有各种风格和口味——从清爽的淡色拉格啤酒到浓郁的黑艾尔啤酒，可满足各种口味。

Moretti 生啤 250毫升

Birra Moretti 是最具代表性的意大利啤酒之一，以其柔和平衡的口感和超过160年的传统而闻名。它采用精选的大麦麦芽、优质啤酒花、水和酵母，按照经典意大利配方酿造，兼具清新与极佳的饮用性。

Birra Moretti 以其柔和的麦芽风味、啤酒花中细腻的花香和草本香，以及细腻平衡的苦味而著称。收尾干净、清新、爽口。

Birra Moretti 于1859年由 Luigi Moretti 在意大利东北部的乌迪内市创立。多年来，它已成为最受欢迎的意大利啤酒之一，也是意大利传统文化（美食与好友相伴）的象征。

有趣的事实
Birra Moretti 标签上标志性的留胡子男士灵感来源于一位真实人物，于20世纪40年代被偶然拍摄。他成为了啤酒界最知名的标志之一。

Наливна бира Moretti 400ml

莫雷蒂生啤 400毫升

Birra Moretti 以其柔和的麦芽风味、啤酒花中细腻的花香和草本香，以及细腻平衡的苦味而著称。收尾干净、清新、爽口。

Birra Moretti 于1859年由 Luigi Moretti 在意大利东北部的乌迪内市创立。多年来，它已成为最受欢迎的意大利啤酒之一，也是意大利传统文化（美食与好友相伴）的象征。

有趣的事实
Birra Moretti 标签上标志性的留胡子男士灵感来源于一位真实人物，于20世纪40年代被偶然拍摄。他成为了啤酒界最知名的标志之一。

健力士啤酒是世界上最著名的黑啤酒，也是爱尔兰啤酒传统的象征。自1759年起，当亚瑟·健力士在爱尔兰都柏林创立圣詹姆斯门酿酒厂时，便开始酿造。它以浓郁的深色、奶油状的泡沫和丰富的口感而闻名。

Наливен Гинес 580ml

吉尼斯生啤 580ml

健力士啤酒以其平衡的烤大麦、咖啡、可可和黑巧克力风味令人印象深刻，并辅以淡淡的焦糖味。收口干爽、柔和，带有宜人的苦味，其标志性的奶油状泡沫归功于灌装时使用的氮气技术。

1759年，亚瑟·健力士签署了一份租约，租下了圣詹姆斯门酿酒厂，租期为9000年——这是啤酒界最著名的故事之一。如今，健力士啤酒在150多个国家有售，是最知名的啤酒品牌之一。

趣闻
得益于灌装时的氮气技术，健力士啤酒形成了其标志性的浓郁、柔滑的泡沫，使得每一口都极其顺滑和奶油般细腻。

科隆巴赫皮尔森是德国最受欢迎的优质啤酒之一。自1803年起，在德国北莱茵-威斯特法伦州的克罗伊茨塔尔镇，根据1516年的德国啤酒纯酿法酿造，仅使用水、大麦麦芽、啤酒花和酵母。

Кромбахер 330ml

科隆巴赫啤酒 330ml

科隆巴赫皮尔森以其清新且均衡的风味而著称。德国啤酒花细腻的花香和草本香气与淡淡的麦芽甜味以及宜人、持久的苦味相结合。这款啤酒口感清爽，收口干净、干爽。

科隆巴赫酿酒厂成立于1803年，如今是德国最大的独立私营酿酒厂之一。该啤酒的独特之处在于使用了来自罗塔尔山脉的软泉水，这为其纯净、独特的风味做出了贡献。

趣闻
得益于高品质的德国香型啤酒花和纯净的泉水，科隆巴赫皮尔森是德国最畅销的皮尔森啤酒之一，并成为经典德国啤酒风格的象征。

Кромбахер безалкохолен 330ml

科隆巴赫无醇啤酒 330ml

科隆巴赫无酒精啤酒是一款高品质的德国无酒精啤酒，采用传统技术酿造，保留了经典科隆巴赫皮尔森的特色风味。在发酵过程之后，酒精被小心地去除，同时保留了啤酒浓郁的香气和清爽的特性。

科隆巴赫无酒精啤酒提供清新的麦芽风味，带有来自德国啤酒花的宜人草本和花香气息。它以其轻微的苦味、柔和的口感以及干净、清爽的收口为特点，非常接近经典的科隆巴赫皮尔森。

它由成立于1803年的科隆巴赫酿酒厂生产，该厂是德国领先的独立酿酒厂之一。这款无酒精版本是为那些希望享受正宗风味而不含酒精的啤酒爱好者而创造的。

趣闻
科隆巴赫无酒精啤酒是一种等渗饮料，经常被活跃人士和运动员青睐，作为体力活动后的清爽替代品。

Бира Hoegaarden 330ml

福佳白啤酒 330ml

福佳比利时白啤酒

风格：比利时白啤酒
产地：比利时胡哈尔登村
酒精度：4.9%
发酵类型：上层发酵
颜色：淡金黄色，由于小麦麦芽和酵母而自然浑浊。
饮用温度：3–6°C

福佳啤酒以其清爽、微甜和柑橘风味而著称。香气丰富，带有：

香菜；
库拉索橙皮；
小麦；
淡淡的花香和香料气息。

收口柔和、清爽，几乎察觉不到苦味。

配方起源于1445年，当时比利时胡哈尔登村的僧侣们开始用香菜和橙皮酿造小麦啤酒。在20世纪生产几乎消失之后，1966年，当地牛奶商皮埃尔·塞利斯复兴了原始风格，并将福佳啤酒变成了世界上最受欢迎的比利时啤酒之一。

趣闻
福佳啤酒的六边形杯是专门设计的，带有厚底，以保持啤酒更长时间的凉爽，并突出其丰富的泡沫和香气。

小瓶装

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italy- 375ml

Villa Antinori Bianco 2025是一款产自意大利托斯卡纳的清新优雅白葡萄酒，融合了当地和国际葡萄品种，如Trebbiano、Malvasia、Pinot Blanc和Ribolla Gialla。它带有青苹果、柑橘、菠萝和白色花朵的清新香气，口感平衡活泼，酸度爽脆。

Villa Antinori Bianco 2025- Toscana IGT, Italy- 375ml 图片

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spain- 375ml

在上佩内德斯山区，种植着更细腻、更芳香的白色品种。麝香葡萄和琼瑶浆是Viña Esmeralda的基础，这是一款极其细腻、香气扑鼻的葡萄酒。
香气感性，带有异国情调，拥有华丽清晰的一类香气（花香、玫瑰、百合），并辅以通过控制发酵获得的二类香气。
口感如何？- 绝佳的清新感，开放的口感，带有青柠和柠檬的细腻味道，柑橘类水果，青苹果和猕猴桃的香气。矿物质感赋予了葡萄酒悠长的余味，而柔软和优雅是所有Torres葡萄酒的特征。
在不锈钢罐中带酒泥陈酿4个月。

Viña Esmeralda 2024- Torres, Catalunya, Spain- 375ml 图片

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, France- 375ml

Château Montaud Côtes de Provence Rosé 2025年份是一款经典、清新、干型的普罗旺斯桃红葡萄酒。它融合了红色水果、柑橘和桃子的香气，并带有优雅的矿物余味。

Château Montaud 2025- Côtes de Provence AOP, France- 375ml 图片

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italy- 375ml

Santa Cristina Bianco 2024是一款产自意大利翁布里亚大区、由Antinori酿造的清新意大利白葡萄酒。它由Grechetto和Procanico葡萄混酿而成，带有白花、热带水果和西柚的香气。酒体轻盈，平衡极佳，爽脆新鲜，果味收尾。

Santa Cristina 2024- Antinori, Toscana IGT, Italy- 375ml 图片

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italy- 200ml

Zonin Prosecco 1821（保证法定产区）采用200毫升便捷装，是一款产自意大利威尼托产区的经典意大利起泡酒。它具有光泽明亮的淡稻草黄色，诱人的果香花香，以及清新平衡的口感，带有青苹果和杏仁的味道。

€7.00

Zonin Prosecco 1821- DOC, Italy- 200ml 图片

瓶装葡萄酒

所有展示瓶装酒品
在标价基础上加收10欧元

拉基亚酒 50毫升

拉基亚是一种传统烈酒，是保加利亚文化和待客之道不可或缺的一部分。它通过发酵水果（通常是葡萄、李子、杏子、梨或无花果）蒸馏而成。由于丰富的传统和精湛的酿造工艺，保加利亚拉基亚是巴尔干地区最受推崇的水果蒸馏酒之一。

产地：保加利亚及巴尔干地区
酒精含量：通常为40–45% ABV
饮用温度：10–14°C

风味与香气

拉基亚的风味取决于所用的水果和陈化方式。葡萄拉基亚具有柔和果香，李子拉基亚口感浓郁饱满，而橡木桶陈酿的拉基亚则呈琥珀色，带有香草、蜂蜜和木质的细腻风味。

历史

巴尔干地区的拉基亚酿造有着悠久的传统，最早的水果蒸馏记录可追溯至14世纪。在保加利亚，拉基亚是家庭庆典、待客之道和餐桌共享时光的象征。

趣闻
在保加利亚，拉基亚常被称为“开胃酒之王”，传统上在正餐开始时佐以新鲜沙拉和各种小菜享用。

Burgas 63 Original

Burgas 63 原味

Burgas 63被认为是保加利亚最好的白兰地：严谨的个性、纯净和品质，不加修饰。其卓越的麝香葡萄风味是长期完善工艺和创造力的结果，旨在实现完全的和谐。Burgas 63的基料是整粒葡萄，这些葡萄转化为葡萄酒，融合了清新、细腻和丰富的层次感。

Burgas 63 Barrel是一款超优质麝香葡萄白兰地，由奥托奈麝香葡萄蒸馏液制成。它在橡木桶中陈酿至少5年。特点为浅琥珀色，富含香草、木材和成熟水果香气的浓郁芬芳，以及柔和、持久的口感。

Burgas 63 Barrel Aged

Burgas 63 桶陈

Burgas 63是一款超优质白兰地，由佩尔拉葡萄品种制成，在橡木桶中陈酿至少5年。

Burgas 63 Pearl

Burgas 63 珍珠

Burgas 63 Pearl完全由佩尔拉葡萄制成，并在橡木桶中陈酿至少五年。它为顶级白兰地提供了新的定义，带有令人联想到松露的香气以及只有佩尔拉葡萄才具备的细腻感。

Burgas 63 Special 12 Year Aged是Black Sea Gold的一款超优质葡萄白兰地，在橡木桶中陈酿至少12年。由精选品种如奥托奈麝香葡萄蒸馏而成，提供精致复杂的特性，带有无花果和金合欢的浓郁香气，以及极其柔和的收尾。

Burgas 63 Aged 12 Years

Burgas 63 12年陈酿

Nonino格拉巴酒是产自意大利弗留利大区的优质葡萄白兰地。以其卓越的柔和度、复杂性和纯净香气而闻名，这些是通过蒸馏来自霞多丽、麝香葡萄和普罗塞克等品种的新鲜葡萄果渣获得的。

Nonino Grappa (Italy)

诺尼诺格拉巴 (意大利)

Korten Reserve Aged Muscat Rakia

科腾珍藏陈酿麝香葡萄烧酒

Korten Reserve陈年麝香葡萄白兰地是一种高品质白兰地，采用特殊工艺，通过蒸馏由奥托奈麝香葡萄整粒葡萄酿成的葡萄酒制成，旨在获得浓郁的品种香气。用于此款白兰地的葡萄是从精选葡萄园手工采摘，放入箱中。该白兰地依次在精选的传统橡木桶和奥托奈麝香葡萄甜酒桶中陈酿超过5年。这款白兰地呈金色、稻草黄色。具有独特的浓郁麝香葡萄、无花果干、葡萄干和柔和香草的香气。口感高贵柔和，带来温暖感和和谐的辛辣余味。

William's Pear Rakia with Pear

威廉梨配梨味烧酒

愉悦所有感官——威廉姆斯梨白兰地。以其柔和果味和典型的梨子香气而著称。经过三重蒸馏，随后进行特定阶段的陈年，赋予其甜美的香气、口感和柔和度。每瓶中都含有一整颗梨，这为白兰地增添了额外的新鲜采摘梨的独特风味。

Berger Pastis 是一种法国茴香利口酒，呈黄色，带有茴香味。Berger "Pastis de Marseille" 与马赛市的历史紧密相连。

茴香酒 50毫升

茴香酒是地中海国家流行的传统烈酒。它们通过蒸馏或浸泡茴香和精选草药制成，赋予其独特清新的香气和柔和甜美的口感。最著名的代表是希腊的乌佐酒和法国的帕斯蒂酒。

风味与香气

茴香酒以其浓郁的茴香香气为特色，并伴有莳萝、香菜、甘草和地中海草本的香气。口感柔和、清爽，余味悠长且略带甜味。

历史

茴香酒的传统源于古老的地中海文明。如今，乌佐酒是希腊的象征，帕斯蒂酒是法国南部的象征，两者都是当地饮食文化和生活方式不可或缺的一部分。

趣闻：加入水或冰后，茴香酒会呈现出特有的乳白色。这种自然现象被称为“乌佐效应”，是由于稀释时茴香精油释放所致。

Berger Pastis

伯杰茴香利口酒

在这个温暖的地中海城市，每天下午 19:00（被称为 Berger 时刻），人们都会聚在一起喝一杯。

技术 Pastis 的制作基于传统工艺，其精致优雅的口感源于精选植物和草药的微妙混合，包括茴香和甘草。正是这种药用草药——甘草，赋予了饮品淡雅的黄色 和完美平衡的风味。

€2.50

Ouzo Babatzim

巴巴津姆茴香酒

Babadzim茴香烈酒是优质希腊茴香酒，其纯蒸馏液含量是标准的两倍。采用19世纪传统配方在铜锅中蒸馏。口感平衡柔和，带有细腻的草本香气和悠长的余味。

1967年，十七个生产家族决定联手成立米蒂利尼蒸馏厂，以生产和推广名为Mini的乌佐酒品牌。

Ouzo Mini

迷你茴香酒

使乌佐酒 Mini 来自米蒂利尼如此独特之处，在于汇集了17个生产商的秘密配方。这一配方历经岁月不变，蕴含了大师蒸馏师的知识与技艺。该配方结合了莱斯沃斯岛所有特殊的芳香草本植物以及著名的利沃里茴香，创造出希腊人最喜爱的乌佐酒品牌之一——Mini乌佐酒。

马塔雷利乌佐酒其特有的口感和标志性的香气，归功于传统蒸馏过程中使用的来自莱斯沃斯岛利斯沃里的芳香茴香。

Ouzo Matarelli

马塔雷利茴香酒

每一瓶乌佐酒都带有马塔雷利酒厂的标志——一支用蓝色丝带系着的茴香叶枝条——象征着沿海地区茴香的收获。它正是农民们无限耐心的结晶，也是他们对茴香正确播种和种植深厚知识的体现。

普洛马里乌佐酒独特的风味和特别的香气，源自伊西多罗斯·阿尔瓦尼蒂斯传承下来的家族秘方，他对其严格保密。

Ouzo Plomari

普洛马里茴香酒

该秘方分为两部分：一部分用于第一次蒸馏，一部分用于第二次蒸馏。每一部分只有酒厂中的一个人熟记于心。一个人知道第一次蒸馏所用的水果和草药，另一个人则知道第二次蒸馏所用的水果和草药。

配方中总共包含来自莱斯沃斯岛的超过15种水果和草药：莳萝、茴香、肉桂、肉豆蔻、乳香提取物等。

Adolo茴香烈酒是三重蒸馏的茴香烈酒，第三次蒸馏在1913年的小型手工铜制蒸馏器中进行，持续13个小时。这有助于最大限度地保留精华和香气，并实现酒精含量为42%的平衡的三重蒸馏液。

Ouzo Plomari Adolo

普洛马里茴香酒阿多洛

Unique - 具有高品质和绝对平衡，酒精含量43%。

它以纯净产品为基础，100%茴芹以及一系列芳香植物和种子，赋予了无与伦比的口感和特殊的香气。

Ouzo Loukatos Sugar Free

卢卡托斯无糖茴香酒

Ouzo 12 以其悠久的历史、传统的酿造工艺、柔和的口感和独特的香气而著称。每一瓶都让我们想起温暖明媚的希腊。Ouzo 12 于1880年在卡洛扬尼斯兄弟的酒厂中诞生，并以存放着这款风味浓郁、香气扑鼻的乌佐酒的12号酒桶命名。

Ouzo 12

12号茴香酒

Ouzo 12 具有纯净清新的茴香、茴芹和香料香气，以及茴芹和甘草的味道，带有明显的甜味。余味悠长，带有甘草的回味。

Finist伏特加的生产过程中不使用糖、油及任何其他添加剂或增味剂。不使用活性炭过滤，以免掩盖其天然风味。Finist伏特加限量生产。每批次都选用具有独特天然风味的酒精。采用专利SILVERHORN技术进行过滤。是俄罗斯第一款“STRAIGHT”伏特加。与其他伏特加不同之处在于其鲜活自然的口感，完全来自加工谷物。口感轻盈柔和，即使不加冰也可饮用。

伏特加 50毫升

伏特加是世界上最受欢迎的烈酒之一，以其纯净、柔和的口感和极佳的通用性而闻名。它通过多次蒸馏和过滤由谷物或马铃薯制成的酒精而成，从而具有标志性的清澈透明。

风味与香气

优质伏特加口感柔和、纯净、平衡，带有细腻的谷物或矿物质风味。由于其中性的特点，它既适合纯饮，也适合作为众多经典鸡尾酒的基酒。

历史

最早的伏特加酿造记录可追溯到14至15世纪的东欧。随着时间的推移，它成为波兰和俄罗斯的民族饮品，如今是世界上最普遍的烈酒之一。

趣闻：“伏特加”一词源自斯拉夫语的“水”，意为“少量的水”——这个名字来源于其清澈透明的外观。

Finist

菲尼斯

Finlandia伏特加是一种优质酒精饮品，在纯净清新的芬兰大自然中酿造。这款伏特加由天然原料制成——经过72天持续阳光照射的芬兰黄金大麦，以及来自冰川的纯净水，确保了其醇厚的口感和细腻的香气。

Finlandia

芬兰

Absolut采用天然原料酿造，与其他伏特加不同，它不含糖。这款伏特加由泉水酿造而成。它具有独特的麦香，随后是淡淡的干果味。

Absolut

绝对

为了酿造这款经典伏特加，只使用了来自Koskenkorva村最好的天然产品。最好的当地大麦、最纯净的当地泉水以及连续蒸馏过程，使Koskenkorva成为世界上最顺滑、最纯净的伏特加之一。

Koskenkorva

科斯肯科瓦

不含转基因成分和麸质，并且完全适合纯素食主义者。

Koskenkorva酒厂拥有世界上最现代化的蒸馏工艺之一。该公司因高达99.9%的回收和再利用比率，于2018年荣获“绿色”奖项。

Beluga Transatlantic Racing

白鲸跨大西洋赛艇

Beluga Transatlantic是一款俄罗斯伏特加，在西伯利亚采用纯净谷物和生态洁净的水，通过独特的工艺流程生产。它在远离工业世界和高节奏生活的西伯利亚进行蒸馏，这使得这款饮品独一无二，是一款生态洁净产品。
Beluga Transatlantic口感细腻，几乎无香气。优雅的瓶身，与其他产品不同之处在于每个瓶身上手工制作的装饰，图案是雄伟的白鲟鱼。

€9.50

Beluga Noble

白鲸贵族

晶莹剔透的伏特加，属于超高端级别，生态洁净，口感柔和宜人。这款伏特加还以其设计师瓶身而令人着迷，瓶身由法国玻璃制成，并手工装饰有白鲟鱼图案。

Grey Goose伏特加在法国干邑省生产。Grey Goose是世界上最顶级的伏特加之一——“超高端”，并在世界烈酒锦标赛中荣获“世界最佳口感伏特加”的称号。

Grey Goose

灰鹅

Belvedere是遵循600年生产传统制作的经典波兰伏特加。它采用手工处理，蒸馏四次，品质卓越，符合最高标准。它由100%黄金黑麦制成，口感甜美、柔和、纯净。

Belvedere

美丽波

Ostoya（奥斯托亚）伏特加是一款优质波兰伏特加，采用产自别什恰迪山脉地区的优质小麦酿造。它带有受保护的“Polish Vodka”地理标志，确保其原料和生产均源自波兰。

Ostoya

奥斯托亚

Ketel One 是世界上最受尊敬的优质伏特加之一，由拥有300多年传统的家族酒厂Nolet在荷兰生产。该品牌创立于1983年，以传统铜蒸馏与现代技术的结合而闻名。

Ketel One

科特尔一号

Blat 伏特加是一款优质伏特加，采用法国小麦和加那利群岛的纯净水酿造。生产商声称使用专利工艺去除杂质，将其定位为市场上最纯净的伏特加之一。

Blat

布拉特

Cîroc Original, Pineapple, Mango

思乐克原味、菠萝、芒果

CÎROC伏特加在南法历史悠久的“舍瓦索”酒厂经过五次蒸馏，由首席蒸馏大师让-塞巴斯蒂安·罗比凯创造。

与大多数由谷物蒸馏的伏特加不同，CÎROC伏特加采用精细的法国葡萄（莫扎克白葡萄品种）酿制，以其多汁、清新和天鹅绒般的柔和口感而闻名。

经过独特的发酵过程后，葡萄蒸馏液采用创新技术进行蒸馏，以生产出无残留香气的极高品质酒精。

最终蒸馏在特殊的铜制蒸馏器中进行，这赋予CÎROC伏特加其独特的个性以及极其清新活泼的口感。

世界上唯一使用卡特-头式蒸馏器生产的伏特加。该蒸馏器含铜量高，有助于其极其柔和的口感，带有天然甜味和野果气息。雷卡伏特加的水源仅来自冰岛间歇泉，且未经额外处理。

Reyka

雷卡

四次蒸馏。

Malfy Original, Lemon, Grapefruit

金酒 50毫升

金酒是一种经典烈酒，以其清新的香气闻名。它通过蒸馏优质酒精与杜松子制成，杜松子决定了其独特风味，此外还添加了各种草药和香料，如香菜、当归、柑橘皮、小豆蔻等。

风味与香气

金酒以其清新的杜松子香气为特色，并伴有柑橘、草本和花卉的香气。口感干爽、纯净、平衡，非常适合纯饮加冰，或作为金汤力、尼格罗尼和马提尼等经典鸡尾酒的基酒。

历史

金酒起源于17世纪的荷兰，当时被称为“genever”。后来它在大不列颠变得非常流行，并发展出伦敦干金酒风格——如今是世界上最常见的金酒类型。

趣闻：要被称为金酒，该酒必须具有杜松子主导的香气和风味。正是杜松子赋予了它标志性的清新和微带树脂味的口感，使金酒有别于所有其他烈酒。

马尔菲原味、柠檬、西柚

MALFY 金酒体现了“甜蜜生活”的意义，邀请您舒适地靠后，享受每一口。金酒在都灵郊区蒙卡列里的一家酒厂生产。所有 MALFY 金酒都自豪地带有意大利 GQDI 标志（蒸馏优质金酒），这是品质和真实性的标志。

Hendrick’s Oasium 是标志性金酒品牌 Hendrick's 及其品牌大师 Lesley Gracie 的最新作品。作为2025年我们所熟知的“奇物柜”（Cabinet of Curiosities）系列的新成员，延续了之前版本关于 Lesley 环游世界和认知的主题。 Oasium 是她前往沙漠绿洲旅行所获得的灵感。

故事讲述，在一次骆驼马球比赛（事实证明这项运动确实存在）后，Lesley Gracie 被一片由芳香草本植物和新鲜水果组成的郁郁葱葱的天堂所吸引。众所周知，绿洲生长着杏、枣、无花果、橄榄和桃子等果树。Oasium 并非海市蜃楼，而是对精致、清爽、充满好奇心的风味的灵感。

Hendrick's Small Batch 是优质苏格兰金酒，以其独特的配方闻名，包括保加利亚大马士革玫瑰和新鲜黄瓜的浸渍。在格文镇以小批量方式蒸馏，融合了11种植物成分。结果是一种顺滑、极其芳香且平衡的口感。

Hendrick’s Small Batch

亨利爵士小批量

这款美味、优雅的金酒完美捕捉了班特里湾加尼什岛独特而充满异国情调的特质。精心挑选的植物材料捕捉了岛屿的精髓，经过浸泡以释放其精油，然后小批量缓慢蒸馏。鸢尾花、玫瑰和温暖的木槿花的明亮花香与迷迭香和百里香的气息完美融合。享受柔和的持久余味，带有柑橘、可可和一丝香料的味道。

Garnish Island Original

加尼什岛原味

Garnish Island Gin 由爱尔兰少数女性酿酒师之一 Deirdre Bohane 创作。Deirdre 是 West Cork Distillers 的首席金酒蒸馏师，这是一家完全爱尔兰的酒厂。金酒在手制铜蒸馏器中蒸馏，灵感来自爱尔兰南部海岸加尼什岛郁郁葱葱的花园。手工制作的金酒，灵感来自 West Cork 的加尼什岛的意大利风格花园。配方完全使用当地草本植物，其中一些包括木槿、鸢尾、玫瑰、迷迭香和百里香。

Garnish Island Pink

加尼什岛粉红

Branca Menta 利口酒由柔嫩的薄荷叶制成，与精选的花朵、稀有芳香草本和其他天然成分精心混合。颜色呈深栗色、桃花心木色。香气浓郁、矿物感，带有高山草本植物和甘草的气息。口感浓郁而集中。

利口酒 50毫升

利口酒是芳香型烈酒，由高品质酒精、水果、香草、坚果、咖啡、可可、香料和糖混合而成。它们以丰富的口感、细腻的香气和多样的风格著称——从水果和草本口味到奶油和咖啡利口酒。

产地：欧洲
酒精度：通常15–40% ABV
饮用温度：6–12°C（视种类而定）

口感与香气

每种利口酒都有其独特的风味特点——柠檬切罗的清新柑橘香调、咖啡利口酒的浓郁咖啡味、野格（Jägermeister）的草本芳香、薄荷、坚果、蜂蜜或奶油利口酒的丝滑质感。它们可以纯饮、加冰或作为经典鸡尾酒的成分。

历史

最早的利口酒出现在中世纪，当时修士和药剂师出于药用目的制备草本酏剂。随着时间的推移，这些饮品演变成精致开胃酒和餐后酒，受到全世界珍视。

有趣的事实：单词“利口酒”源自拉丁词liquor，意为“液体”。如今，世界上有数百种利口酒——从清爽的柑橘和草本口味到浓郁的咖啡、坚果和奶油饮品。

Branca Menta Liqueur

布兰卡薄荷利口酒

Kahlúa 源自墨西哥，已成为世界上销量最大的咖啡利口酒。自1936年以来，Kahlúa 一直是丰富传统、多样性与色彩完美和谐的象征；真正独一无二。其深棕色诱人而深邃。Kahlúa Original 提供诱人的苦咖啡豆和烤栗子香气，以及多层次的纯咖啡和甜黄油风味。

Kahlúa Coffee Liqueur

卡鲁瓦咖啡利口酒

Limoncello Marcati 利口酒是一款意大利利口酒，由柠檬皮浸液与天然柠檬汁和香料混合而成。这款利口酒呈黄色带绿色调，带有新鲜柠檬的香气。口感柔和，具有柠檬般的质地。

Limoncello Marcati

€2.50

Jägermeister Manifest

野格曼尼菲斯特

通过改变浸渍和陈酿工艺，Jagermeister 的首席酿酒师成功创造了另一款真正的原创，口感既熟悉又非凡。它基于原始的56种草药利口酒，但口感的深层差异彰显了酿酒师的技艺。出奇地平衡。突出的香草、小豆蔻和藏红花风味与陈年小麦蒸馏液相遇。更广泛的植物成分创造了多层次的风味，与众不同。

Jagermeister 是一款德国利口酒，按照正宗配方由56种草药、香料和水果制成，经过陈酿以得到 Jagermeister。

Jägermeister Original

野格原味

精致而果味浓郁，Jägermeister ORANGE 由热爱其工艺的人们制作。饮品的基础是来自西西里岛认证供应商的成熟橙子——从农场到瓶子可追溯。口感细腻平衡，果味浓郁。建议冰镇饮用。

Jägermeister Orange

野格橙味

生产过程可持续且尊重自然。透明玻璃瓶由90%回收玻璃制成。标签由回收纸制成。

Drambuie 是一种精心调配的混合物，由陈年苏格兰威士忌、石楠花蜜、香料和草本植物制成。这是一款独特的饮品，为消费者提供独特的风味。这款利口酒呈深金色，带有陈年麦芽威士忌的香气，混合了花香和草本气息以及浓郁蜂蜜味。口感是草本、辛辣、甜味和蜂蜜味的复杂组合。它丰富、甜美且饱满。

Drambuie

杜林标

Whistler Irish Cream 是一款威士忌利口酒，世界上第一款在其混合中使用尊贵的 Single Pot Still 爱尔兰威士忌。世界上第一款 single pot still 爱尔兰奶油利口酒。任何爱尔兰奶油中酒精含量最高的之一。也是任何爱尔兰奶油利口酒中奶油含量最高的。

这款奶油利口酒结合了最新鲜的爱尔兰奶油与最好的 Boann 酒厂 Single Pot Still 饮品和奢华的爱尔兰威士忌。这创造了一款真正具有深度、风味和美妙威士忌层次的爱尔兰奶油。这款奶油利口酒的奶油含量最高之一，威士忌比例最高，酒精度也最高。

The Whistler Irish Cream

威斯勒爱尔兰奶油

Frangelico 是一款意大利利口酒，由当地生产的榛子与咖啡、可可和香草提取物混合蒸馏而成。

Frangelico

弗朗吉利可

波本威士忌 Wild Turkey 101 主要是由6年、7年和8年的波本威士忌混合而成。由于所有生产阶段的质量，它具有极其柔和而丰富的香气，以及浓郁的香草和焦糖味道，带有蜂蜜、红糖和一丝烟草的气息。

波本威士忌 50毫升

波本威士忌是标志性的美国威士忌，以其浓郁、柔和和饱满的口感而闻名。它主要由玉米酿造，并在新的烧焦橡木桶中陈年，这赋予其特有的琥珀色泽和浓郁香气。

产地：美国（主要是肯塔基州）
酒精度：通常40–50% ABV
饮用温度：18–20°C

口感与香气

波本威士忌口感柔和平衡，带有香草、焦糖、蜂蜜、橡木、烤坚果和微妙香料的味道。余味悠长、温暖而丝滑。

历史

波本威士忌的历史始于18世纪末的肯塔基州。根据法律规定，要被称为波本，它必须在美国生产，含玉米至少51%，并在新烧焦的橡木桶中陈年。如今它是世界上最受欢迎的美国威士忌类别之一。

搭配建议

波本威士忌与以下食物搭配极佳：

牛排和烤肉；
烧烤；
成熟奶酪；
坚果；
巧克力甜点。

有趣的事实：与大多数其他威士忌不同，波本威士忌必须在新烧焦的橡木桶中陈年，这赋予其标志性的香草、焦糖和橡木的甜味。

Wild Turkey 101

野火鸡 101

Wild Turkey 81 波本威士忌由 Eddie Russell 制作——他是肯塔基波本威士忌名人堂成员。这款波本威士忌在炭化美国白橡木桶中陈酿6至8年。口感带有香草、梨和一丝香料的味道。

Wild Turkey 81

野火鸡81

Rare Breed 是 Wild Turkey 最著名的桶强波本威士忌之一。装瓶前不加水稀释，因此最大程度保留了风味和香气。通常由陈酿6至12年的波本威士忌混合而成。

Wild Turkey Rare Breed

野火鸡稀有品种

这款波本威士忌香气带有甜烟草、一丝橙子和薄荷的风味。

Eagle Rare 波本威士忌是精心制作并小心陈年至少10年。每一批次都经过特别挑选，以提供一致的风味，同时保持个性。Eagle Rare 是一款名副其实的波本威士忌，以其高耸、独特的味觉体验而著称。香气复杂，带有橙皮、草本、蜂蜜、皮革和橡木的味道。口感大胆、干爽而细腻，带有蜜饯杏仁和非常浓郁的可可味。余味干爽而持久。它是世界上唯一一款在旧金山世界烈酒大赛中五次获得双金奖的波本威士忌。

Eagle Rare

鹰珍稀

Michter's 肯塔基纯波本威士忌由精心挑选的含有最高品质美国玉米的麦芽浆制成。

Michter’s US Small Batch

米彻的小批量

然后陈酿至完美。

真正“小批量”，我们的每一批肯塔基纯波本威士忌都装入可容纳最多二十整桶的储存槽中，没有留下“混合”缺陷的空间，因此要求每桶都表现出色。
体现了蓝草州的精神，Michter's 肯塔基纯波本威士忌细腻、柔和而土香。在 Michter's 的 Fort Nelson 酒厂提供名为 Fort Nelson Select 的定制标签。

Michter’s American Whiskey

米彻的美国威士忌

Michter's US*1 American Whiskey 是这家著名的美国酿酒厂产品组合中最令人感兴趣的产品之一。与它的同类产品——波本威士忌和黑麦威士忌不同，这款产品无法归入传统类别，这赋予了它独特的地位。
Michter's American Whiskey 的关键特点在于其陈年过程。与法律规定必须在新的烧焦橡木桶中陈年的波本威士忌不同，Michter's American Whiskey 陈年在已经用于陈年波本威士忌一次的橡木桶中。

这些“浸过威士忌”的桶（whiskey-soaked barrels）赋予蒸馏液更柔和、更少橡木味的特性。没有新桶意味着它不能被称为“波本威士忌”。这种技术使谷物蒸馏液能够发展出丰富而复杂的风味，而不受新橡木的主导影响。
装瓶酒精度为41.7%（83.4 proof），Michter's US*1 American Whiskey 是那些寻求更柔和、更细腻的美国威士忌的人的完美选择。它既适合单独饮用，也适合作为精致鸡尾酒的配料，其独特的风味在其中得以凸显。

这款优质美国威士忌是单一橡木桶产品，意味着每一瓶都来自同一个橡木桶，提供独特的味觉体验。

Michter’s Rye Whiskey

米彻的黑麦威士忌

Michter's US*1 黑麦威士忌以其顺滑易饮的特点而闻名，无论是纯饮还是用于经典鸡尾酒如曼哈顿或古典鸡尾酒，都是热门选择。虽然未公开宣布，但可以推断其麦芽浆配方中含有大量黑麦，从而带来标志性的辛辣和果香。
这款黑麦威士忌的酒精度为42.4%，这一强度使其微妙的风味得以展现，而又不会过于强烈。蒸馏和陈酿过程在新烧制的美国白橡木桶中进行，极大地增添了其深度和个性。总的来说，Michter's US*1 黑麦威士忌被视为美国黑麦威士忌风格的高品质表达，平衡了传统香料与精致顺滑感。

Sour Mash 在20世纪70年代曾非常流行，但后来从商店货架上消失。最近，Michter's 的团队将其恢复，并重新纳入其常规产品系列。这款威士忌非常宜人且平衡，带有蜜饯杏仁、肉桂辛香和香草甜味。余韵悠长，令人难忘。

Michter’s US Sour Mash

米彻的酸麦芽

Woodford Reserve Double Oaked

伍德福德珍藏双桶

Woodford Reserve 由酒厂 "Labrot & Graham Distillery" 生产。这款顶级的波本威士忌口感复杂饱满，余味柔和。酒液呈深橙色。每瓶均独立编号，标注有桶号和瓶号。
这款精美的波本威士忌遵循 Woodford Reserve 独特的工艺标准，但经过更长的陈年——整整7年。长时间熟成后，再放入轻度烘烤的橡木桶中额外陈放一段时间，进一步增添了烤谷物和橡木的风味层次。

酒精度43.2% (86.4 Proof) 的伍德福德珍藏是其标志性波本威士忌 (蒸馏师之选) 的国际标准版本。

Woodford Reserve Bourbon

伍德福德珍藏波本

一个有趣的事实是，在美国，同一款波本通常以45.2% (90.4 Proof) 的酒精度装瓶。43.2% 的版本在欧洲和免税店更为常见，但其风味和品质依然保持高水平。
与许多其他波本不同，伍德福德珍藏采用独特的酿造工艺：

三重蒸馏：使用传统的铜质壶式蒸馏器，这在美国威士忌中较为罕见，赋予了酒液更高的纯净度和优雅感。

谷物配方 (Mash Bill)：含72%玉米，18%黑麦，10%发芽大麦。黑麦为其带来微妙的辛香，但不至于过于浓烈。
这是一款极其均衡、具有“柔和”特性的波本。
香气浓郁，带有厚重的焦糖、香草和蜂蜜，交织着干果（杏干、葡萄干）和精制的皮革气息。

口感顺滑且复杂。您将感受到奶油糖果的甜味与肉桂、丁香等香料之间的平衡，并伴有烤坚果和轻微的橡木味。
余味悠长，带有干草香，口感温暖，略带奶油般的质感。

伍德福德珍藏是肯塔基德比赛马会的官方指定波本威士忌。按照传统，该赛马会上供应的“薄荷朱利普”鸡尾酒正是用此威士忌调制而成。

伍德福德珍藏黑麦威士忌风味完美均衡 ，于肯塔基州蒸馏、陈酿并装瓶，赋予其大胆而辛辣的特性。

Woodford Reserve Rye

伍德福德珍藏黑麦

与大多数现代黑麦威士忌相比，其谷物配方中黑麦含量较低，因此伍德福德珍藏黑麦威士忌代表了肯塔基州更为传统的黑麦威士忌风格。

它性格鲜明，突出的辛香料风味带来悠长而甜美的辛辣回味。

一款在调酒师中非常受欢迎的宾夕法尼亚黑麦威士忌。其名称虽源于宾夕法尼亚州的同名广场，但品牌广受欢迎的主要原因并非在此——风味才是决定性因素。此威士忌带有“保税装瓶 (Bottled in Bond)”标识，这是向美国政府与当地威士忌生产商之间最古老的协议之一致敬。尽管这些协议属于过去，但至今仍在沿用，旨在作为品质的保证——我们不会用繁琐的官僚规定来烦扰您，只需提及，像这样每一款保税装瓶威士忌的酒精度必须是精确的50%。这一点，加上它本身是极其美味的黑麦威士忌，应该足以吸引您的兴趣。

Rittenhouse Rye

瑞滕豪斯黑麦

美格波本威士忌 的香气在上颚饱满而柔和。风味独特复杂，兼具精酿麦芽威士忌中才能找到的精致与平衡。

Maker’s Mark

美格

散发出烤橡木的香气，带有香草气息。口感清淡而辛辣，伴有奶油糖果和香草的味道。余味短促而温暖。除了其风味，每瓶美格威士忌都由手工蘸封红色蜡印。美格酿酒厂是美国第一家波本威士忌酿酒厂，并被《吉尼斯世界纪录大全》收录为“美国自成立以来持续运营的最古老的波本威士忌酿酒厂”。

Maker’s Mark Cask Strength

美格桶强

Maker's Mark Cask Strength 是一款原桶强度版本，它展示了酒厂熟化仓库中的原酒状态——未经稀释至标准酒精度。每批次均以桶装原酒强度装瓶，拥有独特个性，高酒精度保留了香气的丰富度和口感的浓郁度。

与许多其他肯塔基纯波本威士忌不同，Maker's Mark 在其配方中使用红色冬小麦代替黑麦。正是这种成分赋予了该品牌闻名于世的标志性柔顺与奶油般醇厚口感。

Maker's Mark 101 Proof 是经典波本威士忌 Maker's Mark 的一种高酒精度变体。它以 101 proof（即 50.5% 酒精度，ABV）装瓶，相比之下，标准 Maker's Mark 瓶装为 90 proof（45% ABV）。

Maker’s Mark 101 Proof

美格101度

Maker's Mark 101 更高的酒精度使其比标准款提供了更强劲、更浓郁的口感。它保留了 Maker's Mark 标志性的顺滑和丰富特质，带有焦糖、香草、橡木和香料的香气。更高的酒精含量可以增强香味，并创造出更强烈的风味轮廓。

Basil Hayden 是一款优雅而轻盈的苏格兰-美国（肯塔基）纯波本威士忌，来自宾三得利的小批量系列，使用高黑麦比例的麦芽配方酿造，赋予了其细腻的辛香风味以及甜味与香料之间的出色平衡。

Basil Hayden

巴兹尔·海登

该瓶装酒精度较低（40% ABV），这使得威士忌极为柔和且易于接受——无论是对于初学者还是喜欢更轻盈波本风格的行家来说都是理想之选。

Jack Daniel’s Gentleman Jack

美国威士忌 50毫升

美国威士忌包含了在美国生产的多种风格。除了波本，最著名的代表之一是田纳西威士忌，它需要额外经过糖枫木炭过滤这一工序。这种工艺赋予它更柔和顺滑的口感。

产地：美国
酒精度：通常40–50% ABV
饮用温度：18–20°C

口感与香气

美国威士忌口感浓郁柔和，带有香草、焦糖、烘烤橡木、蜂蜜和香料的味道。田纳西威士忌尤其以其丝滑、平衡的余味而闻名。

历史

美国威士忌的生产始于18世纪欧洲移民。随着时间的推移，形成了不同的风格，其中田纳西威士忌因其传统的过滤工艺（称为林肯县工艺）而占有特殊地位。

搭配建议

美国威士忌与以下食物搭配极佳：

烤肉；
烧烤；
汉堡；
成熟奶酪；
烤坚果；
巧克力甜点。

有趣的事实：要被称为田纳西威士忌，威士忌必须在田纳西州生产，并且除了满足波本威士忌的要求外，还要经过独特的糖枫木炭过滤，赋予其标志性的柔和口感。

杰克丹尼绅士杰克

Jack Daniel’s Gentleman Jack 是这家传奇田纳西蒸馏厂的一款特别版，完全致力于向该品牌的创始人致敬——他一生致力于将 Jack Daniel’s 威士忌打造成我们今天在全球所熟知的佳酿。此特别版的特点是采用两次柔化过滤的独特工艺，使用蒸馏厂传统的枫木炭过滤器完成，这个过程需要三到五天。第二次过滤在熟成之后进行，旨在磨平所有微小瑕疵，使 Gentleman Jack 成为完美的田纳西威士忌。

Jack Daniel’s Single Barrel Select

杰克丹尼单桶精选

Jack Daniel’s Single Barrel Select 是由蒸馏厂首席调配大师特别精选的单桶威士忌。这款威士忌的每一滴都独一无二，每个酒桶都赋予其独特的风味与个性。香气丰富，带有怡人烘烤橡木、玉米与烟熏气息的浓郁芳香，以及轻微的香料和焦糖香气。口感同样丰富，带有谷物甜味、黑麦风味、雪茄盒的触感、坚果油、香料和茴香的味道。余味悠长，带有柑橘香调和丰富的谷物甜味。

Jack Daniel’s Single Barrel Rye

杰克丹尼单桶黑麦

Jack Daniel’s Single Barrel Rye 是全球最知名的烈酒品牌之一。它拥有独特的设计，黑色标签和特殊的方形酒瓶。由于“禁酒令”，该品牌于1947年重建，当时只允许生产酒精饮料。Jack Daniel's 的产品是全球最畅销的威士忌之一。其酿造使用了 70% 黑麦、18% 优质玉米和 12% 麦芽。
其香气带来榛子和杏仁、辛辣谷物和玉米的感受。
余味保留了辛辣的暖意。

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

杰克丹尼田纳西威士忌

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey 是一款顺滑的威士忌，产自田纳西州林奇堡的 Jack Daniel 蒸馏厂。其名字来源于蒸馏厂的创始人 Jack Daniel 先生，他于 1866 年开始创业。Jack Daniel’s Tennessee Whiskey 具有接近波本威士忌的特征，但由于其并非产自肯塔基州且拥有显著特点，使其自成一类。其独特之处在于木炭柔化过滤工序。Jack Daniel’s Tennessee Whiskey 在熟成之前，会逐滴通过三层甜枫木炭进行过滤。这个过程耗时长达 10 天，在此期间，威士忌吸收了木炭的精华，赋予了其特有的、仅田纳西威士忌才具备的香气和口感。

Jack Daniel’s Tennessee Fire

杰克丹尼田纳西火焰

有时将“火焰”与威士忌混合是一件好事。我们的 Tennessee Fire 将温暖的肉桂利口酒与 Jack Daniel's Old No.7 的大胆个性相结合，带来令人惊喜的顺滑口感。Jack Daniel's 创造了他们自己的肉桂风味威士忌利口酒 - Jack Daniel's Fire！

Jack Daniel’s Tennessee Apple

杰克丹尼田纳西苹果

Jack Daniel’s Tennessee Apple 是 Jack Daniel’s Tennessee Whiskey 与独特的苹果利口酒的混合，创造出带有 Jack DNA 的独特风味。这款混合酒以其清新柔和的口感为特点。

Jim Beam White 的香气平衡，带有香草和橡木的气息。口感表现出谷物和橡木风味，并有一丝水果的甜味。这款波本的余味柔和，持续时间适中。

Jim Beam White

The Macallan 12YO Double Cask

苏格兰威士忌 50毫升

苏格兰威士忌是一种传统的苏格兰威士忌，以其卓越的品质、丰富的口感和悠久的传统而闻名。它仅在苏格兰用大麦芽和其他谷物酿制而成，并且法律规定必须在橡木桶中陈酿至少3年。根据产区和酿造方法的不同，苏格兰威士忌可以是轻盈果味的，也可以是带有浓郁烟熏和泥煤风味的。

产地：苏格兰
酒精度：通常为40–46% ABV
饮用温度：18–20°C

口感与香气

苏格兰威士忌提供丰富的香气 – 香草、蜂蜜、干果、焦糖、橡木和香料。某些类型会带有独特的烟熏和泥煤味，这是苏格兰特定产区的标志性特点。

历史

苏格兰威士忌的酿造历史超过500年，最早的书面记载可追溯到1494年。如今，Scotch Whisky是一个受保护的地理标志，只有按照严格法律规定在苏格兰生产和陈酿的威士忌才能使用此名称。

适合搭配

苏格兰威士忌与以下食物搭配极佳：

陈年奶酪；
熏肉；
牛排；
黑巧克力；
坚果；
干果。

趣闻：苏格兰威士忌有五大主要产区 – 高地、低地、斯佩塞、艾雷岛和坎贝尔敦，每个产区都为威士忌赋予其独特的风格和特征。

麦卡伦12年双桶

The Macallan 将美洲的新橡木运送数千公里到西班牙，在那里制成木桶并用雪莉酒调味，然后运送到斯佩塞的蒸馏厂进行装桶和至少 12 年的熟成。随后，这些威士忌与在出色的、经过雪莉酒调味的欧洲橡木桶中熟成的威士忌和谐地融合。美洲橡木的细腻香气——香草、柑橘和淡淡的橡木——脱颖而出，而 Macallan 欧洲橡木的传统特征——干果和木质香料——构成了熟悉的背景。

€18.00

The Macallan 15YO Double Cask

麦卡伦15年双桶

The Macallan 以其雪莉威士忌及其使用的精良雪莉桶而闻名于世。The Macallan 15 年双桶在两种类型的优质雪莉桶中熟成——美国橡木和欧洲橡木桶。这两种橡木的结合创造出了一款独特、更甜、更醇厚、更具个性的单一麦芽威士忌。
颜色？- 金黄焦糖色。
香气？- 干果、太妃糖和香草伴随着细腻的橡木和烤苹果香。与蜂蜜和巧克力的香气和谐平衡。
口感？- 带有香草、木质香料和柑橘气息的甜葡萄干味。
余味？- 醇厚，带有姜味，逐渐过渡到焦糖和柑橘类水果味，口腔中留下持久而奶油般的感觉。

€20.00

The Macallan 18YO Sherry Oak

麦卡伦18年雪莉桶

这是麦卡伦18年雪莉橡木桶系列的又一版本，再次展示了这家蒸馏厂所能达到的高度。正如传统所要求的那样，这款威士忌在一系列精心挑选的来自西班牙赫雷斯的雪莉桶中熟成，以获得丰富的层次和复杂度。成熟的橡木、生姜和葡萄干的浓郁香气，辅以天然的浅桃花心木色泽。

€35.00

Aberlour 10YO Forest Reserve

亚伯乐10年森林珍藏

Aberlour Forest Reserve，一款来自Aberlour酒厂的10年单一麦芽威士忌！其大部分熟成时间在波本桶和赫雷斯雪莉桶中度过，最后在法国利穆赞橡木桶中完成收尾。它被命名为Forest Reserve，以向酒厂致力于保护其所在的斯佩塞地区森林的承诺致敬。

香气带有新鲜橡木、柠檬色、橙皮和草莓甜味，夹杂着一丝香草气息。

口感从哈密瓜开始，过渡到太妃糖般的甜味、果仁糖和饱满的葡萄干，伴有香草橡木和干草药的味道。

余味 - 糖渍生姜和黑胡椒，伴随着燕麦葡萄干饼干的味道。

Aberlour酒厂由James Fleming于1879年创立，他拥有在Dailuaine酒厂（达琉因）十年的经验。乍一看，“A‘Bunadh”听起来很奇怪，但实际上这个词来自盖尔语，意为“起源”。Aberlour A'Bunadh的创造是为了纪念酒厂及其创始人的悠久历史，采用19世纪的真实蒸馏方法——未经冷凝过滤，并以桶装强度装瓶——酒精度为60% ABV或更高。这款威士忌没有陈年声明，但混合了从5年到25年不等的各种威士忌，并在奥罗索雪莉桶中熟成。

这款佳酿获得了不少奖项——2019年世界威士忌大奖“最佳无陈年声明苏格兰单一麦芽威士忌”银奖。Aberlour A'Bunadh以限量批次生产，每瓶标签上都标注了其所属的批次编号。

色泽为琥珀色，带红宝石色调。

香气有黑巧克力和香料味。

口感富含雪莉风味，柑橘类水果、青柠和西柚。

余味悠长，带有橡木、巧克力和深色水果的味道。

Aberlour A’Bunadh

亚伯乐阿布纳

€12.00

Aberlour 12YO Double Cask

亚伯乐12年双桶

Aberlour 12 Year Old 在两种桶中熟成——手工挑选的季节性雪莉猪头桶和经典橡木桶。这结合了来自附近劳尔河和斯佩河两条河流的纯净水，构成了其奇妙多层次体验和柔和新鲜柑橘风味的基础。

色泽为金色琥珀，带红宝石色调。

香气柔和圆润，带有红苹果和红糖的水果香气。

口感 - 精致的雪莉特征，与丰富的巧克力、焦糖、肉桂和生姜的辛香完美平衡。

余味甜美且略带辛香。

€10.00

Aberlour 12YO Non Chill-Filtered

亚伯乐12年非冷凝过滤

Aberlour 12 Years Non Chill Filtered 单一麦芽威士忌是Aberlour常规12年威士忌的一个变体，它不仅改变了用于制作此版本的各种威士忌的比例，而且以48%的酒精度不经冷凝过滤装瓶。这意味着这款Aberlour的出品保留了来自橡木桶的全部酒体和风味，尽管加水、加冰块或在低温下冷却时可能会变得浑浊。

色泽- 金色琥珀色，带浓郁红宝石红色调。

香气- 丰富而果味浓郁，带有草莓甜酱的气息。

口感- 雪莉特征和李子的果香，与巧克力、焦糖、肉桂和葡萄干达成平衡。

Aberlour 14 Year Old Double Cask 在两种桶中熟成——最好的奥罗索雪莉桶和首次填充的美国橡木桶，然后以经典方式“联姻”。作为Aberlour获奖最多的威士忌之一，它完美地补充了其经典“double cask”单一麦芽系列产品组合——Aberlour 12 year old 和 Aberlour 18 year old。

色泽- 深琥珀色。

香气- 多汁成熟的樱桃、柑橘类水果和杏仁糖，带有典型的Aberlour特征，逐渐发展为奶油糖果和略带辛香的橡木。

口感- 奶油般顺滑，如奶油糖果、香料、覆盆子果酱、黄油酥饼，在口中融化。

余味- 悠长、甜美，与香草和蛋挞完美平衡。

€14.00

Aberlour 16YO

亚伯乐16年

Aberlour 16 Year Old Double Cask 在两种桶中熟成——200升的美国橡木桶（此前陈放过波本威士忌），赋予这款单一麦芽经典的Aberlour风格；以及500升的西班牙雪莉桶，为其带来持久、丰富的水果特性。如果您喜欢Aberlour 14 Year Old，您也会爱上这款16年的变体，因为它额外的复杂度以及它如何鲜活地呈现了Aberloor的所有经典风味。

色泽- 浓郁的金色琥珀。

香气- 奶油般的质感，带有葡萄干、巧克力和辛香坚果以及橡木的甜美香气。

口感- 花香与辛香风味的顺滑结合，融合了甜美的李子、焦糖、橡木和麦芽味。

余味- 悠长、丰富且辛香。

€17.00

Aberlour 18YO

亚伯乐18年

阿贝莱尔18年单一麦芽威士忌于2008年推出，此前仅供应法国市场。它是该酒厂最醇厚和顺滑的代表，以惊人的深度和纯净、清新、果味的香气而著称。被认定为其系列中最佳之一，在国际葡萄酒与烈酒大赛中荣获"金奖及最佳品类"。陈酿于高品质的波本桶和奥罗洛索雪莉桶中。

颜色- 浓郁的金琥珀色

香气- 丰富的红色水果，辛香料橡木，橙皮，成熟的桃子和太妃糖。

口感- 浓郁且带有巧克力味，奶油感，柔和的杏子，蜂蜜，肉桂，印度坚果，烤橡木。入口口感极为柔顺。

收尾- 悠长而平衡，带有焦糖奶油和辛香料橡木的味道。

€24.00

Glenfiddich Project XX

格兰菲迪项目XX

格兰菲迪项目XX是该酒厂格兰菲迪实验系列中的第二款作品。这是由首席调酒大师的非传统构思所创造的成果：格兰菲迪所有20个品牌大使从16个不同国家，各自从酒厂的仓库中挑选一桶单一麦芽威士忌，然后由首席调酒大师布莱恩·金斯曼将它们调配成这一独特的单一麦芽威士忌。
不同的波本桶、波特桶和雪莉桶将其特性香气融合于这款深度复杂、果味、柔和的酒液中，带有肉桂、香草、黑巧克力的气息。

颜色- 深沉、浓郁的黄金色。

香气- 经典的斯佩塞香气，青草味，橙子，香草，葡萄干，干杏，奶油。

口感- 葡萄柚，焦糖软糖，香草和肉桂。轻盈的酒体，以葡萄干、枣子、坚果、苹果、李子和牛奶巧克力风味为主。

收尾- 悠长，带有占主导地位的巧克力和秋季水果（苹果、梨、甜葡萄）的甜味。

€13.00

Glenfiddich Orchard Experiment

格兰菲迪果园实验

格兰菲迪果园实验5号是一款迷人的威士忌，它拓展了传统技艺的边界，提供了独特创新的味觉体验，愉悦感官。

灵感源自格兰菲迪酒厂周围的果园，这款威士忌由苏格兰和英格兰苹果酒混合蒸馏而成，造就了一款充满鲜活果味和复杂香气的威士忌。

风味交响曲：

带有清脆苹果、梨子和一丝橡木的味道，格兰菲迪果园实验5号在每一口中都呈现出令人垂涎的果园香气。甜味与酸味的微妙平衡营造出和谐的口感，每一刻都在发展变化，留下精致持久的印象。

€10.00

Glenfiddich 12YO

格兰菲迪12年

格兰菲迪12年陈酿是世界上最畅销的单一麦芽威士忌。它因在优质美国橡木桶和西班牙橡木桶中陈酿至少12年而散发出清新果香。这些橡木桶品质极高，因为它们由经验丰富的制桶团队精心照料，确保了我们威士忌的复杂发展，呈现出新鲜梨子和香料橡木的优雅香气。

颜色- 金色

香气- 清新的香气，带有鲜明的梨子、青苹果和淡淡的野花蜜。还能感受到麦芽、柑橘皮和细腻的橡木味。

口感- 柔顺且果味浓郁，带有梨子、苹果和轻微的甜味。逐渐展现出奶油焦糖、新鲜奶油、麦芽和精细的橡木香料。酒体轻盈至中等。

收尾- 中等长度且光滑的收结。留下甜麦芽、水果清新感和柔和的橡木余味。

Glenfiddich 14YO Bourbon Barrel Reserve

格兰菲迪14年波本桶珍藏

格兰菲迪14年苏格兰单一麦芽威士忌。格兰菲迪是全球最畅销的单一麦芽威士忌。它因在优质美国橡木桶和西班牙橡木桶中陈酿至少14年而散发出清新果香。

这些橡木桶的品质极高，每一桶都由经验丰富的制桶团队精心照料。能感受到带有新鲜梨子和香料橡木气息的优雅香气。颜色呈金色，香气则格外清新且带有果味，并有一丝梨子的暗示。

口感带有标志性的甜味和果味。逐渐发展出太妃糖、麦芽和隐约可辨的橡木风味。收尾悠长、顺滑且甜美。

格兰菲迪（在古苏格兰语中意为"鹿之谷"）是威廉·格兰特公司拥有的三家威士忌酒厂之一，它们彼此距离相对较近——位于斯佩塞的精神中心达夫镇以北。

格兰菲迪酒厂由威廉·格兰特于1886年创立，目前是三家在现场装瓶的酒厂之一，拥有总计年产一千万升的蒸馏器。此外，格兰菲迪品牌威士忌在其自有本地仓库中陈酿，这些仓库超过40座，总容量达80万桶。

€14.00

Glenfiddich 15YO Solera

格兰菲迪15年索莱拉

格兰菲迪15年索莱拉陈酿是一款独特的单一麦芽威士忌，陈酿于三种不同类型的橡木桶中——葡萄牙雪莉桶、美国波本桶和全新的未使用过的橡木桶，之后被收集进手工制作的索莱拉大桶中。

索莱拉系统的特点是在陈年期间逐年向桶内添酒，以此维持威士忌的完美品质（该系统在西班牙用于制作雪莉酒和白兰地）。

颜色- 金色带红调

香气- 石南花蜜，森林水果和香草。

口感- 顺滑如天鹅绒般的质感，展现出层层雪莉橡木、杏仁糖、肉桂和姜的风味。酒体饱满，风味充盈。

收尾- 糖渍水果，葡萄干和圣诞布丁的味道。最后是橡木味占据主导。

€12.00

Glenfiddich 16YO Aston Martin Edition

格兰菲迪16年阿斯顿马丁版

Glenfiddich 16年陈酿阿斯顿·马丁特别版是一款精致的苏格兰纯麦芽威士忌，是与标志性品牌阿斯顿·马丁合作酿造的。在美国精选橡木桶中陈酿16年，呈现出甜度与深度之间卓越的平衡。其香气展现出焦糖、香草和烤坚果的韵味，口感柔滑细腻，带有微妙的水果风味，余韵悠长优雅。是鉴赏家和收藏家的理想选择。

€15.00

Glenfiddich 18YO

格兰菲迪18年

格兰菲迪 18 年威士忌的香气 是卓越而浓郁的，带有成熟的水果、青苹果和橡木的芬芳。口感富含干果、橡木风味以及甜香。这款麦芽威士忌的余味甘甜，呈现出橡木与精致麦芽之间的完美平衡。

€17.00

The GlenAllachie 12YO

格兰纳里奇12年

The GlenAllachie是一家相对较新的酒厂。它建于1967年，主要目标是生产用于调配威士忌的麦芽。
它由威廉·德尔米-埃文斯设计，他也是创建Jura和Tullibardine品牌的功臣。GlenAllachie的团队绝非偶然——酒厂汇集了比利·沃克、GlenAllachie Distillers Company以及特里萨·萨维奇（曾为Burn Stewart和BenRiach工作）、格雷厄姆·史蒂文森（前Inver House Distillery董事总经理）等行业专家。这款12年的GlenAllachie正是由这个明星团队打造，自2018年上市。它经三种不同橡木桶熟成——oloroso雪莉桶、Pedro Ximénez雪莉桶和全新美国橡木桶，均由比利·沃克亲自挑选。这种组合带来愉悦的辛辣感和充足的橡木香气。

色泽- 红宝石色。

香气- 香草风味中带有榛子，可察觉的橡木细微差别。

口感- 果馅饼和香草的微妙风味。巧克力。

余韵- 强劲悠长，带有橡木、榛子和一丝柑橘气息。

€14.00

Johnnie Walker Red Label

尊尼获加红牌

Johnnie Walker Red Label是全球顶级的苏格兰威士忌之一。Johnnie Walker是一个无需过多介绍的品牌。该公司由约翰（约翰尼）·沃克于19世纪在苏格兰埃尔郡创立。1909年，公司推出了"Johnnie Walker Red Label"，这是一款风格更轻盈、适合与苏打水调配的威士忌。该品牌还以其标志性的行走男人标志和独特的方形瓶身而闻名。如今，它是全球最受欢迎的威士忌。

红方Johnnie Walker，也称为著名的Red Label，是一款拥有近200年历史的苏格兰威士忌，专为鉴赏家打造。
Johnnie Walker威士忌呈浅红金色，具有麦芽的清新香气，带有香草风味和浓郁的烟熏麦芽气息，收尾伴有香料元素。

在近二十年的时间里，这家斯佩赛酒厂只生产麦芽原酒，出售给其他品牌用于调配后，决定再次推出以自己名义命名的麦芽威士忌。Tamnavulin Double Cask是该系列的首款威士忌。它在美国橡木桶中熟成，然后在雪莉桶中完成陈酿。结果是一款令人愉悦、果味浓郁的威士忌，这也符合这种桶陈组合的预期。自推出以来，它已在多个比赛中获得奖章，这证明了产品和酒厂的实力。

其香气带有巧克力慕斯、炖苹果和红糖的风味。口感呈现出圣诞甜点、巧克力布朗尼和黄李子的味道。余韵相当悠长且同样甜美。

Tamnavulin Single Malt

塔姆纳维林单一麦芽

Ardbeg 10 Year Old被尊为来自艾雷岛最具泥煤烟熏风味的威士忌。绝对的经典，是最复杂的单一麦芽威士忌之一，它没有过度强调其强烈的泥煤口感，而是侧重于麦芽的自然甜味和完美平衡。

大多数威士忌经过冷过滤并稀释至40%酒精度。Ardbeg 10 Year Old未经冷过滤，酒精度为46%，这使其酒体饱满，口感深邃且风味表达充分。

Jim Murray 2008年度最佳威士忌，是所有单一麦芽爱好者必尝之选！

色泽- 浅金黄色

香气- 强烈的泥煤和烟熏香气，带有柠檬皮和青柠的风味，并包裹在黑巧克力之中。若进一步探索，您将能享受到烟熏鱼和脆培干的香气，以及青辣椒、烤菠萝和梨汁的香味。

口感- 柔滑，伴有烟熏风味的爆发，柠檬汁，青柠，黑胡椒粒，肉桂和辛辣的焦糖。

余韵- 非常悠长且烟熏味浓烈，带有浓郁的意式浓缩咖啡、咸味焦糖和烤杏仁的余味。

烟熏苏格兰威士忌 50毫升

产地：苏格兰
酒精度：通常为40–46% ABV
饮用温度：18–20°C

口感与香气

苏格兰威士忌提供丰富的香气 – 香草、蜂蜜、干果、焦糖、橡木和香料。某些类型会带有独特的烟熏和泥煤味，这是苏格兰特定产区的标志性特点。

历史

适合搭配

苏格兰威士忌与以下食物搭配极佳：

陈年奶酪；
熏肉；
牛排；
黑巧克力；
坚果；
干果。

趣闻：苏格兰威士忌有五大主要产区 – 高地、低地、斯佩塞、艾雷岛和坎贝尔敦，每个产区都为威士忌赋予其独特的风格和特征。

Ardbeg 10YO

阿贝10年

Laphroaig 10年陈酿的蒸馏方式与Ian Hunter在75年前首次酿制时完全相同。那些描述这款经典单一麦芽的人，首先感受到的是突出的烟熏风味，接着是海藻的气息和令人惊喜的甜味。这种饱满的酒体是所有Laphroaig产品的基础，并带有悠长的余韵。

色泽- 闪耀的金色

香气- 强烈的烟熏味，带有海藻气息，微甜。

口感- 甜美，微咸，并带有泥煤层次。

余韵- 持久且略带辛辣。

Laphroaig 10YO

拉弗格10年

Lagavulin 16年陈酿是艾雷岛威士忌的标杆！我们这样说，绝非是为了贬低我们真正喜爱的其他酒厂生产的麦芽威士忌，但当事实如此，众神也无法否认。

Lagavulin 16YO

乐加维林16年

Lagavulin 16年陈酿在全球如此备受喜爱，因为它强劲有力，同时又非常易于入口。明显的海洋气息将您直接带到艾雷岛的南岸。拍打礁石的海浪，浪花上的泡沫，海藻。所有这些都与焦糖、炭化的木头、香草、干果和橙子果酱完美结合。当然，Lagavulin典型的烟熏味"包裹"着味蕾，赋予了这款麦芽威士忌温暖和醇厚的口感。

€12.00

爱尔兰威士忌 50毫升

爱尔兰威士忌是世界上最古老、最受推崇的烈酒之一。以其柔和、顺滑且平衡的口感而闻名，这归功于其传统的三次蒸馏工艺——这是大多数爱尔兰威士忌的显著特征。它由发芽和未发芽的大麦酿制而成，并在橡木桶中陈酿至少3年。

产地：爱尔兰
酒精度：通常为40–46% ABV
饮用温度：18–20°C

口感与香气

爱尔兰威士忌以其柔和、天鹅绒般的口感而著称，带有蜂蜜、香草、焦糖、青苹果、梨和橡木的气息。与许多苏格兰威士忌不同，它通常没有明显的烟熏味，因此清淡且易于饮用。

历史

爱尔兰是最早开始生产威士忌的国家之一，传统可以追溯到12世纪。“whiskey”一词源于爱尔兰语的“uisce beatha”，意为“生命之水”。如今，爱尔兰威士忌是工艺、传统和品质的象征。

适合搭配

爱尔兰威士忌与以下食物搭配极佳：

陈年奶酪；
熏三文鱼；
烤肉；
坚果；
苹果派；
牛奶巧克力或黑巧克力。

趣闻：大多数爱尔兰威士忌经过三次蒸馏，使其具有标志性的柔和与顺滑口感，从而区别于大多数苏格兰威士忌。

Tullamore DEW

塔拉莫尔露

图拉莫尔杜威士忌经三次蒸馏，并熟成于雪莉酒桶和波本酒桶。这款威士忌以其更浓郁、更纯净的香气而闻名于世。
图拉莫尔杜威士忌以其创始人丹尼尔·E·威廉姆斯命名。丹尼尔·E·威廉姆斯从酒厂马厩工人一路晋升为酒厂所有者。他为图拉莫尔镇带来了电力和机动车辆，并创造了精致的威士忌。图拉莫尔酒厂于1829年在图拉莫尔镇中心开业。

丹尼尔·威廉姆斯的决心由其孙子德斯蒙德·威廉姆斯继承。他追随祖父的脚步，推出了第一款爱尔兰混合威士忌。
图拉莫尔杜威士忌带有柑橘和苹果的淡淡香气，结合了香草的韵味以及新鲜水果、木材和香草的风味。

奢华的混合威士忌，品质卓越。呈浅琥珀色带橙色色调。散发着甜坚果的宜人香气，带有一丝烧焦木材和淡淡柠檬气息。口感平衡，带有明显的麦芽和雪莉酒风味。木质基调，口感丝滑，随后是甜美的奥洛罗索榛子味，略带香料气息。余味丰富、悠长，结尾干爽怡人，略带柠檬味和甜感。

Tullamore DEW 12YO

塔拉莫尔露12年

Tullamore DEW ХО Rum Cask

Tullamore DEW XO 朗姆桶

图拉莫尔杜威士忌XO朗姆酒桶是一款三次蒸馏的威士忌，是麦芽、谷物和大麦威士忌的原始混合酒。它额外在加勒比朗姆酒桶中熟成，以获得甜美的热带水果风味。
这款威士忌的香气带有香草和橡木的韵味，并交织着柑橘、熟香蕉和精致香料的气息。口感柔顺、丝滑、卓越，带有焦糖和香蕉的味道，并夹杂着枣子和葡萄干的暗示。余味持久，充满焦糖和香蕉风味。

想品尝传统的味道吗？布什米尔原始威士忌是一款超越时间的、有历史的饮品。精心酿制，这款威士忌是单一麦芽和谷物蒸馏酒的结合，承载着爱尔兰酿酒大师的传承。

Bushmills

布什米尔原始威士忌浓郁柔和的口感将从第一口就温暖您，展现其复杂的个性。三次蒸馏确保了极致的顺滑感，而在波本酒桶和雪莉酒桶中的熟成则增添了新鲜水果和香草的细腻风味。这款威士忌是寻求每一滴品质和个性的鉴赏家的理想选择。

由100%麦芽大麦三次蒸馏而成，是一款精致的爱尔兰威士忌，熟成12年——其中11年在波本酒桶和奥洛罗索雪莉酒桶中，最后在马沙拉酒桶中熟成6至9个月。结果是一款口感极其丰富、复杂的饮品，带有明显的雪莉酒影响、黑巧克力的味道和辛辣的细微差别。迷人的琥珀色，香气中带有花香和果香，以梨和菠萝为亮点，并伴有典型的坚果麦芽特征。余味顺滑而持久，留下干果和坚果的感觉。

Bushmills 12YO

Bushmills 12年

€7.00

Jameson

尊美醇威士忌是大麦和谷物威士忌的混合酒。以其顺滑口感而闻名。
这款威士忌带有淡淡的花香，交织着辛辣的木质气息和更甜的细微差别。其口感是辛辣味、榛子和香草风味的完美平衡，略带甜雪莉酒的韵味和极致的柔顺感。

桃乐丝10年珍藏是一款标志性的西班牙白兰地，由加泰罗尼亚的胡安·桃乐丝酒厂生产。按照传统的索莱拉系统在美国橡木桶中熟成长达10年。其特征是深沉的深色酒体带琥珀色细微差别，富含肉桂、香草和橡木的香气，以及和谐、略带皮革的口感，带有蜂蜜焦糖的韵味。

干邑与白兰地 50毫升

干邑白兰地和白兰地是最精致的烈酒之一，因其浓郁的香气、天鹅绒般的口感和长时间的陈酿而备受推崇。两者都是通过蒸馏葡萄酒并在橡木桶中陈酿而成，从而获得其特有的琥珀色和复杂的风味层次。

产地：法国（干邑），世界各地不同的葡萄酒产区（白兰地）
酒精度：通常为 40% ABV
饮用温度：18–20°C

口感与香气

干邑白兰地和白兰地以其丰富的干果、香草、焦糖、蜂蜜、橡木和精致香料香气而著称。陈年更久的酒款会展现出巧克力、坚果、烟草和皮革的香气，余味柔和、温暖而持久。

历史

只有按照严格规定在法国干邑（Cognac）地区生产的白兰地才能称为干邑。其历史始于17世纪，当时法国葡萄酒生产商开始蒸馏葡萄酒以便更易于储存和运输。而白兰地则在世界许多国家生产，每个国家都有自己的传统和风格。

适宜搭配

干邑白兰地和白兰地与以下食物搭配极佳：

陈年奶酪；
黑巧克力；
坚果；
干果；
精致甜点；
雪茄。

有趣的事实：每一款干邑都是白兰地，但并非所有白兰地都是干邑。要冠以 Cognac 之名，该酒必须在法国同名的干邑地区生产，并符合葡萄品种、双重蒸馏和在橡木桶中陈酿的严格要求。

Torres 10 Gran Reserva

Torres 10年特级珍藏

Torres 15 Reserva Privada

Torres 15年私人珍藏

桃乐丝15年是一款现代而精致、极其优雅的白兰地，这赋予了其无与伦比的个性和用于调制鸡尾酒的巨大灵活性。完美适合混合和创造一切——从最经典的鸡尾酒，如古典鸡尾酒，到更清爽、现代的混合饮品，如桃乐丝15年姜汁汽水。

品鉴笔记：
桃花心木色，带有明亮的琥珀色调和托帕石色的点缀。香气以焦糖、香草、枣子和烤榛子为主。口感顺滑，收尾优雅，带有太妃糖和木质的触感。

桃乐丝20年是获奖最多的白兰地。连续多年在国际葡萄酒与烈酒大赛等赛事中被选为世界上最好的白兰地。

Torres 20 Hors d’Âge

Torres 20年特陈

一款陈年白兰地，由帕雷拉达和白玉霓葡萄品种蒸馏而成。两种葡萄都在传统蒸馏器中分别进行两次蒸馏。

品鉴笔记
深琥珀色。深沉而温暖的香气，带有香草、肉桂和肉豆蔻的韵味。口感浓郁丝滑，收尾短促，并带有细腻的橡木风味。

轩尼诗VS 是世界上最著名的法国干邑之一。拥有卓越、完美的平衡和优雅的口感，赢得了数百万爱好者的青睐。“VS”是一款“非常特别”的混合酒，以其明亮的金色色泽著称。散发着香料、橡木和榛子的甜美香气。口感带有水果和香草的花香风味。

Hennessy VS

轩尼诗V.S.O.P是为响应1817年未来英国国王乔治四世定制一款“非常优质陈年浅色”干邑的订单而创制。秉承这一传统，轩尼诗调配大师们对V.S.O.P的目标是创造出最完美、最和谐的混合酒，是完美平衡干邑的极致体现。混合酒中最古老的干邑的丝绒质感，完美地补充了最年轻蒸馏酒的生命力，使得轩尼诗V.S.O.P适合任何场合。轩尼诗V.S.O.P是一款混合了大约60种葡萄蒸馏酒的干邑，这些蒸馏酒熟成了4至10年不等。

Hennessy VSOP

轩尼诗开创了X.O.干邑品类。这款干邑至今仍是典范与原创。第一款‘特级陈酿（eXtra Old）’是浓郁醇厚的干邑。轩尼诗X.O由100多种经特别甄选的生命之水调配而成，陈酿时间最长可达30年。因丰富浓郁的辛香与结构分明的层次感而显得阳刚慷慨，主导香气为橡木的丰韵与黑胡椒气息。口感平衡顺滑，X.O进一步强化了嗅觉所感受到的果干与巧克力等香气。优雅而强劲，展现出香气的平衡、完整与和谐。

Hennessy XO

€25.00

Courvoisier VS

拿破仑（Courvoisier）VS（特级）是一款精致的法国干邑，由在手工制作的橡木桶中陈酿3至8年的生命之水调配而成。以其与拿破仑·波拿巴的传奇联系而闻名。传说拿破仑被流放时，随身携带了数百瓶拿破仑干邑。产自芬博华（Fins Bois）与小香槟（Petite Champagne）区，它呈现出柔和和谐的风味特征。拿破仑VS的香气轻盈、纯净、丰富、清新、和谐，带有橡木气息。这款干邑的口感精致、平衡，带有多汁水果的余韵。

拿破仑（COURVOISIER）V.S.O.P.是一款优雅的特优香槟区干邑，采用产自大香槟（Grande Champagne）与小香槟（Petite Champagne）区的葡萄酿造，并在法国橡木桶中陈酿8至12年。其标志性风味包括桃子、烤杏仁以及一丝香草和茉莉的香气。

Courvoisier VSOP

€7.00

Courvoisier XO

拿破仑最爱的干邑！

该卓越品牌的创始人是埃马纽埃尔·拿破仑（Emanuel Courvoisier）——一位利用他在巴黎的关系为拿破仑·波拿巴本人供应此酒款的葡萄酒商。皇帝对拿破仑干邑的青睐不仅使公司声名鹊起，更在1869年为其赢得了‘帝国宫廷官方供应商’的殊荣。‘拿破仑（Napoleon）’这一称号仅授予经过特定时间陈酿的特殊干邑。在每一瓶拿破仑干邑上，您都会发现‘拿破仑的干邑（Le cognac de Napoleon）’字样以及皇帝的剪影。

拿破仑V.S.采用产自芬博华与大香槟区的葡萄酿造。陈酿5至8年，带有成熟水果、年轻橡木和春日花朵的风味。

€18.00

Martell VS

马爹利（Martell）VS的香气丰富，果味浓郁，带有胡椒辛香与乳香气息，并伴有橡木底色。口感柔和、丝滑、醇厚、清新，带有橡木和胡椒风味。这款干邑的余韵柔和怡人，持久悠长。

马爹利（Martell）VSOP的香气是青柠和女贞花的甜苦芬芳，伴有温柏和李子的清新果香，以及橡木气息。口感柔和、圆润、复杂、清新、果味十足。这款干邑的余韵悠长持久。

Martell VSOP

容易识别的半月形酒瓶可能只是迈向第一口后等待您的体验的第一步。通过混合两个不同地区（大香槟区、Borderies）的风味，并汇聚平均陈年 15 至 35 年的干邑，这款 X.O 将向您展示 Jean Martell 的辉煌全貌。

Martell XO 的香气是香料和红色浆果，带有无花果、杏仁和核桃的味道，以及檀木的细腻香气。口感丰富、饱满、平衡、果味十足，带有可感知的大香槟区生命之水的味道。这款干邑的余韵柔和而悠长。

Martell XO

€22.00

朗姆酒 50毫升

朗姆酒是世界上最著名的烈酒之一，通过发酵和蒸馏糖蜜或甘蔗汁制成。它与加勒比地区密切相关，那里生产着一些最著名的品种。根据陈酿时间和生产方式，朗姆酒可分为白朗姆、金朗姆和黑朗姆。

产地：加勒比群岛和拉丁美洲
酒精度：通常为 37.5–40% ABV
饮用温度：18–20°C（陈年朗姆酒）或调酒时充分冰镇

口感与香气

朗姆酒口感丰富柔和，带有香草、焦糖、红糖、热带水果、蜂蜜和橡木的风味。陈年朗姆酒则提供更复杂的香气，带有香料、巧克力和干果的层次。

历史

朗姆酒的历史始于17世纪的加勒比地区，当时甘蔗种植者发现糖蜜可以发酵和蒸馏。随着时间的推移，朗姆酒成为航海、加勒比和热带文化的象征，如今是世界上最受欢迎的烈酒之一。

适宜搭配

朗姆酒与以下食物搭配极佳：

巧克力甜点；
烤坚果；
雪茄；
热带水果；
焦糖甜点；
莫吉托、代基里和自由古巴等鸡尾酒。

有趣的事实：陈年朗姆酒可以像优质威士忌或干邑一样品鉴——慢慢品尝纯饮，以展现其丰富的香气和风味层次。

El Dorado 12YO

埃尔多拉多12年

埃尔·多拉多（El Dorado）12年陈是一款特级朗姆酒，口感精致，在南美洲圭亚那的德梅拉拉蒸馏厂（Demerara Distillers）的橡木桶中陈酿。它是由在独特的‘科菲（Coffey）’专利木质蒸馏器中蒸馏的恩莫尔（Enmore）朗姆酒，与源自凡尔赛（Versailles）的世界上唯一的单一木质蒸馏器所蒸馏的朗姆酒调和而成。这种朗姆酒的组合造就了其丰富的风味和醇厚的酒体。
12年陈埃尔·多拉多朗姆酒呈现美妙的深棕色，香气浓郁，散发着德梅拉拉蔗糖、蜂蜜、太妃糖、葡萄干和果干的绝妙香气，口感层次丰富，香料味平衡。余韵悠长而干爽，充满愉悦感。

朗姆酒的蒸馏 Bumbu The Original 是基于原始配方，由16和17世纪的西印度水手创造的，他们将当地加勒比原料混合到他们的朗姆酒中，并命名为“Bumbu”——这确实是工艺的原创精神。

Bumbu

班布

Bumbu 生产于一间历史悠久的巴巴多斯蒸馏厂，该厂成立于1893年，并连续运营超过120年。

使用完全相同的纯天然当地香料，不含人工色素和香精，Bumbu 是加勒比历史那段篇章的真正复兴，小批量蒸馏，手工混合。

玻璃瓶本身也是一件艺术品，正面装饰有变暗的金属“X”，背面是加勒比海地图。我们最喜欢的部分是老式的大号瓶塞——每次打开瓶子时，您都会听到喜庆的“砰”声。

源自对加勒比海地区最优质甘蔗的精心甄选。
尊贵的家族珍藏，诞生于对陈酿原则的严格恪守。色泽深青铜。口感醇厚均衡，带有淡淡的干果风味、烤坚果、焦糖和香草气息。余韵迷人，带有黄油坚果、香料和焦糖的回味。一款经过陈酿、极为精致的加勒比朗姆酒。

Barceló Imperial

巴塞罗帝国